日本橋の隠れ家！プライムアンガスビーフを低温調理で楽しめるステーキハウス。プライムアンガスビーフ を低温調理で楽しめるお店です。一階はカウンター、二階はウッディなテーブル席でゆっくり食事が出来ます。ㅤ最近、この界隈に一気に小洒落たお店が増えてきましたね！　今日訪れた 一軒家ステーキハウス『MEAT FAB’s 385（ミートファブズ）』もカッコいいニューフェイスです。場所は、いつも大行列をしている天丼屋さん ”金子半之助 本店”のすぐ脇の道。天丼目安に行けば絶対に見つけられるはず。こちらのお店のウリは、世界的に有名な超人気ステーキ店と同様のお肉を使用していること。USビースの最高峰 ”プライム アンガスビーフ” は、赤身と脂身がバランスよく含まれる、柔らかい肉質が自慢のアンガスビーフの中でトップの肉質であり、品質の高さに定評があるお肉なのです。そこで、お肉もたっぷり楽しみたいし、あれもこれもと悩んでいたら1番人気の “お肉&オマール海老” が同時に頂けるコースを教えて頂きました。コレね！！！最初に書いてしまうけれど、5,000円でここまでお腹いっぱいになるなんて信じられないくらいに、ボリュームが凄かった！！！！ ビックリですよ。メインは、「赤身ステーキ盛り合わせ」。ゆっくり火入れされた ”フラップミートステーキ” (日本ではカイノミ)。低温調理は、普通のグリルに比べ、艶も美しくしっとりとした食感になっています。岩塩・ガーリックチップ、3つの特製ソースを付けてパクリ。USビーフらしい肉本来の美味しさを感じつつも、こんなに柔らかく仕上がってい事にも驚きました。とにかくコースがお得すぎる『MEATFAB’s385（ミートファブズ）』。一番ミニマムなコースにして、食事が足りなければアラカルト追加、もしくは飲み放題を付けるのも良かったかも〜！ ランチのコスパもかなり良さそげなので、近いうちに覗いてみようと思います。

ニューオープン？雰囲気良さそうな肉バルがあるではないか！！と女子３人で入店！！肉が低温調理されてて旨いのは当然オマール海老もでかいでかい！頭もすする女子w最後は店長気まぐれデザート最高⸜( ´ ꒳ ` )⸝でも1番ヒットはシーザーサラダw意外にも土日が入店しやすいみたいで穴場です！

日本橋で飲み会があり、二軒目にいきました。肉バルですね。二軒目だったので料理は少ししか頼めませんでしたが、お肉は柔らかくてジューシー！カフェっぽい店内とアラフォーにあうBGMで居心地も良く、使い勝手良さそうです。

ランチ、ご馳走さまでした。ハラミ、鶏、ハンバーグ、どの肉料理も美味しかったです。二階席でしたが、気持ち良い接客でした！

コンセプトまけですね。アミューズの枝豆のペペロンチーノとか意味わかりませんね。ステーキも素人が焼いたようなもの。

東京日本橋で肉が食べたい！となり、探したのがこちら。コレド室町からすぐの場所にある「ミートファブズ」さん。東京メトロ半蔵門線・銀座線・三越前駅からもすぐです。日本橋高島屋に行くついでに立ち寄りました。やっとランチで行けて嬉しい。お目当ては美味しいと評判のハンバーグ！表面だけ焼かれた状態で提供され、熱した小さな鉄板で自分の好みの焼き加減にして頂くスタイル！行く前から楽しみすぎて興奮気味。昼はオフィス街ということもありサラリーマンや、百貨店にお勤めの方もちらほら。ピーク時は並ぶほどみたいです。ただ回転は速く、行列ほど待ちません。わたしはタイミングよく待たずに入店。店内はお肉の焼ける香ばしい香りが充満！食欲が五感でかき立てられます。もちろん注文はハンバーグ。さほど待たずに提供していただきオペレーションもgood。ゲンコツよりやや大きいハンバーグは肉汁もすごい！味もしっかり入ってて、わたしはソースもつけずに食べちゃいました！肉の旨味と抜群の味付け。やばい。美味しい！ご飯もおかわり無料ってサラリーマンの味方ですね！たしかにおかわりされてる方も多数！わかる。ご飯進むわ。くせになるハンバーグ！絶対また行きます！次はディナーも！夜もコースがあったり、飲み放題も充実してるっぽくて使えますね。噂通り、いいお店でした！御馳走様でした！

ハンバーグおいしかったです👍

シャトーブリアンは赤身で柔らかくて美味しかったです。

仕事帰りに日本橋周辺で飲もうと思ったら、花が並んでおり新店発見！肉がメインということで、肉料理を注文。鶏がおすすめということで、低温調理の大山鶏とローストビーフなどを頼みました。低温調理するので少し時間かかるということで、スピードメニューでまってると、メインが到着！最近は熟成肉なんかもあれ！？普通という店が多い中で、あまり期待していなかったのですが、お肉が柔らかく久々にヒット商品を見つけました！

土日限定のハンバーグとハラミステーキのランチセットをいただきました。にくにくしくて美味しかったですです

美味しいです肉肉してる

5か月間毎週行くけど、店員さんが覚えてくれない気がして悲しい、でも美味い

ランチでハンバーグを食べました。大きくて丸っこいのがドーンと！焼き石がついてきて、自分で好みの焼き加減までさらに焼いて食べるスタイルです。紙エプロンも付いてきます。切って焼いて食べるという具合で時間がかかるので、時間の余裕があるときに。服に匂いがつくので、ファブリーズ用意されてました！

肉ががっつり食べれます

お昼の12時！ランチに行ってきました！「MEAT FABs 385」さん1番人気「FABs自慢の黄金比ハンバーグ」200g ¥1,000こちらのハンバーグ美味しいです！！ステーキに使用しているお肉をミンチしているそうで肉好きには堪らない！ハンバーグはミディアムレアで焼き石で加減を調整できるのは良いですね！ソースは、、、＊ニンニクしょうゆ＊オニオンソース＊塩胡椒好きなソースをかけて食べます！ハンバーグに味がついているのでそのままでも美味しいです！こちらのお店は女性客も利用していたので気軽に入れるところも◎リピ決定です！

肉肉しい 旨い

土曜日のランチタイム、11時半だったのでスムーズに着席できました。迷った挙げ句、サイコロステーキを注文しました。熱々の鉄板に載ってきた肉は焼き加減も、硬すぎず柔らかすぎないほどよく仕上がっています。写真を撮る前に平らげてしまいました。残念!次回は今回迷ったハンバーグを是時食べたいと思ってます。贅沢なランチタイムをありがとうございます。

ランチを探してる時にお店を発見し、夜お店に行ってきました。店内は木彫でとても温かみがあり、照明も良い感じで大人な雰囲気でした！料理はとにかくボリューミー＾＾お肉が大好きな私には嬉しい内容でした！でも、一番のお気に入りはシーザーサラダ！ベーコンがだっぷりでとてもおいしかったです♪次はランチも利用してみたいです＾＾

コースいただきました。シーザーサラダ、ローストビーフはめっちゃ美味しかったです。コスパは普通。

店員さんの接客も丁寧で、コース料理を頂きましたがボリュームもあってすべて美味しくて大満足でした！！また行きたいです☺️💕

良い店でしたが、階段が大変かなぁ、

コース料理でしたが、ボリュームもあり肉も沢山頂けて美味しかったです！

先日オープンした新しいお店ということで、早速行ってきました！10年ぶりに会った友人との食事に使わせて頂いたのですが、味もボリュームも大満足！ちょっと多いくらいです笑友人も大満足で、また使いたい！と喜んでくれたのでいい思い出にもなりました(^-^)/ごちそうさまです。

ランチの黄金比ハンバーグはレアなので焼石で好みの焼き加減にします。

肉本当に美味しい、店員さんフレンドリー、日本橋の少し静かな良い夜

ハンバーグおいしかったです。次回のランチはハラミステーキにしてみようかと思います。階段少し急です気をつけて。

ランチのハラミステーキの柔らかさに感動しました！ハンバーグがお薦めみたいなので、色々食べてみたいと思います。

お肉もウインナーも美味しかった。枝豆のガーリック味も最高！

この前、ディナーした時の「お肉盛り合わせ」その日のお勧めのお肉がお皿いっぱいにのって登場。4人で食べても食べきれないくらいのボリューム！

ランチのランプステーキを食べましたがありえないレベルで塩っ辛く完食が困難でした。

お店は狭いが雰囲気良く料理も美味しい。

家族で土曜日のランチに訪問ボリュームもたっぷりで子供への気遣いも◎次は昼からコース料理を注文したいと思います！

美味しかった‼️

リブアイの300gを頂きました。美味しかったです。

美味しかった！

コスパなかなか　美味しいよ

ランチのハンバーグがめちゃくちゃ美味しい！

ランチはご飯お替り自由です！

うまい‼

肉、めっちゃ柔らかい