美味しいコーヒーを求める方は穴場の店に行くのが宜しいのでは？！有りました！

熊本のアンドコーヒーさんの東京のお店。浅煎りのコーヒーが好きな方にお勧めです。豆の香りを活かした焙煎で、色々な香りが楽しめます。ケニアとかエチオピア、ルワンダ辺りが私は特に好きです。

東京ミッドタウン日比谷三階有隣堂に併設された、熊本発祥の本格焙煎コーヒースタンドAND COFFEE ROASTERS(アンド コーヒー ロースターズ)#日比谷 #andcoffeeroasters #日比谷カフェ #日比谷コーヒー #coffee #アンドコーヒーロースターズ #有楽町 #カフェ #cafe #coffeeshop #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒーのある暮らし #コーヒー #珈琲戦前の昭和レトロな街をイメージさせるHIBIYA CENTRAL MARKEの入り口に併設された、熊本でスペシャルコーヒーを提供する人気のコーヒースタンドが東京初上陸。バリスタがその場で焙煎し、一杯ずつハンドドリップで提供してくれる、その日毎のコーヒーが楽しめる専門店。本日のコーヒー￥500

ケニア。浅煎りオンリーのお店。流行りの酸っぱい系コーヒー。

熊本発祥のコーヒーが東京ミッドタウン日比谷で楽しめます！レトロな雰囲気のスタンドですが、近場でゆっくり飲める場所がないです。

ドリップコーヒー（グアテマラ）500円（税込）を注文しました。浅煎りのコーヒーが中心のようでケニアやエチオピアの豆もありました。スッキリとした酸味と柑橘系の華やかな香りのコーヒーでリフレッシュするのにいいと思います。※店員さん曰くイチジク系の香りらしいのですが、分からず…ただ、凄いいい匂いです。コーヒー豆も販売しており、店員さんに淹れ方を教わることもできるかと思います。ただ、深煎りのコーヒーではないなので、苦味やコクがほしい方にはオススメしづらいです。

新しいタイプの書店と聞いて行ってみました。海外の市場をイメージした内装やクリエイターの推薦書を揃えるなどアイディアは素敵なのに、店員さんの態度が最悪でした。買いたい本を持ってレジに行っても店員さんがいません。呼んでも来ません。コーヒー沸かしてます。隣のカフェ店員さんが大きな声で呼んでくれて、やっと女性の店員さんが来てくれましたが無表情で舌打ちされました。そして図書カードが使えません。結局欲しかった本はアマゾンで買いました。自宅近くの普通の有隣堂さんの方がずっ～～～と感じが良くて親切でした。斬新な店場作りよりも基本的な接客態度、社員教育をしっかりすべきと思います。

■有楽町　AND COFFEE ROASTERS■9/9(日)　Takeout■エスプレッソトニック　550円休日のひとときを東京ミッドタウン日比谷へ。シネマの待ち時間を利用して、３階のコーヒースタンド店、AND COFFEE ROASTERSです。ここは、Takeout専門店になりますが、コーヒーの他、パウンドケーキやマフィンなどの軽食も販売しています。この売場には席はなく、近くの本売場に設置されている椅子や、ミッドタウン日比谷内には座る場所が各所に用意されてますので、座る場所を確保してひと休みすることになります。注文したのは、夏季限定9/30までのメニュー、エスプレッソトニック。エスプレッソの炭酸水割りです。すっきりして、のどの渇きを潤してくれます。このAND COFFEE ROASTERSがあるエリアは、HIBIYA CENTRAL MARKETといって、メガネやさんに、理髪店、本屋さんに、雑貨屋さんといった具合に、小さな町並みをイメージした店舗が並んでます。その一番奥には、昔ながらの居酒屋さんを模した一角を構えてます。懐かしさと、なにかほっとできるエリアで、歩いているだけで楽しい空間です。