観光で名古屋に来ました。ど〜すっかなぁ〜ってとりあえず『世界の山ちゃん』本店で手羽先食べながらビール＆焼酎水割り飲んだけど最高やな。この手羽先がビールとまた合う。最高の組み合わせやね。どて焼きを注文したんやけどこれ名古屋の八丁味噌やんな？めっちゃ旨かったです。ちなみに会計2400円ぐらいで超リーズナブルです

ホテルの近くで昼飲み出来ないかなと思ったら山ちゃんが！やってたら入るよねー。お土産の愛する人へのお土産にって文句が気に入った！！！幻のコショウも多めで！

名古屋の手羽先において二強の一角を占める山ちゃんの本店。ご時世柄なのかも知れませんが、昼飲み営業してくれてました。肝心の手羽先ですが、塩胡椒などのスパイスが効いててビールに合うのは山ちゃんですね。お酒が進みます。他のフードのコストパフォーマンスも良いのが嬉しい限り。

泊まってたホテルから近いので食べに行きました。山ちゃん本店。甘辛の手羽先が美味しかった。

何度か名古屋を訪れていますが山ちゃんは初めてでした。手羽先カラッと揚がっていて胡椒がきき美味しかった。どて煮、味噌カツ串揚げはちょっと甘くてあまり合わなかったけど味噌カツも食べたこと無かったのでちょうど良い体験でした。通されたのが奥の小さい部屋にテーブルが３卓。テーブル同士は近く換気もあまり良くなさそうでした。若い男性二人の席は静かに飲食されていましたがもう一組の家族連れ(全員成人)のお母さんらしき人の声が大きくこちらに飛沫がバンバン飛んできてそうで不安でした。あの部屋は真ん中のテーブルは空けといた方が良さそうです。手羽先はすごく美味しかったので星は４つです。

ピリっと胡椒のきいた手羽先ビールと相性抜群です。

コロナでお休みでした。是非、緊急事態が明けてこれる日を楽しみにします。

昨日のセミナー後服部さんと合流して、一杯？いっぱい？ホテルの裏が、#世界の山ちゃん本店 だったので、久しぶりに潜入思った以上に店内は空いていて、ある意味ソーシャルディスタンスが出来てた定番の #手羽先#みそ串かつ#どて煮にこれはいいって思ったのが#台湾ラーメンの具まぁ、もやし炒めなんだけどさでも、こうゆうの好きで、#無限ピーマン をつまみつつ超気になる#どて麻婆 の #クレイジー#地獄からの挑戦状どんだけ #激辛 なのか食べてみる確かに、辛い山椒の辛さで痺れを出して、鷹の爪で辛さを増す#大ジョッキ でスタートして、#無限瓶ビール ∞ループに😁よく飲んだなぁ#名古屋　#世界の山ちゃん

栄にある、あの山ちゃんの本店に来た。着いたのがラストオーダー、ぎりぎりだったので、手羽先２人前と串カツとドテ煮、それから生ビール２杯とレモンハイ１杯を一気に注文。初めて行った山ちゃんは、名古屋駅に隣接した支店、十数年前に出張で来たときだ。いつしか東京にもたくさん店ができて、新宿辺りではよく利用するが、あの山ちゃんの本店だと思うと、やはり感慨深い。近所には山ちゃん直営のラーメン店もあったが、今夜はもう閉店。栄の繁華街をいい気持ちで歩いて、ふと思い出した。先日、歌舞伎町裏を歩いていたときもそうだたが、最近は女の子よりも、男の子、ホストクラブの看板がやけに目立つ、しかもでかい。女の子の看板はほとんど見あたらない。名古屋でも同じ、これが最近の傾向なのか、、

久々に定番の手羽先を頂きました。安定感のあるお店ですね。

【食べてほしいもの・おすすめ】・幻の手羽先 5本　480円・どて煮　390円・みそ串カツ 3本　330円栄駅南東方面にお店があります。店内は広いながら席間は狭めで、テーブル･座敷席の他にカウンター席もあります。世界の山ちゃんは手羽先などの名古屋名物料理などがいただける居酒屋で、愛知と東京を中心に今や全国各地に展開されているようです。名古屋手羽先の代表格でもあるお店の名古屋名物がいただけます。愛知県内だけでなく東京都内でも見かけることが多くなったお店で個人的によく利用させていただいています。大手チェーン店などは基本的にレビュー致しませんが、今回は本店に伺う機会がありましたのでレビューさせていただきます。他店と比較すると外国人観光客と思われる方々が多くみられ、混みあっている印象です。店員さんに外国の方が多いのも山ちゃんの特徴であると思います。人気メニューなどは一通りいただいておりますがやはり他の居酒屋ではあまり見ない手羽先と味噌ベースの料理がいいのかなと感じます。幻の手羽先は甘辛いタレにしっかりコショウが効いたスパイシーな味付けです。肉付きはほどほどながら皮の脂と味付けからかなりジャンクな印象でおつまみには最適でしょう。どて煮は甘さと粘度がしっかりある煮汁でコッテリとした味わいです。味噌カツは衣のガリガリとした揚げ具合とタレに漬けられたしっとりさが非常に好みです。全体的におつまみ向けのような濃い味なので、やはり居酒屋利用が向いているのかなとも感じます。個人的にフルーティーな甘さの銀河高原ビールが生ビールで提供されるお店としてかなり重宝しています。各店舗や名古屋駅などでもテイクアウトができるため気軽にいただくこともできます。観光などで名古屋メシをいただく際にも定番で外さない、普段使いの居酒屋としても十分すぎるメニュー量もある良いお店です。

日曜21:00スムーズに一人で入店。料理の提供も早いです。

地元にもあるが、せっかくの本店なのでオープンと同時に入った。店を出るまで貸し切り状態だったので何気につらかった。PayPayも使えるよ。（2020_11_12）

全国展開の本店という事でウキウキ閉店30分前ににゅうてんした。従業員は留学生ばかりで少しがっかり。サラダとコーンバターと手羽先と数品頼んだが、サラダより手羽先に出てきた。何だかな。本店だからと無意味に期待値上げた自分が悪いか。手羽先は美味しかったです。料理も美味しかったです。

初めていったんよ。(*^-^*)名古屋名物はらいっぱい。食べれてうまかー。わだすわ幸せなんさ。山ちゃんの手羽先はうまい！！！！皆で楽しくたべようぜ！！！( ≧∀≦)ノ

言わずと知れた世界のやまちゃんの本店。もちろん手羽先がメインメニューですが、他の料理や一品も美味しいです。手羽先の味付けは好みが別れますが、塩気と味付けが強いので少し粉っぽく感じます。店内の雰囲気は良く、2階にもテーブル席があります。

以前名古屋に来たときにお店の位置は確認済み。ラジオで創業者のご主人を亡くされてからのご苦労された奥様のお話を聞いて，ますます行きたい気持ちが募っていました。一人で行ったのでカウンターを案内され，早速世界の山ちゃんの代名詞「手羽先」ともつ鍋をチョイス。手羽先の食べ方は，割り箸入れに説明書きがあります。手羽先のスパイシーさは他に類を見ないオリジナルスパイス！！１人前しか頼まなかったけど，2人前もぺろりといけちゃいますね。もつ鍋もおいしく，最後は締めの雑炊セット。１人ではこれでお腹いっぱいです。満足，満足。また行きたいと思ったお店でした。

自らを世界のって名乗るのもどうかと思うが、格段に美味しいってもんでもねーし

本店ということもあり、早い時間から混み合います。お店についてから、あらかじめ予約しておいた方が良いと思いました。メニューは豊富で、名物の手羽先は注文するとすぐにサーブされます。

手羽先とどて麻婆をテイクアウトしました。お酒に最高に合います。

どーしても本店に行きたくて二階の広間がエエです！従業員さんが欧州、アジアと多国籍ですが、素晴らしい！フットワークなども日本人と違い素晴らしいメニューも名古屋メシを美味く安くで客を思う亡き社長を伝承してます素晴らしい

手羽先、最高でした。鳥が全然ダメな友人が、何故かここの手羽先だけは食べられると言う😅そして、台湾ラーメンの具。ネギのチョレギサラダもめっちゃ美味しかった🎵

久しぶりに食べた山ちゃんの手羽先はビールがやたら進む濃い味付け。ってか味濃過ぎ。手羽先よりもどて煮や刺身が美味しかった。

流石本店。カリフワとした手羽先が最高。

幻の手羽先、一発で大ファンになりました！その他のメニューも、美味しかったです😀

久しぶりの山ちゃん店員さんは外国人の方が多くなりましたね！手羽先にポテトは少し辛口でした！

簡単な名古屋めしとお酒を気軽に楽しむのならよろしいかと思いましたが、本店の二階に案内され座敷ですが人が歩くたびに揺れる。差別はないのですが、5人のホール従業員のうち4人が外国人で片言の日本語と通じないだけにオーダーミスの連発。国籍も違う同士の外国人が日本人をもてなすという無茶な接客に気の毒になりました。んー、もう次は行かないかな…

老舗感あって楽しかった

名古屋に観光に来たので、本店へスパイシーなのに辛いだけじゃない。止まらない美味しさです😋

完全に観光客居酒屋。サービスは求めないって感じで話のネタに「手羽先」位の店

近くのホテルに宿泊し勧められて行きました。私の地元にもあるので......と思ってたらなんと九州に一軒。一度行ったことはありましたが最近は加齢のせいでどうしても最近は海鮮系ばかりで^ ^久しぶりに食べたら美味しかったです。コロナ渦のおかげで飲み放題税込1,000円はラッキーでした。頑張って下さい！

名古屋といえばやっぱり手羽先。スパイスの効いた絶妙な味加減でビールが進むこと間違いなし。一人でもOKです。

広くなく、そこまで綺麗でもない。それでも味と値段は満足。とりあえず山ちゃんで安定かも。

手羽先をいただく為に立ち寄りました。ピリ辛とソースの2種類　ピリ辛はビールが好きな人は、おすすめ。ソースの方は、辛くないので、辛さが苦手な方におすすめです。少し残念なのが、手羽先にジューシー感がなかった事ですかね！

自分で作る手羽先の唐揚げの方が美味である。といいますか、濃いですね、Theコショウ！でした。有名で楽しみにしていた分なんか残念でした。あと、エリンギに毛髪混入ありでした。コロナのせいで20時30分閉店だったかな。居酒屋なのに…可哀想な世の中です。お客様は私たち以外に2組だけでした。フィリピン人の可愛いおねーさんと男性でした。

おごそかな本店の雰囲気かと思いきや、お客さんも店員さんも多国籍感てんこ盛りでした。世界の山ちゃんはやっぱり世界基準！

店員さん外人ばっかやし私語が多過ぎやろチーズタッカルビ頼んだら食べ方の説明ぐらいしようよ

ナポリタンが美味しゅうございます

開店直後に満員御礼の大人気店。ゆっくりするなら近くの女子大店がいいかも。

手羽先が食べたくなり行きましたが、他店舗よりコショウが多めで辛かったです。本店とはいえ、普通の山ちゃんです。

特に美味しくはありませんが愛知県外からの知人が来た時に時々、利用します。

宿泊先の近くにあり来店。スタッフさんは大変活気があり、良い店舗でした。山ちゃんの手羽先はどの店舗でも美味しいですね。

安いしそれなりに美味しい。コロナが落ち着いて大勢で行けたら楽しいかな。

担当した店員っ！元フィリピーナの方々...😅で、...もうね、サービス精神は期待してはダメ。😀(笑)テーブル...汚い。雑で悲哀すら感じる席で喰らう鶏肉は、、、やはり、ちょっと残念な感じ...😅。雑に盛られた、小さく貧相な手羽を見て...殺されたブロイラー鶏たちが更に憐れに思いました。もっと、美味しく綺麗に調理して欲しい。。。友人に頼まれた持ち帰りパック...絶対にお奨めしない❗️(酒のつまみに固い肉が好きな方のみ。※ビーフじゃーキーの方が...お奨めです(*´･ω･｀)bが。)帰り道、パートタイマーが終わったのか...、店の前にひっそりと停めた自転車で何も言わずに走り去る↑上記店員さんの姿が...😅更に哀愁を誘いました...。😕

初めて名古屋で手羽先を食べました。スパイシーで美味しかったです。お酒も手羽先もおかわりしてしまいました^ ^！店員さんは外国の方がほとんどで、ちゃんとオーダーが伝わっていなかったのか一度違うものが来ましたが、嫌な感じは全くありませんでした。お値段も安いし、また手羽先を食べに行きたいです。

手羽先美味しかったです！気楽にのんびり食事も楽しめました。店員さんも丁寧に対応してくれるのでよかったです(*´∀｀)名古屋めしを楽しめるので、県外の人と一緒に食事するならここがおすすめです。

お通し代が無いのが良い！その分ドリンク頼んでね

行って来ました。安くて美味しいスタッフ元気で、手羽先唐揚げスパイス効いていてお酒が進む。又利用したいです。

本店だからといって特別美味しいわけではありません。行くのなら予約した方が良いでしょう。

数年ぶりに来店、ほとんどが外国人の従業員になっていた。このご時世だからそれは別にいいんだけど。テーブルにもたれかかってダラダラしているのが目についた。しかも、外国語で大声でベラベラ喋っていて、料理を運んでくる際にぺっぺっ言ってるから唾が飛んで非常に不快だった。社員もダラダラレジ打つだけで、かなり待たされたのにお待たせ致しましたもない。普通注意とか教育しません？本店の風土はもうない。期待して行かれる方、残念な思いをしますよ。

病み付きになる美味しさ。ビールが止まらなくなる(たぶん)

居酒屋で、有りがちな、席代、お通し代(注文しなければ何も出ません)が無いので大変割安で飲み食い出来ます。混むので予約をお薦めします。

宿泊したホテルの近くにあり15〜20年ぶりに再訪しました。久しぶりなので楽しみでしたが本当に最悪でした。このサイトで星が3.8は何かの間違いではないでしょうか？名物の手羽先、どて煮、めねぎサラダを頼みましたがどれも塩っぽく食べれたものではありません。調理場を覗きましたが見かけたところ全てが外国人？と見かけました、接客スタッフも殆どが外国人のかたです、別に海外の方が悪いとは思いませんがあの味はいけません。山ちゃんの上層部の方はあれで良しとしていろのが不思議でなりません。さきほどの料理とドリンク2杯で2800円ほど、残念ながらドブに捨てたようなものです。当然ながら2度と行きません。

料理は、まーまーだね。安いから財布には有り難い。

久しぶりの山ちゃん&念願の本店！やっぱり旨いです。店員さんも親切でした。

特筆すべきものは、まあ無かったかな。

旨い！コショウの利き具合がグッド！　実はソース焼きソバが旨いーぞ〜！！！

名古屋に来たなら世界の山ちゃん。ということでやってきたのがたまたま本店。リーズナブルなお値段は流石。大満足。従業員さんは外国の方々。日本語はほぼ問題なく、「なるほど、世界の山ちゃん」ね。感じよかったです。ただ一つ、欲を言えば、本店ならではの目玉となる何かがあると嬉しいです。

幻の手羽先（五本480円）が美味過ぎる！最初は３人前で頼んでたのですが、全然足りずに追加、追加、追加…。結局１人で２～３人分くらい食べたのよ…美味しいよ…。粒黒コショウというよりは、普通のコショウでピリッとスパイシーだけどちょっと甘くて…。う～ん、とにかく美味しい！ススキノにも山ちゃんできたから、また行けるな…。しかし、せっま…！北海道の居酒屋でこの狭さは見たことないので、都会だな…。（北海道は土地が余っているので、道路とかも無駄に広い）モクテル（ノンアルのカクテル）が充実しているのが嬉しいな～♪とりあえずいろいろ頼んだのですが、●黒手羽先手羽先のソース漬けだった…これだったら普通の手羽先の方が１０倍美味い。●カレー玉小さいカレーパンみたいで可愛くて美味しい。中のカレーが思ったより辛め。●松阪牛コロッケあんまり思ったより松阪牛を感じず…世界の山ちゃん箸袋に、世界の山ちゃんアメに、手羽先模様の世界の山ちゃんマスクまであって、何か可愛かった…キャラグッズとかもあるのかな…。いや～さすが世界の山ちゃん！手羽先めっちゃ美味しかったです！満足！！

本店！

めっちゃ美味しかったです。東京に帰ったらチェーンを探して食べに行きます!

手羽先が　カリっとあがってるし　うま辛が　やみつき～また　行きたくなる！

ワインのワンカップがおいしかったです。サントリー製品(白と赤)です。

店内は、とても活気がありスタッフさんたちも優しく居心地がとても良いお店ですよ。料理も、様々な美味しいものばかり。メインの鶏肉は、少しピリ辛ですが、食べやすいお味です。牛刺し頂き、とてもシッカリとした新鮮さが分かり美味しく頂きました。

久々に手羽先を食べましたが、おいしかったです😁

2017/10木曜日に来店小雨にもかかわらず満席で30分程待ち

さすが世界の山ちゃん本店です。働いてるかたがほとんど外国の方で、厨房の言語がなんだかわからないくらい賑やかでした。でも、賑やかな居酒屋さんだと考えれば、全く問題なし。手羽先を20本頼みビールを飲みました。サラダや名古屋オリジナルなメニューもたくさんあり、名古屋のグルメをひとまず楽しむことができます。国際色豊かな従業員のかたも愛想がよく、好感がもてました。一人で食事に来てる女性も多かったです。良いお店だと思います。

明るく活気のある雰囲気が良いです！個人的には手羽先がお勧めです！

コスパ最高です！とくに手羽先！やみつき！お通し代かからないですが、1品頼んでくださいって書いてあるが、頼まない輩がいるの？素晴らしかったです。

手羽先がピリ辛で美味しいです

日本人の方の接客態度が良くなかった。客をバカにしたようなものの言い方。最後のレジでとても不愉快な気分になり帰りました。料理は美味しいのに勿体無い。

メニューが豊富で手作り感がありました。

名古屋グルメがリーズナブルに味わえますチェーン店なので全国何処でもお目にかかると思いますが、本店なので、ここが原点と思うとレベルが高いです。外国人店員さんも対応が素晴らしい。日本人と変わりません。

10年ぶり位で食べたが、マイルドになったか？

じしゅく営業でゆっくり飲めません、

名古屋メシの代表の一つに挙げられますが、ようはただの居酒屋ですから、遠来の人を連れてわざわざ本店に訪れる必要はなく、どうしても山ちゃんがよければ、名古屋市内にそれこそゴマンとあるお店のどこでもいいと思います。名駅東エリアなら、きれいで新しいお店も多いですし。それに、名古屋の地元に人は一般的に、山ちゃんより風来坊を好みます。僕は、どちらでもいいですが。

主人の会社の飲み会で行きましたが手羽先はやっぱり手羽先もオリジナル焼酎が美味しく美味しかった😋

大阪と言えばたこ焼き！大阪の方のオススメで来店しましたが美味しいの一言！！ソースをかけなくても十分美味し、外がカリカリ、中はトロトロで食感も楽しめます。大阪でたこ焼きを食べるなら絶対に外せないお店の一つです！

ここの手羽先は本当にうまい。ビールによく合うのでついつい食べ過ぎてしまう。

手羽先は、間違いないですね👍️サイコー😍💓💓

２階が好き

あくまでも居酒屋です。手羽先はとてもスパイシーで美味しいですが、商品提供やオーダー受のタイミング等含め、高評価にはなりません。他の方のレビューにもありましたが、名古屋人はどちらかと言うと某風来の店に足を向けると思います。

胡椒辛いですね。

関東人ですが名古屋を訪れた際に必ず立ち寄ります。(名古屋での楽しみにしているので東京の店舗にはあえて行きません)手羽先は塩コショウが凄いとは思いますが、美味しいから気にしません。栄のビジネスホテルから往復して、シャワー浴びてから更に缶ビール呑むのは最高です。

どうせお邪魔するなら本店かな？と思いお邪魔させてもらいました。ピーク前でしたが既に満席でしたが待たせてもらい念願の手羽先を頂きました。スパイシーで美味しいのですが数を頂くと味の濃さで少し飽きてしまいましたが、全て完食させてもらいました。お店も活気があり良かったです！

こりゃ理解るわ、ビールが進むw めっさお代わり勧めてくるしw 国内トップクラスのジャンクフード

スパイシー手羽先が美味で、ビールがすすみます。本店ということで立ち寄りました。雑然とした店内で名古屋を感じながら、手羽先にかぶりつく。楽しめました。

味が濃くて自分はあまり好みではありませんでしたが有名店です。

こんなスパイスの効いた手羽先今まで食べた事なかった。ビールと合いますね。それよりソース手羽先めっちゃ気に入りました。

本店。美味しかった。店員が外国の方々でちょっと慣れないのかなと思いました。隣の外国の方が山ちゃん〰️‼️と叫びながら食べてました。本当に世界の山ちゃんですね✨

安くて美味しかった

手羽先食べられるので入りました。他のメニューはファミレス？みたい感じであまり統一感はないけどいろいろある。店内喫煙可なので気になる方は注意。長居するには騒がしくて向かない気がします。

本店とは言え、他の店舗とは味も変わりはなかったです。それなりに楽しめますけどね。

外国人店員が多いですが、皆さんしっかりされていると思います。本店だから特にすごいとかはなく、年期の入った店舗だなあと感じました。鉄板ナポリタンがおいしかったです。

昨日食べた手羽先ダイエットしてたのかなぁ‼️痩せこけた胡椒ガッツリ手羽先が山盛り届く。抹茶サワーなのかなぁ、焼酎の味は無く水割と思える薄さに驚愕（；＿；）利益率の高いメニューやなぁ‼️

ここが本店とは、意外でした。

新進気鋭の手羽先。手羽というと愛知県では風来坊が最初だと思いますが、あちらは手羽先(先っぽの部分)が取り除かれた手羽もとだけのやや小ぶりの手羽。山ちゃんは比較的薄味で万人受けするテイストです。お店がかなり増えましたので気軽に行かれるようになりました！

スパイシーな手羽先が🍺ビールに良く合う❗️📺️山ちゃん社長がTV番組で、｢風来坊のパクリです｣とカミングアウトしたその正直さに感銘✨

料理は美味しい。でも提供されるのに時間がかかっていた。何度か催促して出してもらった。普通の居酒屋です。

外国人観光客かなり多いですね。入店するのに時間がかかった上、注文の呼び出しも来てくれるのに時間かかりました。いろちろありましたか手羽先は最高ですね。