神戸旅行に行った時に伺いました。数年前にお土産でもらい、その時看板メニューであるデンマークチーズケーキに感動しました。このチーズケーキは普通のチーズケーキとは違い温かいチーズケーキ。スポンジに厚めのチーズが乗っていて、甘いピザみたいな感じ。初めてこのチーズケーキを食べる人はびっくりするかもしれません。数年前食べた味と変わらず、すごく美味しくいただくことができました。私が行った時間はカフェタイムを過ぎた夕方ぐらいだったのであまり混んではいませんでした。いつもは混んでるのでしょうか。ドリンクで黒糖きな粉を頼んだのですが、黒糖きな粉の味は全くせず、カフェラテを飲んでいるのと変わりませんでした。もう少し黒糖きな粉を感じるのかと、、。チーズケーキは美味しく頂けたので良かったです。
宇垣美里さんんが、高校時代に予備校へ行く前に勉強していた場所と「秘密のケンミンショー」で言っていた。実食時の久本さんはじめ出演者の「おいしい」リアクションが本気っぽかったので、訪れてみた。結論としては間違いなく美味い。そして独特のチーズケーキである。お店でお最後の焼きは家庭用のオーブンでやっているとのことで、テイクアウトしても同じ味が再現できるという逸品。チーズはむろん下のスポンジケーキがこれまた美味い。自分的にはメイプルシロップか蜂蜜をかけて食べたいと思った。店内は神戸らしくシックでおしゃれな雰囲気だったが、なぜか観音様のレリーフとかがあるのが不思議だった。最後に気がついた。ここのお店の名前「観音屋」だった。宇垣さんが「これを知らずにいままで生きてこれたなんて、、」と冗談で言っていたが、関西にはおいしいものがたくさんあって、大人になってから関西に来た身としては「こいつら、こんな美味いもんを小さい頃から食ってやがるのか。自分は損をしてきた」と思うことは多々ある。
アルバイトの方たち、対応が良くなさすぎてびっくりした。。チーズケーキは、好きなタイプではないけど、新しいタイプのものが食べれて嬉しい
看板メニューのチーズケーキはこれまでのチーズケーキの概念を覆す味。ぶっちゃけ言ってしまえば小さめのパンケーキにとろけるチーズを乗せて焼いた物なのですが、ケーキの甘味とチーズの塩気が絶妙でペロリと一枚がなくなってしまいます。店内のオペレーションに関しては多くの方がコメントしているように大変残念に思います。チーズケーキセットを2つ頼んだのですが、ドリンク2つとチーズケーキ1つが先に出され、2つ目のチーズケーキは1つ目を食べ終わる頃ようやく出てきました。でも1つ目のチーズケーキを分け合って食べたので、2つ目のチーズケーキも焼き立てアツアツで楽しめました。(皆さんもご一緒にどうぞ。w)店内は何年か前に明るくモダンな感じに改装されましたが、長年通っている者からすると薄暗くお線香の香りモクモクの中に観音様がどーんと鎮座していたあの頃のほうが趣きがあって良かったのではと。
せっかく神戸ルミナリエに来たのだからと翌朝帰京する前に、デンマークチーズケーキで有名な神戸元町ln観音屋さんに行くことになり、11時オープン5分後に到着したら、すでに満員で待たないとならない状態でした!ただお店の方が逐一状況を教えて頂けたのでイラつくことも無く待っていられました👍👍👍こちらの目玉であるデンマークチーズケーキは、あったかいチーズケーキで、スポンジの上に、つるんとしたチーズが、ふわふわスポンジを覆ったものが提供されます✌️フォークでカットして食べられるので、噛まずに喉を通ってしまいますが、口の中では、チーズの塩気とスポンジのほのかな甘みが広がり、あっという間に食べちゃいます😊👍👍👍
初めて食べたときに美味しくて感動しました!今では元町に来たときは必ず買って帰ります。店員さんは当たり外れがありますね。たまに無愛想な方に当たったときは悲しいです。
5/13久々に元町に来たので観音屋へデンマークチーズケーキをテイクアウトしようと。10:55に着くとお客さんが7〜8人列をなしてました。聞くと先日テレビに出たとの事で最近は行列になってるらしい。そこへ上下黒の私服を来た男性が登場。店のオーナーか店長か?並んでいるお客さんに列の整理を指示するが目つきは威圧的に睨み付けながら。言葉と表情はダルそうに。11:02分頃にドアが開き先頭のお客さん数人が入店、何人か購入し終わり次々と入店して行くと、また黒い私服の男性がアルコール消毒を持って来て、「アルコールして下さい!」、「入店は2名まで!」とまた睨み付けながら威圧的にダルそうに言ってました。この黒服男性は開店前から店の周りウロウロしてたので、最初からお客さんにアルコール消毒と入店人数をお願いしとけば良いのに。後から来ては偉そうな態度で最悪でした。久々に気分悪い対応の方をみました。お客さんが増えて忙しくなり不機嫌になるならテレビに出なければ良いのに。
甘塩っぱい系のチーズケーキ。よくあるチーズケーキを想像してたべるとびっくりすると思います。別物だとおもってください!好みはわかれるとおもいますが、私は甘すぎるチーズケーキは苦手なので、このくらいの味と軽さがちょうどよいです。南京町の帰りにお土産に買いやすい1つ350円も魅力です。
クァトロフォルマッヂを食べている様だが、控えめな甘さがチーズケーキと思い出させてくれる。チーズの芳しい香りと溶けて糸引く食感が素晴らしい。食す時にブラックペッパーをミルびきして掛けると更に美味しい。
40年近く通ってますが、味は美味しいです。味だけです。今は接客がひどく残念です……◆名物のチーズケーキ=初めて行った人には『チーズケーキ』と思っていくとガッカリするくらい一般的なものとは違いますが、これはこれで美味しいです。前はもっとチーズがいっぱいかかってたけど、時代と共にずいぶん小さくなったな。◆私のおすすめはチーズスパゲッティ=たっぷりのチーズが乗っていて美味しいです!味もしつこくはない。チーズの油分が多めかな。◆接客は絶対に期待しないこと。若い学生バイトばかりで行き届いてないし、お冷ややメニューはほぼ申告しないともらえません(笑)改装前は店舗が地下のみでレジも下にあり、前は品のいい奥さんがレジにいらっしゃったから接客もそんなことはなかったし、老齢の祖父母と行っても気持ちよく過ごせる喫茶店だったけど、今は客層も若くてカフェ感が強い。しかし改装してそこそこ経つから古さが目立つし、なによりメニューはボロボロだから変えた方がいいな。パウチって使えば使うほどボロボロになるって教えてあげたいな。てか客の立場に立って店を営業して欲しい。
とても美味しい温かいチーズケーキを食べることができます。甘い生地にしょっぱめのチーズが1枚のっています。そのチーズが温められたことで少し柔らかくなっていて、食べるときに伸びます。口に入れる前の見目からして美味しそうなチーズケーキです。重くないので1つなら若くなくても完食できる方が多いと思います。お持ち帰りもできます。お持ち帰り用も自宅であたためて食べることができます。
アルバイトの回転率がそこらの居酒屋より高い。また社員からバイトへの教育はほぼないに等しい。一月経らずの新人が新入りに教えてなんとか成り立っている。そのため細かな配慮やイレギュラーには対応できないと思う。新人でも周りに人がいなければ電話対応させられる。どうやらあまり評判のよくない社員がいるらしい。カフェバイトは倍率高く募集掲載の少ないイメージだが、ここはほぼ年中募集しているよう。飲食経験があればむしろ個人の裁量で仕事ができそうな環境ではあるが、華やかなカフェのイメージに囚われることないようバイト選びは慎重にしたほうが良い。チーズケーキは一般のものとは異なるが、塩味がきいていて美味しいと思う。利用の際は一回の持ち帰りで事足りる。
デンマークチーズケーキって言うけど、ホットケーキにとろけるチーズ乗せたやつやん。別に神戸っ子の自慢でもないし、食べたからって人生変わらへんわ笑笑笑笑どんなもんかはHPや口コミでイメージできるから、チーズケーキの解釈が変わる訳でもない。大きさの割に値段高いな。デンマーク産チーズと六甲牧場チーズの違いが分かるオトナになりたい。結局、どこ産のチーズもみんな一緒ですわ。芸能人のサインや番組ステッカーがあり、有名なんは分かるけど次行きたいかといえば、別に。。って感じ。チーズフォンデュ食べよっかな〜?⁇もっとええ店あるんちゃうかな⁇⁇
マネージメントがダメ しかも店内不衛生女性ホールスタッフが5名ほどいたが殆ど新人と思う。日曜日に数年ぶりに観音屋で彼女とランチチーズフォンデュセット1,900円を注文。ラミネートされたメニューが非常にボロく、汚く、見づらい。入店直後、挙動不審のスタッフに嫌になったが、チーズフォンデュ食べたさで我慢。また絨毯に食べかすやシミが、あちこちにあり非常に不衛生。入店は昼前の閑散した時間帯で、2テーブルしか客がいなかったのにこの状態。スタッフは何をしとるのか?セットには何が含まれるか?と質問。わからない。 確認する。チーズフォンデュセットは一人前から注文できる?と質問できると回答。数分後、2人前からと言いにきた。飲み物は何にしますか?ホットコーヒー。数分後、他の店員が飲み物は何にしますか?と再度質問。また、コーヒーは食後食前の質問なしに、食事中に出される。チーズフォンデュセットの内容は劇的に量が少ないサラダ(ドレッシングは美味しい)、パン、やっすいウインナー、ブロッコリー、ニンジンぐらい。チーズフォンデュなのにとろみもなく美味しくもない。新人スタッフなのでわからないのは我慢できるが、ホールに関わる業務を一切何も知らない。スタッフに罪はない。その教育を担うマネージャーは何をしとる?飯も不味い、しかも高い。観音屋は神戸を代表するチーズ専門店だったが、こんな期待を裏切る店になっていたとは知らなかった。辛烈のコメントですが事実です。二度と行かない。
チーズケーキとコーヒーのセットを頼んで、チーズケーキはあとから遅れて到着上に乗ってるチーズはトロトロで味が濃くてしたのチーズケーキとマッチしてて美味しかったでも店員さんの態度が最悪まず水が出てこないし、まだ食べてる最中でないくフォークもってるのにもうチーズケーキが乗ってない皿をお済みの皿お下げしますと一言言ってもっていく、慌ただしいなあ先に着いたコーヒーもぽんと置いてチーズケーキはあとから来ますとか一言いえばいいのに何もわからず3~4分待ってチーズケーキ頼んだんですけど、、??と店員さんに声掛けた瞬間に到着、最後に割引券渡そうとしたらしくチーズケーキの上に滑って落ちてすみませんっていって何も説明せず颯爽と裏に、、、なんだこれ(笑)
チーズケーキを食べたければ、よくある軽めのマドレーヌにとろけるチーズを載せてチンして食べて下さい。これで十分再現できます。(むしろそちらの方が上かも?)接客は上からでコスパ悪し。チーズケーキもチーズが重すぎて半分で胸焼けします。パスタもインスタントやファミレスの方がマシかも?なレベルです。地元がゆえいつでも来れると行ったことがなかったので、一度どんなものか入ってみました。観光案内するとしたら選択肢にはないですね。残念…。
チーズケーキは変わらぬ美味しさです。
お取り寄せさせて頂きました♪約2ヶ月待ちましたがリピ確定です。「デンマークチーズケーキ美味ーい!」贈答用にも買いたいです♪
以前テレビで見て気になっていたので、母の日用に購入しました。美味しくて大変好評でした。
地下の喫茶の女の子、愛想がいいとは言えないですね。こちらが何を言おうとも挨拶しようとも、つんとしてる感じでした。一階の販売所のお姉さんは感じがいいだけに、そのホスピタリティの差が際立ちました。
【 デンマークチーズケーキ / 観音屋 】.丸いカステラ生地の上にあつあつ トロトロの チーズをのせて.ナイフで切ろうとするとまず ふわっとしてチーズは これでもか ってほど伸びます...まだ子供で普通のショートケーキしか知らなかった 昔に「チーズケーキ」と聞いて連想した“ チーズケーキ “ に果てしなく 近い「チーズケーキ」です...甘みのあるカステラ生地に相性の良い 熱々のチーズ甘さと しょっぱさが “ 絶妙のバランス “.珈琲とも紅茶とも炭酸系ドリンク 例えばコーラにも よく合って一度食べたら この味加減に はまってしまう人も多いのではないかと 思います..チーズケーキ好きの方よりも“ チーズ好きの方 “ に一度試していただきたいケーキです..かなり 久しぶりにいただきましたがやはり 美味しかったですご馳走さまでした (๑˃̵ᴗ˂̵) ♡...観音屋さんの感染症対策・入店時に手指の消毒・スタッフの方はマスク着用・席間への配慮○安心して利用出来ます...Cheesecake.起司蛋糕치즈 케이크...
元町で食事をすると寄りたくなります。デンマークチーズケーキはここでしか味わえないなんとも言えない美味しさです。神戸っ子自慢の逸品です。
デンマークチーズケーキの外観は本当にとろけるようなツヤツヤ感があり、スポンジは甘いですが、チーズは丁度良い塩気と濃厚なコクがあります。チーズケーキであるのも関わらず、温かいのがミソです。そしてクッキーとケーキのハーフのような生地の上に美味しいチーズが乗せてあるのです。実に堪らない味なので、千客万来なんでしょう。デンマークチーズケーキを看板スイーツとしている観音屋は居心地の良い落ち着いた雰囲気なので、美味しさにさらに一層拍車をかけている感じです。あつあつのチーズケーキだけでなく、各種チーズ料理やチーズフォンデュもあるので、ランチとしても、ディナーとしても最適のお店です。私は大好きなお店のひとつになりました。
地下のカフェのアルバイトの接客が壊滅的。態度が悪いわけではないが、手際が悪すぎ。頼んだものもなかなか出てこない。どうせチーズケーキ目当てで行く人が多いと思うので、店でたべるのではなく、お土産用のやつを買うのをおすすめする。
土曜日に店内飲食にて利用。オーダー可能フードが店頭で買えるチーズケーキのみ、という事実を着席するまで明かさないのは悪質だと感じた。
私には合いませんでした期待し過ぎてTV雑誌 等で今までに無いとても美味しい等知識有りで購入今までに無いは正解美味しいは違うようなチーズケーキと思って食べたら違います
ここの手作りデンマークチーズケーキは美味しいです🍰店内 コロナ対策ちゃんとしていました。
こんなんチーズケーキちゃうやん。不味いし。パサパサのスポンジにとろけるチーズ乗せただけ。こんなんしか作れんのか。
思ってたチーズケーキと違ってびっくり(^^;甘いと思ったらとろけるチーズみたいなしょっぱいチーズ。クセになる。レンジで温めて食べると美味しいです。
2017ー2018年の情報です 。子供がチーズフォンデュにはまっていた頃、2年で10 回ほど伺いました。店員のレベルが低くても数ヶ月に一度は我慢して食べたくなるぐらいには気に入ってたので味という面で星4です。■味フォンデュソースはチーズにハーブの味付けがしてあり、アルコール臭はなく、トロトロふわふわです。チーズケーキの方がどっしりしたチーズと思うぐらいです。このランチのチーズフォンデュはパンとサラダだけですがサラダもシャキシャキと美味しく、パンも硬すぎず香ばしく大変美味しかったです。パンだけで物足りない場合は追加具材もオーダー可能です。■店内喫茶スペースは地下で急な階段しかなく、照明暗め。机は小さくて2人席で2人で座りチーズフォンデュを頼むと飲み物置くのも大変です。■店員非常に接客レベルが低い。観光地レベル(一見客が多く忙しいから店員が定着しない)と言うには他の店に申し訳ないぐらい平日と休日のランチタイム、オープンすぐもいつでも誰でも安定して態度が悪かったです。(呼び込み、席への誘導、メニューの説明、配膳、トラブル時の対応、すべて心配りを感じない。1回だけフォーク落としたらすぐ新しいのを持ってきてくれた人がいた。)狭いフロアなのに、客席の様子をあまり見ていなくて注文やお水、途中で不要な皿をさげるなどは呼ばないと来ません。退席時もよくて「会計は地上です」を耳にするぐらい。ありがとうございましたの声かけはホールも厨房も無い。ただし「チーズは焦げやすいので混ぜてください」という注意は毎回しっかりあるので、何かしら教育は受けているようです。(だから経営方針として器を焦がさない事は重要だが接客品質は優先していないのかなと嫌味を言いたくなる程度に不快)混ぜるのは理解していますが混ぜる木製のしゃもじは大きくてとても邪魔です。美味しいからパンをしっかりチーズにつけたいのに。お皿にしゃもじを置くと、毎回すぐ店員が飛んできて混ぜろと言われました。特に2017年は酷くて毎回必ずすぐ言われ、勝手に混ぜにくる店員もいました。(これをリアルタイムで某アプリで記載したら掲載保留されました)子供なのでこぼさないようにフォローしたり、熱いのでゆっくり食べていると店員から見ると鍋を放ったらかしに見えるのでしょうが、運ばれて1つ目のパン食べているときに注意された時はすぐ火を止めました。■衛生面店内が狭く暗いため、床に食べこぼしが散乱していることがままあります。メニューも汚れている場合も何度かありました。ここまでは文句付けていません。許容範囲でした。床は見ないフリ、メニューはそっと紙で拭き取ります。なぜなら、子供がチーズフォンデュを楽しみにしていたためです。■行かなくなった理由ランチ終わり頃に伺った時、注文してすぐ置かれたお冷のグラスが油でベタベタ、臭いがした時の対応が想像以上に悪かったからです。店員の質が悪いのはそもそも覚悟しているので、ちゃんと洗えてないのだろうと嫌な気持ちになりつつ小声で店員さん呼んで「お冷の味が気になるので、グラスを申し訳ないけど変えて欲しい」とお願いしました。厨房を振り返りつつお水ですけどとよく分からない態度で店員フリーズ。周りに客もおり子供にも聞かせたくないので言葉を濁しつつ、「臭いが気になるので申し訳ないけどかえてほしいです」と伝えると、コップ持って厨房へ下がった。。。と思いきや、『そういうお水です』と下げたコップそのまま持ってきました。あらためて、「コップが汚いうえ油の臭いがします。私が神経質なだけと思いますが、大変申し訳ないけどコップ変えてください。」とお伝えしたらようやく替えてくれました。食洗機出たての暖かいグラスでちょっと安心。もちろん謝罪はなし。そして普段客の方見てないのに厨房近くからすごい見てきます。替えて貰ったお冷は変な臭いしませんでした。■結論お腹壊した事はないので、私が神経質で店員への先入観で悪く受け取りすぎたのかもしれません。子供のフォンデュブームが去るまで別のお店も色々行きましたが、子供はやっぱりここの味が好きだったそうです。
チーズケーキがとても美味しいゆっくりできるカフェ
ライスランチを頂く。味いい、量少なめ。ガッツリ所望の方は別の所をオススメ。雰囲気は落ち着いており、とても良かった。
デンマークチーズケーキが有名な観音屋本店。地下のカフェは昭和を思わせる内装です。他のチーズケーキとは全くの別物。スポンジケーキっぽい台に、オリジナルのとろけるチーズが乗っていて熱々の状態で食べます。甘いスポンジとしょっぱいチーズが絶妙ですが、好き嫌いの別れる味かも知れません。持ち帰りや通販でも購入できます。
新神戸駅でお土産を買ってから元町本店に向かう事になりました😅お店で食べる味と、自宅で食べる味が違うか?結果、美味しい物は美味しい。
思ったより小さくて、チーズケーキというよりはパンケーキにチーズとかしたやつ載せただけみたいなもんでした。美味しかったけど期待して損したな(笑)
おいしい◎コスパ良し◎雰囲気抜群◎
メニューを渡され注文したら、ランチメニューしかできませんって言われてびっくりした
お持ち帰りの利用が多いですが、最高に美味しいです!
タバコは吸えません。デンマークチーズケーキはかなりオススメです。
チーズケーキがとても美味しかった。
持ち帰りもできるので家で堪能できますが、ここで食べた方がもっと美味しいです。
落ち着いた雰囲気。コーヒーもケーキも美味しい。
1階はチーズケーキの持ち帰りショップで、地下が喫茶となっています。チーズケーキは溶かしたチーズが掛けてあり、温かい新食感でした。甘さ控えめであるも、チーズの香りがイイ感じですね。テレビ等の取材を多いため、期待値を高めにして行きましたが、これ目的に訪れても大丈夫な満足度です。喫茶スペースは純喫茶を思わせる内装で、オシャレですよ。
チーズケーキのみの評価。個人的には甘すぎる。思ったより小さい。(マドレーヌぐらいかな)普通のチーズケーキとは別物です。上に載ってるトロトロのチーズで甘さが中和されて食べやすくなってる感じ。美味しいと言われてるが、残念ながら期待してたほどではなかった。美味しいかもしれないが癖になるほど食べたくなる味でもない。普通。
チーズが乗ったケーキという感じ。