大曽根駅近くのお鮨屋さんに行ってきました(^^)伺ったのは名古屋市北区大曽根にあります鮨Dining おぐら さんです。オズモール商店街を過ぎてすぐの場所にあります。お鮨が食べたくなり２件目にふらりと入ってみました♪店内はかなりお洒落～な雰囲気。優しそうな大将が出迎えてくれました♪お話を聞くと以前は覚王山の松楓閣で働いていたそう。地元のこちらで独立されたそうです。１件目でそこそこ食べてきたので握りを適当に握ってもらうようお願いしました。お酒は「獺祭」！獺祭の純米吟酒をいただきました。おいしい♪[★鯛★アジ★鯖★甘海老★鳥貝★タコ★赤貝★剣先烏賊表面を炙ってあります。そして上には塩昆布。塩昆布があるので醤油なしでいただきます！イカの甘みに塩昆布がキュッと味を引き締めています♪おいしいです♪★イクラ★雲丹★アナゴ★漬けマグロ★玉子]どの握りも丁寧に仕事されていてどれもおいしくいただけました♪シャリは名古屋風に結構砂糖が入っていて甘め。江戸前寿司の方が好みですがしっかりとした味わいを楽しみたい方にはいいですね～。それにしても何気によく食べた！なんと計１３貫！２件目に食べる量じゃないですね(笑)話に夢中になっていたら大将の握りが止まりませんでした(笑)お寿司ってするするって食べれちゃうから怖いですね(^_^.)これだけ食べて一人6000円弱でした。しっかりとしたカウンター寿司をこのお値段で楽しめるのは嬉しいです(^^)錦のお店と比べるととってもリーズナブルですね♪またふらりと伺いますね～。ごちそうさまでした！

大将と奥様でやられている素敵なお店でした。お寿司すごく美味しかったです！

名古屋市北区の森下駅から少し歩いたところにある、三菱UFJ銀行の近くのお寿司屋さん「おぐら」さんへ。何度か利用した事がありましたが初めて写真を撮ったので初投稿。大将と奥さん二人でやられていて、二人とも優しそうな雰囲気で、時間がゆったり流れていくような感じのお店。カウンター8〜9席とテーブルがありますが、そこを使ってるのはあまり見かけたことがありません。お任せまで握ってもらうことにひらめ剣先イカすみイカコハダの稚魚アジシマアジ生シラス金目鯛タコ焼き秋刀魚玉子鯖などのラインナップでした。今回は時間が無かったので１時間ぐらいで無理言って出して頂きました。お店の雰囲気は落ち着き過ぎず、比較的明るめな店内です。コハダの稚魚などかなり美味しくつけ過ぎず、絶妙な味でした。コースなのに忙せてしまい申し訳無かったのですが、笑顔でどんどんお出ししてくれてとても優しい大将です。ご馳走さまでした。

いつもお任せで楽しませてもらってます！ちょっと洋風？な茶碗蒸しがまろやかで美味。店内も清潔で仕事も丁寧なのが伝わります。大曽根では一番のお寿司屋さんだと思います。

塩で食べさせていただく平目の握りは感動しました。穴子もとろけました。天然平目の縁側の幅が４センチ以上ありました。わかる方にはたまらない店なのではないでしょうか

どこで修行したんだろうか？食べる物、まったく無い。メニューが無い。 お任せしたら、その日の自分の日当で値段を決めてる店だと思う。本当にあり得ない店。何か勘違いしてるのでは、ないか？自分の器量をしった方がいいと思う。本当に時間の問題だ。二度と行きたくないし、本当に残念な店です。料金設定からすべて代えないと潰れるの時間の問題ですね！本当に残念店で、お金と時間を返してほしいです。二度と行きません。

この場所でこのネタ、鮮度、工夫だと高い。