☆ 名古屋市中区、金山駅北西側の「一風堂」さんへ。こちらの店舗へは初訪問。金山店11周年祭限定の「シロマルベース」750円を硬めで。創業当時の荒削りな濃厚豚骨との事。一風堂では赤丸より白丸の方が豚骨らしくて好きなので楽しみです。やって来たのはネギと2枚のチャーシューのシンプルなラーメン。先ずはスープを。甘みがあるどっしりとした豚骨で旨いです！豚骨の、臭みはほぼ無し。背脂も浮いていて濃厚で旨いなー。麺はお約束のパツパツストレートの細麺。ニンニクを入れると旨さが増してたまりません。替玉150円を硬さは普通で。替玉では普通の硬さがいいですね。これレギュラーにしてくれたら良いのに。○蘭より大分好きです。ご馳走様でした。

たまにいただくのですが、いつも変わらない豚骨ラーメンです。昼も夜まで休まずやってるので、どこもやってない時にサクッと美味しい豚骨ラーメンが食べれてありがたいです。ランチは餃子とご飯もお値打ちにつけれるため、お得ですね。餃子も美味しいですよ！

以前は違う形態だったが、通常の一風堂になってた。九州人としては、白丸元味は落ち着く味。コロナ対策か、もやしとニンニクは声かけたら出してくれた。安定の味で時々食べたくなる。美味い。

SHIROMARU-BASE金山が一風堂へと業態転換したので〆で行ってきました。店内は明るくモダンな落ち着いた雰囲気。メニューも一新し、白丸元味、赤丸新味、からか麺の一風堂３大看板ラーメンに加え限定店舗のみで味わえる博多担担麺も提供。スタッフは外国人が多いからでしょうか…オーダーシートで注文します。◆博多担担麺（850円）u2028◇生ビール（500円）麻辣と胡麻のコクのある旨辛豚骨スープにハリガネにした中細ちぢれ麺がよく絡んでとても美味しいです！！！すりごまたっぷり、生ニンニクを入れたらさらに美味しく味わえました。以前のシロマルベースより断然好きです。ごちそうさまでした。

仕事中のランチタイムにて利用しました。まず、この時期なのでコロナ対策はしっかりとされている印象でした。ホール従業員さんのほとんどが海外勢の女性で、「消毒してぇ～」どこ座れば良い？「どっちでもいいよォ～」帰り際、ご自由にお持ち下さいの中身を眺めてたら「それマスクケースだからぁ」と、終始タメ口でいいネタになりました(笑)ラーメンは極細ストレート麺で小麦の味がしてスープとの相性もいい感じ。個人的にキクラゲが苦手なので少なめをオーダーすれば良かったかなと反省。辛味もキツく無くてスープを飲み干す1杯でした。ご馳走様でした。

餃子が美味しかったです。スープも丁度良い濃さで、女性の方でも食べやすいです。

赤丸新味　どの辺りが新しいかというと、辛味噌が載ってましたから～。

●2020年1月30日(木)19:30頃訪問暫く訪問してなくて久しぶりに訪問したら改装されてた。安定の味だが外国人スタッフの私語が多く接客も適当な感じ(やっつけ仕事感が強い)で残念。白丸元味、赤丸新味、博多担々麺の3種類とそれぞれのバリエーションが2種類。※ラーメンの鉢がそもそも客を舐めてる。スープも少なく替え玉することを拒むような形。白丸元味を食べたが、あれで750円+税ではお得感は皆無。

20170911 〆に訪問。この日のオーダーは期間限定の太つけ麺。魚介が濃厚で､あくまでも個人的な意見では有りますが、美味しい♪その他のメニューも良い感じです。星4とさせて戴きました。

シロマルベースだったのに、元祖白丸元味がなくなり、普通の一風堂になってしまった。元祖を楽しみに訪れたのに、ショックすぎて泣きそうになった。店内はリノベされてカウンターだけになり席は増えていたが、現金払いのみで、支払いができない。他の店はカード決済などに対応をしているのに遅れている。元祖も、スタミナベースもなくなったので、この店には2度と行きません。他の一風堂に行きますー。

店舗限定の博多担々麺がある。

豚骨のコクががっつりでていてうまいです。

極からか麺手加減のない辛さでハマる

他の一風堂と少し違うのかな？自分で紙に書くスタイル激辛とんこつラーメンを注文まあ美味しかったけどちょっと辛すぎた(^^;)

シロマルベースから通常の一風堂へ変わってしまった。特段悪いところがあるわけではないですが、前のシロマルベースのメニューも残してくれたら良かったのにと思った。

スタミナの豚肉がボロボロ、小さくて残念でした。

美味しいです。量が少なめなので替え玉を連発して予算がかさみました。

一風堂は好きだけど ここの中州ラーメンは🍜なぜか普通だった。

普通においしい豚骨ラーメン近くに行ったのでよってみました。席に赤ペンとオーダーシートが置いてあり、自分で記入。店側のオーダーミスはなくなるという、何とも店側には、合理的なシステム。シロマルベースを頂く。味はいたって普通。白飯も頂く。水の分量間違えて炊いたようなベチャベチャな感じ。店員の女性も愛想なし。

普通の一風堂よりこってりで、これもまた美味しい。

飲みの〆に行きました。ラーメンがどうこうよりも、スタッフの知り合いがきていたのかお客さんとふざけたり大声で笑ったり必要以上に自分が食べてるテーブルの横の通路をウロウロされて気分が悪くなりました。

呑んだ後の締めに。安定した旨さで良い。

星が２つ足りないのは、カウンター席の端っこは結構狭い。紅しょうがなどを取ろうとすると隣の人の目の前を腕がお邪魔することになる。ラーメンの内容は好みによるので評価にあまり反映させてません。席の問題以外ならリピートしてみたい評価になります

他と違うメニューがあったような？

からか麺が食べたくて店に入ったが、メニューに無くびっくり&がっかり。更にクレジットカードを使おうと思ったら現金のみで使えず二度びっくり。今まで東京と名古屋で食べてきたが、初めて。なんかおかしいと思って調べたら直営店ではないらしい。でも普通チェーン店って会計システム全国同じだよね…。栄店に行けば良かった…。

金山駅から徒歩５分くらいでしょうか。豚骨ラーメンとしてはマイルドなタイプで栄店や平針店と同じ味ように感じられます。

背脂ビッシリの濃い白丸。普通の一風堂より好き。

時々無性に食べたくなる！

別コンセプトのシロマルベースから普通の一風堂に変わっちゃったの??それじゃ特別感ないじゃん!!

飲み屋が連なる駅の近くであり、締めの一杯に食べたくなるラーメン。

一風堂って感じですね。

海外の人向けの様に感じました。自分でオーダーシートを記入するシステムです。中洲ブラックを頂きましたがクセが強く、自分には合わないと感じました。濃い味付けがお好きな方は良いかもしれません。

美味しかったです！替玉も100円なのでついつい頼んでしまいます。店員さんもよく気配りしてるので頼みやすかった。また食べたくなるこってり感でまた行きたいです♪

金山駅のコインロッカーの宣伝に釣られて行ったのですが、スタミナベースのラーメンが最高に美味しい！！普段身近にある一風堂の豚骨とは濃さとコクが全く違います！元々ニンニクは入っていますが、さらに二片加えるとさらに美味しい！！お肉もとろとろで柔らかく、生姜との相性は素晴らしい！！

美味しいけど割高かな。

いつも迷うけど結局白丸頼んでしまう。出張の時は絶対寄ると決めている！

駅のコンコースのロッカーのステッカー広告に書いてある通り、濃厚な創業当時の味のスープということだそうで、白丸でも他店より濃厚で甘味と旨味が凝縮されているようなとても美味しいスープですね！タマラン！

ラーメンとしてのスープは素晴らしい。まろやかで高血圧でもスープを飲み干したい気持ちになります。座る席は勝手には座れず案内される席しか座れません。金額も納得の金額です。

相変わらずの美味しさ！

赤丸で味変しながら食べます。麺はバリカタが旨い。まだコロナ禍で辛子高菜とニンニクを頼んだら小皿で出てきた。粒ニンニクじゃ無いのが残念。名駅店は粒ニンニクだったから次は名駅店に行く。スープは金山店の方が濃いくて旨いんだけどね～残念。

シロマルベース粉落としを食べました。濃厚こってり豚骨ラーメンでした。これはこれでおいしいと思います。ただ一風堂の白丸元味を食べたいと思って行くとスープの色も全然違うので少しがっかりするかもしれません。ちなみにお茶は麦茶でした。

〆のラーメン。一風堂の担々麺を初めて食べました。美味しく頂きました。

シンプルだからこそ、つい替え玉を注文してしまいます。白丸がオススメ

味のパンチは薄め。これという特徴は特に無く。。。一蘭の方が美味しいです

🐖濃厚豚骨ラーメンラーメンが出てくるのが早いから、サッと食ってサッと帰れる。紙の注文票にチェックして注文する方式で、話すのが苦手な人でも、『ん。』って言って、注文票渡せば終わり。楽ね。

新年会の後に利用。〆のラーメン。金山駅ならここでしょ。期待裏切らない、ご馳走様でした。

一風堂ブランドを使わない方が良いと思います。あっさりの白丸元味を期待していくと、濃厚豚骨が出てきました。さすがにこれは名古屋に多い濃厚豚骨ラーメンでは？と思いますが皆さん如何ですか？

ちょっとこってり気味の豚骨ラーメン。そこまで変な癖もなく、意外とさらっと食べることができました。

言わずと知れたとんこつラーメンのチェーン店です。金山駅のコインロッカーにこのお店のラーメンがプリントされていて、それを写メして見せると替え玉が一玉サービスになるようです。味は普通においしいです。

結構遅くまでやってます。ここのラーメンはお客を飽きさせないために一年ごとに味を少しずつ変えてるそうです。濃厚豚骨ラーメン最近新しいのも出ましたね^ ^また行きたいです(o^^o)

スタミナベースを食べたのですが、スープが濃厚というか、ほぼ脂ですね 少し甘さを感じるほどです。お店が勧めるようにタバスコを加えると、意外とおいしく飲めました。ただ、けっこうお腹にたまります。

安定の美味しさです。濃厚なスープが好きなかたはオススメ。

ラーメンは美味しかった注文や会計の仕組みを簡単でもいいから説明してくれないから戸惑った

通常の一風堂よりスープが濃厚です。中洲ブラックも是非お試しあれ

一風堂としては、クドすぎないレベルで、ややコッテリかな。近くにあるから行くこともありますが、私はそもそも、一蘭派なので、遠かったら行きません。

赤丸新味を注文。リニューアルして味薄くなった気がします。

豚骨博多ラーメンの店。細麺が食べたくなったらここ。金山駅のロッカーに替え玉が無料になる広告が出ていますので、忘れずに撮影しておきましょう。

外人店員半分、日本人店員半分位の時に行ったけど日本人店員の態度悪くないか？忙しいってのも分かるけどあんなけ態度に出して接客してたら正直うんざりするもう行くことは無い

ランチでいきました。初めて一風堂のラーメンを食べましたが、こってり気味のラーメン美味しかったです。

初めて食べた時は非常に美味しいと感じましたが、今は個性的なラーメン屋さんがたくさんあるので、一風堂のラーメンは万民受けする普通に美味しいラーメンです。

駅からのアクセスが良いのでたまに行きます。駅のコインロッカーのお店の写真を見せると替え玉無料サービスあります。

他の一風堂よりも美味しいです

確かに一部上場しただけあってウマイ。しかし個人的にはもう少し麺が太くてもいいかな？あまりにも細すぎてソーメンって感じ。

濃厚とんこつラーメンが食べたくなったら訪れています。アルコールメニューにハイボールが加わったことが、個人的にはうれしい。

洒落たラーメン店でした。注文はオーダーシートに自分で赤ペンで記入。ついつい頼み過ぎてしまう。

しろまるベースは、一風堂の原点です。金山駅のコインロッカーの写メで替え玉無料になります。

一風堂の中でも白丸をベースにしたラーメンのお店。なので他の店舗とメニューは異なりますのでご注意を。普通においしいので通ってます。

リニューアルして味がマイナーチェンジする珍しいタイプの店。

何で、一風堂の名前を使ってるの？あんなんでよく名前使わせたね・・覚悟して、行かれよ！

リニューアル前の白丸のほうが美味しかった。

スタミナベースを食べました。味は好きです。ネギが塊で入ってたり、底に溶けきっていないモトがあったのが惜しいな、と思いました。

ここ限定のラーメンうまい！注文が自分でカード書くのもいい

高校生の時は死ぬほど美味いと思ってました。とんこつラーメン食べたいときに…

う～ん、、やっぱり白丸ベースなので、赤丸が食べたいなら普通の一風堂のお店に行くのが良さそうかなぁ

ラーメンが食べたく空いている店に入ったのですが、麺の弾力がなく、口には合いませんでした。

味は普通。この近辺では売ってないであろう、アイスのブラックモンブランがあるのが良かった。

濃厚うまし　一風堂で物足りないならおすすめ

今まで食べたラーメンのバリカタで一番柔らかかった。味も雑な感じがしました。

言うまでもなく、美味しいラーメン店ですね。やっぱり細麺がいいよねぇ～(＾ω＾)

やや高め。金山駅北口のコインロッカーに、撮影すると替え玉無料になる広告が貼ってあるので、撮影してからいくとお得です

一風堂

他の一風堂に無いメニューがあります。金山駅ロッカーの店の写真を撮って見せるとサービスしてくれます。

金山のコインロッカーの写真を見せると替え玉1回無料になる。少し前に食べたつけ麺をもう一度食べたい。

極たまに食べに行きます。寒くなるとラーメン恋しくなりますね。

やっぱり、美味しい‼️

ひさびさに行ったらリニューアルしてから味がかなり落ちたというより変わって不味くなってた‼️二度と行かない

替え玉サービスで美味しいラーメン屋です。

コインロッカーの替玉無料がありがたい。

息子が食べたいというので二人で。金山駅コンコースのコインロッカーの広告を写メして見せると、替え玉無料です。

シロマルベースがよかった残念

ちょっと、こってり気味かな⁉

豚骨ラーメンの名店「一風堂」が国内2店舗目として出店した別業態

豚骨ラーメンは当然のことながら、中洲ブラックと言う醤油ラーメンが美味い(好みの問題はあると思いますが)。

濃くて旨い！「一風堂」とは別物だな。

美味しかったです！

赤と白を選ぶんだっけ？3回行ってるけど、なんも記憶にない。

一風堂ってどこにでもあるチェーン店みたいだけれど、なぜか食べたくなってしまう。

白いこってりとした面が美味しかった。

他のラーメンが食べられなくなる。罪深いラーメンです

金山駅のロッカーの画像で替え玉もらえます。