オーナーが、変わったんですよね❗今まで温かい魚介豚骨ラーメンしか食べたこと有りませんでしたが、初めてつけ麺を頂きました❗辛い奴とか1日限定四川風肉味噌とか有りましたけど、デフォのつけ麺並みを頂きました、1.5玉とあるので、多いかなと思いましたが 多分女性でもペロリの量だと思います。魚粉混ぜたのは嫌いだから ちと心配しましたが豚骨と魚介系のバランスの取れたあと引くお味でした👍残ったつけタレは勿体ないので、ご飯割り120円、ご飯小にゴマと海苔がトッピング 薬味に柚子胡椒。つけタレを入れておじや風に備え付けのゴマと一味唐辛子を足して美味しく頂きました、更に残ったスープは濃いのでスープ割りに、残ったつけタレにあわせて、こってり、あっさり、基本とスープでの割り方を加減して提供してくれます。最後までスープを啜らせる悪魔の手法ですね💦しっかり罠にかかって啜りきりました😅つけ麺は冷やと温かが有りますが今回は温かいのを頂きました。美味しかったですが、蕎麦と一緒で冷たいのも腰があって美味しそうですね❗次回はそちらで🍜厨房の男性もフロアの可愛い店員さんもとても愛想が良くて美味しく頂きました❗ご馳走様でした❤️
辛口のつけ麺うまい。並だとちょっと足りないかも。
味はまぁまぁというか普通。ホールスタッフ(女性)の対応が上から目線。言葉遣いも動作も荒くて非常に不愉快でした。頼んだものも持ってこないし、声をかけても謝罪なく間違った個数を渡されました。あと他の口コミにもありましたが、スープのお椀が熱々なのですが、そのことは何も伝えられずに提供されるので火傷しそうになります。一言「お椀が熱いので気をつけて下さい」と言うべきでは?あなた方スタッフや常連さんは分かっていても初めての方は知りませんよ?また、コロナ対策はほとんどされていません。席が空いているのにも関わらず、4人テーブルに相席させられます。メニュー表も1つしかなく汚いです。売り上げのことしか考えてないように感じます。いくら味がよくても接客や環境で損した気分になります。残念です。
家から近く、魚介とんこつラーメンがメインのラーメン屋でおいしいですが…前に比べて味は落ちたのと(つけ麺は知りません嫌いなので)こんなコロナ禍普通に正面しかしきりがなく、肩があたるぐらいの密着のカウンターで真横のおじさんがめちゃくちゃ咳してるのに、その横に通される。おいしい店だっただけに、売上だけしか考えてないその店の本性がこうゆう時に出ますね…2度と行くことはないと思いますが、お店の為に言うなら、正面ガードしても直撃は免れるだけで菌はそこら辺に飛散します…もう少し対応した方がよろしいかと
私の評価は★3.5です。つけ麺がメインのようなので、あくまで普通の豚骨ラーメンの評価です。ラーメンに関しては可もなく不可もなくという感じです。息子がつけ麺を食べましたが、これはかなり行けると言っていました。次に言ったときはつけ麺を食べてみようと思います。昼は、結構行列も出来ておりそこそこの人気店です。
久しぶりに行きました。以前より断然美味しくなってます。
味は美味しかったです。(味は星4ぐらい)ただ店員が食べてる横で作業したりジロジロ見てくるので食べにくかったです
《更新!》近いんやからまた行っちゃってくれ、と言われ、久々の訪店。2代目店主(元・壱○の店主)は見当たらず、若い店員さん(息子さん?)が「大将!大将!」と他の店員さんから呼ばれてた。代替わりしたのかな!?さて、基本の豚骨ラーメンを注文。あれっ!?味変えた??今日は 中々いい感じのスープだぞ。Sドライなんで注文するつもりなかった麦酒をつい注文。我慢出来なかった・。辛子高菜も以前より旨くなってた!いかん、麦酒がすすむ。トッピングのメンマが忘れられてたので、仕方なく替玉の時に再注文したら店主の息子さん?が「スミマセン、もしかして最初の時に、メンマが入ってなかったんじゃないですか!?」と。ここに気付くのも素晴らしいが、私が驚いたのはその後の対応。メンマ到着と共に「スミマセンでした!」の謝罪の後、注文をミスした店員さんにその場で怒ろうとしなかった事。他のお客様も居られる、注文もたまっている。ミスした店員さんをその場で叱りつける必要なんてない。私も他のお客様もそんな事は望んでない。ミスを指摘するのは、再教育するのは、お客様が帰ってからでいい。うん素晴らしい。そして気持ちがいい。ふと気付くと以前と比べ、フロアの接客レベルがカナリ上がっている。全体の人数は減ったが少数精鋭な感じ。そっか・・、「また行っちゃってくれ!」。そういう事か・・。結果、麦酒と共にラーメンきれいに完食飲。嫌な思いもせず大満足!の帰路となった。新スタンプカードもらったし、また行くかな。ご馳走様でした。(でも相変わらず、レンゲに汚れ残ってんだよなぁ・悲)。《前回》台風で暇だろうと開店一発目で訪店。限定「四川辛肉味噌?つけ麺」を注文するも「今日はない」の一言。開店一発目で!?と思ったが、理由の説明もない。仕方なく他の「つけ麺」に・・。んー、アラフィフの私のバカ舌のせいかもしれんが麺のタレ(スープ)はカナリ塩分濃い。「御飯割り」「スープ割り」が前提なのだろうか!?味はいいのだが(腹は減っていたので麦酒2本で完食はしたが何か・・)それと、相変わらず『プラスチック・レンゲ』が汚い。洗いが甘い。汚れが残っている。ラーメン好きからすると失格レベル。大きめの丼にレンゲ2・3個入れて、チャチャっと「キッチン泡○イター」すれば済むはずなのに。毎回ガッカリ💨。つけ麺はソコソコ旨いだけに、かなり残念。しかし私が帰る頃には満席になり店外には「待ち」がカナリ出来てる状況。ほぼほぼお客さんの注文はつけ麺のようだ。台風の日この人数は凄い!先代の時と違い、餃子も無くなり麦酒も「ラガー」が無くなり「Sドライ」だけになった・。もう私のようなアラフィフのおっさんが行くような店ではないのかも知れませんな。もう直ぐ八幡東区の「ラーメン・パワーバランス」が崩れる時期が来ようとしている。その時にキチンと生き残っていて欲しいものである。
相変わらず旨い🎵でも相変わらず駐車場が狭い😅
いま1番好きなラーメン屋最近は魚介ラーメン推し
魚介つけ麺がお勧め駐車場がすぐに一杯で、停めにくいのが…😅
味もさることながら、店員さんの対応が良かったです
コロナ禍なので感染対策を各店舗でしている。が、ここは向かい側に透明な仕切りをして、近い横の席には仕切りがない。そもそも感染対策がわかっていない。コロナが終息するまで残念ながら来店は出来ない。
代わってすぐの頃とはまた麺もスープも以前とは違う気がする。。。どんどん変わっているような。。。
テーブル・お皿・レンゲお店に愛情があればあんな事にはなりません。味も一度しっかり引き継いだ時を思い出して見直して欲しいです。悪い意味で徐々にズレてきてます。混ぜた段階でただただ塩辛い。大変かと思いますが頑張って頂きたいです。
つけ麺増量しても、麺が減ったタイミングで出してくれるので、一番旨い状態で食べれる。スープと高菜も旨い!
つけ麺は自分好みで大好き⤴️だけど、スタッフのネイルと私語が気になるので🌟2つ、残念コロナ対策もいまいち
つけ麺最高ー、暖かい麺がおすすめですね。いつも多いのでちょっと時間をずらすと良いかもです。ご飯割りやスープ割りお試しあれー
つけ麺が美味しい!魚介豚骨スープにつけて食べて、残ったスープはご飯にかけて食べると最高です!私は肉味噌つけ麺が好きです!
つけ麺はごく普通、何が美味しいのか分からない!
つけ汁が美味しい。
経営者がかわって、つけ麺の味が落ちた。というか、鬼激辛なのに激辛と変わらない。また、つけ麺のスープが明らかに味が落ちた。以前までは結構通っていましたが、やはり改善されないので最近は足が遠のいています。
激辛もそんな辛くない店の隣に駐車場10台
つけ麺がとても美味しく季節によって熱くしたり冷たくしたりして楽しんでます!月に何度か食べたくなりお店に向かってしまいます!
いつも、たくさんの人がお店の前で待ってて、たまたま少し待って座れ友人が初めてだったのでつけ麺食べました。とても美味しく頂きました👌
つけ麺がメインのラーメン屋さんです。スープは魚介系スープです。時々お客さんが多い時もあります。
オーナーが代わられたようですが味は健在です。細かいことを言うと、つけ麺の麺は以前より少し細く少しコシが増したように感じました。店員さんの感じもよく、引き続き満足できるお店です。
ダシも美味しくいつもはスープを飲まない私がご飯を入れるというメニューも納得✨さらにスープを薄め綺麗に完食する美味しさ💓
つけ麺のつけ汁が、かつおの出汁がとっても効いてて美味しいです😋
つけ麺の方ですが、とんこつに魚介を足したと言うよりは、とんこつを足した魚介スープでした。ちぢれ麺がつけ汁に絡んで味わいはしっかりしていましたし、中太麺はしっかりした歯応えもありました。ご飯割りでつけ汁にわさびを溶いて食べるんですが、わさびが溶けることで、くどかったつけ汁が、さっぱりした味わいに換わって二度楽しめました。(つけ汁が少しくどかったので、最後にさっぱりした味でグーでした)
今まで食べたつけ麺の中で1番おいしいです。いつも行列ができています。開店より早めに行って並んでいます。
こじんまりとした店内で客席は少ないものの、平日12時を過ぎるとすぐ満員になり、何人か外で待機している人もいました。店員さんも落ち着いた雰囲気で食事を楽しめました。
ラーメン・つけ麺ともにハズレなしです!!
温かい麺でいただくのが好きです。駐車場も台数があり昼の混雑時をずらせば待たなくて良いのでいつもずらして行きます。
豚骨+魚介で印象深いスープ。太麺によく合います。熱いつゆにすると器がヤケドするくらい熱いので注意。混むピーク時間は避けた方が良い。
オリジナルのつけ麺が美味い。麺1.5倍の中がちょうどいいボリューム。麺はつけ麺では珍しく中太麺。のど越しが良い。
北九州市在住の有名youtuberさんが、ウナギより食べたいつけ麺店として動画をUPしていたので、食べに来ました。温麺をいただきましたが、スープが冷めないので正解でした。本当に美味しいです。また、食べに来ます。
北九州で珍しいつけ麺屋さん。でも味は東京有名店と遜色ない旨さ。行かずとも味を楽しめる。旨し。個人的には普通の熱盛りがすき。
つけ麺の中では一番おいしいと思います。以外にペロッといけるのでいつもより+1玉いけます(笑)
魚介とんこつ。かなり旨い。今日はつけめんだったけど、ラーメンも美味しいよ~!
2019年1月末で、現オーナーから次のオーナーへ変わります。新しいオーナーが、作るつけ麺が美味しいかどうか💦
ここはつけ麺が美味しい鰹ベースの濃厚なつけ汁につけて食べます激辛もそこまでは辛くありません最後にごはんにスープをかけて食べるのが最高‼️
魚粉が控え目なのが良い凄く美味しいとは思えない微妙な感じでした。
店は狭いけど駐車場はあるから助かる
1日限定10食の 四川風肉味噌つけ麺 激辛たべましたが辛いの好きな人は 鬼激辛の方かいいですよ激辛は白湯に感じました
個人的には好き。
いつも此処では、つけ麺(並)を食べます今日は寒かったので、温盛を初めて食べました温盛は麺を浸けているお湯でス―プが薄くなってしまうのですが、麺が入っているお湯に色がついていました飲んでみるとカツオの味が?間違いないと思いますス―プが水っぽくならないようにカツオの出汁を入れたお湯に温かい麺を入れているのです、嬉しい配慮です
店名は、「新月」ですよ~(^-^)週末お店の前を通る度に、行列が出来ていたので、ずっと気になってました~(^-^)ランチメニューのラーメンとチャーシューのミニ丼とのセットをいただきました❗️男性の常連客は、つけ麺を注文している人が多かったですね。
こんなに美味しいつけ麺は食べたこと無い🍴🍜🍥とにかく旨い👌
今のオーナーのアジを最後堪能しました。復活を待っております
経営者が代わっても、相変わらずうまいですよ。
つけ麺美味しいです✨箸置き場のガラスが汚いし、周辺のお掃除頑張って🙌
とても美味しいつけ麺店ですが、つけ汁の器の熱伝導率がやたら高く、触ると火傷するレベルなので注意が必要です。
北九州では珍しくつけ麺が食べれるお店です(^^)味も美味しいです
つけ麺、北九州市内最高レベルだと思います。
1日10食限定の四川風肉味噌つけ麺が美味い!残った肉味噌をごはんに掛けて二度美味い!
素晴らしいほぼ毎週通ってます
個人差はあると思いますが、個人的にはとても美味しかった。
つけ麺がお勧めΨ( ч♡ )
評判通り鰹節の深い味がとっても美味しかった❗何度も行きたくなるつけ麺です☺️
豚骨・魚介豚骨など色々なメニューがありますね。隣のお客さんの特盛にはビックリしましたけど。
ハーフが。好きです
駐車場とめにくい
つけ麺人気店🏈
最高に美味い特に、つけ麺
つけ麺最高😃⤴️⤴️
まぁ美味いっちゃー美味い!
魚介スープのつけ麺が絶品です。
うまい!取り敢えず食ってみて。
北九州でつけ麺の一番大好きなお店です!ちょっとシャイな大将がまた良いです!
チャーシュー丼好きです。
ハーフスープラーメンがとても旨い😋
つけ麺で量も選びやすい
おいしい
つけ麺ご飯セット美味しいね!
麺が美味しかった。
大好きなつけ麺屋さん
豊前裏打ち会のお店。
美味い
つけ麺は、かなりうまい!