四谷、市ヶ谷、麹町、曙橋あたりだとここのケーキが1番好きですチーズケーキ、ピスタチオのケーキモンブランとケーキを買いましたがどれもすごくおいしかったです。買いに行くたびケーキの種類が豊富。焼き菓子、パンも種類がたくさんあります。夕方にいっても充分に種類がありました。夫の誕生日にホールケーキもパティシエシマにしました。予約を忘れていて当日に購入をしたのですがホールケーキですらショートケーキチョコケーキなど5種類位種類がありましたので選べてよかったです。パリブレストにしましたが4000円弱位。ケーキ屋さんでたまにメッセージプレートを書いてくれないケーキ屋さんもありますがパティシエ4回メッセージプレートも書いてくれました。普段遣いにも特別な時にもとてもおすすめです。

麹町でケーキだとこちらのお店が一番に思い浮かびます。いろんなケーキがあるのですが、一つはついついクレームアンジュを選んでしまいがちです。

ずーっと行きたくてウズウズしていたパティシエ・シマにお昼を抜いてまで来訪。今でこそメジャーなクレーム・アンジュの日本の祖であるココのそれは、スプーンを入れるとまぁ軽いこと。そして見た目通りの美味。別腹にきれいに収まりました。

手土産にとても喜ばれるお店です。生菓子も美味しいですが、私は焼き菓子がおすすめです。

一番好きなパン屋さん。クロワッサンは、ぴかいち。発酵バターの香りと、クロワッサン特有の生地感。製造工程で、発酵などの手順を繰り返し、冷えても美味しい。しかも、塩気が少なくて、生地とバターの余韻に浸れる点では最高です！

リヨネーズ　めちゃめちゃ美味しいです。甘みと苦み。ザクザクとフンワリ。仄かに香る洋酒が大人の味。1度頂いたら忘れられない

島さんと息子さん、時にマダムも居る事があるお店です、息子さんはここの2軒先でティーサロンもやっててそこのクロワッサンドアマンドも秀逸ですね、島さんは昔ルコントさんと一緒にお仕事をした事があると聞いてます、その後フランスに行かれてパティシエの修行をされたと聞いてます。ルコントさんは東京に来て昔のホテルオークラのcakeを刷新された方ですね。島さんのcakeは今の東京の沢山あるcake shopの中でone of the bestですね、Lemon cakeはspecialityの1つでアンジュ、って言ったかな、クリームチーズの生ケーキはとても美味しいです。Paris ブレストは本場もの、今回買って来たピスタチオのcakeはとても綺麗なcakeでピスタチオクリームが大好きな僕のお気に入りですね、前を通るとさあー今日は何が美味しいかな、と必ず寄ってみたいお店ですね、

イートインはコロナの関係でお店は休業中でしたが、販売店の方は４名くらいずつ入店して購入が出来ました。

お土産に頂いたナポレオンパイのカスタードと生クリームの配合バランスや甘さが絶妙だったので他のケーキも試してみることに。夕方だったからかパイはなく、今日のケーキ:カットのパリ-ブレストとモンブランを購入。ヘーゼルナッツクリームも甘すぎず、うち側のシューも含めてケーキ全体が程よい大きさと甘さ。ル・コントのパリ-ブレストを心持ちあっさりとさせた感じでしょうか。モンブランも危なげの無い味でした。昔の生クリームの味を思い出しました。焼菓子、クッキーも品数が多く、お持たせには丁度良さそう。

麹町駅から歩いて数分のところにあります。たくさんの種類のケーキが数百円で販売されています。ホールケーキも取り扱っていました。夜7時まで営業しているので仕事終わりに寄っていくこともできます。

とても香りと味の優れてケーキを堪能できる。

ケーキショップの店員さん達がもう少し気がきくといいな…以前、店舗で購入したことがありましたが今回は日本橋三越の催事で出店されていたので購入してみました。とても丁寧にら作られていて工夫が感じられます。基本のショートケーキはサイズもちょうどよく美味しくいただきました。抹茶系のケーキは工夫は感じられるのですが中に入れられた素材の味が残念ながら抹茶の味で全て消されている感じで…楽しむことができません。チーズケーキ！今回購入した中でベストです！久しぶりにこんなに美味しいチーズケーキをいただきました。また市ヶ谷に行く用事があるときにぜひお店を覗いてみたいと思います。

こじんまりとした素敵なお店です。入るなり甘い香りがしてきました。値段は少しお高めですかね。雰囲気はとてもいいので、ぜひまた訪れたいところです。

ちょっと甘いものが食べたくなったのでふらりと立ち寄り。どれもかわいくておいしそうで、どれを買うかの選択がめっちゃ大変。

チョコはまあまあ、モンブランはもう少し栗を感じられればいいな

マカロンをプレゼントでいただきました。マカロンはそんなに好きじゃないのですが、ここのはとても美味しかったです。ケーキが有名のようなので、今度は自分で購入したいです。

お洒落な感じのお店に仕上がっていて、麹町でもマッチする感じになっていたと思いますが、ガトーは手頃そうで割高感を感じさせられてしまったり、思っていたほどではなかったのが、ちょっと残念でした(^^;)。エクラテジャージーってショートケーキはケースに入ったカップケーキになっていて、取り扱い、持ち運びには便利で、パッと見も綺麗で便利です。でも下のゼリーはちょっと安っぽいし、たいした味わいを感じないので、それで６４８円は、割高感を感じてしまいます(^^;)。スペシャルチーズケーキは３種のチーズをブレンドしてるそうで、何が入っているかはわからないけど、チーズっぽさは感じるけど、その風味が強過ぎるわけではなかったのは良かったです。それと、下部のチョコレート生地が、表現はし辛いけど、良いアクセントになってて、これも５９４円と安くないと思いましたが、美味しく食べれた気もします。濃茶モンブラン・・・抹茶のクリームとモンブラン、色のコントラストは見たことないカラーリングで新鮮でした。味わいは、特別マッチしていた印象はありませんでしたが、特別に変ではなかったので、こういうのもありなのかも・・・とは思いましたが、こういう位置づけのパティスリーでするのは・・・とは思いました(^^;)。クレームダンジュはフロマージュブランを使ったケーキで、味は予想通りの味わいでしたが、逆にシマさんだからという特筆した感じのものではなく、それでも６４８円は高過ぎ？という印象です。麹町では仕方ないのかな？マンジャリフランボワーズは、フランボワーズとのマッチングがされていなかった気がしましたから、フランボワーズと合わせるのではなくて、マンジャリオンリーで、その味、風味を活かすガトーに仕上げた方が美味しかったかも・・・と思いました。

もうショーケースの中はキラキラ🤩宝石箱か財宝かというぐらい光り輝いていました。自分用へのお土産に買うにはお値段良くて、ちょいと二の足踏んでしまいました。

こちらのケーキが大好きです。マンジャリショコラは今までで一番食美味しいチョコレートケーキです。クッキーもオススメです。

シマさんにはクリスマスや誕生日のお祝いにいつもお世話になっています。毎回選ぶのに苦労しますが、どれも本当に美味しい。初めて食べた時は、経験してきたどのケーキよりも美味く、夫婦で顔を見合わせて笑ってしまう程でした。ここは間違いない名店です。

焼き菓子購入。美味しかったので次は生菓子を食べてみたい。

今回はモンブランを買ってみましたが、栗の風味があり、あまり甘くなくとても美味しかったです。どのケーキも美味しいのですが、値段がちょっと高くて500円代が標準なので評価は４にしましたが、値段を気にしなければ美味しいのでお勧めです。対応も気持ち良く気が利いてますので、いい感じです。

落ち着くし、美味しいです！

通りがかりに雰囲気のよさげな店だったので入店。ちょうどギフトを送る必要があったので、お願いしました。贈った人にも喜んでもらえました。来店時は特に混雑もしていなくて、あまり意識していなかったのですが、有名店だと後から知りました。

今回、プチガトー、ボンボンコニャック、サブレショコラゲランドを買いましたが、ボンボンコニャックが、洋酒が効いていて、美味しかったです。

美味しいケーキが多いです。特にクリームがさっぱりしてて好きです

こちらのケーキのファンで定期的に伺っています！中でもシューパリジェンヌは絶対に購入するシュークリーム♪クリーミーでナッツの食感も良い絶品です。

ケーキ屋さんで一番好きです。私の中では、だんとつ一位です。焼き菓子も絶品です。

さすが、日本の菓子業界の中のトップクラスのお店でした。すごく迷って決めましたが本当にどれもおいしかったです。そのなかでもおすすめは焼き菓子です！焼き菓子にも力をいれてるパティスリーはハズレがないと思います🐟️ただし休日や祝日がお休みが多いです必ず確認してから行くことをおすすめします👹

クリスマスの日に行ったからかチーズケーキとショートケーキしか作っておらず、他のケーキが目的だったのでガッカリ。しかも単価が高い割に現金のみの支払いは今どきどうなの？と思った。

何気なく入店し、手に取ったスコーンが美味すぎて感動した。２つ入りで324円だった気がする。現金のみの決済はすこし残念だ…

昨年、偶然に通りかかって妻のバ―スデイ·ケ―キを購入しました。とても好評でしたので今年も伺いました、対応も雰囲気もよく何度でも訪れたいお店です❗

数少ない麹町・番町近辺のケーキ屋さんです。間違いないです。

クロワッサン目当てに訪問したらクグロフがむちゃくちゃ美味しくて感動。ケーキもとても美しいです。

ケーキは美味しいのですが、女性の店員応対がとても感じ悪いです。

ケーキも美味しいしパンも美味しい

美味しいケーキ屋さん。過剰な甘さがなく、大人向けの味。また、あまり甘いものを食べた無い人に持っていても喜ばれる味。もちろん、甘い物好きにも喜ばれる。電話での取り置き対応などもしていただけ、仕事帰りに寄ってしまう。

味も見た目も素晴らしい。個人的にはチョコ系が好き。場所柄を考えるとお得感がある。午前中で売り切れる？？噂？？のせいか閉店間際でもけっこう補充してくれる。

ケーキ、焼き菓子、パン、全部美味しい。

ここのレモンケーキがとってもオススメです！

娘の誕生日にケーキを購入しました家族皆んな一口食べる毎に美味しい美味しいっと言いながら食べました

シマさんのケーキは、どれを頂くかいつも悩まされるほど、味に拘りがあり、とても美味しいです。石畳みの生チョコや焼き菓子も、美味しくお土産にもオススメです！ただケース内のケーキのほとんどは、午前中に売り切れる事が頻繁な為、中々お目当のケーキには出会えませんので、午前中までに出向いたほうが良いです(^-^)

高いけど美味しい。本当に美味しい。お店ごと買いたいくらい美味しい。

チョコレート系が特に好きです。

絶品です。

ケーキの種類も豊富で、どれにしようか目移りしてしまうほど。クオリティも大変高くて評判が良いのも納得です。

ケーキも焼き菓子もパンも全て素晴らしい！

美しい芸術品のようなお菓子が並びます。

イチゴのタルトやモンブラン、バナナのケーキなど、見た目で楽しめ、種類も多いので、家族で、職場で食べるときに買いに行きます。土地柄、価格も相応ですが、美味しいので満足しています。

美味しいケーキです。

フランスの伝統的菓子を大切されているパティシエ。フィナンシェ、焼き菓子etc美味しいです。

近くに行くたびによってしまう美味しいケーキやさんです。

高級感ある喜ばれそうなケーキが沢山

プレゼントに最適なものが多い。

どのケーキも宝石のようで、食べるのがもったいないと感じます。

麹町を代表です

美味しい

レモンケーキ食いて〜

クレームアンジュ

「ウィークエンド」(洋菓子)