2021.08.25 昼訪問。「さわやか」のようなハンバーグが食べたく訪問しました。事前の検索から、接客は良くないと怖がりながら訪問。結果、料理は生肉過ぎる。接客はこれまでの人生で1番悪かったです。会計で、一万円札を出したらお釣りを出す事を拒否され、私のバイクの鍵を強奪され、どこかで崩してくることを強要されました。片道10分掛けてコンビニに行き、崩してきました。現金だけの会計システムならお釣りは当然用意されるものですし、それが嫌ならばキャッシュレス化を勧めるべき。全く「さわやか」な気分にならない最悪のランチでした。二度と行きません。

2020/3/20に娘の美味しいハンバーグが食べたい&行ってみたかったということで、こちらへ寄りました。お昼時、人気店との事で4組が外で待っておりました。自分は和牛100% 1450円、娘はデミグラスソースのオリジナルハンバーグ980円を注文することに。レアの状態でけっこう大きなボール状！これを半分に切って、切った面をペレットに押し付けて焼くスタイルです。小口に切ってそれを更に焼くと表面がカリッとしてきます。とても美味しいハンバーグでした味噌汁は少し薄味な感じでしたが塩味が少し強かったかな？鉄板系の場合、肉汁がけっこう飛びますので、良い服での訪問は避けた方が良いかも。専用駐車場はなく、徒歩2分のところにコインパーキングあります。店舗予約は受け付けておりません。

柔らかくてとても美味しい。さわやかより、中が赤くてジューシー。ペレットで好みで加熱できる。ランチは、ミニカレー付き、ポークハンバーグのバリエーションも多く、これまた美味しい。

榎本よしひろ商店名古屋市東区代官町19-24名古屋で有名なハンバーグ専門店へ初めて訪問しました。近くのコインパーキングに車を止めてお店へ…流石は有名店、店内は多くのお客さんで賑わっています。お店の入り口にアルコール消毒が有り、マスク着用していない方は入店禁止。コロナ対策をしっかりとされています。和牛おろしハンバーグ　　　1450円を注文サラダ、ご飯、味噌汁、小さな器に入ったカレーが付いて来ます。(ご飯、味噌汁、カレーは１回おかわり出来ます。無くなり次第終了)和牛ハンバーグはレア状態ペレットが付いているので、お好みで焼き加減を調節出来ます。豚肉のハンバーグが有名なお店ですが、和牛ハンバーグも美味しい！めちゃくちゃハンバーグのレベルが高いお店でした。また再訪したいお店です！ごちそうさまでした。

レアな状態から自分で鉄板で焼くスタイルのハンバーグ店でした。とても美味しかったです。

夜訪問、たっぷりチーズハンバーグ単品をいただきました。前回訪問時はフワフワ食感の和牛ハンバーグでしたが、今回は豚100%のデミソースハンバーグです。箸で割ると中から肉汁が。旨味が凝縮されていてめちゃくちゃ美味しいです。個人的には和牛より豚の方が好きです。ランチに比べ夜は少し割高感あります。ハンバーグメンタルな方にはオススメです。↑ランチで訪問、和牛月見ハンバーグをいただきました。和牛ハンバーグは鉄板での提供で、ほぼレアな状態で出てきます。熱したペレットで好みの焼き加減にして、月見てり焼きソースにつけていただくのですが、肉汁溢れてフワフワ食感が堪らなく美味しいです。レア好きな方はハマると思います。月見てり焼きソースは正直なくてもいいかなと思いました(そのままでも十分美味しい)。普通のデミソースハンバーグも食べてみたいので再訪確定です。現金会計のみ、駐車場なし。

中はレアでありペレットを使用して自分で仕上げるスタイル。『中まで火を通してください』と言われたが中々火が通らず、ゆっくり食べていたせいか最後はペレットが冷めてしまった😥鉄板が熱すぎず、ハンバーグの表面が焦げてしまうことはなかったのでその点は非常に良かった😺和牛ハンバーグはお肉の甘味を感じられるものでありソースがその味を更に引き立てるとても自分好みの味で御飯がすすむ一品だった☆最近は名東区に本店があるあの店でしかハンバーグを食べていなかったが、今回チャレンジしてみて満足のいく結果だった👼

ハンバーグ食堂榎本よしひろ商店名前がまずインパクト大！！！！！メニューは基本、ハンバーグのみでスープ、サラダ、ミニカレー、ご飯がついてどれも980円！！ミニカレーの可愛さにも感動し周りの方はミニカレーとご飯をおかわりしていました。おかわりも可能とは！親切！！980円でこれは堪らないー！目玉焼きが乗っている方はデミグラスソースのオリジナルハンバーグ。もう片方は味噌チーズハンバーグ。↑ソースサラサラ。チーズもあっさり目。まん丸なハンバーグは柔らかくて玉ねぎの存在感もある。食べやすい味で飽きずに最後まで食べられました^_^✨付け合わせも豪華で嬉しい🥺種類豊富なので迷ったなぁぁ他のも気になる！ご馳走さまでした^_^✨

美味しかったので口コミしようと思いましたが、あまり良くない評価もあって意外でした。自分が色々気にしなさ過ぎたのでしょうか。パーティションこそ飛沫がついていて汚いので別になくてもいいです。

ここの和牛ハンバーグは癖になりそう。レア状態のハンバーグを熱したペレットで焼いて食べるハンバーグ。また行きたいハンバーグの店です。

東区にあるハンバーグのお店です。移転する前はお気に入りだったお店で何度かお邪魔していましたが、移転してからは何度も訪問するたびに臨時休業とかで振られ続け、縁がないと思い諦めていましたが、休日のお昼にコチラのお店の近くに来る機会があり、そう言えばと思い出して覗いてみたところようやく営業していました５〜６度目の正直ってやつですね(笑)店内はカウンター８席と２人かけのテーブル８卓の席数、１１時３５分ころに入りましたがすでに５組ほどのお客さんが入っていて１２時過ぎ頃にはほぼ満席になっていました。メニューは基本ハンバーグのみでソースがデミグラス、トマトソース、クリームソース、ミソソース、おろしぽん酢などの種類があり、それにチーズや温玉がのったものもあります。値段はすべて９８０円です。いただいたのはデミグラスソースのオリジナルハンバーグ、まんまるのカタチのハンバーグはすごくジューシーで柔らかさとともに適度な肉感も感じられますね。味の方もお肉の甘みもしっかり感じられて粗めに刻まれたタマネギの食感もいい感じのアクセントになっていてすごく美味しかったです。以前の店舗以来８年ぶりくらいの訪問でしたが変わらずに美味しいハンバーグでした。ぜひまたお邪魔したいですが、またフラれそうな予感もします(笑)

全体的に　薄味かなぁ。デミグラスソースも　濃くがなくて　サラッとした感じ。味噌汁も　白味噌の薄味。付け合せの人参が　とても甘いのは　何かに漬け込んであるからっぽい。。。ハンバーグは　表面が細かいパン粉に覆われてて　焦げ目少なめで　白っぽい感じ。丸いハンバーグで　なかの玉ねぎが　少し生っぽかった。そんな、感じだけど、美味しく　完食。ご飯、味噌汁、ほんの少しのカレーは、おかわりできます。ランチは　どのメニューも980円　安いです！！

ハンバーグジューシーでふわふわで付け合わせの玉ねぎの食べ方には困ったけどおいしかったです♡♡♡また来たいです！

ハンバーグ専門の人気店。お昼のランチは豚肉のハンバーグが10種類。サラダはたっぷりのレタスとシソドレッシング。皮付きの玉ねぎやしっかりと巻かれたパスタなど料理の盛り付け・こだわりが素晴らしい。ご飯もお味噌汁も盛りがよく、おかわりOK。小鉢はカレーで、これも美味しかったです。少し特した気分。またメインのハンバーグが◎。大きめの玉ねぎとスパイスの効いたパティと美味しいソースがたっぷりと掛かっていて、納得の味。味・ボリューム・値段の三拍子が揃ったコスパの高いお店。駐車場がないのが残念。

サラダはミンチが乗ってるのが珍しい。さすがハンバーグ屋さん。しっかり味で美味しいです。メニュー名忘れましたが月見？かな。卵黄と甘辛いタレ、濃厚で美味しい。つけて食べます。付け合せの野菜の甘さにびっくり。ほんっとうに甘い！！外から付け足した甘さじゃなくて、素材の甘さです。ハンバーグはレアの状態で提供され、鉄板でよく焼いて食べるように言われます。生焼けで食べてると店員さんが「焼いてくださいね！」と声を掛けてます。肉肉しくてジューシーで旨味たっぷり。美味しいです。私は好きですが、年配だと脂っこいと感じるかも。

雨だからか、コロナの影響なのか11:30オープンで11:50頃まではまだ空席ありました。勝手に入店すると注意されるのでご注意を。デミグラスソース￥980。ボールに入ったたっぷりのサニーレタスにコーン、多分ノンオイルシソドレッシングがかかって提供され、続いてご飯、お味噌汁とカレー。人参のグラッセ、ブロッコリー、半分に切った玉ねぎのオーブン焼き、パスタのゆかり和え？、目玉焼きがのった拳大のハンバーグ。ボリューム満点、コスパよし！ですが、ハンバーグもカレーもお味噌汁も塩分強め。ブロッコリーとパスタが冷たかったのは残念。そして、ソースがサラサラなのでハンバーグにからめづらい。お味噌汁もとてもおいしかったのですが、冷めてくると塩分が強く感じました。ハンバーグは少々豚臭がしました。人参のグラッセがとてもおいしかったです。

和牛ハンバーグをいただきました。タネはよく練られている様で、テクスチャーはかなり柔らかく、粗挽き感はありません。この手のハンバーグを好んで食べに来られる方はレア感を楽しみたい故かと存じますが、スタッフさんが各テーブルをよく見ておられるのか、焼き方指導が入ります。合わない方は合わない気がします。味は特筆する事も無く普通です。

ハンバーグが美味しいのは、とうぜんですが、サラダと味噌汁もとても美味しかったです

お勧めされて連れてきてもらいました美味しい‼︎黒毛和牛ハンバーグを頼みましたが美味しかったです‼︎セットにしてお味噌汁が、良い味だと思いました‼︎

ここはフランス料理屋さん？と思える程上品なハンバーグランチをを食べるなら、名古屋高岳駅近くの「榎本よしひろ商店」さんがお勧め！肉密度が高い柔らかハンバーグとつけ合わせのスイーツのような甘い玉ねぎが絶妙です。これで980円(税込)とお値打ち。

はじめてランチで行きました。美味しかったのですが自分の好きなハンバーグではありませんでした

ここのハンバーグ最高です！

ふわっふわのハンバーグ。ビーフは熱々鉄板で、ポークはお皿でサーブされます。美味しいのですが、ふわふわ過ぎて食べ応えに物足りないのと、バラバラになって食べにくいのが難点です。

初めて行って大ファンになりました。温玉とデミグラスをオーダーしましたが、どちらも大変美味しかったです。

和牛ハンバーグが好き。移転前は良く行けたので移転してからなかなか行けないのが残念

牛よりオリジナルのが肉汁出てうまい(＠＾▽゜＠)ゞ

行くのは日曜日の夜なんですが、やってたりやってなかったりなんですよね。ここも月１くらいで行きたいですよね❗

美味しいけど店主のメンタルや気分次第で休みだったりするので、やってたらラッキーくらいの感覚でどうぞ。

店内、とても感染対策してるとは思えない…カウンターは対して混雑していなくても隣と間を空けず詰めて座らされ、一つ空けて座りたいと申し出ても詰めてくださいの一点張り。隣と肘が当たって落ち着いて食事できるわけない。写真の通りパーテーションも無し。テーブルも間隔は狭くこちらもパーテーション無し。愛知県の認証(あいスタ)も無く感染対策に意識が低すぎな店。

静岡の某ハンバーグ屋より良いとの評判通り美味しい、黒毛和牛がオススメ。予約できないので当日でも開店直前に並べばすぐ入れるのがうれしい、接客は良くない。

ランチは混んでます。外で待たなければならないので、暑い日は辛いかも。ご飯と味噌汁、小さいカレーも、おかわり出来るのでボリュームもありますよ。ハンバーグの表面はパン粉？がカリカリしてます。

ハンバーグがとても美味しいです。お箸で切り分けて自分で焼くことが少し手間（ナイフとフォーク欲しい…）

最近流行りの粗挽き100%、濃いデミグラスが苦手な自分には、ここのハンバーグは絶品です溢れる肉汁に、程よく薄めのデミグラス。ローストした野菜は甘く、ちょいがけのカレーも程よい量！ご飯のおかわりも1度なら可能で沢山食べたい時にもピッタリ1点残念なのは急なお休みが多い点。8回訪れて5回は休みでした笑自分が不運なだけかもしれません。でも手書きの貼り紙に書かれた理由にほっこり。怒れない憎めないお店です。諦めずにまた行きます！

前から気になってたお店で、待たずにスムーズに入れました。おろしポン酢ハンバーグを食べましたが、ハンバーグはふわふわで肉汁が凄かったです。皮付きの玉ねぎが半分添えてありましたが、箸が太めで食べにくいのと、人参が何かに漬けてあるのか複雑な味がしました。あと、カッペリーニくらいのパスタが横に添えてありましたが、茹でてあるといよりふやけてる感じでイマイチです。お味噌汁にもひき肉入ってました。サラダもあり、ボリューム感があって980円はとてもお得だと思います。小皿ですがカレーも付いてくるので、満足できると思います。

接客が残念です。閉店時間を調べずに行きましたが、どうやら食事中に閉店時間を迎えたらしく「閉店だけどどうする？」と大声でカウンターから言われました。どうする？って何なんでしょうか？逆にどういう選択肢があるんですか？って感じです。入店した際の印象も悪かったです。この店が今の場所に移転する前にも何回か通ってましたがこんな雰囲気じゃなかったと思うんですが。それ以来行ってないです。

味は美味しいのですが、支払いで多きなのを出そうとすると、勝手にまとめられちゃうのがちょっと…。お釣りくらい用意しておいてほしい。

980円ですごく美味しいハンバーグが食べられる！

ハンバーグが美味しい。お昼時は混んでてかなり三密

前の店を閉店するときも釣り銭を1万非対応なのもバイトが勝手にやめるのも服が汚れておしぼりの追加断られるのもなければ、、、いいお店なんだけどなあちょっと怖い

味は素晴らしいですが、それを上回る最低な態度を客にお取りになられます。味はホントに美味しいですし、このクオリティが1000円で食べられるのは素晴らしい。そういうのを全く気にしない人には最高のお店だと思います。私もコスパがいいのでそれでも何回か行きましたが、さすがに美味しさを不快感が上回るようになったのでそれ以来辞めました。まず千円札を持っていない人は不快な思いをするので入店しないほうが良い。1万円札で会計をしようとすると「1000円じゃないと困るんだけど！表に書いてるでしょ！」と威圧的に言われる。表に書いているから、との言い分だが、表に書いているのは「1000円札での会計に協力してください」的な協力依頼。なら1000円を持っていない人は入店お断り、と書けばいい。あとご飯と味噌汁がおかわり自由のくせに、お願いすると嫌な顔をされる。味わってご飯を食べていると「早く食べてくれないと困るんだけど」と大声で言われる。別に何十分も食べてるわけではないのに。そもそも提供時間がめちゃくちゃ遅いくせに何を言うか。マスターが態度悪いからそれを見習ってなのか、ホールのおばちゃんもめちゃくちゃ態度悪い。高評価をしている人はそういう嫌な場面に出くわさなかった人なんでしょうね。ただ割と本当に店内全員に聞こえる声量で不快なことを言ってくるので、自分が言われたわけではなくてもお店全体の空気が凍りつきます。最後に改めて言っておきますが、味は美味しいです。

ふんわりハンバーグで美味しかったです。

ここは旨い不味い以前で、接客とかそういうとこに力入れないというか、わざと悪い感じ出してるとしか思えないレベル。「バイトが使えないから臨時休業します」みたいな張り紙はってあったりで、ほんとに気まぐれ営業ですし。

ご飯、味噌汁おかわり自由で頼んだが、後になってご飯、味噌汁がないと言われおかわりしないままその料金をとられた。女の店員の対応は最悪。二度と行かない。

サービス全般はお店の経営方針でしょうか。静岡のさわやかと比較はできません全く別物です。好みの問題ですが、個人的にリピートすることはないです。

味は一流、接客は三流。接客は酷いですが、とにかくハンバーグが美味しいです。つけ合わせも上品で満足できる料理を提供してくれます。欠点は接客やインフォメーションのレベルの低さで、外にランチメニューすら貼らない不親切さのくせに「客は全員が揃わないと入店は出来ない」という自分達の都合を書いた張り紙だけはしっかりと店先に貼ってあります。外には小さな椅子が幾つか。フードは設置してないので雨の日には外の人は濡れます。常に忙しいのか店員の女性には呼びかけてもそれを遮るような剣幕の「少々お待ち下さい！」の雰囲気。笑顔も気配も自分達の都合ばかりで硬い。接客レベルの悪さはこのあたりの店ではトップクラスです。基本的に自店舗の都合ばかりを押し付ける接客姿勢は、今は亡き頑固親父のラーメン屋のような雰囲気を彷彿させます。接客は最低なので、味にだけ期待して入店すると良いと思います。繰り返しますが接客は駄目ですが、料理に関しては最高です。

日曜日の昼に初めて行きましたが自分は特別美味しいとは思いませんでした。好みの問題もありますが味は普通だったので二度目はないかなと思います。夜の鉄板のハンバーグだとまた違うのかもしれませんが...

カレー屋さんかと思ったらハンバーグ屋さんだったみたいで店主が怒ってましたごめんなさい

美味しくて、ボリュームもあって、お洒落な雰囲気がグッドなお店です。

肉の味がよくわかる おいしいです

接客は最悪、掲示されていない独自ルールがどれだけあるのか知らんけど、イライラするならルール決めして客側にも伝えてください。あんなにトゲのある接客する人初めて。メガネの中年女性。

一度揚げてる？オリジナルハンバーグのセット1350円。デミグラスソースが絶品

静岡の「さわやか」並みの美味しさ！！！ランチはごはん・味噌汁・サラダ・ミニカレーが付いてますハンバーグも種類があって９００円～１０００円とお値打ちわざわざ静岡まで行かなくても、「さわやか」の行列で待たなくても充分満足できる美味しさですただ、不定休で週の2～３日は営業していません行ってみてやってたらラッキーです（笑）

牛１００％と豚１００％と選べるのも‼️いいかも？ご飯、みそ汁共にお代わり一杯まで🆗‼️との事‼️説明に書いてて欲しかったです。

半年くらい前お店の前に行列ができているのを思い出してランチをいただいてきました。好みのハンバーグとは違ったけどソースは4種類から選べてご飯もおかわりOkでした。女子好みのハンバーグかな⁉

不定休だけどうまい

このレベルのハンバーグなら、自分でも作れます♪

肉々しくボリューム満点。お腹いっぱい満足でした。付け合わせのゆかりパスタがなんか嬉しい。

接客がひどい。行く価値なし。

おいしいけど子連れに厳しい。子供も一品頼まなきゃいけなくて、子供メニューがないので大人2子供2だと量がハンパなくなる。付け合せの野菜も美味しいのだけど量が多いので子連れだと…

今でも行列が出来ています

ハンバーグは絶品。昔はよく休んでたけど最近は少し真面目に働いているようだ。でも少し店長含め店員はウェーイ系かな

オリジナル食べたけど、特別に美味しくない期待していただけに残念。接客はお客にいらっしゃいませもなく最悪行列？何で？

バイト問題が早く解消されてほしい。美味しいけど超不定休です。

バイト不足でなかなか開いてない。忙しそうなお姉さん頼みをそろそろ卒業して、4〜5人はバイトを確保し、安定してお店を開けて欲しい。ハンバーグは美味しい、中でも黒毛和牛はおすすめ！

分かっていても、気分悪すぎる接客…

もはや違う料理である。今までのハンバーグとは違う肉を食べているという感覚がとても強かった。美味しい

美味しかったー！

バランスが良い

情緒不安定なのか？人格の問題なのか？

ハンバーグが美味しいです。名古屋でも最高レベルではないかと思います。

お洒落に盛ってありますが、ハンバーグは揚げ物風なので、脂っこくて・・・・苦手でした。なぜ、行列ができるのか、わかりません。

この店のファンです♪とにかく美味しい!

ランチは９８０円均一美味しいよ。１１時半開店並ぶよ。

肉汁が丁度、大変美味しい

玉ねぎがいっぱい、付け合わせの野菜が美味しい

ランチが安くて、とても美味しかった❗

ランチがポークつくねだが、ハンバーグと記載されてる！

ハンバーグは勿論、お味噌汁も美味しい‼️

味は並ぶ程の価値は△接客はほどほどかな

ランチのハンバーグ定食のコストパフォーマンスは最高です(^^)

味が一流。店員さんの接客の癖は強いが慣れてしまえば気にならない。

美味しいけど、ごはんのおかわりは1回だけはいいけど、おしぼりは1人1枚はケチ臭い。パートのおばさんが威圧的。

2018/07/29日台風、夏休み、日曜の所為かすぐに入れたハンバーグはやわらかく、おいしいと思う2018/4/28今日も入れなかった並ぶこともできず運が悪い2018/5/19 追記今日もやってなかった行く前に知る方法は無いだろうか2018/6/16やってない土曜はやってないと考えればダメージはない2018/6/17ランチは完売しているもっと早く来なければいけない

いつ来ても美味しいです😁

お客様に感謝の気持ちが無ければ、いつか失敗すると思います。

名古屋一番接客の悪さ最低…ハンバーグテレビで紹介するほどの店でわ無いでしょう😡

おしゃれでおいしかった。。

接客最低過ぎて気分がわるくなった。二度と行かない。

まずはオリジナルハンバーグから。

美味しい安い

めちゃ美味しいハンバーグ屋さん！

この上ない接客…

美味しかった!

接客のクセが…

ハンバーグまじウマ

美味しい

味の前に…

未:ハンバーグ

美味しい