サクマチ商店街のお店💁♂️夜は行ったことあるけど昼に行くのは初めて✨@sakanafactoryキラキラな海鮮宝石まぶし定食 1,540円更にキラキラに💁♂️いくらトッピング 550円見た目のインパクト以上に全体のクオリティーが高くてびっくりした🙈その①塩をかけて食べる鮮度のいい海鮮だからできる事☝️その②わさび醤油で💁♂️ここからが本番☝️その③特性ダレごま油を使った醤油ベースのタレ✨グルメ帝王監修メニューの裏トッピングでも使った胡麻油は海鮮の美味しさを引き出します😊その④鯛出汁で💁♂️この鯛出汁がびっくりするくらい美味しい🤤美味しすぎてそのまま飲んだよ😂普通の海鮮丼かと思ったけど想像以上でびっくり‼️店名 サカナファクトリー📍 〒462-0837 愛知県名古屋市北区大杉1丁目1−8🈺11時〜15時 17時〜21時
北区の居酒屋さんランチ♪この日伺ったのは20年3月オープン、北区にあるSAKUMATHI商店街にあるサカナファクトリーさん♪お昼時に何度か前を通った事はありましたが、コロナ禍の影響もあったのか、空席が目立つ感じでしたが、開店前から数組の待ち、開店後にも待ちが出来る人気店🙌お店はテーブル3卓、カウンター10席、ランチ時でも予約が出来るみたいなので、待たずに確実に入りたい場合は予約がオススメ🙌ランチメニューは海鮮丼系が複数ありましたが、今回はうな玉ひつまぶし1980円を注文🙋♂️暫し待ち着丼😋分厚いだし巻き玉子になかなかの大きさの鰻が鎮座😂ご飯の量も結構ボリュームがあって食べ応えあり😋茶漬け用の鯛出汁はたっぷり入ってて、鰻丼にかけても美味しいけど、そのまま飲んでも美味しかった😋食後にわらび餅が付いて結構満足出来ました😂居酒屋さんとしてはなかなかのクオリティだったかも🙌ご馳走様でした♪
日曜日の遅いランチ。筋トレやって、プロテインしかとってないので、ちゃんと定食。テイクアウトでお弁当は購入したことがあるけど、店舗での食事は初めて。夜のメニューも頼んでいいとのことなので、何かと嬉しい。美味い刺身が食べたかったので刺身定食と単品で焼き魚。残念ながら、本日の焼き鯖は売り切れで、代わりにシャケ焼いてもらった。もちろん、ビールとあてのモズクと枝豆を頼んで。モズク、つけ汁につけて食べる生モズクは初めてだったけど美味い。刺身も厚切りで、マグロ、カツオ、タイ、ハマチとみんな美味しかった。ご飯も盛りがよくお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。二回目。日曜日に遅いランチ。今回もお刺身定食に焼き魚定食に、ビール。刺身は仕入れの関係か、前回の方がずっと良かったかな。焼き魚はサバ。別注のもずくは酢の物と、ソーメン。美味しい。唐揚げも揚げたてでうまかった。ウニイクラの食べ比べはちょこっとの量。今回デザートは出てこなかった。定食にはついているはずだと思ったけど。まあ、いいんだけど。なんか、イマイチ。もうすぐ桜も開花だね。四回目。今日もまた、サカナファクトリーさんへ。ちょうど夕方になってしまったので、先客が数組。まずはビールからスタートで、冷奴とかおつまみを数品。冷奴のたっぷりおかかはとても美味しい。魚は本日の煮魚とマグロの刺身。今日はホウボウだったけど、とても美味しかった。〆は、握りにして美味しく堪能させていただきました。緊急事態宣言明けに、ビール飲んだ🍺。沁みた。太一さんの撮影してた。再訪、煮魚とカツヲをメインに食事メインで。まずはビールと薬味奴。暑いからビールうまい。何度目か、わからなくなった。9月の緊急事態宣言あけて久しぶりにサカナを食べに。生ビールとやっこに刺身定食。やっぱり店で飲むビールは美味い。刺身も美味かったので、お代わりは日本酒冷。冬に向けて、新たなメニューも追加されるらしい。楽しみだ。
ランチで来訪しました。案内されたテーブルは食器だけは片付けられていましたがテーブルが拭かれておらず、汚かったです。コロナ禍でこれはありえないかなぁ…普段なら拭き忘れる事もあるよねとスルーできましたが…。メニューは豊富でした。ネギトロ丼の写真がとても美味しそうに見えたので注文しましたが、なかなか出てこず…案内してくれた女性含めて二人しか店員がおらず人手不足なのかたかが丼メニューで30分近く待たされました。やっと来たと思ったら美味しそうな写真と全然違う!!!ネギトロ少な!!! ほぼご飯!笑私注文したときはご飯少なめでお願いしたんだけど…それでも圧倒的白米!!!!で、1番気になったのが白米の温度ですね、、生もの(ネギトロ)を乗せるのにあっつあつで…生ものの丼って普通ご飯の温度冷ましませんか?案の定後半になるとネギトロに熱が通って臭くなりました。残念にも程がある。私が食べ終わる頃にやっと旦那と娘の食事が出てきました。これから二人が食べ終わるまでボーっと待ってます、時間の無駄遣いです。映えを気にするくらいなら先ずは提供スピードにも気を遣った方がいいかと思われます。あと、お水にフヨフヨなんか浮いてたので一口も飲みませんでした。気持ち悪かったです。本当なら星ひとつも付けたくありませんでした。
料理自体は美味しかった。ただ料理がくるまでに30分以上かかった。ご飯が切れたのか、レンジのご飯をバイトの子が買いに行っており、少し気分が下がった。携帯を触って、手を洗ってなかったり目に余る不潔感がすごかったです。
夜ご飯を食べに行きました。魚の料理を注文しましたが席にコバエが沢山いてげんなりしました。魚の鮮度が悪く臭みもありました。あまりおすすめできません。値段はそこまで高くないです。
メニューが良さそうで来店。しかし、実際は接客態度が本当にひどい女性店員と、さらには店員同士の中が非常に悪く、そのやりとりを見せられて非常に不快。料理も全く出てこず、1時間弱待ってやっと出てくるほどの遅さ。こんなにひどい店初めてでした。ちゃんとまともな従業員と調理する体勢を整えて欲しい。文化祭の出店よりもひどいよ。ほんと。二度と行かない。
・■いなり寿司(うに.イクラ) 2貫780円■いなり寿司(マグロ.カニ) 2貫680円■マグロの二色巻き 680円■厚切り刺し盛り 1680円■すごいなめろう 1180円■名物!フルーツティラミス 780円■自家製とろっとわらび餅 580円・魚好きのみんなでご飯・1枚目はいなり寿司シンプルなのも好きだけど海鮮の具沢山も好き・刺し盛りは厚切りってだけあって2.3枚分?くらいある食べ応えハマチがプリプリ・焼き物や揚げ物もあるけど気がついたら生物ばかり・明太子だし巻き卵は優しい甘さで美味しかった・まだ新しいから綺麗なお店カウンター席で1人でも気軽に行けちゃいそうなお店だよ・ランチもやっているよ
中々美味しかったけど、若干ボリューム不足だったかな❓️
ちょっとお上品な魚料理。店長の笑顔は人柄がにじみ出ていてこちらも笑顔になっちゃいます。
開店した当初伺いました。コバエが十匹以上飛び回っており、頼んだ料理にもコバエが集ってきてとても気持ち悪かったです。料理も値段の割美味しくなくてガッカリです。
全く混んでいない時間帯(昼過ぎ)に入店。3人ほどお客さんがいました。厨房に立ってる男性店員にカウンターに案内されましたが、そこには散らかりっぱなしの前のお客さんの食器が。驚いて固まっていたら、別の女性店員がテーブル席に案内。席についたが、全然店の人が来てくれない。おしぼりとお水も持ってきてくれない。かなり待ってやっと女性店員が来る、が、おすすめの売りたいメニューを案内するやいなや立ち去ろうとするので、呼び止めて注文。二人で来たのですが、私はおすすめ寿司11巻、もう一人はサーモン丼を注文しました。私のメニューの質は普通でしたが、サーモン丼が最悪でした。写真と違い、ご飯が盛られ過ぎていて、乗っているサーモンの量に合っていない。また、ご飯がねちゃねちゃしていて気持ち悪い上に、温かいのでサーモンの色が変わってしまっていた。そして、最後に来たわらび餅もおいしくなかった。味も食感も変だった。食べた瞬間、二人で笑ってしまった。もう二度と来ません。
お寿司の握り方をもっとしっかりしてもらえたらいいなー。
だし巻き卵も鰹節も凄く美味しかったです。お魚も刺身・寿司・煮付けと色々美味しい。なに食べても外れなしです。
ランチは手頃な値段で美味しかった。