ねぎラーメン930円を食べました。うずら卵、ほうれん草、海苔、チャーシュー、白髪ネギをピリ辛にあえたものがあります。豚骨醤油スープはマイルドな味わいでなかなかの味!中太やや縮れ麺コシありもちもちで食感いいです!チャーシューも肉の旨味あり。ランチタイムライス小かプチ野菜サラダ付きます。キャベツ、玉ねぎ、トマト、かいわれ大根のサラダにしました。食べるべし!!
ほうれん草が載ってて嬉しい。一口すすって、何かの雑味を感じた。麺を食べたらはっきりと臭いのクセがあり、これが原因だとわかった。生姜を入れて消そうと思ったら、生姜は置いてないとのこと。家系で生姜を置いてない店は初めて。店自体はぱっと見綺麗だし店員さんの対応もいいと思う。でも家系ラーメンの「健康に悪そうだけどまた食べたくなるジャンキーさ」が、麺の臭さで台無し。席のどこかにボックスティッシュは置いて欲しい。胡椒の蓋が壊れてるから変えて欲しい。惜しいところがたくさんある。わざわざ再訪はしないだろうな。
チャーシューが肉厚で美味しかった(´﹃`)ラーメンは、1口目で少し物足りないかな?と思ったが食べ進めると気になる事もなく、美味しかった(*`ڡ´●)
美味しい家系ラーメン。名古屋市内に3店舗、上海にも展開していて、生鮮豚骨を産地で直炊き、20時間炊き上げた横浜家系ラーメンの爛々亭。先発隊からの情報ではなかなか美味しいとのこと…。検索すると、少々辛口のレビュー。せっかくご近所だし、確認しなくては!と来店となりました。この辺はあまり飲食店は流行らない厳しい立地です。どこからか移転して来たようですが、結構なチャレンジだと感じます。店内に入ると、ハキのないご挨拶…券売機で食券を買います。「当店一番人気」の家系ラーメン→味噌 +うずら増しを選択しました。カウンターに座り、食券を渡すと、麺の硬さ、スープの濃さ、鶏油の量を選びます。硬め、普通、普通でお願いしました。先客は居なかったので、意外と早くご提供です。でも、ゴールデンタイムに先客が居ないのは少し心配になります。どんぶりは小さく感じました。味噌で頼んだので、茶色目のスープに綺麗な形のチャーシュー、ネギ、うずら、ほうれん草、海苔がのっています。鶏油の層が厚いスープは当然少し脂っこい。スープ自体は美味しいとは思います。麺は少し太めのストレートに近い麺です。個人的には好みの麺で、麺自体は美味しいと思います。と、ラーメンを食べていると、お客様のご来店。元気のないお出迎えの後は厨房のお二人は券売機のお客様の指をガン見です。何を押すかを見ているのでしょうが、ちょっとね〜 ^^;今度は鶏油少なめでお願いしよう…。ごちそうさまでした。
最近食べた家系ラーメンでは1番でした〜
今日はつけ麺、一昨日は、チャーシュー麺のみそ。ともに美味しかったです。次はまぜ麺もイイかもと(^^)
家系ラーメン欲してました🍜満たされました🙏
私の大好きな家系ラーメンです。だけど、なにがとは言えないのですがすこしだけ不満。
店員さんが酷いというのはレビュー等で確認していたのでそれをふまえて行ってみたのですが・・・残念ながら噂通りでした。まず店内に入って思ったのが、『大きな声で接客や調理をしているカウンター内の店員さんがマスクをしていない』・・。入り口には除菌スプレー。訪れるお客さんはみんなマスクを着用し、座る時は距離を取っているのに、なぜアナタがしない?と思ってしまいました。マスクの効果に関しては諸説ありますが、みんなが意識しているこの時期に、チェーンの飲食店の調理接客をする方がしていないというのはちょっと考えてしまいます。その後、注文の際に家系にありがちな堅さや濃さを聞かかれるのですが「そんな事より近づいてしゃべらないで・・」と思いてきとーに「全部普通」と答えました。(お客4人、店員1人がみんなマスクをしている中でマスクをしないでいられるのは何か確固たるポリシーでもあるのかな・・何も考えてないとしたらこの人、衛生面の意識低いんだろうな・・)と様子を見ていると素手でいろんな食材をぺたぺた触っています。(スープの熱で色々なものは死ぬから、たぶん食べる時は汚くはないはず・・)と自分に言い聞かせ、見なかったことにして着丼を待ちます。するとまた事件。どうやらオーダーが分からなくなったらしくラーメンを持ったままこちらに来て、聞き取れないようなボソボソとした声で何か聞いてきます。「え?」と答えると何も言わずラーメンを持ったまま店員2人で話し始めます。「すいません。○○ご注文もお客様ですか?」とはっきり聞けばいいのに、1分半ほどそのままラーメンを持ったままぺちゃくちゃ話しています。(もちろんマスクはつけていません)(そのラーメン食べたく無い・・゚お願だからこっちに来ないでくれ)との願いも虚しく、アレがたくさん入っていそうなちょっとのびたラーメンは私の所に。スタッフの意識が低いのか、教育がなってかいのか、元々そういう方を雇ってしまったかはわかりませんが流石に酷いです。飲食店を続けるのでしたら改善と対応を願います。ありがとうございました。
客が来ても帰ってもお話しに夢中。いらっしゃいませもありがとうございましたもないのかー。ランチのパートさんかな?まぁ、ランチでお客が入ってない時点でこの程度だろうね。二度と来ないでしょう。
美味しいだけど・・・店員さんの私語がすごい女性店員2人の時なんかは、個人経営のおばちゃん喫茶店みたいなノリでずっと話してる。ラーメンは静かに食べたいし、色々うんちくが書いてある説明の雰囲気は丸つぶれのですよ。もう少し静かにしてくれたら、通うんだけどな。オーナーさん!これもし見ていたら改善よろしくお願いします。
家系?とは感じませんでした。麺や脂の量を注文の際にお好みにできるのですが、普通で頼んだけど脂はほぼなし。とんこつなのに、しお、しょうゆ、みそとなぜか味付けを選択しなければならないのが謎。他にも白湯などもありました。特にまずくもなければ、特徴もなくって感じです。
お昼に利用しました。醤油と味噌を食べたので後は塩だけ。クセがなく美味しく食べられました。ランチはご飯かサラダがサービスで付きます。
最近、家系が気になって、数ヶ所行きました 、、今一美味しくない、今までにないクセがある、本場の味が分からないので何とも言えない、慣れれば旨いかも知れない。
普通です。
おいしくないね。普通のラーメン屋で大盛りの値段がここでは並。大盛りも少ない。わざわざ狭い駐車場に入れてまで食べる気がしない。
現場から近くて良く行くけど美味しいです。
家系ラーメン好きなのですが、この店は家系ラーメンの中では、可もなく不可もなくという店舗だと思います。個人的にはうずら卵は好きなのですが、いまいちスープと麺とマッチしていない感じがしました。
美味しくはない。不味くもない。ただ従業員のおばちゃんが二人して意味のない会話がね…。多分二度目はないし、食べたくない。
ちょと味墜ちたかな。
店長のキャラ最高!とんこつもこってり、あっさり2種類あったので楽しめますよ❗
家系ラーメンで、スープの臭みなどは全く感じられず、中々美味しいです。有名店の、萬来亭さんとくらべると、こちらの方があっさりとしている印象です。
本場にすんでますがクリーミーではない。濃いだけ
ここは、初めて来たところですが、味は濃くて美味しく頂きました。また来たいです。
横浜家系ラーメンでこってりでもなく、さっぱりでもない、自分にとってちょうどいい味。でも金山店の方が味がしっかりしてた。
この近くに萬来亭という名店があるので、不利な立地ですね
店員が最低自分には売れ切れたと言った品物を直後に来た客には提供してました。客を馬鹿にするこの店は早く潰れてほしい。
しょっぱいだけのラーメン!ぜーんぜん美味くない。
いつ行っても従業員の私語がすごい仕事と関係ない事をずっとしゃべってるここは君らの家か?あ、だから家系なのか!?
食券方式。活気がないラーメン屋。すぐ隣の中華料理屋さんの方が賑わってる…。
雰囲気の暗い店内と店員が(-_-)
名古屋で貴重な横浜ラーメン店というだけではなく、味も良く、値段も手頃。
家系のらあめんでは、わりとあっさりして食べやすいです、濃いのがダメな僕でも美味しくていただきました
店内が豚骨臭くないのにしっかり旨い豚骨醤油味
?って感じ。町田を真似て作った感がすごい味。あと店がくらい、ラーメン屋っぽくない、ババア同士の喋ってるのがすごかった。もう行くことはありません。
とても美味しかった、また行きたいと思います。
麺が美味しくなくスープも微妙でしたもう行かないかな
初めて入りました。スープもぬるく、チャーシューは噛むと臭い、久しぶりにまずいと思った❗二度と行きません
家系のラーメン屋です。卵がうずらしかありません。
おしぼりがカビ臭い。衛生的に問題があるのでは?
定期的に食べたくなります。
旨いけど、チャーシューが小さい。
麺は美味しいが、スープがくどく、後味がいまいち
トッピングの量がとても多くて嬉しいです
時間にルーズ。
従業員の文句ばかり言ってる婆さんが、居る。飯まずくなる
微妙
食券方式です。美味しかった。
家系ラーメン美味しかったです。
いつもと同じくおいしかった
本店のがうまい
高い。
ネギラーメン旨い!!
くせになる味
ふつうにうまし