小倉駅で新幹線に乗る前に福さ屋の明太子を買いました。小ぶりサイズの中辛で1000円程度でした。期待して食べたのですが、水っぽくて臭みもあって期待とはかなりかけ離れていました。今度は他のメーカーの明太子を買ってみます。こちらのアミュプラザの従業員の方はとても親切でした。