あんていチャーシュー麺と､炙りお月見丼を食べました。ラーメンは､こってりしてそうに見えましたがスープはあっさり豚骨味で､とても美味しかったです！チャーシューは苦手で普段あまり食べないのですが､目の前で網に乗せたチャーシューを炙ってくれるので脂が落ちて､これもあっさりで食べやすかったです♪店員さんも愛想良くお出迎えしてくれ､とても良かったです！コロナの大変な時期のオープンなので頑張って欲しいですね(^-^)半年後に再来店しました^_^メニューは同じで今回は味玉トッピングしてみました！以前より味も見た目も変わっており､更に美味しく頂けました♡また行きます(^-^)

若い兄ちゃん2人でしたが、とても接客が素晴らしかったです。店内も綺麗でした。ラーメンもスゴく美味しかったです。「初心」応援させて頂きます。ティッシュ設置してくれていたので、ゴミ箱が欲しいと思いました。また行きたいお店です。

福岡県北九州市小倉北区朝日ヶ丘にあるラーメン屋さんです。まずはお車でいらっしゃる方は近くにあるサンリブ朝日ヶ丘店に駐車場がありますので、そちらをオススメします。有料駐車場ですが、ラーメンを食べて普通に出ても無料でした。駐車場の料金表を見忘れた。😅では、店内の様子から席がカウンターのみの店内になっており、一蘭ラーメンにある席と席の間にシキリを設けています。もちろん一蘭と同様で、お客様の要望で外す事はできます。（カップルや友達と一緒や家族など）テーブル席はありません。店内に食券機がありますが　　　　　　　　　　PAYPAYも使えるみたいです。ラーメンと炙りチャーシュー丼がよく出ている印象でした。ラーメンはもちろんトンコツで麺は細麺ストレート懐かし味のトンコツスープでした。ちなみにラーメンのトッピングのチャーシューはガスバーナーで目の前で炙ってトッピングしてくれます。興味ある人は是非一度！

簡単に言うと一蘭の下町バージョンです。「純とんこつ」を謳う店主さんは一蘭リスペクトなのでしょうか？コロナ禍で店を出した勇気とオープンしたからには成功して欲しいので甘めの採点にしてます。店内は１席カウンター集中型のシステム。ラーメンの見た目は一蘭スタイルです。チャーシューだけはバーナー炙りチャーシューです。熱する事で脂身が溶けと甘味と柔らかさが増しています。個人的には煮豚トロトロ系とか横浜家系の燻製チャーシューが好きなので可もなく不可もなくといった感じ。一蘭苦手な人は合わないかも？好きな人は自然に食べれると思います。自分はどちらでも無いですが、一蘭的な甘めのスープはそんなに好きでは無いです。でも、糸島の工場で作られる一蘭のスープには尋常ではない量の豚骨が使用されています。スープ一口目にきめ細かいトロっとした一蘭テイストを強く感じます。違いとしてこちらのスープはラード比較的多く使用していますが、一蘭は植物油です。コクはこちらの方が強いですが、クドさと表裏一体です。。辛いタレは一蘭より主張が強くスープの味にアクセントになりますが、ちょっと邪魔してるかな、、無いと逆にスープが単調になりそうです。味の深みをもう一層欲しいところ。麺量がそこそこあるのと、ラードのクドさがマイナスに働いて替玉まで至りませんでした。ープン間もなくてまだ「あんてい」では無いと思うのでまた時間をおいて再訪します。

Facebookで見て初訪問。店内は綺麗にしてあり好印象。カウンターのみで一蘭のような仕切りが有る。「一蘭に寄せてるなぁ」という印象。肝心のラーメンも「一蘭に寄せてるなぁ」という印象。クリーミーな一蘭と言った方が良いかもしれない。不味くは無いけど、オリジナリティのあるラーメンでは無い感じ。チャーシューを目の前で炙るパフォーマンスは美味しそうに見えて良い！が、チャーシューを食べてみると「ん〜…炙らない方が良いんじゃない？」と思えた。そもそもチャーシューが美味しいとは感じなかった。直ぐに「また行きたい」とは思えない。数ヶ月後に行ってみても良いかもしれない。店主が若くて色々と試行錯誤してるのだろう。このままだとリピーターは少ないのでは…と思えた店である。これからの成長に期待してます。

サッパリ食べやすいラーメンでした！こってりが苦手な方にオススメできます！チャーシューは目の前で炙ってくれます🙆‍♂️店内もきれいに清掃されていますし、店員さんもとても愛想よく親切でした😆二人で行きましたが、相方はスープまで完食🍜ごちそうさまでした！また行きます！

あんていチャシューメンと炙りお月見丼を食べました。美味い！とにかく美味い！店員さんも皿洗いのおいちゃんもすごく愛想が良かったので絶対また行きます。パンも10個買いました。

初めてお邪魔しました。取りあえず、ノーマル？なあんていラーメンウマ辛ありに。濃厚な豚骨でウマ辛がソソル辛さで美味しかった😋チャーシューも炙ってあって最高！店舗としては小さめでカウンター席のみみたいなので、私は一席開いてたので直ぐに座れたけど、かき入れ時は待ちが出るみたい。でも、私好みの味なので、必ずリピートするつもり！　今度はチャーシュー多めで頼もうっと😆

見た目は一蘭みたいだけど、アッサリというよりは物足りない味のスープでした。チャーシューは脂多めのペラペラで好みではなかったです

新しくらーめん屋さんができていたので、初訪問！中に入ると右に券売機、左にしきりがついたカウンター。他の方の口コミにもあるように一蘭意識したお店なのかな…、まぁ、コロナ対策もあるのかな…と思いながら着席。バリカタでらーめん注文。目の前でチャーシュー炙ってくれる。しばらくして、らーめんが目の前にきて、その上に炙りチャーシューを丁寧に置いてくれてたんですが、らーめんが目の前にきてから提供される迄に時間がかかる。バリカタの意を組んでさっとだしてほしかった。らーめんは、写真のとおり。スープは、見た目とちがって結構すっきりな豚骨。赤い辛味は美味しかったけど、最初から入ってると溶け出してしまうので、途中でほしかったかな。自分のタイミングで入れれたらいいのにな…麺はわりかし細めの麺でスープにも合うけれど、麺ののびがきになる。バリカタ注文したのに普通よりのカタになってる。元々の麺のゆで時間か、それとも提供スピードのせいなのか。替え玉をバリカタよりもカタメで注文すると、確かにバリカタよりもカタめで出てきたので、提供時のスピードかな？と思ってしまった。他の方の口コミにお店側が回答しとられるとおり、お店も試行錯誤中なようなので、期待をこめて、また行きます！

今日初めて行きました。想像以上に美味しかったです☺️カウンター席しかありませんが、オープンと同時に行列ができてました。マジ😆⤴️⤴️うまいです☺️

TikTokでたまたま見つけて地元だったので行ってみることにしました結論から言うとラーメンも月見丼？もとても美味しかったですクチコミに一蘭と書かれていたので強めの味付けかと思いましたがとってもマイルドで臭みのない豚骨ラーメンでした　こってりが苦手な方も全然大丈夫だと思います丼はチャーシューを細かくしたものにネギと卵黄が乗っていてとても美味しかったですが少し味付けを濃くできるソース等があったらとっても嬉しいですまた北九州に戻ってきたときに食べたいです！！

見た目こってりしてそうですが、そんな事なくて昔ながらのとんこつラーメンです。お店は食券購入方式のカウンターのみ、各席は仕切り板で隔てられています。

目の前でバーナーでチャーシュー炙ってくれるから(味玉も)トロトロでスープが美味しいのはもちろんだけど､麺も俺が一番好きな極細バリカタで一蘭のような旨辛ダレのアクセントも素晴らしい…🥺これで780円はコスパ良過ぎですよ🤔こんなに美味しい豚骨ラーメンが食べられるお店が出来てくれたことに感謝です🙏これからも繁盛を願って通わせていただきます👍

一蘭系の味カウンター席のみ一蘭方式細麺で炙りチャーシュー炙りチャーシュー丼ミニ付きで890円駐車場が無いので◯ショクに止めればOK

テレビで見て若い子が作ってるラーメンを食べに行きました。めちゃくちゃスープが美味しく、麺は細麺で食べやすい‼️

いつもお昼になると行列ができていて、夕方にはスープ完売でやってないようだったのでずっと気になっていました。食券購入制、中はカウンターでとてもきれいでした。目の前でチャーシューを炙ってくださるので見ていて楽しいです。あっさりしたとんこつでとても美味しかったです。また弟を連れてきます。ありがとうございました。

目の前で炙る炙りチャーシュー、脂の旨みがめちゃ美味でした。

（2021.5）あんていラーメン680円を注文。このお店の店主は独学だと聞いた。だから、このお店を応援している。「安定」を目指しているようだが、ラーメン店は、オープンから1年で4割（2017年調べ）が閉業している厳しい世界。ましてや「無」から始める独学者の道は非常に厳しい。名店〇〇で修行したと聞けば聞こえはいいが、疑問に思うことの答えは、全て修行先の厨房内にあり楽である。しかし独学者は、それらひとつひとつを調査、検証していがなければならず、相当な時間と投資が必要となる。（そもそも豚骨って、どこで買えるのかさえわからないが…）メディアや雑誌等に取り上げられたお店であっても、残念ながら閉店してしまう現在だが、このお店がある北九州エリアにも、独学で成功している者が何人かいた。調べてみると、いずれも「個性」ある美味しいラーメンを提供していた。目の前でチャーシューを炙るパフォーマンスは良いと思うが、全体の価格や、チャーシューを含めたラーメンの味の評価は控えておく。試行錯誤の日々だと思う。1年後、存在すれば、必ず訪問し追記する。

ラーメン好きにとって近所に出来たということは(^o^)👌さてオレンジ色の外観、目立ちますね( ˶˙ᵕ˙˶ )店内はこじんまりとした感じでオレンジ～感あり（笑）食券販売機タイプ。一人一人に間仕切りがあってグループの時は外すことが可能。その奥にはステンレスのカウンターが。初回のオーダーは普通のラーメンを味わいます。見た感じはGood！スープは豚骨しっかりでもあっさりとしている。男には少し物足りないかな？夏はもっとインパクトがあればいいと思います。てな事で、自分はニンニクを少し入れてコクを増やして美味しく頂きました。売りのチャーシューも柔らかくGood！ただひとつ席に着くと他のメニューが分からないので追加注文がしにくいですね。次は炙りチャーシューを味わいに行きます。

店内の雰囲気がポップな音楽に似合わない独房のような圧迫感があった。壁が明るい色や木などを使えばもう少し温かみが出るのではないかと思った。カウンターのみであったがウォーターサーバー横のスペースなどが何も置かれておらず寂しい印象だった。さて、ラーメンはというと、硬めで注文したが、少し失敗した印象を受けた。麺がコシというよりも塊として食べてるように感じた。目の前でチャーシューを炙るというサービスをしているのに対し、ラーメンを注文した時チャーシューは一枚しか入っていない。チャーシューが食べたければチャーシュー麺もしくはトッピングしなければならないのが少し残念。チャーシューも思っていたより薄く目の前で炙るという期待感を裏切られた人も多いのではないかと思う。トッピングがないと見栄え的にもお腹的にも満足とまではいかなかった。お店のコンセプトとしてトッピングありきのお店なのかもしれないが、それにしては一杯の値段が高いと感じた。1ヶ月間トッピングができるチケットも販売していたが、それを買って何度も足を運びたいと思う値段設定とサービスではなかったと感じた。チャーシュー月見丼も食べたのがこのチャーシューは目の前で炙るのではなく完成したものが運ばれてくるのみでそれもまた残念だった。スタッフの方たちのバッシングや挨拶などはとても素敵だったのでもっといいお店になってほしいと思います。この間はごちそうさまでした。

若い店員さん2人でしてますが、凄く愛想も良かったです。オープンしたてで、とても忙しそうでしたが必死に頑張っている姿がとても良かった！チャーシューも目の前で炙ってくれてラーメンも普通に美味しい！！若いのに尊敬しました。必ずまた行こうと思います

7月4日日曜に主人と来店。いつ開店したか分かりませんが。店の前で3人ほど待ってました。その方達が入店してからの待ち。（外で)注文は食券です。　　　　　　　　　無難にあんていラーメンを注文。席についてからも待つ待つ💦ラーメン屋は回転が大事!!　もったいない　要領が悪いのかな？？？味はスープは私好みではありました。麺が細いけどスープとの相性は良かったです。口コミでは一蘭似？って見たけど、一蘭より全然美味しいです。私的にはもう少しほんの少し麺が太いともっと好きです。美味しいけど　回転の悪さが残念でした。

ラーメンもミニ丼も美味しかったです‼️ただ💦まだまだ開店したばかりだから💦メニューが少ないように感じました‼️炒飯とか餃子とか💦おいおい増やしていってもらえたらと思います‼️それから💦豚骨ラーメンなら💦ゴマは常時スタンバイしといた方がいいと思います‼️

ネギが乾燥しててちょっと残念……それ以外は良き

ずっと気になってたので食べに行ってきました☺️とても美味しかったです😋近いのでいつでも行けるのでまた近いうちに食べに行きたいです🍜

夕方の人があまり居ない時に入店。洋楽のBGMが大きめの音で流れており、その時点でがっかりと感じた。目の前で調理をしてくれるが、麺を奥の寸胴から湯切りしなが目の前の器に運ぶのは、あまり見せ方としては綺麗ではない。配膳は考え直した方がよい。ラーメンで690円だったが、この味では高いと感じた。器に文字が書いてありスープを飲み干して欲しいのであれば、スープは勉強し直して欲しい。

麺がザラザラ。スープはアッサリというより旨味もなにもない。目の前でチャーシュー炙るパフォーマンスいらないからラーメン研究したら？

スープはタレと合ってない。麺は固さ普通でたのんだがボソボソして旨くない。チャーシューは、炙っているが肉自体がダメな肉なので旨くない。チャーシュー丼のタレが少な過ぎて味がしない。ちょっと厳しと思います。

スープ濃厚と思ったが、優しい味good👍固麺にしたが普通でよかったも⁉️麺がスープに絡みやすいかも？次は対策練って来店します。

あっさり目のスープに細麺　元ダレ＞豚骨の印象　どこかで味わった感が残る　チャーシューが売りなのか目の前で炙っていましたが薄めで小ぶりなチャーシューにそれほど効用は感じませんでした　もう少し個性出せば良いのにと思います

まんま一蘭のお味です。お手頃なのでオケマル

スープは中々美味しいラーメン屋さんです。パフォーマンスをやってくれますがノビ気味の麺が残念。

今年開業した店ですが、味わい深い豚骨スープの美味しいラーメンです！

見た目が一蘭にそっくりスープはそこそこ残念なのが麺とチャーシューが美味しくなかった

愛媛県民やけど絶対行きたいです！大人になったら行きます！

一蘭を彷彿普通に美味かったからまた来ようと思った、いろんなメニューが生まれることを期待

一蘭とシンシンに似てる。見た目は一蘭だけどくどくない。

美味しいので食べてみてくださいね！

んー美味しくはないかな…

コロナに負けずに頑張って下さい

値段が高過ぎです、

久しぶりにこんなまずいの食べた

はい、うまい。

普通に美味しい

一蘭の真似ですか？