どうしても気になる！若手の従業員さんの長い前髪。イチイチ指で髪を掻き分け掻き分けしながら提供してくるので、Covid19対策でカウンター・テーブルや調味料の瓶をアルコール消毒したところで…その指は？どうなのですか？と、問いかけてしまいそうでした。しかし、美味い！ニラかな？利いていてサッパリした味わい。そこに厚手の鉄鍋で焼き上げられた手作りの皮がパリパリっ！で、素晴らしい！本当に美味しい！男性の店主？の腰の低さも、心地よい！手際よく動き回る奥様？との連携も絶妙！お母様？が、じゃんじゃん餃子の皮を作り、じゃんじゃん餃子の餡を包み込んで行きます。同時に、玉ねぎや人参を刻んで、焼き飯も専任担当かのように右手だけでキレイに焼き上げていきます。時間によっては、けっこうな行列に。テイクアウトもあるようですが、厚手の鉄鍋で焼いてもらうのが最高のようです。水餃子は、煮るより蒸す方が、せっかくの餡の味が逃げずに良いように感じました。それでも美味い！

黒崎で愛されるアットホームな雰囲気の鉄鍋餃子北九州 黒崎、鉄鍋餃子発祥の地で人気のあるぎょうざ いづみさん。サラリーマンから、家族連れまで幅広い層に人気のお店なんです。カリッと焼かれた鉄鍋餃子はもちろん、ぷるんぷるんの水餃子、牛すじ出汁たっぷりのおでんも美味しいんです。アットホームな家族経営っぽいこの雰囲気がなんとも素敵なんですよね〜。・焼ぎょうざ 1人前(10個) 500円×2人前・水ぎょうざ 1人前(8個) 520円

焼餃子、水餃子、焼飯、野菜炒めどれも美味しかった。

20年ぶりくらいに訪店しました。16:00開店と思い、早めの15:40くらいに行くともう「営業中」の札が出ていました。(祝日は早いのかな？)店内を覗くともう何組かお客さんがいました！カウンター12、13席のみに2人×3組、1人×1組が既に食事中で、自分達(2名)も間に着席。焼き餃子2人前と漬物を頼みました。漬物は以前食べた時に美味しかった記憶があり注文しましたが、やはり評判のようで皆さん頼まれていました。餃子が焼けるまでのあてにオススメです。漬物をつまんでいるとしばらくして目当ての焼き餃子がきました。小ぶりの餃子で1人前10個×2がアツアツの鉄板で目の前に！やっぱり美味しいぃ！餃子→ビール→漬物→餃子の無限ループです。ワンターン終わったところで追加の2人前をたのみ、おでんを注文しましたが、こちらは残念、スジ(アキレス)もタコ(時価)もおでんと呼ぶには硬かった〜。こちらもやわやわを望んでいた訳ではないが、タコは1cm厚の輪切りにしてあったにもかかわらず、口に入れて何分もクチャクチャするハメに！スジはゴリゴリでした。たまたまかもしれませんが、ちょっとゲンメツです。後、隣りのお客さんがおでんのお皿を店員さんに渡す時、残っていた汁がカウンターに”ビシャッ“こっちまで飛んできて「ワッ！」ってなってたのを見て見ぬふり、おでんも90%残したのに何の一言もなしでした。

出来立てホヤホヤ熱々で頂く餃子は絶品🥟

普通でした。人気店らしいので楽しみにしていきましたが。。。

にんにくがガツン！とくる焼き餃子が特徴の店店内は天ぷらひらおに割と似てる個人的には八幡ぎょうざで一番好きです！

漬物、餃子、やきめし最高においしいです(o＾・＾o)

カウンターのみ。常連客が多いが初めてでも気後れする事なく頂けた。水餃子がもちもちで美味。自家製らしきラー油も。接客が良い。

30年前は旨い店でした。代替わりは仕方ないですね。何処の店でも丁度代替わりが多く残念な店になってます。期待を込めて星2つです。

大好きな店。席が少なく本当にいつも入れないしかなり待つ時もある。最近は売り切れです～が多くない？もっと作ってくれたら飲んだ後とかにも食べに行けるのに、確実に食べようと思ったらもう夕方には行かないといけないのがツラい、、。

焼き担当中年男性と先代からいる餃子包み担当のおばあちゃんを叱っていた。この人がキツい言葉でアルバイトの子達にも指示して目障りでした。とても雰囲気最悪‼️30年位前から食べに行っていますが、最近餃子も小さく値段も上がってガッカリです。コロナ対策もされて無くお隣客と肘が当たる程近く酒を飲んでる客は大きな声で喋ってるし、残念ですがもう行きません‼️

ここの餃子とお店の方が好き。並ぶけど回転は早い。

持ち時間は長かったですが、美味しい餃子にありつけたので満足です！！土曜日に来店、18時半前には本日終了を扉に出していました。やはり凄い人気😆大将も忙しい中、イライラしたりせず気持ちの良い接客されていた事に好感度が上がりました！あの美味しさに気持ちの良い接客ならお客さんがつくのも納得です‼️

間違いない。最高な餃子。お漬物も美味しい。

焼き餃子、水餃子美味しかった。焼き餃子は提供が早くて良い😁焼き飯は野菜と炒めたものでチャーハンとは違うものなんですね。

焼きも水餃子も美味い😋

平日６時半過ぎ。仕事が早く終わったので来たら、すぐ座れました！焼き餃子は外皮カリッとしてニンニクきいてます。美味しい！水餃子もモチモチで美味しかった！おでんのロールキャベツ、中からモヤシと餅が出てきた。斬新やな。

久々のお持ち帰りで利用しました。無理なところ、すぐに対応して頂いた。素晴らしい対応で嬉しく思いました。いつも変わらず美味しいです。

【201808】日本三大餃子の聖地である八幡餃子の名店にお伺いしました。金曜日の18時だったのですが、５組ほどの待ちがあり、20分ほど待ちました。カウンターのみで、12～3人程度しか座れませんが、皆さん、ビールと餃子・おでん・焼きめしなどを頼まれており、回転率は高いです。焼き餃子（480円）2皿と水餃子（500円）1皿、ビールとウーロン茶を注文♪まっ黒な鉄なべで提供される餃子は熱々で皮はパリパリで具はジューシーです。鉄なべのため、最後まで熱々で食べることができます。水ぎょうざもモチモチしていて皮も厚く、具も多いため、食べ応えありです。ビールと一緒に食べる熱々の餃子は最高でした。おでんや焼きめしも美味しそうでしたが、今回は餃子のはしごということもあり、断念(;´･ω･)二人で2200円程度だったので、びっくりするくらいの安さでした。店内だけでなく外でも待たれている人がいたため、ゆっくりと食べることができないのが残念です。

外はパリパリ中ジュウシー　皮がきちんととじてないのに!漬物とビールが一緒が最高

八幡・黒崎餃子の中でも有名店です。行列が出来ている事が多いですが、並んでも食べる価値があると思います。

同級生に連れられて、初デビュー！15人待ちと電話で言われ、駄目やろと思ったけど待っても損の無いお店でした焼き餃子はニンニクがしっかり効いてありパリパリ😄焼そばや焼き飯も頂きましたが なんもかんも美味しく頂きました🍴❤️大将も腰が低くてとても笑顔が素敵でした❗常連やね👍

代が代わって味が変わった様な気がする。特におでん。*この間、おばちゃんが居なくなって３度目の訪問。焼き餃子の皮は水餃子の様に厚くなっていて駄目でした。おでんも味がすっかり変わってる。平天も小さくなってタコはとにかくまずい！きんちゃくもなくなってました。漬物も切って冷蔵庫に置いてあるので美味しさ半減。餃子のたねも少し変わってる気がした。次回はもうないです。好きな店の味が変わる事は本当に残念です。

以前と変わらぬ旨さでした👍

美味いよー

餃子とっても美味しかった✨焼きそば頼んだけど終わってて、隣のお客さんのみると凄く美味しそうだった！食べたかったー。なので焼き飯と、おでんを追加。どれもこれも美味しかったです！

間違いなし。本当に美味しくて。また行きたくなってきました。🎵

今まで食べた中でも１番旨かった餃子！ここ以上はない！

代がわりしてダメ焼き方が弱火で丁寧すぎる焼飯は変わらずうまい

餃子最高に旨い😋気取らず昔ながらの食堂がたまりません。

コロナ禍で、営業頑張っているので、応援お願いします。

出張で黒崎に…さて、行ってみました！まずはタコを注文、うん！？なんだこりゃ染みてな〜いw更に大好きな牛すじを…！？固い(＞＜)飲み込めないし、歯の隙間が凄いことに！注文していた餃子が来ました！楽しみ！う〜ん普通！俺はニンニクの効いた、くっさ〜い餃子が好きなんだけど！1番美味しかったのは瓶ビールでした^_^黒崎の人はこれを美味いと思っているの？

昔ながらの餃子や。一般的な餃子と違い春巻きのように皮を肉にくるっと巻いて焼き上げるのが特徴的。カウンターの目の前で餃子を焼いてくれるところは見ているだけで楽しめます。カウンター席しかないうえに人気店の為に待たされることも多いので時間に余裕をもって楽しみましょう。

古いお店だが、清潔。家族経営らしく好感がもてる。北九州名物らしい。味は他府県民からすると、好みは分かれるかな。持ち帰りは２人前〜

おばあちゃんがいなかったからか、味が以前食べた時ほど感動しなかった・・・・・でも、美味しいことは間違いないです！両端が開いている餃子をここで初めて食べました♪

とにかく美味しい。子供のころから行ってます。餃子も美味しいが、おでんも美味しい。時間帯によっては待ち長いが待つだけの美味しいお店

数年ぶりに行った。代替わりしたのかスタッフが若返りしていた。味も少し変わったような・・。不味くはなかった。

餃子専門店。老舗で固定客がすごい。あっさりしてて、いくつでも食べれます。ビールが瓶だけなのがもったいない。

とにかくウマイ‼人気店なのに店の人は気さくで対応も良い席待ちが長くて諦めて他所へ行く選択をしなければいけないことがあるのがマイナスポイントかな？

焼きたてのギョウザは最高！おでんもおいしいです(*^-^)

水餃子も焼き餃子もおいしいです。少し遅れたら焼き飯が完売でオーダー出来なくて、ちゃんぽんにしたのですが、おいしかった。

先代のお祖母ちゃんの時の方がキャベツが多くてあっさりしてた

久しぶりに食べたが美味しいの一言最高でした。

いつ行ってもほぼ満席。だいたい待ちになる。大人数で行く店じゃないけど、さっくり食べて軽く飲んで帰るのにちょうどいい。

うまし！

期待して行きましたが、私的には意外と普通に感じました(TдT)

一言、餃子最高に美味しいです✨肉汁がじゅわ〜っと(^^)

北九州で一番旨い店

ぎょうざ美味しかった‼️

カウンターのみ、行列あり。リピーター多数、待っても食べたいいづみの餃子。初めての人は注文要領をお店の人に聞いてね。と、以前書いたけど、レジェンド引退後、焼き加減もサービスも落ちちゃった。残念だ！

いづみのの焼餃子も水餃子百点満点です！

焼餃子→水餃子→焼餃子で頂きました。とても美味しくビールが進みました。

黒崎の老舗いずみ　鉄鍋餃子のナンバーワン店　カリカリの皮旨いよ　地元民は餃子と言えば　いずみ

焼き、水餃子共に最高。

ぎょうざ美味しいです。店内の雰囲気がアットホームで居心地良いです。

毎度超うまい！1時間半並んだ！

小ぶりな餃子がおいしかったです☺

20190416~１０日間ほどお休みされてます何人ものお客さんが来てるので一応報告です

漬物と焼き餃子とビール。最高。

おいしいです！1,5h待ちました！

いつ行っても　うまいです(^o^)

年季が有るから良く見えるだけ!創業なんちゃら?普通でも、美味しいと思うてゃう?

とにかく餃子が美味しい！他の店とは比較できないほど～

ギョーザもですけど、焼き飯も◎

にんにくが効いた餃子美味し

餃子の有名店。たこもおいしいです。

いつ行っても美味しい餃子を頂けます。餃子以外のメニューも美味しいお店です。

鉄板で焼くが味はそうでも無い

旨い❗焼き餃子お薦めです。

ニンニクが効いて美味しい

餃子も美味いが漬物最高

タネは美味しいけれど皮の焼き上げが甘く生っぽかった。

やみつき餃子◎

18時で完売。

よく行くお店

旨い‼️

並んで食べるまでもない

最高に美味い!

うまい

黒崎を代表する餃子

そーかな？って感じ

美味しい