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consience(コンサイエンス
日本, 〒360-0041 埼玉県熊谷市宮町2丁目138, 宮町市役所前ビル 1F
コメント
小宮
件のクチコミ №1

Conscience (コンサイエンス) 熊谷 2021/05/19美味いコーヒーを求めて熊谷まで。☜半分本当、半分冗談(笑)毎月恒例と言ってもよい熊谷の花湯スパリゾートまで行くついでに、熊谷グルメ堪能。 もう1年以上前に一度足を運んでいて、たまたま飲んだコーヒーが美味しかったので再訪したかったお店。花湯スパへ行く送迎バスの始発が10時なので、10時は見送り「田舎っぺうどん→conscience(コーヒー)→boulangerie Matsuoka(パン)」と廻ってから、11時のバスで花湯スパへ。田舎っぺうどんの隣がconscience(コンサイエンス)さん。 前回も田舎っぺうどんで食べた後、立ち寄って「美味い!!」と思ったけれど、やはりその記憶に間違いはなかった。注文すると豆をグラインダーで挽いて、ハンドドリップで淹れてくれる。 この待つ時間の幸福感。 淹れる所作を見ているだけでも嬉しい。 店内は小さめのベンチはあるけれど、基本テイクアウトメインで北欧風インテリア。 店内に流れるBGMはレコード。帰宅してから検索してみたら、熊谷にあるホシカワカフェの新店舗がこちらのconscience(コンサイエンス)さん。 機会あったら、ホシカワカフェへも足を運んでみよう。いつも花湯スパ行く時は10時のバスで行って、夕方以降駅へ戻ってくるので、気になっていたものの足を運べず、「もっと早く再訪するんだったぁ!!」と後悔。 東京⇒熊谷は距離があるけれど、その距離が気にならない。 熊谷駅で秩父鉄道乗り換えると長瀞、三峯神社の方へ行けるし、個人的に好きな街だなぁ。。。。 今後は花湯スパの前に熊谷グルメ堪能して、それからスパかな。

管理
件のクチコミ №2

美味しい水出しコーヒーをいただきました♪ 店員さんも懇切丁寧に説明していただき、お洒落で素敵な空間でした✨

mi
件のクチコミ №3

文句なく美味しい種類沢山あるから、その日の気分と状態でコーヒー選べるのが嬉しいな

清洲
件のクチコミ №4

マスターが丁寧に焙煎した、コーヒーが味わえるお店です。スタンドでコーヒーなどを受け取ります。店先のベンチに腰掛けても歩きながらでも楽しめます。平日早朝なら美味しいお弁当に出会える事も?世界的に活躍されている方が淹れる素敵なコーヒーを探してみて下さい。

茂木
件のクチコミ №5

素敵なpapaさんとmamaさんです。美味しいコーヒーが飲みたい人は是非。

高橋
件のクチコミ №6

Conscience(コンサイエンス)熊谷市役所前にスタンドカフェコンサイエンスができた。ホシカワカフェプロデュースのスタンドカフェである。鈴木洋介さんと色々お話ができた。マシンで落とす際にも、蒸らしを1分かけてからセットする。ホシカワカフェでは、ドリップでも蒸らしは1分である。飲むたびにその鮮やかな焙煎技術にハッとさせられる。ロースト感はあるが、香ばしさ手前である。豆のフルーツ感がはっきりとしている。それらを柔らかなローストが支える感じ。#ホシカワカフェ#鈴木洋介#熊谷#埼玉県 #coffee #おいしいコーヒー#goodcoffee#コーヒー#フグレン#ノルウェー#ロースタリーカフェ#バリスタ#パンケーキ#Conscience#コンサイエンス#FuglenTokyo#熊谷市役所#市役所前通り#レコード#record#NorwegianIcons#worldcafeexpo#上海#ブルータス#おいしいコーヒーの教科書#BRUTUS

ダル
件のクチコミ №7

本日のコーヒー豆で作ってもらえるカフェラテは香りも楽しめる。店内の雰囲気も良いしさすが星川カフェという印象😊

Na
件のクチコミ №8

おいしいコーヒーを手軽に飲みたいという方は、こちらのお店がおすすめです。星川カフェで焙煎したコーヒー豆も販売しているので、自宅でコーヒーを煎れる方にも良いと思いますよ。ぜひ、一度寄ってもらいたいです。

ko
件のクチコミ №9

いつもニコニコスマイルで接客されていて、コーヒーに詳しくなくても嫌な顔せず丁寧に説明をしてくださいます。定期的に飲みたくなる、そんなお店です(^^)

アン
件のクチコミ №10

会話しやすくて、優しかたです!コーヒーも飲みやすくて美味しいし、店内も可愛いし、インスタ映えです!

七名
件のクチコミ №11

星川にあるHOSHIKAWA CAFEの2号店。北欧系内装のコーヒースタンドスタイル。

Jo
件のクチコミ №12

営業時間が謎です。平日 8:00-17:00土曜 11:00-17:00日曜 第2・4月曜 休みかもしれません…。

情報
36 写真
12 コメント
4.5 評価
  • 住所:日本, 〒360-0041 埼玉県熊谷市宮町2丁目138, 宮町市役所前ビル 1F
  • 地点:https://www.facebook.com/coscience
カテゴリ
  • コーヒー スタンド
  • コーヒーショップ・喫茶店
サービス オプション
  • テイクアウト:はい
  • 宅配:番号
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