2日続けて、信国武洋氏の説明を聞きながら、料理とワインのマリアージュデイナーを充分堪能しました。

スタッフの意識の共有化は出来ているので今後練度が上がった頃に再訪したい。壁は薄く　隣の声は丸聞こえ通信は異様に遅い

全てにおいて素晴らしかったです！ホスピタリティあふれるスタッフの方々。窓から見える風景までもが日常を忘れさせてくれるものでした。朝食のパンとバターが格別でした。次回は、もっとゆっくり訪れたいです。私にとって、ここは日本のナパバレーです！

スタッフの方が優しく対応してくれました。食事は地元食材にこだわっているみたいで美味しいです。夕食前は、ワイン貯蔵庫を見学させてもらえました。温泉が少し離れた建物なのが少し残念。カフェや売店があり退屈しない。お部屋は動物で名前がつけられていて可愛いです。

ワイナリーステイ。快適なホテルと、フレンドリーでホスピタリティに溢れたスタッフのお陰で、快適な時間を過ごす事が出来ました。連泊した2日間、新潟の素材を活かした美味しい食事とワインのペアリングを堪能し、ワイナリーツアーやSPAで楽しくリラックスした時間を過ごす事が出来ました。ワイン好きなら一度は訪れるべき場所です。

素晴らしい。日本なのに葡萄畑の前のホテル。部屋からの景色も、アメニティも、インテリアも文句なし。行く価値があります。