まだ行ったことがないけれど、とてもいい感じがするお店です。
ランチは3,000円の大原弁当。薄味で上品な和食。夜は高くて来れませんがこれぐらいの贅沢はいいだろう。
良いです。お昼はリーズナブルです。
思い出に残る時間を過ごせて幸せです。有り難うございました。
妹がこちらの大女将の娘さんと某女子中高で先輩後輩だったのが、ご縁で法事の後の食事などで利用させてもらい始めたのが始まりでしたが、余り畏まらない振る舞いのお店で社用等でも利用させて貰っています。外国人の方の評判も良いです。料理薄すぎず濃すぎずでお上品です。価格もサラリーマン一般世帯の私どもでもえっ!と言うものではないのが、嬉しいです。
創業70年の老舗料亭です。12畳位の部屋に掘りごたつ式のテ―ブルが有り座椅子に座って食事がたなのしめます。料理もとても美味しいですよ。全てが個室なので邪魔が入らずとてもgoodです。
●<ミシュラン><ZAGAT>掲載店●ふくしま復興支援イベント 「ふくしま食の魅力創出」にて憧れのお店、つきぢ田村さんへ行ってきました。【ふくしま食の魅力創出 ~Proスタイルで料理もっと楽しく~】と言うタイトルのもと、福島の食材を使い、首都圏のシェフがその食材を使い、復興支援をしている食のイベントです。シェフもいろいろなメディアでも活躍されていて素敵でした。
味が関東風で盛り付けもイマイチ。接客は昔の中居さん風。
予約してランチしました。玄関入れば料亭なのに?洋風counterフロント?1階大原と名付けられた椅子テーブル20席程のダイニング。一番右手奥に名前が誤字で、電話で妻が説明してたのに解ってなかったんだ。大きな窓は塀との間に白い玉砂利敷いて、頼りなげに何本もの隠れ簑が通り隔てた中央区立築地小学校からの目隠しかな。着物姿の仲居さんが老若コンビで、前菜~御椀~お造り~焼き物~冷鉢~煮物~香の物~止~水物~甘味と10品の御献立通りにコースをいただきました。突っ込み処多々有りますが、三連休の最終日。刺身の鮮度や鮪が冷凍は仕方ない。子持鮎の有馬煮実山椒疎遠がメインディシユ?大葉雑炊が締め?その後のフルーツゼリー寄せと甘~お汁粉を仕上げの御抹茶、お昼だから、此れで十分でした。客席と厨房を行き来する引き戸が自動door。何かしらBGMでも演出すれば、空調の音が打ち消されたり、離れた席の中高年女性が語り合う世間話もすこしは紛れたかな。
ランチ3500円で、丁寧なお料理がいただけます。次回は個室で夜の会席料理を食べたくなりました。
築地・銀座の老舗料亭。社長、女将さんみな快く迎えてくれる。
歌舞伎座へ行く前のランチに立ち寄りました。彩り豊かなお料理で、和食っていいなぁとつくづく感じます
友人の披露宴に出席しました。老舗料亭なので誰も言えないようですが、正直自分でお金を出して食べに来るレベルではないです。味がつまらないです。それぞれの素材の良さを生かせてないのでは?築地の料亭ならもっと感動させて欲しいですね。
伝統的日本料理に舌づつみ。接待などで重宝しています。
お昼のコースを、戴きました。品数が多かったのに、一品一品に趣向が凝らしてありました。品数が多いだけに、一つ一つの質が低く、仕方の無いことか、と思われました。しかし、“流石、つきぢ田村!”と思わせる質や技の高さを、量の多さやバリエーションの多彩さよりも味わってみたかった、と思いました。
料理が温かく美味しくいただきました☺️
日本を代表する老舗の料亭さん。youはなにしに日本へでも有名になりました。
ジャパンレストランウィーウにも参加、ミシュラン掲載店でもある名店。ふくしま応援シェフの一人でもある、3代目田村隆氏は、 NHK料理番組を始め本の執筆等で活躍。伝統の味を守りつつ、時代を先取りする料理の創造で常に新化しつづける会席料理。
ここの懐石は、ランチだったけれど、ヘルシーで美味しかった。
日本一の日本料理。
旨かった。サービスする方もスマートで、料理に集中でき堪能しました。
繊細で複雑な手がこんだ日本食と、日本ならではの心配りのおもてなしが最高です。一年に一回行きたいですね
値段は お高めですが、どの料理も素晴らしく美味しかったです‼是非また行きたい お店です‼
新鮮な、お刺身、美味しいお料理でした。自分は、お弁当だったので、しょうが無いけど、この煮物が、暖かかったらなと、思いました。
11:30~13:30/17:30~19:30(土日祝11:30~19:30)*要予約、外国から来るお客さんと一緒によく入る。鰹好きはたまらんお店(^^)
本当に美味しい和食店。何度でも行きたいお店です。
美味しいけど記憶に残らない‼️
雰囲気は高級料理店だが料理の派手さに欠ける。 私の口には合わなかった。
わざわざ食べに行く程ではないです。ヨモギを使ったお料理は土臭くて食べられませんでした。子どものお味噌汁もお出汁が少なくてイマイチでした。名前に期待して行きましたが、期待を裏切られた感じがしました。
何を食べても旨いです。
見事な懐石料理で築地田村の伝統が継承されている。
有名日本料理店ですが、用途が接待っぽい気がします。
やはり上品な味で美味しかった❗️
和食の聖地です。接客もとてもよい。
料理は美味しいと思いますが、中居さんが、、、。かなり老朽化してると思います。
素晴らしい料理とおもてなし
食事の最後は〆のおしるこ
美味しい