数年ぶりのうなぎを食べに、おか富士さんへお邪魔しました。（直前に予約しましたが快く受け入れてくださいました）ひつまぶしの肝がついているメニューをいただきましたが一口食べた時に、外は香ばしく中はふっくらと焼きあがっており、本当に美味しかったです。ついついそのままで全部食べてしまいたくなるくらいでした。（だしもおいしかったです）肝も濃厚で頼んで良かったと思います。う巻も良いだし加減で、美味でした。あと、初めての来店でしたが店員さんもとても丁寧な接客をされていて気持ちが良かったです。お会計時も「いかがでしたか？」とお声をかけていただき、流れ作業ではない、お心遣いが素晴らしいなと感じます。どれだけ美味しいお食事も、丁寧なおもてなしがあってこそなんだなぁと改めて感じました。大事な方とのお食事には絶対にオススメできるお店です。ごちそうさまでした。

名古屋とえいばひつまぶし！ということで伺いました。名古屋で超有名なひつまぶし屋さんには何度か行っているのですが、今回は冒険してこちらのお店に。結果こちらも大変美味しかったです。ボリューム的にはあ○たさんのほうが上かなーという感じですけど、程よく食べきれる感じでお出汁も優しい味でした。突き出しででてくるキュウリも美味しかったです。全体的にお上品な感じでした。ごちそうさまでした。

もう名古屋の鰻は、ここしか行けないくらいの美味さです。私も好きだった、ひつまぶしの超有名店のダークサイドを聞きおよび・・・今回は、ここおか富士さんへ。うな富士系列は、全店制覇してみたくなりました👍

伏見に所用で出かけた際に、友人と利用させていただきました。お盆前の週末だったので当日電話予約をしようとしたのですが残念ながら埋まってしまっているとの事。しかし直接来店すれば予約席以外も多少あるとの事だったので、ある程度の待ちを覚悟して伺う事にしました。お店に到着すると数組の待ち客はありましたが、15分程で席に案内していただく事ができました。お店のメニューですが、鰻以外にもお刺身などの魚介類やおつまみもいくつかあって、酒呑みには嬉しい限りです。色々なメニューを注文しましたが、どの料理もとても美味しく、また締めに頂いた鰻丼が皮がパリッと香ばしく、タレも自分好みの味付けで、格別の美味しさでした。お店のスタッフの方の接客も申し分無く、最高の夜になりました。また名古屋に行く際は必ず立ち寄りたいお店です。

【U・NA・GI！U・NA・GI！U・NA・GI！超有名なうな富士の伝統を受け継いだ『おか冨士』のうなぎ！香ばしさと旨味の融合でお口の中も感動の悲鳴あげてる！】行列の絶えない超有名店「炭焼 うな富士」の正式な暖簾分けとして2018年1月にオープンした『鰻う おか冨士』さまに初訪問⭐️こちらはランチでも予約可能なので、美味しいひつまぶしを食べたい！けど並びたくない！という方にはオススメ(*´艸`)——利用時——土曜ランチ——利用シーン——友人と——費用——￥4,000〜￥5,000——食事内容——▶特大ひつまぶしうなぎを3尾使った特大サイズのひつまぶしを4人で1つ注文！ぱかっと開けると光り輝くうなぎが(///ω///)♡こちらはカットせず、大きなうなぎがどどーんっと乗ってるから、テンション⤴︎⤴︎⤴︎うなぎの焼き方はうな富士と同じ“地焼き”！！焼いて蒸し上げ炙るという工程をおこなう関東で主流の江戸焼きに対して、地焼きは腹開きにしたらそのまま焼くんだって！今回は、、なんとひつまぶしに卵黄トッピング♡♡邪道！って思う方もいるかもしれないけど、これが意外と美味しい！！！！！歯ごたえも適度にあり、皮はパリッ、中はふわっが楽しめる(๑• . •๑)♡卵黄がありながらも炭焼の香ばしさを残しつつ、噛めば噛むほど、旨味が口の中に広がる感じが最高に美味しいっっ(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°25年もの歴史のあるうな富士のタレを譲り受けており、深みのある甘ダレがなんともたまらないっ！！薬味をのせたり、お出汁をかけたり、味わいの変化が楽しめるひつまぶしはやっぱり好きだなぁって改めて感じた(≖ᴗ≖ )♡▶肝焼きぷりっぷりの肝は濃厚でお酒が欲しくなっちゃう♡▶鰻巻玉子ふわっとろっの玉子焼きに鰻が( *¯ ꒳¯*)✨うなぎの風味もしっかりあってめちゃうま❤伏見駅という好立地にあり、個室もあって、雰囲気もかなり良かったな♡♡ひつまぶしも、もちろん美味しくて、大満足のランチになりました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°◇特大ひつまぶし◇肝焼き◇鰻巻玉子——接客——適度な距離感の接客で好印象——コスパ——4人くらいで行く時は、特大ひつまぶしを注文するとコストも下がるし、見た目のインパクトもすごいし、、満足度上がるかも！——店内雰囲気——テーブルや完全個室など、様々なシーンで使用出来る！！——再訪——★★★★☆待たずに入れる美味しいひつまぶしのお店だからまた行きたい！

美味しかったです。上うな丼にしようか迷ったけど、私は普通のうな丼で充分でした。ごはん少し残したぐらい。店員さんたちもテキパキしていて気持ちの良い対応。お茶のお代わりも程よいタイミングでしてくれる。

17時頃にこの通りを歩いていると、入店待ちの人だかりが一瞬できていたので別のうなぎ屋さんに向かう途中でしたが急遽こちらに伺うことにしました。予約なしでしたが、17時30分頃には予約席と思しき席以外はほぼ満席になっていましたので、大変人気のお店なんだと思います。おつきだしのキュウリがめちゃくちゃ美味しくてお替りしてしまいました（後から後悔(笑)今回は上ひつまぶしと、うなぎ入りの卵焼きを頂きました。卵焼きは優しい出汁巻き（結構硬めの焼き加減）とウナギがマッチしていて美味しかったです。しかし2切れで1,300円くらいしたので、これは別にいらなかったかなと…(;∀)メインのひつまぶしですが、ハマグリのお吸い物とお茶漬けセットがついています。味は文句なしに美味しいです。あと、うなぎはかなり贅沢な大きさのものが1尾乗っています。1人前4,500円程度でしたので、その価値はあるかと。女性はひつまぶしのご飯がかなり多く感じましたので、少なめにして頂くのをおすすめします。それかうな丼でも十分かも…(*ω*)あと、キュウリが美味しくてもお替りしてはいけません(笑)食べ終わって店外に出た頃（18時30分頃）には座って待つほどの列ができていました。予約もできるようなので、予約して行かれることをおすすめします。

2019年10月。ひつまぶしの名店と聞いて訪問。かなりお高いですが、値段なだけあってとても美味しいです。ひつまぶし→茶漬けと一回で二度楽しめます。鰻は、皮はパリパリ、身はトロトロで、タレの味が効いており香ばしく絶品でした。

あっさりした味付けで美味しく頂きました。接客の女性もレジの女将さんも品が高く心やすらぐ雰囲気でおススメです！

私には、焼きが物足りなかった…。皆さん高評価で絶賛されているので、多分私の好みがズレているのでしょう。質の良い立派な鰻を使っているのはわかります。風味が良いです。それを活かすための焼き加減なのかも知れません。が、皮は全くパリっとした感じが無く、他の方のレビューが信じられないくらいです。最終入店客だったから、焼きを端折った？なんてこと無いですよね？😅有名店に期待して行ったのでとても残念でしたが、好みの問題なので仕方ないです。パリっとした皮が好きなのでもう行く事は無いと思います。

コロナ前からの久々の来訪。うな富士も良いがここもやはり美味しく気遣いある接客に感動した。鰻は何処へ行っても鰻重と白焼き単品と肝と鰻巻だが、ここではひつまぶしを頂く。緊急事態宣言も解除となり直ぐに訪問したい。

水、お茶、山椒、漬物、一品物、米、うなぎ、お椀、お出汁の全てが非常に高品質。全てが高品質だからこそ鰻の味付けは優しめ、そして不要な脂を落としつつ表面の食感を残しながら蒸したような柔らかさに仕上げている。うなぎとご飯だけで食べてもお出汁をかけても料理として完成された味だと感じられた。ただ個人的な好みとしては強めの味付けでガリッフワッと脂滴るように焼き上げた鰻が好みではあるのでそのような鰻が好きな人にとっては鰻単体では評価されにくい一面もあると思われる。料理の完成度に対するお値段としては非常にコストパフォーマンスに優れており、店内広く、内装も綺麗なため、家族連れ、親を連れてといったケースでは非常にお勧めしたいお店。

これは文句なしに美味い。何を食べても、きゅうりを5皿お替り。ついついアラカルトを頼みすぎて、肝心の鰻が食べられなくなると気付くくらい一品に個性と工夫が感じられる。鰻の大根おろしとミョウガの酢の物は手抜きなしに鰻がふんだんに添えられ、これだけでも鰻を堪能できる。地酒がもう少し有名な銘柄を揃え、純米吟醸を揃えてほしい。酒器が九谷なのもよい。

御園座の横にある美味しい鰻屋さん。お値段もそこそこしますが、名古屋でひつまぶしを堪能したい方にはオススメです。突き出しで出てくる胡瓜の漬物は良い箸休めになります。

お客さんに連れてきて頂き、肝入りひつまぶしを食しました。なかなか肝が美味しく、コクもありなおかつけっこうな量がはいっていました。久しぶりに肝を食べたなーという実感でした。いつもは熱田蓬莱軒にいくのですが、そこより美味しいよと言っていたので、楽しみでした。(個人的見解があるのでご了承下さい)いざ肝を食し、ひつまぶしへ。うなぎの味付けや食感など、かなり完成度の高いひつまぶしです！また、キュウリの漬物もお替わり自由でこれまた絶品でした。ひつまぶしのお茶漬けはかなりの絶品！肝に始まり、ひつまぶし→ひつまぶし茶漬けとひつまぶしのフルコースです！少しお値段は高いですが、美味しいうなぎを食べるならかなりオススメできます。昼時はかなり混んでいるので、12:00より少し早めにいったほうが良いかと思います。ぜひ今度は夜に行ってみたいものです。

我が家の名古屋に住んでた時のお気に入りの鰻屋さん！子供たちが鰻好きになったのもきっとおか富士の鰻を食べたから（笑）うな富士の暖簾分けでうな富士の味を引き継いでいるお店。外はカリッと、中はフワッと焼きが本当に良い感じ！出張中のホテル飯でテイクアウトしたけど、テイクアウトでも美味い。こちらは個室もあって、予約も出来てと本当に使い勝手が良い！名古屋に行ったら絶対に食べるべし！

御園座の隣にある、うなぎ屋さん。店内は清潔感あり奇麗です。日曜日13時の訪問でしたがうな肝は既に売り切れ。開店近くに行かないと売れ切れてしまうのですかね。ひつまぶしとても美味しかったです。

うな富士が唯一認めた暖簾分けのお店です。鰻巻きと長焼定食を頂きました。こちらの鰻は名古屋風で皮がパリッとして美味しいです。個室は広く、掘りごたつになっていてとても居心地が良い空間になっています。今後も定期的に利用したいと思います。

出張先にてめちゃくちゃ美味い。でも東京にも暖簾分け店あったけど、、肝付き鰻がマジで美味すぎる。

同僚と行きました！それなりにお値段が張る店ですが、それなりのものが出てきます。文句ないくらい美味しいですよ〜周りはシャンパンを飲みながら鰻を楽しんでました！コストパフォーマンスとしてはあまり良くないので星下げてますが、料理は間違いないです！

誕生日に主人に御馳走してもらいました。お店はとても綺麗で天井も高く、ソーシャルディスタンスもとれてて、気分よく頂くことが出来ました。私はお出汁をかけるひつまぶしを注文しましたが、主人はなが焼きの定食を注文しました。同じものより違ったメニューの方が、色々食べれるので、お勧めです。家族ならね。主人の定食には鰻の酢の物があり、初めて食べて感動🎵美味しいです。ひつまぶしのお出汁はハマグリの出汁でこれが最高😃⤴️⤴️女性にはちょっとご飯が多いかなって思いましたか、この出汁とわさびタップリいれて、さらさらー、完食しちゃいました(笑)お値段はお一人５０００円ですね

✔️愛知 伏見　 ✔️鰻う おか冨士--------------------------------------【好き好き好き好き 好き好きっ♪おか冨士さん♪なんじゃこりゃ〜！！！うな冨士から暖簾分けした おか冨士の卵黄×うなぎ という新たな楽しみ方を発見！】おか冨士は名古屋で飲食店を展開しているかぶらやグループになります😊昭和区の有名店「炭焼 うな富士」の暖簾分けとして2年前にオープン！今回はランチでの訪問🙏焼き方はうな富士と同じく、「地焼き」👍関西風蒸す工程の入るやわらかな関東風に対して、関西風は皮までパリッとしている。ひつまぶしでさえカットを敢えてしていない大きなうなぎを乗せてあるのが おか冨士流。頼んだのは、特大ひつまぶし(¥11,818)うなぎを3尾使った特大サイズの一品🤣蓋を開けると光り輝いた うまそうなうなぎ…こちらは4人でいただきました！今回はこちらに卵黄4つをトッピング🙏分厚くて程よい弾力があって噛めば柔らかさに感動🥺卵黄がパリパリのうなぎに絡まってトロトロ食感がまじで最高🥺❤️口のなかにうなぎのおいしさが広がります！タレは甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い😳👍うなぎと卵黄って合うかわからんかったけど結論としてはめちゃめちゃあう！！！逆になんで今までなかったんやろって思ってしもた😳後半は薬味をいれてお茶漬けでいただきました！これまたうまい…是非試してみては！ご馳走様でした！#えちレポ総合評価→4.5味 ：★★★★★サービス：★★★★☆雰囲気 ：★★★★☆コスパ ：★★★★☆えちえち：★★★★★--------------------------------------------◆ジャンル：うなぎ◆食べログ： 3.67◆１人予算：¥4000-5000◆最寄駅：伏見駅◆住所：愛知県名古屋市栄区1-6-15#愛知グルメ #愛知ランチ#名古屋グルメ #名古屋ランチ#伏見グルメ #伏見ランチ#おか冨士 #instafood #foodie#卵黄 #黄身 #egg#eggporn #yolkporn・・・#大阪グルメ #福岡グルメ #北海道グルメ#大阪ランチ #福岡ランチ #北海道ランチ#大阪ディナー #福岡ディナー #北海道ディナー#東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー

行きたかったお店にやっと来ることができました。やっぱり美味かったの〜!

楽しみにしていた念願の〜！！！ひつまぶしというと、なんだか落ち着いていて黙々と食べるイメージ、、なんですがこちらのお店は少し居酒屋感がありました。お通しはおかわり自由のきゅうりのお漬物！これが美味しくておかわりしちゃいました。美味しかった〜！メニューを見ると、鰻以外にもお造りだったり色々ありました(鰻にまつわるものも沢山ありました) けど、やはりそういうものもあって宴会系なのか、そういう方々が多かった印象でした。ガヤガヤしていました。そして、1番惜しかった点が、提供までの時間がとっても長かったことです。予約をしていたのですが15分程待ち、ご飯も頼んでからなかなか来なかったです。お会計の確認もなんだか曖昧な感じで不安が残りました。そこの辺りを改善していただけたらもっと満足できるのになあ〜、と感じていました。

とても美味しかったです。大須に行く前に立ち寄りました。

老舗のうな富士から出られた方のお店です。白焼きのひつまぶしのメニューがあり注文しました。ご飯が少し多めでしたがとても美味しかったです。値段は少しだけ高めです。帰りに名刺を貰ったら、なんと居酒屋の鏑矢チェーンに吸収されていました。とたんに美味しさが吹っ飛びました。安居酒屋チェーン店だったのね、、、

少し高いが、その価値があるウナギ屋さん。平日の昼に訪問。御園座にあるだけあって混雑していますが、名前を書いて待つとスムーズに案内いただけました。上ひつまぶしを注文。4500円くらいだったかな、少し高いな、と思いつつ来ると、うなぎ の量が凄い！！しかもすごくふわふわでめちゃくちゃうまい。ちょっとびっくりしました。決して観光価格ではなくて、クオリティが高いからこその金額だな、と納得しました。ぜひまた行きたいお店です^ ^

土曜日の正午に訪れました。予約なしで入れました。店内はお洒落で綺麗ですが、机と机に感覚が狭いにで、お店の方は片付けたりするときは大変そうに見えました。上ひつまぶしと上うな重を注文。うなぎは名古屋スタイルの香ばしい焼き方にプラスして肉厚でふんわりした食感。すごく美味しいです。そして、うなぎの量も多くてすごく満足でした。

とても美味しかったです！ふかふか肉厚なタイプの鰻が好きな方にはサイコーだと思います。色々と頼み過ぎてしまったせいか、私や娘には食べごたえがあり過ぎたので1/3も食べられませんでしたが、持ち帰りのパックを下さりありがたかったです。ハマグリのしゃぶしゃぶがとても気に入りました。

うな富士の暖簾分けで、新しい店舗&予約ができるということで、名古屋の人に教えてもらって行きました。予約確認のお電話も事前にあったりと丁寧な応対ありがとうございました。ふっくらパリッと香ばしい鰻も、蛤のお吸い物と守口漬けも美味でした。肝は売り切れで残念でしたが（早々に売り切れるので、11:00台でないと無いそうです…）、またの機会に伺いたいと思います。予約は3名から可能で、個室はお部屋料が¥1000必要です。近くの御園通りにも、味のある面白そうなお店がいろいろあって興味深いです♪

おか富士さんは初めて。うな富士と変わらず美味しい。つれも大喜びでついつい食べすぎてしまいました。

めっちゃ久しぶりに鰻屋さんに来た気がする😊@unau.okafujiなかなか一人では来れないからね😆注文したのは肝入り上ひつまぶし 5,318円個室は席料　1,000円ひつまぶしって食べ方あるけどみんなちゃんと食べ方通り食べてるのかな？グルメ帝王的な食べ方はほとんどそのまま、後半は薬味で、最後は気分で出汁を使う😊これはダメなのかな？笑店名　鰻う おか冨士📍 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄１丁目６−１５ 御園座タワ １F🈺11時〜14時　17時〜22時

ちゃんと美味しい(^^)肝が美味しいと思えたのはこの店が初めてでした。大きくて プリっとしていて「柔らかく」 臭みが無くて(^^)個室利用の際は席料で別途1000円必要でした※私は予約利用

☆個室でゆっくりと美味しいうなぎ&お刺身をエンジョイ🤗

畳敷きの掘りごたつ席、テーブル席など個室が多く、少人数でも大人数でもゆったりと過ごせる店内は、白木を基調として清潔感が溢れている。料理とともに楽しめるプレミアムなハイボール、ワイン、地酒と、アルコール揃えも良い。友人の懇意もあり、ちょこんと小さな小鉢に盛られた彩豊かな先付け4品をいただいた。桑名の蛤が弾力あり、甘さ控えめ。醤油のキレあり、酒の肴に合う旨さ。噛み応えのあるイサキは コチュジャンがかけられた珍しい物だが、甘みと酸味、辛味が一体となって良い味を出している。・刺身盛り合わせ旬の鮮魚が7種の おか富士もりいさき、のどぐろ、ハマチ、マグロ、エビなど、どれも鮮度よく、脂が乗っていて美味だ。のどぐろの皮が直火焼きしてあるのか、香ばしさがたまらない。どの魚も計算し尽くされたかのような厚みで、旨さが引き出される。・鰻白焼き陶器に入った器の蓋をテーブルで開けていただくと、湯気とともに香ばしい香りが立ち込める。見るからに脂が乗った鰻は表面はカリッとし、身がホロリとしている。舌に乗せると、ねっとりとまとわりついてとろける食感と、脂の甘みがなんとも言えず舌に心地よい。ネーミングが珍しく、お薦めの一品からオーダーした・うなぎの枕 『うな富士』商標登録品板わさのように、醤油とわさびでいただく。二層になったそれは、下は蒲鉾、上表面は鰻という、不思議ながらも、懐石料理のような美しさがある。蒲鉾と、鰻の脂の甘みと食感が混ざりあって、これも酒の肴には好都合な逸品だ。名古屋に来たからには、〆はやはり、ひつまぶしといきたい。一人前でもかなりボリュームがあるので、シェアしていただいた。タレが甘ったるくなくキレがあり、鰻も美味いが米も美味い。新潟県産 新之助を使っているという、こだわりの旨さだろう。満腹でも、薬味を乗せるとスッキリした味わいに変わり、不思議とお腹に収まる絶品ひつまぶし。以前は別の店（観光客向けか？）のほうでいただいていたが、特段美味しいとは感じなかったが、ひつまぶし美味しいなと感じたのは、初めてである。名古屋で鰻なら、またここがいいなと思える店だった。

名古屋に行ったら絶対に食べたいうなぎ屋さんです。肝が最高に美味しいです♪

御園座の１階にある鰻屋初の来店運良く個室に通して頂いて上ひつまぶし二人で頂いて丁度いい量でした。間違いなく美味しいふっくら＆パリっとお吸物は蛤入りご馳走様でした。

1月2日の11時30分くらいにに行きましたが3組待ちで並んでいました。御園座の１階でまだ新しいのもありお店は清潔感があって良いです。注文して待っている間にきゅうりのお漬物が出てきました。上鰻丼を頼みました。系列のうな富士のほうが私は好みでしたが、味、量共に大満足でした。

サイズの大きい鰻は、お重からはみ出る程で、お味は本当に美味でしたそして、その鰻の横には美味しく炊き上げた大きな鰻肝お値段に似合った文句なしの鰻重でした店内は大変美しく、席に着いて直ぐにお出し下さった緑茶も美味しく、最高のひと時を堪能致しました

母の誕生日で訪問しました。料理の味は美味しかったです。がしかし前菜の揚げ物が冷めてて作り置きでした。せめて揚げものあったかい方がいいかと思いました。2杯目の頼んだ熱燗2合２つが20分以上出てこない。遅いなと思っていると店員さんがまたこられて2合は1つでしたか？と確認しに来ました。笑ですが結局出てきたのは2合ではなく1合1つ。間違えたのかと思いましたが、まったく悪びれた様子なし。しかも熱めが好きなので頼む際に熱くしてくださいとオーダーしたにも関わらず、体温より低い熱燗がくる。結局そのあと1合1つと2合1つ持ってこられる。社員さんがきて熱燗が熱いので気をつけてなどの説明がありましたが同じく常温。わこの辺りでこのお店のレベルがわかりました。たいへんガッカリしました。東別院本店から、店舗的にいいお客様がお店の名前でくるお店かもしれませんが、本当に安い居酒屋に行ったような気分になりました。社員さんも謝る態度でもないのであれば、謝らないでいただきたい。2度といきません

特上肝付きひつまぶし頂きましたが、香ばしく良く脂がのった美味しいウナギでした。特上は上のウナギが1.5倍入っていて、私は食べきれなかったので、上で十分だと思いました。ただし、肝がクセが無くとても美味しかったので、肝付きがマストな気がしました。

お値段は仕方ないですが、うなぎ、タレの質、焼きも含めてとても美味いです。平日夜昼でも満席です。スタッフもとても対応良く、素晴らしい教育が行き届いています。

大好きな肝が売り切れで 諦めて 上うな重。おか冨士さんは 立地も良くて お店もキレイで雰囲気がいいのでお気に入りのお店！いつも お会計の時に 『いかがでしたか？』とお客さんの声をちゃんと聞いてくれるのも嬉しい♡

味はまあまあ美味しいと思います。店内綺麗、接客はよかったです。

名古屋と言えば、うなぎですよね。名店おか富士さんです。大好きな社長ですので、一度いかねばならぬと行きました。うなぎはさすがに本番でかなり美味い。そして量がかなり多いです。ボリューム満点でした。さすが地元食。かなりいつも満員です。少し待つと入れますので、待つ価値はあります。定番のうな重とひつまぶしで勝負しましたが、さすがにふわふわで肉厚、たれ美味い、またすぐ行きたくなりますね。名古屋に行ったらリピートしたいと思います。洗い場を覗きたいと言えば社長がふらりとでした。

ひつまぶしのお店は山ほどありますが、お店がきれい、夜遅くまで開いている、美味しい、となると、意外にお店選びに苦しみます。こちらのおか富士さんは、上の条件を全て満たします。また、うなぎなので安くはないですが、一番小さいサイズのひつまぶしでも十分なうなぎの盛り具合です。こちらはタレの味わいが好みです。甘過ぎず、うなぎの香ばしさを損なわないタレです。いつも、4番目の食べ方を迷いますが、今回は秘儀を見出しました！ありがとう、おか富士さん、

白焼きが絶品です！

美味しい。僕はうな丼が好き。会社も近くたまに後輩と利用させてもらう。レジの女将さんは美人で品もあって、何より笑顔が素敵。会話もうまい。異性だがあのような人に成りたいなと感じるくらいだ。贅沢ランチだけどまた行きたくなってしまうお店。他店よりも500円くらい高い印象だが、お会計まで気持ちよくできるお店。

とても美味しいです。うな重もひつまぶしも美味しい。お吸い物も身体に染みる美味しさ。目の前にお料理が並ぶといただく前から幸せな気分になります。テーブルと椅子の個室があるので予約時に空いていたらこちらにします。楽で良いです。持ち帰りのうな重もおすすめです。

全国各所で旨い鰻は食べれるので、名古屋に来た時はひつまぶしを頂く。このお店はアクセスもよく、市内宿泊時は使い勝手が良い。人気店なので時間帯で混み合うが、どうせなら旨い方が良い。店内は新しく綺麗で、高級感あるお店。逆に昔ながらのうなぎ屋と言う雰囲気ではない。今回は開店でお邪魔して、時間限定だが個室を利用させて頂きユックリと楽しむことが出来た。店内は広いのでファミリーにも良いだろう。味的には申し分なく、カリッと仕上がったうなぎは蒸しとは異なる食感で、これはこれで旨い。他店的なレア感？がないお店といえるので、入店しやすい店かもしれない。

名古屋観光でどこか美味しいところはと探して、ネットで見つけ初めて利用しました。17時の開店と同時に訪れたところ、18時半までなら追加費用無しで個室が利用出来ると言われお願いしました。いただいたひつまぶしは外がカリっと、中はジューシーの好みの焼き方で美味しかったです。接客もとても丁寧で居心地が良く、また名古屋に行くことがあれば利用したいと思います。

名古屋にしてはコスパ良いぞ、美味しいっす。再々来店、ダメ、今日は焼きが雑、星ひとつ減点、旨いのは開店当初だけか？8/26まだ10回は来てない、鰻丼の時は省略、味はどうでしたかと尋ねられたので 70点と答える。身は焼けてる、骨はまったく気にならない、でも皮の弾力が残ってる。写真があったので追加した2019秋。鰻はこれからだぜ。

ひつまぶしなんて鰻の食べ方考えた奴はどんだけブルジョワなんだかなぁ。鰻さんは関西風。関東のフワトロにないハードボイルド風味に柔らかな味付け。優しくなければ生きていく資格が無い、だっけか。一番安いひつまぶしを頼んだんですが、あまりの美味さに茶漬けにするのを忘れそうになった。正直関東民としてはこんだけ美味い鰻に出汁を掛けるなんてのは難易度高い。鰻に祟られたりはしないのか。良いのかこれ？　よく行く鰻屋だと5000円で中入りになるぞ……で、出汁掛けて食うとしみじみ美味い。美味い鰻重に出汁を掛けて更に美味くしようという発想がアレですな。グルマン粉砕。贅沢は素敵だ！更に肝入りとか上頼んだらどうなるのか。人生の旅路を終える前には食べてみたいが、それ食ったせいで他の鰻のランクが落ちたらそれはそれで不幸なのかもしれない。足るを知りすき家のウナ牛で満足できるのも幸せの形なのかもしれない。生涯ベスト級の鰻を堪能して幸せだったが、これを食したが故に他の鰻と比較してしまわぬ様、感動だけ記憶して味を忘れてしまいたい。それが出来たら再訪時にまた新鮮な感動を味わえるのだが……罪作りなお店じゃ。

名古屋でひつまぶしを食べるお店として選びました。うなぎは外側がパリッとした焼け具合です。おひつから茶碗によそってひつまぶしの食べ方を楽しめます。ただひつまぶしって4000円超えたりするのでコスパは良くないですね…

名古屋の名店うな富士さんの関係のお店です、味は申し分なく美味しいです！

人気店の様で、混んでます。商談で近くに行った際に、取引先に連れて行ってもらいました。美味しかったです、でもやはり、関東のとろける様な鰻の方が私は好き。自分でお金を払うなら、選ばない店となってしまいます。

法事で使用しました。ひつまぶしを久しぶりに食べたのですが、香ばしく焼き上げたうなぎがとても美味しく、お出汁の味も鰹節の風味を強く感じでとても美味しかったです。ひつまぶしはとても量が多いので、女性向けに少ないサイズのメニューを作ってくれたら嬉しいかもしれません。お通しで出てくるきゅうり胡麻油風味のお漬物がとても美味しかったです！これはサービスのようですが、美味しくて何度もおかわりしてしまいました。お手洗いはビルのものを使用しているので一旦外に出なくては行けないことだけが気になりました。女将さんも優しく上品でとても素敵なお店です。

頼んだものは特上ひつまぶし。うなぎに薬味、出汁と、お吸い物付き。お値段張りますが食べてびっくり。だって、表面がカリカリに焼かれているのに中はふっくらしており美味しすぎる。贅沢の極みです。高いだけあってよいうなぎをベストな焼き方をしているんだろうなと思いました。そしてひつまぶし以外にもおか富士盛り７種のお刺身をお願いしました。７種を頼んだはずが９種ものっており何かの間違いかと思ったらこれもサービスなんだそう。どこまで太っ腹なんでしょう。嬉しいですね。本日の９種はマグロ、かんぱち、こぶだい、イシガレイ、イサキ、いくら、赤貝、バナメエビ、キハタ。天然のお魚なんだそう。店内も綺麗だし写真撮っていたらすかさず写真映えする提灯貸してくださったり、他にもサービス精神旺盛だと感じるお店です。

初めて名古屋に観光に来たので、名古屋といえばひつまぶし！ということで、有名なおか富士さんへ٩( ω )و開店直後に行ったけど30分待ち…！開店前に並ばないとすぐには入れないみたい。三連休だったということもあるけど！待ってる間も続々とお客さん来て、さすがだな〜と思いました。やっと入れて注文したらすぐにひつまぶし登場！鰻ふわふわで、もう美味しすぎる！！大満足でした。おか富士さん来てよかった！順番近くなったら電話で知らせてくれるみたいだし、入るまで待つけど注文したらすぐに出てくるし、オペレーションもさすがです。

お店の雰囲気もよく、上うな丼とひつまぶしを注文しました柔らかくふっくらして美味しいですねうなぎの骨ではなく、アナゴの骨もいただき生け花の様に出てきてビックリ(笑)美味しかったですまた行きたいと思うお店です。

肝焼きで、ご飯を食べるのか？口コミを見て、最初に思った感想です。でも、これだけ多くの人が肝入りを美味しいと言うのだから、１度は食べて見ようと思い食べてみたら❗別で良くね⁉️やっぱりご飯とは合わない❗まあこの店の特徴なんでしょうが、うな丼に肝が入ったから美味しくなった‼️と言う事は無いです‼️肝が食べたければ別に頼むべし！むしろ、口コミを信じて肝いりを注文して失敗した！と言う人が多いのでは？酒の肴に、うざくをたのんだら、うな丼に、一口うざくが付いてるし‼️言ってよ～😭うざく頼まなくても良かったや～ん！名古屋飯はしょっぱい！ひつまぶしだからしょっぱく作ってるのか？と思ってましたが、うな丼もしょっぱかった。蛤のお吸い物が白湯？と思える位・・・‼️焼きはパリッとして美味しいんだけど、味が濃すぎて、半分も食べたら、もうくどくて・・・逆に白焼きはあっさりし過ぎて、醤油が付いて来るし！もう少し塩を利かせてワサビだけで食べたい！と思うのは私だけでしょうか？

鰻は最高に美味しかったです。予約をしていましたが、人気店ですので提供まで30分以上待ちました。

名古屋のひつまぶしで個人的に1番。つまり世界一。あつた蓬莱軒よりも好き。

今のところ名古屋で一番美味しいひつまぶし。ダシも美味しい。焼き加減も外はサクサク中はふわっと。きゅうりのおつまみが出てくるのも夏にはサッパリして良い。

初来訪ボリュームすごいですパンチのある味もで大満足！めちゃ美味しかったです

料理は、最高でしたが個室の利用時間が一時間で料理が出てくるのが遅く慌ただしく、もう少しゆっくり食事をしたかった。

脂っこいウナギが好きな人は是非行ってください。立地良し。接客良し。雰囲気良し。ボリューム良し。全てにおいて満点。近隣のうなぎ屋は閑古鳥が鳴いているにも関わらず客も多い。脂っこいです。元々が脂っこい鰻を使っているらしく、シッカリ焼いているにも関わらず胸焼けするレベル。蒲焼というよりは殆ど白焼き。添えられた薬味や焼酎を２杯飲んで、無理矢理サッパリさせて帰ってきました。忙しい所為なのでしょうか。タレを付けて焼いた様子が無い。バイトくんが焼いているに違いない。

ひつまぶしがすんばらしい！アラカルトも結構あります。白魚とセリの玉子とじ？も焼きそら豆も美味しい。岐阜の超辛口、久寿玉(くすだま)で頂きました！何故か個室に通されました(VIPに見えたかな笑笑)

とても綺麗なお店で店員の方の対応も丁寧です。鰻は皮はパリパリで香ばしく、身はふっくらと大変美味しい鰻でした

あと少しでご案内できますと待たせておいて、30分待たせる店。一言ほしかった。味、接客はとても良いです。丑の日前でいそがしそうだったので、予約必須です。

お店は綺麗で素敵ですが、うなぎはあまりわたしの口には合いませんでした。単なる好みですね。

昼訪問、肝入りうな丼(ご飯小)をいただきました。名古屋のうなぎ屋さんの中では個人的にとても好きです。焼き加減も絶妙、タレの味も絶品。幸せな気分になります。クレジットカード利用可能、駐車場無し。

美味しいうな重でした。

インナーカラーを入れていた女性の店員さん(若い‼️)の笑顔がとてもよくて、接客も良かったです。そこそこのお値段を払うお店なので、味だけではなくその辺りも大事ですよね？店全体としては、ちょっと接客してる感(まあ、そうなんですけど…)が強いので、その辺りが自然な感じだともっといいなぁ…-_-と思いました。しかし美味しかったです。自分には丼の方が良かった感じでしたが。またチャンスがあったらお邪魔したいですm(__)m

本当にうまいうなぎに初めて触れました。美味しかったです。ご馳走様でした。

名古屋屈指の鰻の名店「うな富士」の正当継承のこちら。真価を味わいたいなら、どうか青うなぎを食べてほしいです！！！普通の鰻と食べ比べてみましたが、今まで行った鰻屋さんの中でもこの青うなぎは1番の絶品です！

うな富士の姉妹店、お店も綺麗で接客もいい…そして何より味と鰻のバランスが絶妙！！鰻屋さんなら、ここ!!女将さんの接客もとても感じが良くて、鰻も美味しいケド、気持ちよく帰る事が出来るお店!!是非一度、行く価値はあります!!テイクアウトでも味は落ちません!!

特を頼むと食べきれないレベルの量がくるので注意！笑本当に美味しい鰻でした。

さすが米倉涼子行きつけの店でした！！誰があっさり、外こんがり、中ふわふわ！鰻本来の味を堪能できました！！

外かりっ！中ふわで美味しかったです。最近は、テイクアウトばかりだったので、やはり出来立ては最高です。きゅうりも好きです。

ボリュームあります。お値段もボリューミーですが…。ワイングラス、鰻を焼く煙の臭いで飲めなかった

はまぐりの茶碗蒸しがとても美味しかったです。ここの鰻は、フワフワではなく、カリカリ焼きなのでひつまぶしがオススメです。

名古屋の鰻屋さんが好きでいろんなところへ食べに行きます。おか富士さんのメニューにあった代表の方の言葉は素晴らしく、共感できるものでした。しかし、お店の実態が本当に残念でした。鰻屋さんは決して安く食事を済ますようなとこでは無いですよね。その分おいしさはもちろん、接客、サービスがあっての価格かと思います。失礼ですが、こちらの接客やサービスは鰻屋さんのクオリティでは無いかと思います。バイトの方ばかりで、教育が全くなって無いです。雑談をしてたり、立っているのが辛そうだったり。ほんとに残念です。終いにはお水を2回も頼んでも忘れられました。自分もサービス業をやっていて、こちらの代表の方の言葉に共感できた分。従業員の方は伝わっていないのが本当に残念です。従業員さんが本気でやっているならそれが接客に出ると思います。立地と名前と評価に期待した分とても残念でした。一意見として書かせていただきました。

美味いです。(^_^)vうな富士より美味いかなぁ⁉️(笑)なかも新しく綺麗で、場所がまた良いですよ！そりゃあ流行るわ‼️(^_^)

県外から人が来たら連れて行きます。普通のうな丼、ひつまぶしでも良かなり量があるのでお気をつけて

コロナ対策に疑問です。味や焼きは流石のレベルで文句はつけようがありません。ただ、隣の個室の大人の宴会と騒がしさ、会計前での滞留等問題が多いと思います。大人数のグループは会計のところで代表者が女将と話し込み、個室の私達は時間ですと急かされ出ようとしても大声で話すグループの人が会計前で滞留。ドリンクを頼んでもファーストドリンク以外は提供が遅く、味ではなくサービス面の劣化が甚だしく、定期的にいってましたが、もう行きません。4月17日のお昼です。

【特上】食べました！脂がのって最高でした。最後は苦しかったから、次回は【上】にしときます。

昨年、仕事仲間とお邪魔しました。今年はお持ち帰りで。美味しいです。

人気店なので開店前から様子を見に行きましたが、11時過ぎても店内まばらの状態でした以前頂いた時は美味しかった記憶でしたが、今回は芳ばしさはなく少し生臭さも感じ、今ひとつ美味しいとは言えませんご飯ふんわり、鰻芳ばし柔らかくたれと絡まるのを期待していましたが、裏切られた感じレジの方が(いかがでしたか)とお尋ねになられたので、率直に焼きがもう少し強い方が好みだと伝えたら、そのように対応して下さるそうですが、多分もういいかな

さすがに名の知れた名店「うな富士」さんにて修行されて暖簾分けをされただけの旨さがあります。昨今、鰻は高くなってきましたがお値段以上の美味しさと幸せ感があります。絶品の肝焼き付鰻重おすすめです。

小さいサイズの鰻丼（2800円）を食べました。ひつまぶしに比べると、ふわっふわに焼き上げられた鰻がとても美味しかったです！タレは甘めですがしつこくなく食べやすかったです。ご飯の量が結構多いので小でもお腹いっぱいになりました。

お初訪問です！！（＾＾）V母上の喜寿のお祝いで、お昼の旬菜日替りコース6,000円を頂きましたが、これは御値打ちで良いですね～（笑）普通の櫃まぶし頼むより、断然お得だと思いますよ！！

御園座のビルの1階に新しくできたうなぎ屋さん。うな丼を食べました。うな富士と同じ味ですね。よく言えばあっさりとした上品な味。残念な点ですが、うなぎもご飯もアツアツでなく、どうも美味しく食べられなかったこと。お吸いものがはまぐりでしたが、はまぐりのダシが全く出ていなかったこと。サービスではじめに出て来る付き出しのキュウリの和え物が、ベシャッとして美味しくないこと。サービス面では従業員さんたちが頑張っておられました。うな富士さんと同じ姿勢ですね。

香ばしい感じのうなぎでした。だいぶ高いですが、おいしかったです。

この場所で、この個室でこの値段❗美味しいし、上うなぎてで十分なほど量もあります

しっかり鰻を食べさせてくれるお店です。お値段はそれなりです。香ばしく焼いた鰻はいい食感です。

名古屋で美味しい「うな富士」から暖簾分けした「おか富士」さん。この謳い文句だけで期待が高まります。立地、洗練さ、接客、酒のあての種類どれも師匠の「うな富士」を超えていると思っています。主力のひつまぶしも師匠と同じぐらい美味しかったです。伏見にあり、タクシーでワンメーターぐらいで錦にも行けるので、ビジネス利用もありかなと思いますし、3名以上個室利用(料金千円)の条件なら予約もできるようです。なかなか予約ができる鰻屋さんも減ってきているので、有難い。外国人観光客も多いみたいで、定員さんは英語で接客していました。ひつまぶし、お酒、あてどれも大変美味しかったです。白焼きにも力を入れていただくと、名古屋一と言われるお店になると思います。「うな富士」としつこいでしたが、私は「おか富士」さんが好きです。店が綺麗、真心を感じられる接客なので最高です。また行きます。

鰻の美味しさは勿論だが、突き出しで出てきたキュウリのごま油昆布が絶品です。突き出し一つにも仕事が光ります。清算時に女将の「お味の方は？」の問いに、キュウリが美味しかったと言いそうになりましたが、私の中で「鰻が美味しいのは当たり前」と言う前提があったので、思わずキュウリがと言いそうになったのですが、それは失礼だろうと思い直し「大変美味しゅうございました」と言って美人の女将のいる店を後にしたのです。

外はカリカリ、中はフワフワ美味しかったです。

お客様のご紹介でこちらのお店に来ました。仲居さんの接客対応は大変気持ちの良いものでした♥️皆さん愛想よく接していただいたと思います。お客様オススメの肝入りのひつまむしをいただきました。鰻は外側がサクサク！中はアッサリジューシーとでも言いましょうか、大変美味しくいただきました🎵肝も臭みを感じることもなく香ばしく、また、ほどよい山椒が絶妙な愛称でした。おつけものも、アルコール臭さが全くない奈良漬けやゆず風味の白菜など全てしつこすぎず味わいのあるメニューでした🎵