20190917資さんうどん 魚町店小倉駅前で飲んだ後、久々の資さんです。資さんうどんは北九州発祥で、本社も北九州市らしいです。今夜は、ホテル近くの小倉駅南側の「資さんうどん 魚町店」さんへ初訪麺です。でも、食べたかった「焼きうどん」はこの店舗には有りません（泣）で、今回は「肉ゴボ天うどん」700円にしました。肉の甘辛い味がツユに溶け出して良い感じです。ゴホ天もカリサクで美味し。うどんは博多ほどの腰抜けでは無く、程よくコシあります。真っ黒く無いツユの色は、福岡の味かなぁ。大変美味しゅう御座いました。

ムチムチがたまらないうどん。持ち帰りでもスープと分離してある容器なのでのびません。10分経っても熱々です。ごぼ天は別袋に入れてくれます。昆布が500円玉ぐらい。おはぎはしょっぱいソウルフード。

九州にある資（すけ）さんうどん。ごぼ天うどん（430円）が有名。出張の際、ササッと食べられるので立ち寄ります。ごぼうの天ぷらって、あまり馴染みがないのですが旨い。癖になります。また好きなだけ卓上の昆布を取れるのもポイント高い。ぼた餅とおでんも評判いいので食べてみたい。

博多には数少ない資さんうどん。宇部店に14時40分に行ったけどちょ～行列で断念（新しいモノ好きの宇部市民）。翌日仕事終わりにこちらに。ごぼう天はウエストよりも長くて食べ応えありね。とろろ昆布は必須。ネギもあれは更に◎巻寿司も具がたっぷりで◎お腹一杯に成りにけり。ご馳走さま！

資さんうどんなら間違いないと九州の方に言われたので初訪問。焼きうどんがお薦めだということでテイクアウト。。これはハマる。出張の度に食べたいと思います。温かいうどんも旨かったです。24時間営業なのは驚き。。

ひさーしぶりの資さん訪問。自分イチオシのかしわそば＆巻き寿司コンボをいただきました。薬味コーナーが設置されるなど、コロナのせいで変わった部分もありますが、味は概ね変わらず。満足です。

福岡県民認知度99%のローカルチェーン店讃岐うどんのようなコシのある麺が好みの私ですが、一瞬で福岡のうどんの虜になりました甘辛く煮込まれた肉と歯ごたえのあるごぼう天と少々酸味のあるスープ麺は中までやわやわなのかと思いきや、やわやわなのは表面だけでしっかり芯はもっちりたくあん、天かす、そして驚きなのがとろろ昆布が食べ放題入れ放題カレーや丼ものもありメニューも豊富このようなお店がチェーン店として存在し、緊急事態宣言前は24時間営業していたというんですから、福岡県民が羨ましくて仕方がない

前から気になっていたチェーン店で、滞在先のホテル近くにあったので初めて行ってみました。うどんは想像してたより柔らかくはなかったので驚きました。小倉出張の思い出になりました。

1,420円でお腹いっぱいです😊瓶ビール、おでんしゅんでる、からあげ揚げたて、丸天ボリューミー、うどんモッチリつるしこ、おつゆは魚よく効いている。おつゆがしっかりしてるから月見でもよかったかも。サッカー観戦前に楽しませて頂きましたー。

庶民派の味💮安くて旨い牛蒡天はサックリ、肉🍖は甘さも汁物に合います

小倉に３泊しましたが、福岡県はうどん県だった事を初めて知る、資さんうどんは県内を網羅しているチェーン店でした。肉うどんを頂きました、柔らかい麺で出汁は最後の一滴まで飲める旨味の有る透き通ったスープが肉とも絡んでいました、資の文字が入ってる蒲鉾もワンポイント。天かす、トロロ昆布や薬味もお好みで入れる事が出来ます。レジ横に「ぼた餅」が置かれていたのが美味しそうでした。

高松とその近辺で讃岐うどんを食べ歩いたけど、ここのうどんは讃岐うどんに負けていない！かしわうどんを頼んだ。鶏は固く煮付けてあって好みではないが、うどんと出汁が一流だ。とろろ昆布と一味唐辛子、沢庵と天カスの無料トッピングも嬉しい。お握りも一個単位で売っていて良心的だ。明太おにぎり一個を食べた。美味しかった。

旅行の夕食に来店！24時間やっているうどん屋さんはなかなか珍しい！とりあえずＮｏ．1の肉ごぼう天うどんとおにぎりを頼もうとしたら、深夜という事もあり、いなりならあると言われていなりも注文。うどんはさっぱりとした出汁でツルツルうどんだがちゃんとコシもあり美味しかった。いなりも大きく、山菜かな？混ぜご飯イナリみたいで美味しかった。〆にラーメンは鉄板的な感じがあるが、〆にうどんもありだと思った。深夜だったけど、店員のおば様元気だったな～また旅行で来た時は寄らせていただきます。

一人で利用。かしわごぼ天うどん頂きました。出汁を吸ってクタクタの衣も浸かってないサクサクの衣もうまい！かしわはコリコリでおいしい。うどんはもっちり柔らか滑らか出汁は魚の香りが強いが、口に含むと昆布が強め？

ケンミンショーでやっていた資さんうどん🎵やっと訪問出来ました😄メニューが豊富ですがやはり、ごぼ天うどんを注文❗うどんがモチモチで旨い😋ごぼ天も揚げたてで最高✌時短営業で閉店前なのか薬味がほとんど無かったです⤵️とろろ昆布もう少し欲しかった💦ぼた餅は、お腹いっぱいで注文を断念💦次回来たとき食べたいと思います。

うどんを食べたいときは「モツ鍋うどん」一択です。熱々（実際にめちゃ熱い。ほぼ沸騰して出てくる）の鍋焼きうどんですが、モツがふんだんに入っていて、柔麺のうどんと歯ごたえのしっかりしたモツを交互に食べるのが好みです。この場合、ごぼう天は不要なんですが、入っているので仕方ありません。取皿で冷ましながら、柚子胡椒をたっぷり使って食べるのが吉です。この柚子胡椒はほかのうどんをオーダーしたときにも欲しいくらいなんですが、今度別うどんで店員さんに聞いてみようと思います。あと、おすすめは「焼きうどん」。以前魚町店では厨房設備の関係で提供できていなかったんですが、念願かなって焼きうどんがメニューに掲載されました。こちらは、付属のパウダー（いったい成分はなんだろう?鰹節とウスターソース?）を多めにふりかけて食べるのが好みです。

もっちりした麺にごぼう天ぷらと甘めの肉、さらっとしたスープにアイマスね！トッピングは別の場所まで取りに行く形式。またライブありましたらお世話になるかも？

初めて資さんうどんを訪問。本来であれば人気No. 1の肉ごぼ天うどん（700円）を注文したかったのですが、さすがに朝6時からごぼう天はキツいなと思い、肉うどんうどん（590円）を選択。資さんうどんのつゆは甘いのですね。てっきり、見た目から関東風の味付けをイメージしていました。これはこれで美味しいです。麺はもちもち麺で、これも驚きでした。もちろん美味しいです。ベトナム人のスタッフの女性が愛嬌たっぷりで対応してくださり、なんだか朝から幸せな気分になりました。

「すけさん」うどんと読むそうです。北九州のうどんチェーン店らしい。門司港5:30着のフェリーからの送迎バスで小倉に来て、予定まで時間があったので朝ごはんを探していたところここが評価高く出てきた。小倉駅から徒歩5分くらいでした。朝からごぼう天はキツかったが、美味しくいただきました。

24時間営業の資さんうどんを食べれる地元民の方がらうらやましい。飲んだ後のシメにうどんもアリです

関西人の私にはドンピシャ。食べて正解‼️

福岡県内のうどん初挑戦。めちゃくちゃ美味しい！ゴボ天かしわうどん。

24時間営業のうどん店として地元では有名ですね。リーズナブルに飲み続けていくことができます。

北九州市発祥の資さんうどんですが、大分市では独立した店舗が「大資さん」を名乗っていました。アットホームな大資さんと違いチェーン店らしい店造りですが、うどん、蕎麦のクオリティは流石！と言いたくなるほどです。物価高騰、コロナの時期にもタクアン、トロロこんぶが無料なのは嬉しいですね。個人的にはかしわうどん一位、椎茸うどん2位です。

トロトロむっちりな麺でした！大衆向けの安くて美味しいゴボ天うどんが美味しかったです😋

年1−2回帰省した時には必ず来ます。たまになので、肉ごぼ天うどん一択ですが、他にもメニューが豊富なので、かしわ飯おにぎりや、ぼた餅などもおすすめです。早く東京に進出して欲しいです。

★以前、たまたま下関の店舗で『資さんうどん』に接し、そこも非常に美味しかったので、小倉に来た機会にも立ち寄ってみました。★こちらもまた、とても美味しかった！！★ごぼう天＆牛肉のうどんを頂きましたが、絶品のダシにこれら具材がピッタリ！また、うどんも固すぎず（讃岐系には、これ、固すぎるでしょう、と言う場合もしばしばあり）柔らかすぎず、本当に丁度良い食感。★もしまた、小倉に来ることがあれば、必ずリピートします！！

「わざわざ行きたくなるチェーン店」ここ10年ほど私にとって資さんうどんはそう思わしてくれる北九州の発祥のファストフードである🍲福岡といえばラーメン、もつ鍋、水炊、餃子などがあるがその中でもうどんが最も身近なソウルフードではないだろうか🤔福岡県下にはうどんを専門に扱うお店だけでなく町の食堂などで提供されることが多い💁‍♂️北九州を中心に展開している資さんうどんは福岡市中心としたウエスト、牧のうどんと並んでうどんの三大チェーン店の一つ☝️実はわたくし恥ずかしながら10年前までは福岡のうどんが美味しいなんてことは知らずにいました🙋‍♂️福岡県出身の友人が小倉でオススメって言ったら資さんうどん‼️それも絶対ゴボ天うどん‼️鯖や昆布、椎茸等たっぷり煮込んだお出汁にお箸で千切れるおうどんに資さんのゴボ天は5ミリ角の気持ち太めのゴボウの歯応えとおうどんの柔さが口の中でいい感じに調和している🙌🙌うどんの本場香川のコシのあるもっちりとしたうどんも美味いが個人的にうどんはこれくらいのコシでいいと思っています◎資さんうどんは創業40年以上になられるが一刻も早く関門海峡を越え下関以東にも来てほしいと切に願います🙇‍♂️福岡のうどん三傑ウエスト、資さんうどん、牧のうどんあなたはどれがお好みですか？#北九州#小倉#魚町#小倉グルメ#資さんうどん#資さん#うどん#ゴボ天#ゴボ天うどん#柔めうどん#箸でちぎれるうどん#いちばんに入れるスイッチなんでしょう#来る日も来る日も食いモンばっか#ありがとう中牟田純です#食は人の天なり#美味しいもんには理由がある#高くて美味いものは当たり前 #安くて美味しいものは超一流#下町diary #規格外グルメ#b級グルメ#foodie #foodpic #foodphoto#foodstagram #foodforfoodies #foodphotography #今日は福岡明日は小倉#聞いて下せぇ流行り唄#九州道中旅がらす

資さんは北九州市民のソウルフード。今日たべたのは丸天うどんとぜんざい。自家製造の練り物も美味しい。ぜんざいは新商品大人気のぼたもちの餡子がたっぷり。旨い！丸天うどんとぜんざい〆て560円でした😊

ごぼ天うどん安くて美味しい。とろろ昆布が食べ放題っていうのは凄く嬉しい。

朝食がてら行きました。ゴボ天がとても美味しかった。肉うどんゴボ天だったから味が濃いめでした。

【禁煙】大衆店でガチャガチャしてるが、飲みの〆やランチには持ってこいの店だろう。関東には無い豊富な種類のメニュー、セルフのおでんなど、千べろ的に飲んでも面白いかも知れない(実際、そんな輩もいそうだ)。少なくとも、あ○かべよりこっちの方が全然お勧めだ。北九州のお勧め料理が何かが良く分からないが、メニューを見ると『北九名物 かしわ』と言ううどんが目についたので、これまた関東では珍しい細うどんで早速注文してみた。出汁は濃くはないが風味も塩味もしっかりしていて、かしわが、これがまた、旨い。甘辛い鶏肉が食欲をそそり、何杯でもそばが喰えそうだ。これを白飯に掛けた料理もあるんだろうか？即、ファンになった。

北九州を代表する うどん。柔らかな うどん と侮るなかれ。初めふわっとした食感。二噛すると本来の力強いコシを感じる。正に新食感。こんな うどん は他に食べたことがない。ごぼう天うどん(430円)ごぼうのジューシーさよ、、。出汁のまろやかな甘みよ、、。食べれば分かるっちゃ。是非お試しあれ！

主に北九州でチェーン展開されている事で有名な資さんうどんです。おでんは普段自分で取る様なシステムですが、コロナの影響で席で注文する方法に変更になっていました。出汁が染みてて美味しかったです。カウンター席にパーテーションが設置されていたりと感染対策も行われていました。

地元の人なら一度は口にしたことがある北九州のソールフード焼きうどんと並ぶ人気の食べ物(らしい)。因みに焼きうどんの発祥は小倉の鳥町食道街にあるだるま堂とも言われている。小倉駅から魚町銀天街を7〜8分ほど歩いたあとに脇道に入るとレトロな雰囲気の店先が見えてくる。24時間営業なので仕事終わりや呑んだ〆に立寄る客も多く、夜も賑わっている。店内は広くてコロナ対策として隣との間にアクリルの仕切が設置されているので、一人でも入りやすい。オススメは肉ごぼううどんとおでん、そして食後のデザートおはぎである。福岡の太くてやわらかなうどんと味の染みたおでんを食べると1日の疲れが取れる感じがする。なるほどそこがソールフードなのか。

大好きな資さんうどんに久々お邪魔しました。特に大好きなのは、肉ごぼう天うどん。または、かつのせカレーうどんセットです。どちらも福岡に住んでいた時期は、狂ったように食べました。本当にクセになる美味しさです。また、夜中までやっていると言う営業時間も魅力でした。カレーうどんセットは、ご飯を最後のカレーに打ち込むスタイルがおすすめです。その際にかつを1枚くらいは残しておくと、得した気持ちになります。カレーライスになった状態に、テーブルにセットされた天かすをトッピングするとなお旨い！お供は安定のおでん。デザートは安定のポタ餅。お店のおばちゃんたちも素晴らしい接客。店も綺麗です。文句は何ひとつありません。

深夜の小倉駅でやっていた数少ない24h営業飲食店

お蕎麦の香りとお出汁の香りがたまりません。お出汁が濁っておらず雑味がありません。提供時間も短く、うるさくないので美味しく頂けます。

2020/03/02記載平日18時頃来店。店内は複数のお客さんがおり賑わっていました。店内は広く一人でも複数名でも楽しめる席となっています。人気No.1の肉ごぼ天と山菜ジャンボいなりとおでん3品をいただきました。うどんは讃岐うどんに近いコシがありながらも、ツルツルっと口の中へすすることができました。ゴボウのしゃきしゃき感と牛肉の肉汁がコラボされうどんのダシにプラスアルファをもたらしています。おでんもダシがしっかりしみわたっており大満足。最後はジャンボいなりで口の中がさっぱり。お会計は現金オンリー。

アーケード街にある24時間営業店。近くにライブの会場があり、そこで紹介されるとものすごく混雑する。とじカツ丼美味い。具材が尽きると売り切れのメニューが発生する。郊外店舗と比較すると酔っぱらいが多い。

よくテレビでも紹介される、北九州名物のチェーン店、資さん（すけさん）うどんです。一番人気の肉ゴボ天うどん700円を頂きました。肉の旨味がスープに溶け出しており、またごぼう天ぷらはサクサクで食感も良く、とても美味しいうどんでした。麺は九州定番の柔らかい麺で、酒を飲んだ帰りにもツルツルッといけてしまう感じでした。とろろ昆布が無料でかけ放題な所が他店にはないサービスです。

東京から来ました。おいしそうだし、24時間営業だから、いつでも来れる。セルフではないので、勝手に座ったらダメ。お店の人が案内してくれたら座ろう。うどんのつゆは澄んでいて、資さん印のかまぼこが写真映えする。土地の人は丸天（揚げかまぼこ）を乗せる人が多いみたい。甘みのないつゆ、好み！麺は、讃岐なんだけど、硬すぎず柔らかすぎず。ちゃんとコシもあって、多少細いところが出てきても、箸でつまみ上げて切れない！水とおでんはセルフサービス。かしわ（鶏肉のおにぎり）やお稲荷さん、おはぎなどサイドメニュー持ち帰りも充実♪

北九州のソウルフードと聞いていたので初めて行きました。初心者は定番を攻めるべきですので肉ごぼ天を注文。どこで注文したらいいのか一瞬戸惑いましたが席で注文を聞いてくれます。甘めの出汁と柔らかいけど箸で持ち上げてもちぎれない不思議な麺のコラボを楽しみました。とても優しい味でした。北九州の知人にはかしわうどんも勧められたので、次はかしわにしてみたいと思います。

かしわおにぎりと肉ごぼ天うどんを食べました。九州の甘口醤油での味付けが癖になりそうです。店内も広くて居心地良かったです。

安定の美味さ！小倉に来たら行かない理由はない！24時間営業なんて神様だわ。

薄味というより、しっかりした出汁の味のうどんです。ゴボウ店は揚げたてなのでサクサクとごぼうの食感がたまりません。しいたけうどんはよく味のしみたしいたけがたくさん入っています。ぶっかけは、汁が普通のうどんのスープとは違うのが使用されています。小倉にいる間の朝ご飯はすべてここで頂いてました。リピートしたくなる味です。またジャンボ稲荷もとても味がしみててオススメします。

コスパ最強！店員さんの素っ気ない接客というのもいいし、周りのお客さんの今日はこれを食べる感もいい。パッと食べるには最適解じゃないでしょうか。オススメです。

【朝昼晩　三食　資さんうどん】出張2日目、どうしても#肉ごぼう天うどんと気になっていた#おでん　ため早起き。#かまぼこ　が「資」の字。#揚げたてのごぼう　が嬉しいお土産で購入したうどん、関東の友人に喜ばれます😁 【人気NO.1の肉ごぼう天うどん&かしわおにぎり&カツ丼&おでん&おはぎが美味すぎるお店】#資さんうどん#人気NO.1 #肉ごぼう天うどん#北九州のソウルフード#すけさんうどん　の#ファン#早く関東にも進出して欲しい#無類の麺好き#うどん　#肉うどん　#ごぼう天うどん　#ごぼう#九州グルメ　#北九州グルメ　#九州ランチ　#北九州ランチ#ちょい飲み　#すけ飲み　#飲めるうどん屋#おはぎ　も名物#三食うどん　#三食うどんでもいい#三食うどんでもいける #三食うどんでも平気

資さんうどんで「上海老天(2尾)うどん」に「おもち」をトッピング。うどんの麺は柔らかめ。海老天はうどん屋としては定番だけど「そういや年明けたのにまだ餅食べてないや」と思って餅トッピング。資さんうどんの良い点の一つは、とろろ昆布が各テーブルに置いてあり、無料で入れられる事。しかもある程度ブロック状に固めてある為、容器から掴みあげたらビヨーンと伸びてどんぶりに移しにくい、なんて事がない。これ非常にありがたい。資さんでうどんを注文したらとろろ昆布は必須アイテム。餅にうどんの出汁やとろろ昆布の味もしみこんでて美味しい。

一昔前の店の雰囲気だが、広々としていて独特ごぼう天もおいしい

Googleの口コミが良かったので、夕方にこちらのお店を訪れました。正直、私はあまり期待していませんでしたが、メニューで人気No.1と記載されていた、肉ゴボ天をオーダーしてみました。肉ゴボ天を食べたところ、うどんが細めで柔らかく、出汁も濃いめのしっかりした味で、美味しくて驚きました。ゴボウ天ぷらもサクサクです。店内では、おでんも食べることができ、おでんのネタも1つから選べます。食事が終わって、持ち帰りでぼた餅も購入しましたが、ぼた餅も美味しく頂きました。また、機会があれば、是非訪れたいと思います。

美味しかった。博多で食べたゴボ天うどんも美味しかったが、「この質さん」のゴボ天うどんが サイコー😃

ケンミンショーで存在を知り、福岡うどん好きとしてはどうしても行きたかったお店。とても庶民的、入りやすいチェーン店ですが頂いた「ごぼう天うどん」の実力は流石の一杯。コシはありませんが旨味は強く、この麺と関東･関西とも違う出汁とのマッチングも素晴らしい。そして丸のごぼうを上げた天ぷらは食べ応えありで🙆🏻👌✨しかも甘味もあってお酒も飲めて、おでんのようなつまみもあって、24時間営業なんて･･･小倉人はワガママですね😀

こちら、出張先で立ち寄りました。ゴボウ天ぷらと肉の入ったうどんが目玉になっています。割りとお安く食べられる、特に天ぷらをつけても1000円以内で満足できる、皆さんに親しまれる良いお店でした。

北九州にきたら資さんは必ずいきますです。24時間営業、早朝から深夜までどの時間も賑わっていて、地元の皆さんを愛し、そして愛されるだいすきなお店ですおでんをつまみながらエビス、きんきんですそしておでんが旨い、かなりきてますそしてうどん、普段は丸天うどんとかそこらへんにサービスのとろろ昆布を入れたりなんかして、やわらかめであつあつのおうどんを、あまり咀嚼しすぎずに呑み込むと、熱っついのが喉を通って胃におちる、これがたまらなくやみつきになりますそれはもう美味ふるさとのあじ。うどんとおでんと、おばちゃんと

九州紅葉と寺社仏閣(†教会)の5日間の最終日ホテルの無料朝食がついていたがスキップ、今回の旅行はВ級グルメ(?)が裏メニュー。北九州エリアで24HR営業の資さんうどんは外せない。朝の散歩の途中で立ち寄った。資さんうどん（しさんうどん）と勝手に呼んでいたが（すけさんうどん）が正解、創業者の大西章資からネーミングされているのだろうか？讃岐一辺倒から各地のフワもちに再評価されており、最近これもありかと思います。長めのサクッと揚げられた長目のゴボウ天、トッピングのおぼろ昆布も味変出来てうれしい。

繁華街の、24時間営業で賑やかです。福岡にうどん文化が根付いていることがよく分かります👍️

汁が美味しい。うどんは自分が思っていたフワフワウドンとは違ったけどこれはこれで美味しかったです。ゴボ天は言わずもがなです。

美味しかった。ごちそうさまでした。

牛とじ丼美味しい。お水の補給を店員さんが忘れがちなのでちょいちょい確認して欲しいです。忙しいのは分かるのですが、ただの水なので後回しにされがちです。

安定の資さんうどんが味わえます。うどん、そば、カレー、カツ丼...etc.とメニューは豊富。昼に何を食べるか迷ったら資さんですね。テーブルに座ってからメニュー表で選んで注文出来るので、落ち着いてゆっくりと選べます。汁は濃いめでやや甘辛い。もう少し上品だと最高ですが...トッピングは単品価格を上乗せするので色々乗せると高くなります。ネギは多めまで無料。持ち帰り生麺には讃岐うどんの表示が有りますが、店内飲食のうどんは福岡県人向けに柔らかく茹で上げています。店内も広く、おでんも安くて美味しいのでお勧めします。

JR小倉駅 南口より徒歩5分モノレール通りと魚町アーケードの中間の通り沿い営業 24時間通し営業 定休日 なし駐車場 なし、近隣にコインパーキングありテイクアウト 一部可能北九州を代表する24時間のうどん店、うどんや丼など種類豊富な品揃えでボリューム満点です。うどん 320円〜丼やカレー 330円〜ほか味噌汁・おでん・ドリンクメニューなどあり＊うどんは細と普通とあります。丼はボリューム満点の濃い味、うどんはお出汁も美味しくミニでも普通に近いボリュームです。卓上に天かすやとろろがあり、かけうどんでも ちょっとしたかやくうどんにアレンジできるお得感でサービスも良いです。楽しい毎日の美味しい週末

風味の良い出汁と柔らかく平たい麺がマッチして、また食べに行きたいと思ううどん屋さん★ぜひ関西に出店してもらえる事を願うばかり★

いつも混んでます。座ると注文が遅れるので立ったままメニューを見て、立ったまま注文するのがコツです。焼うどんは紅生姜なしです。これは小倉では多いパターン。半熟玉子がポイント、キャベツが芯が多いのは運が悪かったのでしょうか？あれが無ければめちゃ美味しい。さよならキャベツの芯！あと電子マネー一切使えません。現金が必要。レジのおいちゃんはテキパキして凄く感じが良いです。並んでても一人なら入れることが多いので店員さんに聴いてみてください。水はテーブルの上のを自分で注ぐ方式です。おでんも自分でとりに行って店員さんに自己申告制です。24時過ぎると賑わい出すのは他が、閉まるからか？朝方のやさぐれ感も独特です。ほぼ全員食べる必要がないのに食べ続けています。亡霊の様に。

早朝は朝帰りの客が騒いでいるので行かない方が良いかと。

肉ごぼううどん美味しかったー！博多うどん初めてで、ぐでんぐでんまで煮込むうどんというあまりいいイメージが有りませんでしたが、とても美味しかったです！

北九州のランチの定番店コロナ禍では控えていましたが感染対策もバッチリで安心して食事ができました。

東京にある福岡のうどん屋は美味しいのに残念でした。天ぷらびちょびちょ油ぶよぶよ、麺は表面溶けてました。安くて量はある。

素晴らしい。もつ鍋うどんと鶏天あんかけうどん

ごぼう天肉うどんをいただきにきました。福岡はラーメンのイメージがありますが、うどんも人気です。そのなかでも甘いたれに使った肉うどんは絶品で、うどんがまたたべたくなる魅力があります。無料で天かすやとろろ昆布をうどんに入れたりと優しいおつゆとうまくマッチしてうどんだけの注文だけでも楽しめます。また、24時間営業しているので、居酒屋の締めにも優しいおつゆが染み渡り、福岡で〆うどんが愛されているのがよくわかります。

テイクアウトで24時間持ち帰りできて助かる値段もお手頃

CYaRon!のライブで小倉に訪れた際にお昼ごはんとして頂きました。ラブライバーが大挙して押し寄せたお陰でオペレーションが混乱したのか、頼んだかしわうどんが20分経ってようやく出てくるという有様。次は何もない時に頼みたい……味は申し分なし、とても美味しかったです。

九州出身ですので、うどんのコシがないのが九州のうどん。仕事仲間が…美味しいって自慢気に話してたんで初めて行きました。久し振りに九州のうどんを食べて何かほっこり出来ました(笑)昨夜に行こうと思いましたが、人の多さに…退避し今朝出向きました。かしわ飯も美味しかったです。九州戻ってくると、何食べても美味しいですね。ホテルの朝食抜いて正解でした。

せっかく、北九州にきたのだからとゆうめいなうどん屋さんへ。月曜のお昼時でしたがサラリーマンなども多くお店は賑わっています。注文から五分もかからずうどんは提供されるので回転は早いです。肉ごぼううどんを頼みましたが甘めのスープに柔らかいごぼう天。柔らかいのにしっかりした麺。お肉周りのスープはさらに味がしみて美味しいです。かしわ飯も甘めの優しい味付けでした。お土産にも置いてありほしかったですがぐっと我慢しました。また近くに行ったら食べたいです。

肉ごぼううどんが美味しかった。東京から日帰り出張で疲れていましたが、元気になりました！

安定の味。個人的には、ごぼ天とかしわ肉の組み合わせがやっぱり一番かな。ただ、店員は残念ながら最低レベル。客が呼んでも来やしない。あのいい加減な仕事は他に類を見ないレベル。

ここの肉ごぼう天うどん、最高です。コロナ明けたらスケパやりたいですね。

出張でソロ来店。24時間営業のうどん屋さん。普通に考えたら24時間営業しないと思うけど、ここは違います。集客力がハンパない。シングルから大人数までガンガン来店してきます。店内はかなりのキャパシティがあります。うどんだけじゃなく、おでんもやってます。が正直、注文方法が分からない。皆さん、うどんが出来上がるまでにおでんを取りに行く模様。セルフで取りに行くスタイル。ごぼう天、長いね！歯ごたえがあって美味しかったです。今度行く時は、飲んだ後のシメで来店したい。

おでんサイコー！特にダイコン。こんなに大きくて味が染み込んでて！29.7.16 訪問。肉そばと、おでん2つお土産に、ぼた餅3、牛丼の具材6、塩昆布30.12.18 訪問。ミニうどん、ごぼう天おでんは、牛すじ、でーこん、糸コンニャク

九州っぽい濃い目の味付けが食べたいときはマスト。

自分の中で柔い福岡うどん＝資さんなくらい好きです。長年「ごぼ天+いわし天トッピング」を注文していましたが、最近「かしわ（鶏肉+いわし天トッピング」にシフトチェンジしました。いわし天て何？と思われる方いるかもしれませんが、いわしのすり身に牛蒡を刻んだ物を薄くして揚げた練り物です。うどんの汁と相性抜群です。書いている内にまた食べたくなりました。いわし天がなくなり、つくねがトッピングに参加してきました。美味しいけど私はいわし天が好きだなぁ…再訪（20190303）ごぼ天にかしわトッピングすごくおいしかったですよ。何よりここの店長さん？が素敵。とてもよい顔をされています。

ごぼう天うどんに丸天トッピングと、かしわおにぎり1皿(2個)を注文天かすと、とろろ昆布は入れ放題ですが、少しずつの方が良いです。お漬物のはりはり漬けは、かしわおにぎりと相性バツグン！レジカウンターでぼたもちをお土産に購入しても1,000円でお釣りが来る安さ！

カツとじ丼テイクアウト500円！緊急事態になってから5回は買いに行ってる😂

地元の人に聞いて、美味しいと評判でしたので、寄ってみましたら、なんと評判通り、いや、それ以上でした。ゴボウ天肉うどんとジャンボ稲荷を頼みましたが、うどんは柔らか目でこれが絶妙。肉や出汁は美味しいしで気に入りました。テーブルには、天かすと壺ヅケ、とろろが用意されており、好みで入れるとこれまた良い感じになります。昼時は込み合っていますが、席数が多いので、それほど待たずに食べられます。

イベントがあるタイミングで行ったせいで旅行客で行列が出来てましたｗ ごぼ天うどんはまさかの売り切れだったのでリベンジが必要そうです。

2019年7月17日再訪やっぱり食べたのは、カツ丼！今回は味噌汁をうどんに変更しました。夜食用に、おはぎも購入。食べ過ぎだとか、太るだとか関係なくなっちゃうんですよね(笑)======小倉に行ったら、ここには一度は行くべきでしょう。うどんは麺がやわやわで好みが別れるところ。おすすめは、カツ丼！出汁が旨い！東京進出とのことなので、本場で食しておいて比べてみるのも、また善しではないかと。

資さんうどんは裏切らない。

北九州のＢ級グルメナンバーワンチェーン店です。北九州行ったら絶対に絶対に食べます❗ごぼてん、もちろん肉うどんも。そして、入れ放題のおぼろこんぶを入れてうどんと一緒に食べるのはさいっこう❤️それと、おでん。自分で好きなものをとり、最後に精算するのですが、こちらも大人気。九州の具で珍しいのが牛すじ、それからカマボコ。むちゃくちゃ美味しくてこちらも必ず食べてしまいます。お値段も手頃で、ランチタイムは大行列。でも、待って食べるだけの価値ある。待ってる間も想像で口のなか美味しくなってきちゃう。笑っ是非一度お試しください❗

いつも盛況。お世話になっています。

月見うどん と かしわおにぎり で大満足。

ごぼ天肉うどんかしわ おにぎりおでん 牛すじ 大根 卵等は、シェアして食べましたが、美味しかったです。かしわうどん と迷いましたが人気NO.1だった方を東京に出店して欲しいな

小倉駅そばのとっても美味しいうどん屋さん。リーズナブルな値段でお出汁の効いた福岡名物のゴボ天うどんが味わえる。店員さんも元気で親切。博多、小倉に来たら行かねばならないお店の一つです。

1番人気の「肉ゴボウうどん」美味しいです。肉は甘く味付けしてあります。ゴボウ天は揚げたてを出してくれます。ホクホクしてサクっとして予想よりはるかに美味しかったです。うどんはコシがあまりないけど優しい食感でこれも美味。資さん（すけさん）うどんと読む。24時間営業でした。

二十四時間営業で助かりました

北九州出身者からおすすめされたので、締めに。肉うどんと、おでんの大根と牛スジ牛スジは、微妙。うどんはうまい！出汁がいい！

注文の取り違えがあったり、迅速な応対がなされていない。人通りの多さ的に1番人が利用するであろう店なのにこれではブランドに泥を塗るようなものだ。即刻改善を求める。

北九州に来て「肉ごぼう天うどん大盛」いただきました。もちもちでとても美味しいうどんでした。24時間営業も嬉しいし、何よりとろろ昆布食べ放題が最高でした🍜

安定の美味しさ。よもぎうどんも置いて

ゴボ天肉うどんにかき揚げ追加。かき揚げも具だくさんで美味しかった！

完全に好みの問題なので、参考にならないかもしれませんが、、、うどんはやわらかめで、つゆの味は甘めです。 私は香川うどんのようなコシのあるものが好みで、尚且つ辛党ということもあり、、、