ユニークな店名とは裏腹に、デートでも使えそうな落ち着いた雰囲気の肉バルです。ランチメニューのサーロインステーキは、きちんと熱された鉄板で出てきており、肉自体も柔らかく食べやすい。じゃがいも、ほうれん草、マッシュポテトの付け合わせに加えガーリックライスorライス、サラダ、ドリンクもついており満足いく内容だと思います。ガーリックライスは、水分を含んだ少し柔らかめの状態で出てくるので、鉄板で水分を飛ばしてから食べることをオススメします。

※ランチ営業は2021年11月現在行っていません。本レビューは参考程度にお願いします※インパクトのある名前をしているこちらのお店、下戸の私でもランチなら入れると思い、行ってみました。平日の13時頃に伺って、席の埋まりは半分ほど。時間帯のせいでしょうが 1 人客はほとんどおらず、2 人客で談笑している方が多かったように思います。熟成肉屋ならステーキかなと思い、サーロインステーキのプレートをオーダー。10分くらいで出てきました。第一印象は「メニューの写真どおりだね君ィ!」この時点で好印象ですが、味もなかなか。お肉は柔らかくジューシーで、この価格帯でよくある筋張った感じが全くしません。ガーリックライスはもっちりタイプで、ステーキソースとの相性もいいですね。あと驚くべきはじゃがいも。じゃがバターとマッシュポテトの2種類が盛ってあり「肉はいもで食え!」との鉄の意志を感じます。実際おいしかったです。鉄板も食べ終わるまであつあつでした。写真の他に、白皿いっぱいに盛られたサラダと、選べるソフトドリンクがついてきて、これで 1380 円なら安い方だと感じました (2021年7月現在)。ごちそうさまでした。

ランチのメニュー、和牛ローストビーフ丼(ドリンク・サラダ付)1,480円をいただきました。ローストビーフは1.2mm位の厚さにスライスされており、軟らかくジュージー。美味しく仕上がっています。肉の下にはライスと共にバター風味のマッシュポテトが隠れています。タレは２種類が半々に掛っていて食べ飽きない工夫が。写真には写っていませんが、選べるドリンク１杯が付いています。

計り売りでローストビーフが食べれますあまり脂身が得意ではないですが、美味しく食べれました🙌

ランチ利用肉を謳っているだけに美味しかった。店内は落ち着いていて、夜も期待できそう。たまに無性に肉が食べたくなるので、その時の受け皿はとして大切にとっておきます。

秋葉原駅から徒歩4分ほど、意外と分かりにくい所にありますがGoogleマップ様のおかげで到着。肉の各部位を、あらかじめ決められたg数(250〜400g程度)の札の中から注文。やっぱり肉は冷めても柔らかいサーロインですね。そこそこのお値段ですが、肉は美味いです。お会計は男2女1で、計3万円程でした。店内はゆったりとした作りで、密集していないのもよかったですね。色々工夫をこらして頑張っているお店だと思います。

肉が食べたい！という友人のすすめで行きましたがお肉とても美味しかったです！チケットみたいなので、お肉の種類とグラムを選んで決めるんですけどとても惜しかったです！お酒もテンポよくだしてくれるのでよかった。今回は2階に案内されましたがもう少し広いといいなぁと思いました。今度は一階で食事をしてみたいです。また伺います。

ハラミ、サーロイン、ソトモモだったかな。どれも美味しくいただきました。一品毎に塊があって、そこからチョイス1人300gが目安との事で、一個あたりだいたい400近くタイミングもあるのだと思うけど、人数いた方が色んな種類食べれるので、来訪者は4人から6人ぐらいが良さそう

美味かった。肉以外のツマミも充実。ワインのセレクトもステーキと相性よし。また行きたい。大人数推奨。

ランチで「デミグラスソースのとろとろオムライス」を注文しました！中には和牛も入っており美味しいサラダにアイスコーヒー（←選べます）が付いて1000円はお得でした😄

肉が食べたかったので二人で行きました。ちょうどよいサイズのサーロインがなかったので、少し大きめになってしまいました。肉がとても柔らかく、大満足です。他の種類の肉もあったので、今度伺ったときは違う種類も食べてみたいです。

アバンギャルドな名前だが、店の雰囲気はカップルやグループでも過ごしやすいお店。肉は部位とグラム数が記載されたチケットをピックアップして選ぶシステムで、解凍してから焼くため40分程度の待ちが必要だが待つ価値のある美味さ。店員さんの愛想や気配りも良いのだけど、肉の説明などする時に「お話し中失礼します」といった一言から始めてくれるとより嬉しいかも。というところから3.5....は、つけられないので3.0。

２回目の来店です。日曜日の夜もあってか満席でした。お肉は相変わらず美味しいです。いろんなメニューを食べましたがどれも好印象、ただピクルスに関しては酸っぱすぎたかなぁ。みんなでお酒を飲みながら楽しい時間をありがとうございました！また行きまーす！

秋葉原昭和通り口から出て徒歩5分程度の熟成肉のお店。千葉の幕張本郷に系列店で熟成肉のお店があるので味は知ってたので安心して入りました。コルクボードで固まりの熟成肉の種類とグラムがふせんで貼っていて、そこから選ぶスタイルです。1人当たり5000円あればちょっとワインを飲んで熟成肉を頂けるのですが、人数がすくないと料金が高くなりがちです。理由は、ふせんに貼ってある肉の固まりグラムが手頃なのから無くなっていくため、500グラムだとかそういった大きいサイズが残ることが多いため。肉は美味しいです。そこは外さないので肉好きにはオススメ！

自家製鴨の生ハム 580黒毛和牛しんたま（185g）2198黒毛和牛サーロイン（385g）6268新鮮野菜のバーニャカウダ 935パン盛り合わせ 528

7人(男5女2)でコースを利用。盛りつけ、味は文句ナシの◎。写真も映えた笑。量も一品一品すごくボリューミーでしたが、それか良くも悪くもあるかなと思います。料理点数が多い為、メインのお肉を迎える前にお腹いっぱいになってしまいました。また氷温熟成でウチモモとソトモモ合わせて1kgUpで出てくるのですがソトモモは中々飲み込めず咀嚼回数が多くなりさらに満腹に。一枚食べたら次は…という感じでした。更にお肉のあとに鶏肉たっぷりのパエリアも出てきてせっかく美味しいが全部食べ切れず罪悪感でいっぱいになりました。せっかくなら全部食べて帰りたい気持ちなので価格は変えずとも構成を検討してほしいです。

人気店なのでしょう。２h制です。料理提供は少し時間がかかりましたがどれもおいしい！しかも丁寧に作られていて、見映えも◎。秋葉原の繁華街より外れた、少し路地に立地しますが賑わっていました。

最高級な牛肉ではないですが、値段相応の黒毛和牛の熟成肉を丁寧なローストで提供して頂けます。肉質はA3程度かと想像ですが、焼きに時間が30分程で、いい具合にカットして盛られてきます。。大人数でワイワイ舌鼓間違えなし。但し、熟成肉メニューリストに在るものが、時間的に品薄な時もありますから、肉選びには店員さんと、自分の好みを伝えて、おススメの相談をするのが一番いいですね。

肉肉しいお肉を食べるならここ！サイドメニューも充実していてとても美味しいです。店内はお客さんで賑わっているので、いらっしゃる時は予約するのがオススメです！

氷温熟成肉と枯らし熟成という二種類の熟成を楽しめました。それぞれ熟成のさせ方で特徴があり、美味しく頂けます。味付けは塩なので、肉の旨味を楽しむお店なのかとおもいました。人気店のようで、予約をして早い時間に来店をしましたが満席でした。肉の頼める単位は割と大きめなのでグループでの来店がおおすめです。

和牛の熟成肉が美味しいお店。柔らかくて旨いお肉でした！

秋葉原駅からちょっと賑やか″ではない″方へ向かうと「ん？ホントにこの先に店有るの？」と思う通り沿いに在ります。店内はさほど広くありませんが二階席もあるのでキャパは十分かな。お肉は塊を部位と重さのリストから選んで注文です。焼く前に塊肉を見せてくれます。焼いたお肉はスライスで提供されるので、「ナイフとフォークでギコギコと」を期待して行くと肩透かしをくらいます。肉は味がついてますのでそのままでイケますが、いっしょに提供される塩で食べると味変が楽しめます。おすすめは「ワサビ」です。お願いすれば出してくれます。さっぱり食べれますよ。ドリンクはバルだけあってワインも充実しているようです(ワタシは下戸なので興味なし)。低温熟成肉だけあってコストは高くなりますが、満足のゆく内容でした。写真のお肉を３人で食べましたが満足な量でした(他にも前菜とかパンとか頼んでますけどね)

低温で焼くのか、肉は注文してから時間がかかります。日によってもあるものないものある様なので、食べたいお肉があったら事前に確認した方がいいかと思います。

焼肉の時代は終わったと思わせる肉赤身肉がいちばん美味しい。しんたまがコスパと味的に1番良い。

いつも混んでるお店です☆熟成肉を割とお手頃な価格で食べれるので何度か行きました(^^)お肉はとても美味しいです(^^)味わいも深くて柔らかくサッパリした肉質のものからこってりとした肉質のものまで揃っているので色んな好みの方に対応出来ると思います(^^)でもお忙しい店舗なせいか基本二時間制…お肉が焼かれて出てくるまでの時間を考えるとけっこう急ぎめに食べて出ていくって感じ(^^;…あとお肉の注文のし仕方…本日のお肉はこれですといきなりパネルでドーンと見せられてもどんなお肉なのか想像が出来ず、色々と迷っている間ただ黙って注文を待たれているとけっこうプレッシャーでした(´>ω

秋葉原の駅からも近く、料理の提供も早く美味しかったです。少し、店員さんの接客が明るかったらなーと思いました。、

食べる日に適した熟成肉を選択して調理してもらいます。お値段は、時価なので多少かかりますが飲み物の代金はそれほどかからないのでお酒と一緒に食べるのもよいですが自家製ジンジャーやトマトジュースでもかなりいけます。

いろいろ食べたい(100gとかで)人はキツいかと思います。各部位250gとか350gとか420gとかで頼むので(それぞれブロック状態で熟成しているため決まっている)今回入店した時は最小が248g、もう一つが251gだったのでトータル約500gキツかったです各部位100gからにしてくれれば良かったですね

肉をブロックごとに注文するのがワクワク感半端ない

その日の熟成肉のリストから選んで低音調理してもらうスタイルのお店。雰囲気も良し、味も良し！

お肉選びが楽しかったです！デートとかで使ったら畏まらず、でも居酒屋よりは上品でいい感じですね。店自体はちょっと狭い印象でしたが、利用した2階は窓枠が厚めで空間的には圧迫感はなかったです。熟成肉なお店なので仕方ないのかも知れませんが、どのメニューも出てくるまでは遅かったです。スピードメニューぐらいは早く来て欲しい。でもまた利用したいです。おいしかったです！

私は特別美味しいと感じませんでしたが、友人たちは熟成肉が美味しいと言っていました。肉に合うそこそこ良いワインもあり、同性の友達複数人で行くのに適したお店だと思います。

熟成肉のお店は中々選ぶのが難しいです。メインのお肉以外は基本的に安くて旨く、コスパがいいです。メインのお肉がまぁ、結構するのですが、自分は400gで8500円くらいでした。美味しいのですが、一品このくらいの金額であればもう少し感動を覚える味であればよかったと思います。自分が貧乏性なのでコスパ考えるとちょっとバランスが悪いと感じたので3です。接客、サイドメニューは美味しいです。

熟成肉を塊で焼き上げてくれる肉バル。赤身も霜降り肉もありますよ。大勢で行ったほうがいろいろと食べられるて楽しめるかと思います。

毎回美味しくいただきました〜予約難しいけど、其の甲斐はありますよ。でも2時間制はちょっと短いね〜

おっさん三名で初めての入店。注文の仕方、メニューの説明、各部位の味覚の説明とても親切で分かりやすかったです。熟成肉の調理、味も申し分なく幸せな気分で満幅になるまで食事を堪能できました。オリジナルの究極のレモンサワーも美味しかったです‼️

Tボーンステーキがとても美味しくまたブロックで選んだランプステーキも美味しかったです。

熟成肉おいしいです。見た目のインパクトもあってとても楽しめました。

ランチより、ディナーでガッツリがおすすめです。

安くて、美味しい！！メニューも、豊富(^^)！！ダイエット、筋トレ好きにはたまらない赤身肉！！また、一人でも来たい。

去年何回か行きましたが、いつも予約が取れない人気店です。他の熟成肉のお店に比べて値段がリーズナブルなのがポイントです。何時もどの部位にしようかと悩みますが、どこの部位もおいしいと思います。もう少し塩分抑え目でも美味しく食べれそうな気がするので、今度行ったときは聞いてみようと思います。

味よし雰囲気よしのお店肉はブロック提供もしてる

カジュアルに美味しいお肉が食べられるお店です。メインのお肉以外も料理が美味しい。初めてでも丁寧に肉の選び方を教えてくれるので安心です。

秋葉原では、１番美味しいです。知り合いを連れていっても満足してくれます。後、私はポテトサラダが好きです。

ドライエイジングの熟成肉のお店。黒毛和牛のイチボと、サーロインをたのみました。ほんとに美味しい熟成肉のお店って少ないですがどちらも美味しかったです。その他のタパスは量が少な目で頼みやすかったのてすが味はどれも普通でした。

熟成肉のお店に行ってきました。値段もリーズナブル、なみなみスパークリングワインも美味しかったです。提供できる部位と量は早い者勝ちなので、遅くに行くと選べるお肉と、選びたい量のものがなくなってるかもしれません。男3人で行きましたが、お腹いっぱい満足でした。

肉塊を指定して焼いてもらうタイプ。料理や酒は美味しい。少し店内は騒がし目なので、場合によっては話しづらいかもしれない。混雑時は2時間制

10回くらいリピートしました。ここの熟成肉は最高！！外れのメニューは無いです！店名のノリの良さとスタッフさんの接客はかなりの温度差があります。

焼く前のお肉をお皿に盛って出してくれるので見た目に楽しく、調理した後のお肉も間違いなく美味しいお店でした。連れていった方から「シンタマ」をオススメされましたが柔らかくて美味しい赤身肉でした。また行きたいです。

熟成肉の美味しいお店！当然ですがお値段がそれなりにします。熟成肉の提供時間もそれなり。追加で頼みたいときは早めがおススメです。サイドメニューも美味しいのでそっちを堪能するのも良いと思います。

お肉の種類も選べて、どれも美味しい。3人で3種を300g弱づつ注文。部位ごとに頼めるgが決まっているので、3人以上で行くと色々な部位が楽しめるので良いと思う。

ゆったりと食べられる熟成肉。値段分の価値はある。

熟成肉が食べられるお店。各部位の最小単位は決まってて、300g〜500gくらい。そして、1人前200gが目安だそうです。少なくとも3人くらいで来ないと二種類食べられない。しかし、肉はとても美味しかったです。この時は脂が少なめの「しんたま」、少しサシの入った「サーロイン」を食べました。焼くのに30分かかるので、早めに注文。

Lボーンステーキを勧められるが重量単価が高めな上に骨や脂込みの重量で計算されるため突出した値段になる。写真のもので2万円弱。高いと見るか安いと見るか。

初熟成肉でした。香ばしさがとてもたまらなく、大変おいしかったです。

初熟成肉でした。店員さんが肉の部位が書かれたボードを持ってきて、そこから肉を選ぶ感じです。赤身の部位でも、柔らかくいくらでも入る感じ。ホントに美味しかったです❢

今日はお肉を食べたい！！！って気分の方、ぜひ。

※クレジットカード利用可能説明は一切ありませんでしたが、2時間制のようです。一時間前のラストオーダーで判明しました。肝心の熟成肉はオススメボードから選択するスタイルですが、値段も書かれておらず以外と高額。ドリンク数杯で一人当たり1万円程度。値段の割には‥というレベルです。敢えて再訪したいとは思えません。

肉旨い。これに尽きる。これまでディナーに三回ほど伺っていましたが、今回は初めてランチに。ステーキとガーリックライスのセットメニュー(詳細忘れましたすみません)。組み合わせは暴力的ですが、肉のアクセントをクッション出来るやさしいライスで、しかしガーリックが入っていることで肉と親和し、更なる一口を促す推進力があります。うまかった。勝手にディナーが最高だと思っていましたが、万世に負けない秋葉原の肉ランチです。

数種類の肉の塊から調理してもらう肉を選ぶシステム。おおよそ１つの塊が200〜350程度。調理に30分程かかるので、前菜などつまみながらのんびりと待つ。種類により食感もだいぶん違うので4人程で行くことをお勧めします。写真は4人で3種類選んだ際のものです。

友人の結婚祝いとして利用させて頂きました。電話で色んな無茶を言ってしまったのですが、恐らく店長さんらしき方に快く対応頂き、加えて何か分からないことがればいつでも言ってください、とのこと。当日は、コロナの影響で空いておりましたが、打ち合わせ通りのサービスをして頂き、更にはアニバーサリーカードを用意してくれて写真と一緒にプレゼントして頂きました。お肉好きな主賓は非常に喜んでくれました。お料理そのものも、本当に美味しくて今まで食べた熟成肉の中で1番の感動でした。特にランプが美味しかった！また食べたいです。そして何より、お肉以外がとても安い。これってこの値段だとすっごい小さいのかな…？と予想してても一般的な量のお料理がきたのでびっくり。初めてのお店でしたが、本当に美味しい料理と何よりも親切なスタッフさんのおかげでとても有意義な結婚祝いになりました。本当にこちらを選んで良かったです。ありがとうございました！！！

正直、肉よりも前菜やサイドメニューのほうが美味しかったです。肉は部位によるとは思いますが、500gで8000円強の肉を食べました。20切れほどに切られていて、おいしかったですがものによっては固いものもありました。（特に脂肪がついている部位）サイドメニューは生ハムや野菜、魚介もあり、1000円前後でおいしかったです。

エイジングビーフを取り扱っているお店です。お店の方の説明も丁寧で、初めてでも楽しめました。サイドメニューもとても美味しく、豚肉のチリコンカン料理がよかったです。

美味い肉を堪能するならこの店ですね！

肉リストから好きな部位とサイズを選んで焼いてもらうスタイル。基本早い者勝ちなので、遅い時間だとちょうどいいサイズが残ってないかも？

入店から即ビールを注文＆肉を注文。1時間後に肉当場。こんなの待つものなのでしょうか？肉2人前、ビールウーロン茶1杯づつで1万円。そこまでの肉ではなかったような。

味は美味しく、サービスも良かった。価格がもっと分かりやすければ良い。

【アバンギャルドに肉体験】秋葉原でアバンギャルドに熟成肉。家族でディナーでした。ボードから好きなお肉とグラムをえらんで焼いてもらうスタイルです。赤身～霜降り系までいろいろあって迷った結果、しんたまとリブロースに。最初に、焼く前の塊肉をお披露目してくれるので、「行ってらっしゃい」と心の中で呼びかけ、送り出します。帰ってきたお肉は薄くカットされ、ルビー色に光っていて見るからに美味しそう！よくぞ帰ってきてくれた！ジューシーで柔らかいお肉は驚くほどスイスイ食べれちゃいます。真ん中のマッシュポテトうまっ。ほかには馬肉のカルパッチョ、ガーリックシュリンプ、自家製ピクルスをオーダーしました。みんなでワイワイできる雰囲気のお店で、女子会などにもおすすめです。

用意している肉から選ぶスタイル。焼き上げる前に選んだお肉を持ってきて説明してくれます。サイドメニュー、熟成肉ともに美味しかったです。

熟成肉のお店です。外もも内もも＋アラカルトいただきました。お肉食べてる！感じがしてとても良かったです✨店員さんも気さくで👍ありがとうございます！

肉がかなり満足するほどたっぷり食べれて美味しく、前菜盛り合わせも思ったより多くて満足でした！

肉はどれも美味しいワインも美味しい

熟成に肉旨し‼️

調理中、マスクがアゴにあったり、つけたり…つまりその手で調理されてますよね？

牛の種類、部位、グラムが書かれた札から選んで調理してもらうシステム。少し肉の知識が必要かも。サーロイン選んだけど、少し脂身多かったかな〜。グラムは男子なら一人300くらい食べられると思う。値段は880〜1480円/100g。いい肉を選ぶと高くなります。もう少し肉選びの際の店員さんのアドバイスがあると助かるかな。焼き上がりに早くて30分ほど待つ必要あり。店内は狭く、テーブル4と4〜5人分のカウンターのみ。在店1時間経過で、時間のかかるメニューのラストオーダ連絡が。少グループの軽い飲み会、食事会向き。肉は美味しいけど、安くは無いです。デミグラスソース？のかかったチャーハン美味しかった。

値段考えるとわざわざ行かないかも

クセのある強烈な店名ですが、とっても美味しい熟成肉を提供してくれるお店です。コルクボードから好きな部位を選ぶと、選んだ肉をドーン！とテーブルに出して見せてくれます。今からこれを食べるのかと思うともう楽しみで楽しみで仕方なく…心は舌なめずりする肉食獣です。赤ワインも注文して獲物を待ちましょう。お腹も心もきっと満足できるはず。

名前の通り熟成肉がメインのお店。部位、グラムがあらかじめラインナップされていてその中から指定して選ぶスタイル。グラムの測り売りなので注文の際に価格がイメージ出来ない。売り方の問題で仕方ない部分もあるが計算してみると中々良いお値段に。味は美味しかった、スタッフさんの接客も◯

肉の部位によって最初から選べるグラム数が決まっていて、時間によっては食べたい部位が丁度いいグラムで選べません。自分が行った日は夜８時過ぎで殆ど少な目なグラムの部位は売り切れていました。あと、サイドメニューの味付けが全体的に濃いめなのでお酒を飲まない人にはちょっと…。ただ、お肉はシンプルに塩で食べる感じだったので普通に美味しい。特別美味しいとは思わなかったけど

肉汁がとろける旨さだった

肉をガッツリ食べたいならここ。最低約300グラム単位から部位ごとに注文できます。

肉を食べたかったので女3人で行きました。まさに肉！美味しかったです。店員さんに1人このくらいの量くらいが目安ですって言われてその通りに頼んだら多すぎて残してしまいました。女だとちょっと量多いかも。

美味しいお店です！

ローストビーフ頼んで　全然食べれないよ、残念🙍‍♀️だった！噛めない

熟成肉は美味しかった。しかし店員がしょっちゅうワインを勧めてくるため居心地が悪かった。「僕が一番好きなワインですー」って勧めたあと、他のワインも同じように勧めてきた。一番好きなワイン何本あんだよ

熟成肉おいしかった～♪

熟成肉🍖…味自体は普通に感じた…。モモはオススメ♪

価格に見合った上質なお肉でした！お肉を食べにいくだけでも十分満足できるかと思います。メインの肉はもちろんサイドメニューも美味しく大満足です。200〜300g単位の切り売りなので３人以上で行くと様々なお肉を楽しめてオススメですよ。肉激戦区の秋葉原でもイチバンオススメ。予約していきましょう！

グラムでメニュー選べるから、ガッツリ肉が食いたいときに行ってる秋葉原だからすぐ行けるしな熟成肉ウマいよ

席だけ予約してオープン時間で入店したのですが禄に説明なく待たされたので、今後の流れなどの説明がほしかったです。2名にしても机が小さすぎて困りました。ビーフシチュー炒飯のようなものが新感覚で個人的には美味しかったです。

美味しいお肉が食べたくなったらここ！熟成肉はさっぱり食べられてとても美味しいです。予約がとりにくいのと2時間制でゆっくりは飲めないですが満足度は高いです。

今のところ味、値段においてここを超えるお店はないです。赤身肉好き必見のお店！毎度しんたまとうちももで安定です。

おいしいお肉とお酒。

友人に誘われて利用しました。熟成肉が楽しめるのですがこのエリアではかなり上位のお店だと思います。熟成されたお肉はうま味をすごく感じることが出来ますのでまだ食べて事の無い方にはお勧めです。店内もおしゃれで楽しく食事が出来ました。

リブロースとしんたまを約300gずつ、前菜の盛合せ、チーズの盛合せを頂きました。肉は脂身が少なくさっぱりしていて、食べやすかったです✨お酒の種類も多く、店内と店員さんの雰囲気も良かったです。ただ塊毎に熟成しているため、1種類の肉のg数が多いので、少人数だとそんなに種類を食べられないのが少し残念でした。今度は大人数でお伺いしたいです😊🎵

『何を食べたい？』と聞かれて「お肉！」とリクエストしたらここに連れてきてもらいました。お肉の食べ比べもできとても楽しく食事ができました。

お肉、サラダ、チーズ、お酒をいただきました。何を頼んでもとても美味しかったです。二人でお腹いっぱいになるまで飲食しましたが1.4万円ほどでした。あれほど良質な食事が楽しめて、コスパも良いのでオススメです。

肉に溺れて来ました。その日に提供出来る肉は数が決まっていますので、行かれる方は早めに行かれると良いでしょう。おすすめは開店時間からの予約。いろんな肉が選びたい放題な上、グラム数の少ないお肉も有るので、複数種類頼んで同時に楽しむといった事も出来ます。遅く行くと、グラム数が多くて高い肉しか残って居ませんし、なにより最高の熟成タイミングのお肉が残ってません。

シンシンがかなり美味しかったです。おすすめ。スパークリングワインも多いので飲んべえには嬉しい。

この辺の肉屋の中では3ランクは格が違う肉の美味しいお店です