ここのギョーザは、多量の油でじっくりと揚げ焼きされているので、超高温の状態で提供される。不用意にいきなり齧ると、皮の焼かれていない柔らかい部分から、沸騰した肉汁が勢いよくビューと吹き出す。ヤケドしてしまいそうな危険を察知して、これはヤバいと反射的にアゴを引くと、突発的な動きに付いて来られなかったネクタイが、情熱の残滓をまともに浴びて、脂まみれとなってしまうので気をつけて下さい。黄金色のカリカリに仕上がった焼き面を下に、上下逆さまにしてカジると、カリッとASMRも心地よく、咀嚼音の響きを楽しみながらも流れ滴る肉汁を、一旦堰き止める受け皿となるように、カリカリ部分には絶妙な強度設計がなされている。溶けた脂が適量適温となって舌の上に流れ込み、余裕をもって安全安心に醍醐味を味わうことができるようになる。ギョーザを最高においしく味わう手順として、店主は綿密なクリティカルパスを設定した。しかし、カリカリ面を下にして食べる作法は、店内のどこを探しても一切説明がなされていない。これは、店主から客への無言の挑戦であり、真剣勝負を挑んで来ているのだ。客自らが頭を絞って店主の仕掛けたトラップをかいくぐり、ベストなギョーザの食べ方を引き出し、全力でネクタイを守らなければならないのだ。
鈴鹿の自宅から名古屋まで約1時間半車を走らせ、「情熱ギョーザ 鳴海店」を訪問しました。880円のギョーザ8コ定食が550円になるクーポンを所持していたためそれを使うためだけの訪問です。運転が好きだと躊躇なく遠くまで行けるからいい。日曜昼12時40分頃の訪問で駐車場は満車、仕方なく別のところに停めて歩いて向かいます。店内もテーブル席は埋まっていましたが、カウンターは空いていたのでそこに着席。【ギョーザ8コ定食】丸くてかわいい見た目の餃子ですが、カリッとした皮を破ると肉汁がドバドバ溢れます。このジューシーさはその辺の店では味わえません。皮自体厚みがあって食べ応えも十分ですが、しっかり餡の味もよく出ています。もちもちでしっかりお腹も膨れます。結果的に550円で味わうことができましたが、元の値段の880円でも満足いく出来栄えでした。ごちそうさまでした。
情熱ギョーザ鳴海店#テイクアウト #地方発送 (20個単位)1個66円国産豚肉、白菜、キャベツ、自家製の皮、店内で手包み。焼く時のラードも脂が重くならないような研究、工夫がされていて素材から製法、全てこだわりが強い!そして客席にあるタレも種類豊富!スタンダード味、かつお節と干し椎茸入りの和風味、スライスアーモンドとざらめで甘みを増したスィーティー味、激辛ハバネロラー油(加熱済み)、食べるラー油(ハバネロ入り)というラインナップ!味変も楽しめて飽きずにたくさん食べられました。2人で20個食べました。早送り動画あり( ̄▽ ̄)ジャンルは餃子なのですが、馴染みのある🥟←これとは、全く別物。皮に厚みがあり食べ応え抜群。そしてニンニクが効いているので(平日限定でニンニク無しメニューあり)、気になる方は覚悟が必要!良い意味で。だってニンニクだもの。そんなこんなで2人で20個完食!多分これ以上は無理🤯💥ご飯もおかずもなしにひたすら食べ続けました。半端ない満足感!人気の理由に納得!とても美味しかったです。ご馳走さまでした✨🙏
ホワイト餃子に行こうかと思ったんだけども休みらしく、フォロワー系と思われたこちらへ。焼き方はたぶん似ているけれど、中華スナックの「生煎包」に似てカリカリとモッチリが共存してて大変美味しかった。全く別の料理といっても良いくらい食感が異なる。好みにもよると思うけれど、個人的にはココの方が美味しいと思う。
通販で購入させて頂きました。作り方は、とてもわかりやすく説明されてました。とにかく皮の分厚さが特徴!肉汁もたっぷり!普通の餃子より満腹感あり!40個入りを購入して20個焼きましたが家族で取り合いになり更に20個焼きました。笑最初から焼いてたらよかった笑笑それほど美味しかったです!自宅用もありですが箱も綺麗でしっかりしてますしこれからの時期、お中元などの進物用もありですね!きっと喜ばれる商品です!リピートありです!
テイクアウトで夕方に電話予約した時間に行っても、15分以上待ちました。テイクアウト注文が嵩んで、店長?イライラして雰囲気悪くするなら、テイクアウトやんなきゃいいのに。待っている間、店内の雰囲気最悪でした。待ってる間に見た店内の衛生面もかなり不安でした。過去にも衛生面に関するレビューも色々ありますが、このご時世でも今後もこのスタイルなんでしょう。だからテイクアウト多いのか?回転率上げる為なのか、餃子の焼き方も甘いように感じました。まだ大高駅前店の方がましなのかな?
ギョーザが思っていたより大きかった~店は大きくないけど、お客さんの出入りは多いです。注文を取る男の人が、マスクをしていても聞き取りやすいように、ゆっくり丁寧に膝を着くくらいに話してくれるので、とても親切だと思いました。ギョーザは冷凍を使ってるのかな?たまーに小麦粉とイヤーな肉の味がするときがある。しっかり焼かれてないからかもー。
夕方行ったけど、お店が小さいので早く行くことをおすすめします。
ホワイト餃子に似てますがちと違う、ジャンルとしては0.5ホワイト餃子て感じの焼き方でした。ただ味はホワイト餃子とは別物。皮がしっかりしているのておつまみではなくおかずとして美味しい餃子です(もちろんおつまみとしても美味しい)
ボリューム満点の美味しい餃子が食べられる。ホワイト餃子に近い感じ。
5年程前からたまに利用させてもらってます。先日つれと行ったら、焼き立て餃子が出されなかったので非常に残念でした…。明らかに少し冷めており味も落ちてました…。昔の店主の時は熱々でジューシーな餃子を出してもらえました。美味しかっただけに悲しいです。大高駅前の店舗は昔と同じ、焼き立てジューシーの餃子が食べれます。そちらのお店は変わらず美味しかったので、利用させて貰おうと思います。
少し味が変わった?って声も聞きますが大丈夫👌また冷凍品買いに行きます。
分厚くジューシーで満腹満足。リピ確。
ずっと好きだったホワイトギョーザに近いから良く利用させて頂いてます。あえて希望を言えば、ギョーザがもう少し大きければ良いと思います。
皮がしっかりとしていて、中味が詰まっていてジューシーで美味しかったです。購入する時は、予約した方が待ち時間がないです。予約しないと、15分位かかります。
情熱ギョーザは厚皮の丸い餃子だ。同店の売りは、厚い餃子の皮と一片がカリッと焼いているどことなくシュウマイに似た感じの餃子で、一口で頬張れるほどの大きさだ。また同店の餃子のタレは少し独特だ。醤油と酢もこだわりがある様だが、それ以上にこだわっているのがラー油だ。ラー油は同店が自前で作っており、辛味が違うラー油が数種類あり、辛さが選べるので味変を楽しむ事が出来る。定食もリーズナブルだが、同店はビール等の酒と一緒に食べる餃子がとても合うのだ。後、どうしても餃子を食べると油っぽさの後味があるのだが、同店が出している杏仁豆腐を食べると、口の中が洗い流されとてもさっぱりするのだ。是非同店に訪れ、情熱が入っている餃子を堪能頂きたい。
友達4人で初めて食べに行きました‼️焼き餃子も水餃子まスープ餃子もたべたーーーいってことで、欲張りセットにしました‼️( ☆∀☆)大満足&LINE友達登録して焼き餃子4個サービスGETしました‼️😍😍😍嬉しいすぎる~💕
餃子が美味しそうだったので入ってみることに焼き餃子思ったより大きくてボリュームたっぷりパリッとした皮のなかからは肉汁が出て、美味しいです!かなりお安い価格設定で、本格的な美味しさなので、コロナが落ち着いたら大人数できたいな!
コロナ対策もしっかりされていて、安心かなテイクアウトも出来て、餃子専門店
揚げ焼きされたもっちりとした皮の餃子が癖になり定期的に食べたくなります。フルーティなものから鰹節の効いた和風なものまで何種類かのラー油があり味変も楽しめます。
俗に言うホワイト餃子に近い餃子です。餃子自体も美味しいですが、複数種類あるラー油が特徴です。是非全部試して自分のお気に入りを見つけてください。
皮もしっかり、具もたっぷりで美味しいですよ。焼きとスープ餃子がオススメです。 ノンアルビールも美味しいですよ。
思ったよりも餃子がかなり小さく、値段もそこそこするし、イマイチだった!なぜこんなに流行っているのかようわからん?
皮がモチモチでとてもおいしかったです
モチモチの皮で、他では食べたことない食感でとても美味しかったです。種類は通常のものしか食べませんでしたが、数が自由に選べるのもありがたいです。また、食べに行きます。
開店前から並んでいてびっくりしました。開店と同時に入ったけど、提供まで20分かかりました。おいしかったけど餃子が熱々じゃなかったのはなぜだろう?ランチメニューはいろいろあって次は何にしようかと悩みます。
ずっと気になっていましたがやっと行けました。少し変わった餃子で丸くて皮は厚め、揚げ餃子みたいです。従業員の方は餃子を包むではなく握ると言っていました(笑)定食はご飯やスープの量が多くかなりお腹いっぱいになります。価格も妥当だと思います。色々なラー油があり、飽きずに食べることが出来ます。水餃子も食べやすくオススメです。
ニンニク抜群でラー油も好みで選べられて個人的に最強の餃子です(^^)
いつもいつもいーっつも気になっていたお店です。運良く、すぐにカウンター席に座れました。薄皮パリパリで美味しい〜具はニンニク臭があまり感じられず、デート💑で行ってもも大丈夫かも‥‥酸味の少ないタレ、おろし生姜を薬味にいただくのは新鮮でした。次回は餃子オンリーで様々なラー油をつけて味わいたいと思います。駐車場が少ないので開店前に並ぶのをオススメします。
モチモチ&ジューシーで美味しかった
ずーっと気になっていたお店で、でもちょっと遠いのでなかなか行けず…先日やっと行くことが出来ました。お腹もペコペコだったので、ランチの普通のを頼みました。美味しくてボリュームあって、女性だとレディース定食でちょうど良かったのかも。でも美味しくて残すのが勿体なくて頑張って食べましたwビール飲めたら最高だっただろうなぁ(*´ч`*)ラー油も数種類あって色々食べ比べてみたいです。
安くて美味しい。皮がもちもちです。
餃子の皮がもっちり系で丸い形が特徴の餃子専門店です、色々な種類の餃子もあり点心的に楽しむ事も出来ます。中休みが有るようなので営業時間を確認してから訪問が良いと思います。駐車場は進行方向に向かって店舗手前、クリーニング屋さんとの共同の駐車場になっている様です。
はじめて、餃子だけてごはんを食べた。それでも満腹感を得られたのはやっぱり餃子が美味しかったから?!
情熱餃子うまいよ
写真だと1つが小さいように見えたけど、それなりでした。定食とビール頼んだらお腹いっぱい。美味しかったです。ピリ辛メンマは自分には辛過ぎた
見かけよりあっさりとした餃子ですいろいろな変わり種もあります定番の餃子とのセット定食は餃子好きなら20個からいけるので
焼き餃子、水餃子、スープ餃子、全部美味しかったです。定番ですが焼き餃子が一番好きかな。ビールとも合って最高でした!
昨日友達がおすすめしてくれて、ギョーザを食べに行きました!めちゃくちゃ美味しかったです( ´,,•ω•,,`)♡辣油も5種類ありまして、自分の好みで選べます!また友達を連れて、食べに行きます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
店員が香水付けてて臭かった!店が狭いのに 予約客取り過ぎ!客が一組か二組しか居なかったのに 駐車場が満車って…
たまたまお店の前を通り、焼き餃子のポスターを見て「美味しそう~」と見付けた餃子専門店です。土曜日の12時頃に訪れましたが満席で、お客さんも次々と来店されていました。駐車場はクリーニング店さんと兼用で、6台程止められます。
丸い饅頭のような、ちょっと変わったギョーザです。開店前から待ってる人もいますが、すぐに行列になる程ではありません。ギョーザ好きな方は是非。
皮がぱりぱりしてて好みの餃子でした!!ビールとの相性も抜群ですよ!!ラー油も良い感じでした♪
焼き餃子10個で600円。安いし旨い。外はガリッと分厚い皮で、揚げ焼きです。いつも混んでて、大人気の店。最高の餃子。
「満足ランチ」をいただきました。一般的な餃子とは少し違う、風変わりな餃子でした。自家製ラー油はおすすめです。再訪して「水餃子ランチ」をいただきました。皮のモチモチ感が良かったです。タレは生姜と柚子胡椒の2種類が付いてきました。
厚めだけどモッチリプチンとかみ切れる皮が印象的
1度食しました美味しいですただ、店の前の路駐がとにかく多い客の民度が低いのか、店の意識が低いのか、、、交差点も近い、交通量も多いのに迷惑すぎる
いつも前を通るときランチ後の休憩の時間だったのでランチ食べれて良かった❗
シュウマイのような餃子
餃子が食べたくなったら行くお店です。ラー油もこだわりがあるようで、数種類置いてあります。美味しいですが、辛い食べ物が苦手な方はラー油無しの方が良いかも。駐車スペースが狭いのが難点だと思います。
野菜が多くて、意外とあっさり。ラー油や醤油、酢もこだわりがあって、美味しい。杏仁豆腐も美味しかったです。
餃子は皮が厚くゴワゴワという感じ。枝豆は茹でたてで美味しい。いも焼酎の水割りを頼んだら氷が入っておらず、なまぬるい水道水で薄めただけの物が出された。ここの無愛想な店員はどうかしてる。二度目は無い。
20年以上前の記憶なのでそこまで正確ではないと思うが昔食べたホワイト餃子より小ぶりだけど皮はモチモチパリパリ 香ばしく餡の味とのバランスも良く美味しいと思う。ただお店の駐車場はあるけど周りに路駐しづらいし足りてない印象。
見た目が揚たこ焼きのような、焼き餃子。餡の中に大豆がたくさん入って、何度食べても飽きないし、たくさん食べてもあまり胃にもたれない。店ができた頃からよく行ってますが、有名店になってしまったのか、いつも駐車場は満車。時には駐車場待ちの車が並んでしまっていて、足が遠のいてます。
余り良いとは言えなかった、私的には❗私的にはなので、申し訳ないもう少し薄皮のオーソドックスな焼き餃子の方が好きなだけです。即座にコメントも頂きましたので、星1を増やしちゃいました❗頑張って下さい
前から一度入って見たかったお店。口の中やけどするほど熱々で美味しい。また行きます。
珍しい餃子だが、美味しかった。雑然とした雰囲気は悪くなく、むしろ好きだが、清潔面で疑問符が付くことがあったためこの評価とした。
久し振りにどハマりしそうな餃子専門店、皮の固さ、餡の肉汁感が抜群に好みです。更には好みに合わせて選べる豊富な調味料も設置してあるのも好感。自宅からやや遠いのが残念ではあるものの、わざわざ行く価値あり。リピート確定です。
餃子の味と、タレが最高です💕
人が少なかったかもしれませんが、タイミング良く料理を出して頂きました。一人でしたけど、幸いテーブル席でした。後から来た一人客はカウンター席でしたが、狭過ぎです。
持ち帰りでしたが、かなり美味しかったです。食べやすい大きさでした
カリカリ、もっちり、ジューシー!個人的に人生最高のギョーザです!
スープ餃子がおすすめ!
皮が厚く、水餃子にピッタリです(^^)
今までで食べた餃子ではダントツに美味しいと思う。口の中火傷しても食べたい餃子!!
餃子美味しい❗️ しょう油は金沢だつたかな?ラー油はオリジナルで4~5種類位で自分好みのタレが作れます。