テレビで見て行ってみたかったので　偶然　チャンスがあり　ワクワクして入りました。スッゴク美味しかった！面が太くてふんわり柔らかいのにこしがあり　出汁も美味しかったです。何よりも　ごぼうの天ぷらが噛めば噛むほど甘味が感じられ　また行きたいです！

資さんは麺がおいしくて行っています。天鍋(鍋焼き)うどん、焼きうどん、ざるうどんが好きで、このモチモチで少しはじき返される感触がたまりません。ただサービスは難ありで、入店してもしばらくはほったらかしにされます。白銀店では私をほったらかしにしたまま、後から入って来た老夫婦に先に注文を取りに行かれたのにはムッとしました。この本店を含め大門店、到津店、どこでも入店してしばらくはほったらかしで、全店にそんなサービスマニュアルがあるのかもしれません。どこかの一店だけ呼び出しボタンが付いていて、「これはいいな。」と思いました。最近は、席に座る前に、私の方から店員さんに近づき、オーダーをしてから着席しています。おそらくは席についてすぐにオーダーを取りに行っても、メニュー表を眺める客に時間を取らされるのが無駄と感じて、すぐには接客しないのではないかと、想像します。ほぼ全店舗、サービスは40点以下です。

焼きうどん最高😃⤴️⤴️コロナで自由におでん取れなくなって少しさびしいですが、資さんのおでん🍢大好き💕

サンリブシティの付近、ちょっと入った場所で、私ら客の立場からは非常に入りやすい場所にあります。客の回転も早く、並んで待ったとしても直に席が空きます。が、多い混んでる時間帯には注文も通らず、待たされて、欠品状態で頼んだものが来ます。散々待っても…来ないときは確認されたほうが宜しいかと思います。皆さん、一生懸命働いておられますのでその場でのクレームはしませんが、遅いし怪しいな？…と、思われたら店員さんに確認された方が宜しいかと思います。

出張時必ず立ち寄る店。今回もごぼう天うどんとかしわおにぎりを頂きました。出てきた瞬間出汁の良い匂い、ごぼう天サクサク、うどんはもちもちふわふわ、さらにおにぎりはほんのり甘く、これぞ福岡の味。しかもお会計は¥530。大満足です。

店員さんの威勢も良く、本店らしく活気がある店内です。駐車場出入り口は、交通量が時間帯によっては多いので、合流の際は、注意した方が良いです。

実家から長崎に戻る前に立ち寄りました。テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていたからでしょうか、家族連れを中心に、お座敷は満席でした。私はおひとり様ですので、カウンター席で。オーダーはド定番のごぼ天うどんとぼた餅。ツイッターのタイムラインでは「いやいや、うどんにぼた餅はないよ(笑)」と流れてましたが、私は割と好きな組み合わせです。うどんのあまじょっぱい汁と上品な甘さのぼた餅、いいコンビだと思いますけどねえ。もっとも私、ぼた餅はデザート的にうどんの後に食べますけどね(笑)ごぼ天のゴボウ、長さは14センチと言ってましたね。十字に割いて天ぷらになってます。揚げたてなので、注意しないと火傷するぜっ！(爆)

2020年8月こちらの店舗が資さんうどんの本店ですが、発祥となる1号店は一枝店のようです。月に2回ほど色んな支店に行ってしまうぐらい美味しいです。2021年4月24日久しぶりの訪問ですが今回は昼にやってきました。土曜日なのでお店はあっという間に満員になりとても忙しそうなのが伝わってきます。あさりうどん食べたかったのですが、ない・・そうか、あれは春だけの限定メニューだったんですね。残念。定番のごぼ天うどんにしました。うん、いつも通りしっかり美味しかったです。

北九州といえば資さんうどん。いつも肉ごぼ天ばかり注文するので、たまには違うものを、とエビ天うどんに丸天をトッピング。美味しく頂きました。

本店だからといって他の店舗と同じ。店員さんも愛想が良いです。店舗側のダクトから資さんのカレーの香りが凄い。一瞬カレーが食べたくなる。でも結局うどんを食べる。何食べても満足出来ます。

朝定食が始まったと言うことで食べに行きました。鮭定食を頼みましたが肉質はとても柔らかく、燻された鮭は香り高くて美味しかったです。中々こんな鮭食べられるお店は無いと思います。またリピートさせて頂きます、ごちそうさまでした。

あさりうどん￥690を注文。丸亀製麺のそれより、ダシのアサリ成分が非常に濃い。貝は17個入っていたが砂抜きが少々甘く、また割れているものも結構あった。ここはやはり定番の肉ごぼう天うどんにすべきだった。そしてカシワおにぎりが非常に冷たく、いかにも型で抜いたようなモノで、団子のような食感だったのが残念。

安定の資さんうどん (笑)本日は本店に食べに来ました〜(笑)

以前、直接お店にお伺いしたのですが今回はテイクアウトですスープもバッチリ、とてもおいしくいただきましたまたぜひ利用したいと思います！！

2021年2月27日資さんうどん肉うどん冷凍食品、お土産を頂きました、肉、かまぼこ、うどん、出汁がセットの冷凍になっていて、特に出汁の旨味が美味しくて、良いですね、お土産に良いと思います‼️

資さんは、もう資さんなんで文句なし。冬限定、鴨南蛮鍋うどん！美味かったです。そして安定の肉ゴボウ。

たまに食いたくなりますソースチキンカツ丼

資さんうどんを本店まで食べに行きました。関東に比べて、汁が甘くてまろやかです。一緒におでんも食べました。また行きたい！

フードデリの対応もう少し考えて欲しい。入り口も分かりづらいし、uberのステッカー貼ってる他社さん見習って欲しいです。ほんの少し想像力働かすだけなのに。。それだけで全然違うのに。あと、商品の梱包もテキトーでした。コッチが気づいたらから調整しといたけど、預かった時点で袋から揚げ物がはみ出て落ちてしまいそうだった。。食べるお客さんのことも考えてないのかな？

関西から聖地巡礼に来ました。本店だけあってかスタッフさんの接客のレベルも高い気がしました。味は同じうまかった！　関西上陸はよ！

ランチタイムに利用。ラッシュ時には待つこともしばしば。資さんは店舗によって具材の量に（良くも悪くも）ばらつきがあるなか、本店だけあり、具材の量などもマニュアル通りの印象。ある意味マニュアルよりも少し多めに提供する店に慣れると多少物足りなく感じる事もあるかもしれないが、決して少ないわけではない。あくまで標準かと。この日は肉うどんに卵をトッピング。味はいつも通りの安定の一杯。

讃岐うどんのようなコシはありませんが、なめらかで美味しい。テーブルにある無料のとろろ昆布と天かすを大盛りにして食べるのが癖になります。ご馳走さま(^o^)/

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福岡のソウルフードです！ごぼう天・肉うどんが大好物です！何度食べても飽きない味です！

とにかくさばけます‼️従業員の皆さんがテキパキ動かれて、声かけも徹底しております‼️もちろん、ゴボ天うどんにおはぎ、シソおにぎり🍙最高😃⤴️⤴️

転勤してきて久しぶりに食べました！やっぱり美味しい！

北九州のうどんといえば資さんうどん！！うどんだけでなく他にもどんぶり系などもある家族でも食べやすいうどん屋さん最近スープが塩辛くなった気がする！

カレーうどんは夏風邪予防で良く食べています、旨かった‼️🐕️

だいっ好きな地元の味。私の1押しはごぼ天うどんと丸天うどん。大好きな味を帰省して本店でいただくのが私のお気に入りです。九州に来たら1度は食べて欲しいです^^*

おはぎのおいしかったこと。まったく胃にもたれず、軽やかな味わい。うどん以上におすすめと言われるのが納得です。

カツとじ丼とミニうどんのセットを注文。でも、カツ丼の出汁もうどんの出汁も少ししょっぱかった💦(お店によって味が違う？)昔はもう少し甘口だったような・・・でも、地元で生まれたお店なのでこれからも利用したいな☺

多忙期の本店にpm8時頃お伺いしましたが、席は空いているのに…待ち時間が長く…待つ為の椅子なども…支店より店内が狭い為に有りませんでしたので…その点は残念でした。3日前に24時間営業している宇佐店に行ったばかりでしたので…そちらは、店員さんの数が少ないわりに、サッと！席に案内してくれたので。わりかし九州に上陸すると資さんをご賞味していますが、うどんの出汁は意見が分かれるところでしょうかね？九州独特の甘露醤油なのか…出汁がかなり甘いのが特徴です。他の都市で提供されてるうどんの出汁とは明らかに違いますね。まあ…特徴的という感じでしょうか？椎茸入りや、肉入りなども結構…下味が甘く煮つけて有りますので…甘く…キリッとした感じの出汁では無いですね。メニューは豊富で安価な上に…ボリュームも有ります。店内は支店より狭い感じがしますが、座敷席とテーブル席と、カウンター席が有りました。トイレは奥に男女別でした。駐車スペースは店舗前に…身体の不自由な方駐車スペースも2台分ありました。小倉東インターから直ぐですので…利用はしやすいと思います。

まずコロナ対策はバッチリしてます👍トッピングを別場所にして手袋も用意していて安心。人が多く時間はかかります

資さんうどんでお弁当を始めたとテレビのCMを見たので今日予約したのですが、時間になってもオペレーションが上手く行ってないのか、お店の中には沢山のお客様が待っていて、従業員の方も何も聞くことのなく、とても残念でした。

九州・福岡県に車で行ったときは、必ず資さんうどんに寄っています。資さんうどんでは、かしわ汁の味を覚えてからは他のメニューに手を出せていません。かしわ汁最高です。

福岡のソウルフードの1つ、（失礼ながら🙏)期待していなかったのですが、とても美味し😋かったです☺️

何時も美味しく頂いています。丸天も食べやすく4等分にカットしてくれます😊(別皿で)出汁、麺、素材にこだわりを感じます。

ウドンにしては少々高めの価格設定。ごぼう天は定番中の定番、ホクホクしてて最高。おでんも美味いし、居酒屋的な使い方をするとコスパは良いかも。

毎日でも食べられる^ ^

入店しても、いらっしゃいませも無くオーダーはなかなか聞きにこないお皿はドン‼️と置く💢態度も最悪。これが本店なら、他の店舗の指導も行き届いてないんだろぅ気分悪い

シンプルながらも深い旨味で毎日でも食べられてしまいそうな美味しいうどん

本店だけど、他店と何か違うかというと何も違わない。

最近の資さんはとにかくまずい。昔は美味くて安くて、北九州の誇りのように思っていたけど、今は、こんな形で全国展開されたら恥でしかない。フランチャイズみたいな資さんなんて誰も望んでない。周りも誰も行かなくなった。麺は冷凍麺、出汁もパウチになってないか？風味も何もない。創業者が亡くなった時に、経営陣も一掃されたのか？好きだっただけに残念だ。

駐車場も広く、店員さんの対応もよいです。

令和3年2月28日今日は春天丼のうどんセットを食べました。春丼はご飯の上に天ぷらが敷き詰められ、その上にえび天等が盛り付けられ、凄いボリュームです。ミニうどんにとろろ昆布を入れて食べましたが、凄く胃がもたれました。女性や小食の方は要注意です。春天丼のみがおすすめです。ご馳走様でした。

おい！昔客のクレーム足蹴に、していたが最近は、クレームを各地店内に、張り出さないのか？

子供がいてうるさかった、親がそばに居るのに静にさせれば良いのに。

北九州では知らない人はいない資さんうどん。うどんだけでなく丼も種類豊富で美味しいです。

オーダーあってから、天ぷら等揚げてくれていて、お仕事一つ一つが丁寧です❗他の店舗で、鍋焼うどんを注文したら、焦げつきがある上、具がうどんの中から出てきて、卵が割れていました❗とても⤴️⤴️悲しい気持ちになりましたが、何もなかったかのように‼️無視されました❗その点、本店さんは、きちんとされています‼️🤗

カツとじ丼を注文したのですが、カツのサクサク感なく卵もトロトロじゃなく時間が経ってる感じでした！明らかに作り置きですね！

手軽に入れ、早朝より開いているので便利です。春メニューがいいですね、あさりがおいしい😋🍴💕

さすが本店です！スタッフさんの気合いが感じられます！味は同じです。

木曜日の夜7:30頃行きましたがスムーズに座れて注文してすぐに食べれました。ごぼう天うどんは最高です。

たまにおでんで一杯やりたいときは自宅近くのここ。

夜、6時半過ぎに行ったのですが まだ食べてる途中で 他にも人がいたのに座布団を上げたり 閉店の準備は失礼です。

安定のカツとじ丼

うどんとかつ丼が美味しいです。焼うどんも隠れた逸品です。

全く店が回っていない。

資さんうどんに求めるものは全部揃ってる。駐車場が狭いのが難…でもたかがそれだけで星削るほどじゃないなあ

日曜のお昼のピーク時にお客さんは並んで待ってる状態なのに座敷を一席陣取って資さんの社員が新商品のプレゼンしてた。コイツら馬鹿なのかと本気で思った。他のお客さんも冷ややかな目で見てたけど空気読めなかったのかなぁ。資さん好きだけど本店ではもう絶対に食べません。

資さんうどんの中でも、小さいんだよね。駐車場も広くないし……だけど、やはり、本店なんだよね。従業員も皆さん、親切よ。派手じゃないが、なかなか……でした。家族三人とも、「カツとじ丼＋ミニうどん」を食べました。相変わらず、うまいわ～♥️次回は、鍋焼きうどんを食べよう！いや～、鍋焼きうどんは日本一うまいと私は思う。ホントよ♪ 間違いない！

テーブル席が背を向けて厨房があるため食べてる最中、店員が出来た物を運ぶ 通路になっているため横を通られ、鬱陶しい。車の駐車場も狭いし、余りいきたくない。

TVのケンミンショーを観て県外から訪問しました。ごぼう天うどんとおはぎを注文しました。うどんは普通。麺は少し固めでツルツルしてました。おはぎは固めで美味しくなかったです。期待して行きましたが、期待外れでした。TVは大袈裟に表現しているなぁと思いました。

味はまあ普通、接客は難あり。もう行かね

こちらで食べて見たかったです

カレーうどんが美味しかった。他の資さんでも食べたけど、本店が一番でした。

今の時期、もつ鍋うどんがおすすめです。もつ鍋食べたいけど、一人じゃね〰😓と思う時にぴったりです。きれいに下処理されたモツとキャベツなど野菜も結構入ってて、食べごたえがありますし、とても美味しいです。サイドメニューでは巻き寿司が一押しです。ぼた餅に隠れてコマーシャルでは言わないけど、とても美味しいですよ。焼きうどんは資さんの他の店舗でも食べましたが、なぜかこの店のが一番美味しいです。他所のうどん屋さんでは、あまりみかけない椎茸うどんがあります。この椎茸がとても美味しいです。おでんにも椎茸があるので、椎茸好きにはたまりません。もつ鍋うどんのモツだけが串に刺してあるテッチヤンもあり、ネタが豊富でおでん好きにも有り難いです。資さんにはうどんの麺が細いのがあります。これもいいですよ。北九州に来たら、是非資さんうどん、食べてみてください。

キッチンカーの取り組み 素晴らしいですね週末は資さんうどんに行くぞ～

以前からずっと、宇佐町の資さんの朝定のご飯が、ジャー臭いで、食べれない事をずっと、アンケートに書き続けたが、アンケート読んでますか？名前、住所、電話全て記入して出し続けてますが、応答なし。。。本社にネットで、訴えたら、回答が得られた。内容としては、貴重な意見に感謝。これらを改善とのコメント。その後20回通いましたが、一度たりともご飯の改善無し。そもそも、する気がないとか、やれないのならば、簡単に、口にしなさんな。私は、本社の回答に期待して、今日変わるか？明日変わるか？で、20回通いましたが、全くかわってません。あなたがた、私の、意見で、一度、お客になりすまして、その、問題の、臭いご飯を、たべてごらんよ。朝から、こんな、臭いご飯食べると、テンションダダ下がりだよ。。。そして、その後、20回は、食べに行きましたが、一度たりとも、炊き立てに当たらず。。。むしろ、更に、臭いで、ご飯が、黄色っぽくなっている日もあった。スタッフは、誰一人、疑問に思ってくれないのかが、大きな疑問だ

本店がここだと初めて知りましたが、北九州のソウルフードの拠点を初めてみて感動しました。うどんもおいしかったです

店内の気温が暑い！

三日間の出張で3日とも食べました。

意外と美味いよね、カツ丼

新潟から来ました初入店うめぇ(*ﾟ∀ﾟ)っ

近年福岡県で急成長しているうどんチェーン。うどんを中心とし、丼などのメニューも充実した店。やや太めのやや柔らかめの麺で讃岐うどんと博多うどんの中間か。出汁は昆布が効いてる。

おいしくいただきました。

福岡県北九州市…と、言えば「資さんうどん」でしょう❗

安定の資さんうどん。うどんはもちろん、おでんも美味しいし、丼ものもボリュームがあって美味しいです。写真は、とり天とじ丼と豚汁です。うどんは肉ゴボ天うどんやかしわうどんがオススメです。トッピングで楽しむも良し、王道を行くも良し。楽しみ方は様々です。北九州グルメの代表ですね。

かしわうどんが一番かな😊

久しぶりの亮さん。安定のごほ天うどんで満足。

味は美味しいですよー➰💮😋🍴💕新しく改装されて、システムもちょっと変わったみたいてすが、説明もなにもないので戸惑いました❗入って行っても、「いらっしゃいませ」だけで、待っても注文取りに来てくれない。おかしいなーと隣のテーブル見たら、ちーさな呼びボタン見つけましたー。押したら来てくれてけど、見つけなかったらわかんないよねー。不親切です☀初めての人はわかりませんよー➰💮お水もセルフになってるし☀サービス悪い❗近いし便利だから利用するけど、ちょっと不満あり。あんなちーさい呼びボタンそれも持ち運び出来るからどこにいくかわからないよ☀固定しとくなり、案内したり説明がないといけませんよー➰💮追記昨日行ったら、呼び出しボタンが固定されてて席についたらボタンを押してくださいって説明されてー❗他の人も同じ事思っててお店に伝えて改善されたのかなぁーと思ったー✌やっぱり資さんはおいしいよー😋🍴💕

地元の美味しいうどん。

評価無し。店員の対応が非常に悪い🙏💦💦。マジで不愉快。

小倉東IC近くのサンリブなどの商業施設が集まる所にある資さんうどん工場。場所が分かりやすくて入りやすく、メニューも充実。今回は資さんうどん名物の焼うどんをいただきました。ただでさえ美味しいのに一緒についてくる山椒をかけるとさらに旨味が増して美味しかったです。もう少し食べられるならばぼた餅も食べたかった・・・

店員さんのテキパキさが無い。汁はぬるくて残念でした。

お冷のコップ汚かった

昨年神岳店で、食べた時も出汁がぬるく、肉うどんの「具」が、全部冷たかった。ヤハリ今回も同じだったので、店員さんに伝えるといつもどうりです。とっ、言われ気分悪くなる。最近色々な所に、支店出しすぎて味の感覚や、温度調整、バイトに何もかも任せて、上の連中は、知らん顔。寒いから、温かいうどんを、食べに来たのに、器から、湯気もあがらず向かいに座っていたお客さんも、指などを入れて確認して、ヤハリ出汁がぬるすぎとの事で、クレーム言っていた。余りこれ以上は、言いたくは無いが最後に、これもまた昨年の夏頃だが朝定食を、八幡「昭和町」店？、でわ、味噌汁が、酸っぱく、食べれない状態だった。後先考えてやらないと、ヤバイんじゃないの！！

相変わらずお昼となると凄い人でした。福岡の柔らか麺ですが、昆布だしで美味しい！肉ごぼううどんお薦めです。

他の店舗より美味しいと思ったのは何故だろう？でもこれからは本店に通おうかな➰

やっぱ本店ですね～(*^-^*)本店に限ります！

とても、よかったです👍

言わずと知れた（北九州では）安心感のあるブランド。 最近のイベントは運営会社が変わってからの良い影響なのかな？味やサービスや雰囲気が変わらないよう祈っています

客対応いいね

おいしいです。そしてサンリブシティのレストランより安いです。鍋焼きうどんは心も体も満たされる味。

北九州と言えば、資さんうどん❗大阪人が食べて「旨いわぁ」って言ってるので、間違いなくオススメです。

地元に愛される　うどん屋。ゴボウ天、肉うどん、焼きうどん…カレー鍋焼きうどん…美味しいです❗もちろん、おでんも…。お昼時は、とっても　お客さん多いですが、ハキハキ　テキパキ　した案内で　割りと待ち時間も　少ないです❗鍋焼きうどんの　柚こしょうが最高❗おはぎも、程よい甘さ。お土産に良いです❗

お昼時でお客さん多かった為が、ゴボウ天が生っぽくてガリガリして美味しくなかったです。

安い❗美味い❗メニューも豊富です‼️

いつも、利用してましたが、今日は残念な事ばかりでした😭案内係さんがメガネをサングラスの様に頭に乗せていたり、すぐ近くの男性のうどんが届かず、凄いケンマクで怒っていたり、会計時には不愉快な対応をされました。忙しい時こそ、丁寧な応対をして頂きたいですm(_ _)m

うどんなら鳥だしスープが旨い❗ですが、焼きうどんが一番好きです。おはぎは、意外に裏切りません。美味しいですよ。