本山店は以前に行ったことがあり、タン好きの友達と栄店に。今回はタンしゃぶメインだったのと2人でいったので他のものはあまり注文できませんでした。でもお店の方おすすめのお肉の炙り寿司。目の前でバーナーで炙ってくれて、贅沢な気分にもなれるし美味しかった！タンしゃぶはあっさりして食べやすい。甘めのポン酢は好みが分かれるかもしれません。全体的に食べたいものはどうしても値がはっちゃいますね。仕方がないですが美味しいのでまた行きたいです。お店はファミリーマートの2階にあり、入り口がわかりづらいです。ファミリーマート向かって右側の階段から2階に上がればすぐです。

あっさりしたのが食べたいと思い、店の名前の水炊きにつられて入店。しかし水炊きは売っていない。品切れとかではなく。他の鍋はもつ煮やタンしゃぶで全然あっさりしていない。かつ注文は2人前以上からなので、鍋を注文するだけで4000円取られてしまう。おまけにビールもエビスであっさりしていない。店の看板から水炊きの文字を取るべきだと思う。

初めて伺いましたが非常に美味しくいただきました。従業員の方の接客も非常によかったです。また行きたいと思わせるお店でした。

昔職場の後輩に誘われて行ったら、たんしゃぶの味は本当に最高に美味しかった。ただ予約して行ったにも関わらず、早く帰れと言わんばかりにバイトに急かされ、まだ牛タン残っているのに会計を急かされたときは2度と行かないと思った。同じお金払うならゆっくりできるお店を選びます。

大雨注意報出てる最中に（笑）お邪魔しました。1Fのファミマさんの向かって右側にお店に通じる階段が有るのですがお店の看板は遠くからも見えるのに近くまで来ても入り口の案内が見当たらなく初見の私は若干とまどっている間にずぶ濡れになってしまいました(´；ω；`)ｳｩｩ。若干なんだかなぁ～と思いつつ席につき、メニューの紹介をスタッフさんからいただいてお勧めの「期間限定塩レモン牛タンシャブ」と「篠島産タコのお造り」等々をオーダーさせていただいたのですが、オーダーの都度スタッフさんが「ありがとーございますぅー♪」とおっしゃるのがマヂで嬉しそうで背中が濡れている不快感忘れました（笑）で、これがまたそのお勧めがめちゃ美味しい！！！、電話で予約した時点で「店の入り口はご存知ですか？」と声かけしていただけていたら☆5でした(=ﾟωﾟ)ﾉ

落ち着いた雰囲気で親睦会、送別会等で利用出来ます☺️駐車場がよく分からなかったので、徒歩5分くらいのコインパーキングに駐車して行きました。事前に駐車場の場所を調べて行けば問題なく快適ですw

忘年会へ行こうと地下鉄に乗るとホームは人人であふれております錦も元気に賑わってます会場はその中心のファミマの二階水炊き 吟醸もつ鍋 由乃 栄店やはりここも予約で満席2時間まででは限られた時間始めましょ～先ずは蒸し鶏（鶏あえず）とキムチです2色鍋が来ました　沸騰するまでブリのお刺身とモツのから揚げですそしてインスタ映え　牛タンと野菜でしゃぶしゃぶ餃子も小振りで美味しい酔っ払いが〆のタンタン麺でご機嫌！デザートは柔らか杏仁でした2時間飲み放題でたっぷり時間でしたさて二次会は焼き鳥ですか

こんにちは。名古屋出張の際に知り合いに教えてもらったお店です。ここのオススメはなんといってもタンのしゃぶしゃぶ写真載せていますがこれで2人前です。金額は2人前ですだいたい5千円ぐらいしますが十分コスパがいいです。知り合いに教えても間違いないお店でまた行きたいと思えました。ごちそうさまでした！！

本日ご紹介させていただきます。お店は(水炊き 由乃)というお店をご紹介させていただきます。こちらのお店は、栄1番出口から徒歩5分圏内で利用できます。錦三丁目と言われる繁華街にあるのですが、その錦三丁目の中に一際目立つファミリマートの上にお店があります。まぁ、看板も大きいのですぐにわかるかと思われます。ただエレベーターの位置が少しファミリーマートの隣にあるので少々わかりづらい人もいると思います！！車での利用の人はパーキングがあるのでそちらに止めるといいと思いますが、料金は高めなのでお願いいたします_(:3 」∠)_店内はカウンター席、座敷、テーブル席、なかなかいい感じでオールジャンルの席作りです。結構店内も広く、カウンターで2人でのディナーもいけますし、座敷ですと団体様も行ける程のスペースがあるので使い勝手いいと思われます。店員さんは5〜6人で回しており、女性の店員さんはかなり接客が良かったと思いました。ただ少しネックだったのが、オーダーする際に席に店員さんを呼ぶスイッチがなく、常にすいませーん！！と呼ばなきゃいけないのが気になりました。今回、鍋を食べたく、気になる鍋があったのでそちらを注文させていただきました。通称(火鍋)ですねwwこちらの火鍋は思った以上に辛くなく、辛いの苦手な人でも食べれる美味しさでした！！辛いの好きな人は薬味があるのでそちらでかなり辛くできるので美味しく楽しく食べれると思います。もう一つ鍋を頼まさせていただいたのですが、そちらはポン酢で召し上がれます。ただ今回スゴく美味しく召し上がれたのは特製ポン酢がめちゃくちゃ美味しくて、結構癖になりそうな程、自分は相性が良かったです。やはり自分で作るタレやスープはこだわりがあるので美味しくいただけます！！また利用します。

忘年会で行ってきました。時期的に店内は大盛況。2時間飲み放題でクーポンなど使用して1人4400円と安かったです。牛タンのしゃぶしゃぶ美味しかったです。1枚目の写真で2人前なので食べ応えあると思いますがぺろりと食べれちゃいます。一品料理も美味しかったです。激混みで忙しそうでしたが店員さんの対応も良かったです。飲み物も早くでてきて良かったです。最後の〆のおじやは可愛い店員さんが作ってくれます。あと他の方も書いてある方がいらっしゃいますが女性店員さんに美人、可愛い子ばかりなので彼女と行ったり大切な人と行くと喧嘩の原因になる可能性があるので注意して下さい草。

会社関係で飲みに来ました。牛タンしゃぶしゃぶ&飲み放題コースで5000円を注文。ビールはエビス！！冷たくて美味い！！サラダ、キムチ、何かのポン酢和え、ホルモン唐揚げ、そしてメインの牛タンしゃぶしゃぶにシメは雑炊かメンで。最後にデザートのコースでした。どれを食べても美味い！！！牛タンしゃぶしゃぶ用のポン酢が甘くて、私の口に合います。こんな甘いポン酢は初めて！！そしてボリュームもすごい！！これで5000円なら相当にコスパが良いと思いました。また来たいなー！！ご馳走さまでした！！

タンしゃぶ鍋2人前牛タンユッケ自家製ポン酢が秀才でめちゃくちゃ旨いので、売ってないか聞いたんですが、販売はしていないとの事… 残念そして、目から鱗の生搾りレモンサワー皮丸ごと絞ってあるらしい… 必飲です

美味しかったです！火鍋のタンしゃぶがとてもおいしく他にはまぼたん(たん刺し)などもあり満足でした！

牛タンしゃぶしゃぶがウリのお店です。ウリにしているだけあって、出てきたときの迫力も満点！野菜と一緒に出てきて、映えがすごいです。見た目だけじゃなく、味もおいしかったです。タレが美味しくて、甘めの味付けがしゃぶしゃぶ野菜に合いました。タンしゃぶのみの追加もできて、お肉好きにはたまらないと思います。総合：3.6接客　　：3料理　　：4コスパ　：3雰囲気　：4リピート：3牛タンだけではなく、肉寿司なども充実！でもやっぱり牛タンが無難で良いと思います。ただ、私のメニューの見落としかもしれませんが「水炊きもつ鍋やさん」なのに、そのネーミングのメニューを頼んでいる人が周りにいた印象はありませんでした。時期的な問題かもしれません。テーブル喫煙可なので、喫煙者の方にはありがたいお店だと思います。お忙しかったとは思いますが、もう少しテーブルに気を使って下げものとかをしてくれると嬉しかったです。

冷え込んだ日にはもつ鍋だと思って伺いました。錦の真ん中辺りでしたが、２階から眺めれる席もあり意外とお洒落なもつ鍋屋さんでした。出汁が効いていて、プリプリのもつ鍋を美味しく頂きました。やはり暖まりますね〆のラーメンも細麺で食べやすくて良かったです。他のメニューも充実していて、季節の物も有りました。冬はやっぱり鍋ですね！

たんジャブが美味しかった！二人前でオーダーするとまな板の上には沢山のタンがやってきた！満足する事間違いなし！ポン酢が甘めで美味しかった。

栄で牛タンを食べるなら間違いないです値段はタン鍋が一人2500円で2人前からです。大衆居酒屋よりは多少値が張りますがその分料理もとても美味しいです。タンしゃぶだけでお腹にたまるので、2杯くらい飲んで一人4000〜5000円程度で収まるかと思います！！！！

店員さんの愛想も良し！食べ物うまし！牛たんしゃぶしゃぶが運ばれてきた時は板一面に敷かれた牛たんに衝撃を受けました！締めのチャンポンもしっかり味が付いていて塩で食べるのが本当に美味しかった！野菜もお肉もお漬物や一品も美味です！

前の感動がなくなった。トマトは美味しかった。

少し特製タレが甘いのがもったいないです。

もつもさることながら ポン酢がおいしいのです

今や空前のブームとかしたタンしゃぶ。味は勿論、インスタ映えもバッチリ！タンしゃぶだけじゃなく看板のもつ鍋やもつの唐揚げも舌をうならせられました！！

味はもちろん、誰を連れていっても喜んでもらえる満足度100%のお店です( Ö )

もつ鍋をとたんしゃぶを注文。お出汁とお店独自のポン酢がおいしく、野菜もモツも、たっぷり。おいしくいただきました。締めの西尾抹茶のアフォガートも美味しかったです。

もつ鍋ではなくたんしゃぶを食べました✨大きなまな板皿に載った『たん』は食べがいあります(笑)

お客様から紹介で初めて伺いました。たんしゃぶも初めてで、甘めの出汁に薄めのタンをくぐらせて食べると…。オイシー！仕上げの雑炊も肉系鍋だとしつこくなるのですが、とてもとても美味しかったです。ぜひ！

牛タンしゃぶしゃぶ、来た時のインパクト大美味しいかった😁

もつ鍋よりもたんしゃぶ！店内もう少し落ち着いたらなお最強！

牛タンしゃぶしゃぶが美味しいです！写真映えもするので女性連れにオススメ！

料理は普通に美味しい。タンしゃぶをいただいたけど美味しかった。他も頼んで全体に値段の割りに量は少なめ。

美しいタンしゃぶの盛り付けに思わず 「わあ～！」と感嘆。軽く しゃぶしゃぶして特製のタレにつけて食べます。全てのスタッフさんの接客がにこやかで素晴らしく最後まで気分よくすごせました。ちょっと値は張りますが〆のトリュフリゾット オススメです！

美味しいし見た目もとてもいいです

タンがすごい。2人前でお腹いっぱい。すごい量。

＝水炊き　吟醸もつ鍋　由乃＝■エリア名古屋　錦3丁目■ジャンル居酒屋■料理全体的に味は◎超本格的というよりは派手な見た目と食材で、視覚からたのしめるといった感じです。人気なのは牛タンのしゃぶしゃぶでほとんどのお客様が注文されています。■絶対に注文したほうが良いメニュー個人的には☆クレソン豚のしゃぶ鍋がおすすめ！大量のクレソンと豚の油が相性抜群！こんなに大量の野菜を負荷なくいただけるのはグッド。■接客、サービス普通の居酒屋といった印象。■コストパフォーマンス値段はそれなりにかかりますが、見せるタイプの料理なのでこんなもんかなと。■まとめほとんどが女性連れの客層で、いわゆる栄える料理のお店です。話題作りの為には来店しても良いのでは。

牛タンしゃぶしゃぶのお店一番人気と言う5000円のコースを頂きましたお肉が美味しいのはもとより量にも大満足雰囲気も良くとても良いお店でしたコストパフォーマンスが異様に高かった

もつ鍋はさっぱり系なので食べやすい。クレソン鍋は珍しいしここでしか食べた事が無いけどおいしいと思う。牛タンしゃぶしゃぶは他店よりおいしいと感じます。グレープフルーツサワーが果肉沢山でお気に入り。席時間は2時間制で、金土はめちゃくちゃ混んでるのでそのシステムはわかるのですが、平日に伺った時には奥の掘り炬燵だけお客さんが入っていてトイレに行く時に店内を見たけれど全体で2割くらいしかお客さんが居なかったのにしっかり2時間で退店となった。中々強気だと思う。帰る時間が22時近かったので全席予約が入っているようでは無かったと思うけれど、満席時は2時間制とかになれば嬉しい。あと、バイトが賄い何食べたい？と大きい声で話していたけれどそういうのは裏で話しましょうね。

スッゴク美味しかった。一人前の量が多く、鍋だけでお腹いっぱいになれた。店員さんも親切だったのでまた利用したい。

初、舌シャブ！！これは美味い♪( ´θ｀)ノ

リピート確実！！！タンしゃぶがどんどん食べれる。お野菜の具合も良くて、美味しいです。すごく気に入っているのは、オリジナルのポン酢です！甘さがちょうど良くて、お鍋をしっかり引き立ててる。美味しくて、目でも楽しめるのでオススメです！

甘いポン酢は好みが別れるところ苦手な方には普通のポン酢も用意されている

水炊き吟醸もつ鍋コースと単品でう肉を食べました水炊き吟醸と書いてあったので、福岡出身である私は水炊き=鶏肉なので、もつ鍋が出てきて吃驚しました。もつ鍋は甘めのポン酢とカットレモンを入れて食べるとすごく美味しかったですコースに、キムチと由乃サラダ、ガツの湯引き、もつの唐揚げが出てきました。もつ唐揚げは脂がくどくて、すこし重たかったですデザートに杏仁豆腐が出てきました。ここの杏仁豆腐は濃厚でもったりしてました。デザートとは別にわらび餅を頼みました。トータル的に重たかったです

特製ポン酢でもつ鍋美味しくいただきました。今度はしゃぶしゃぶを食べに行きたいと思います。

タンしゃぶってこんなに美味しいの！？と驚きました(ΦдΦ)笑タンしゃぶもそうですが、デザートもとっても美味しい！全種類食べたかったくらいです！ただ、タンしゃぶが多すぎるのとシメがあることが分かりづらかったのがマイナスでした！事前に多いことを聞いていれば他に頼むものを減らせたし、シメがもっと美味しく食べれたかな･･･と感じました！でもまた行きたいなと思えるお店でした！！

まな板に綺麗に並べた牛タン約50枚と野菜類はボリューミーでリーズナブル、そして間合いのいいサービス。質量コストで満足度👍。 予約は要 2019.08.02

すごく美味しいし店内の雰囲気も素敵ですが、サービスが結構残念です。ガラス系は汚れており2割は交換、飲み放題コースの最初はピッチャーでとお願いされ、全2時間の席で1時間15分経った頃に締めを出していいか聞かれ、締めが出て同時頃にデザートを出されました。いくらなんでも。。店員さんはびっくりするほど美人ばかりですが、悪びれもなく淡々とされるので、言う気もなくなってきてしまいました。料理は美味しかったけど、それ以前の問題でこちらの感想になってしまいました。有名店だと思うので、もうすこし頑張ってほしいです。失礼致しました。

モツ鍋食べました

この店は予約（ぐるなび）しても店から連絡が来ないこんな対応はなかなかないです人気店なのですが、そういった対応は最低ですね！行きたくない店

初めての タンしゃぶ(^^) 感動❗ 少し甘めのタレでしたが、美味しかったです。二人で行ったんですが、お腹がいっぱいで、〆の雑炊が食べれずに 残念(;_;)ちょっと お高いですが、満足ですo(^o^)o

新年会シーズンであることを鑑みても、ここ10数年で最もひどい店だった。オーダーしてドリンク一杯提供するのに10分以上かかり、目当てのタンしゃぶも中々のお値段。味は普通な薄切りタン。ポン酢もしょっぱく旨味は？タンしゃぶしたら、灰汁が出るのに掬うものはなく、聞けば出せるよう。ドリンク2杯目を頼んで20分以上しても来ない、、。追加野菜盛は着たが、頼んだ灰汁取りは？提供が遅いが特に誠意のこもった対応はなく、普通な居酒屋。アルバイトも特に教育されてなさそうで、ドリンク含めて残りのオーダーキャンセルで店を出ることにしました。テーブル会計ももちろん待たされましたよ。待ってる間に、次の店をネットで調べて相談、電話予約もできちゃいました。最後の対応は店長さんだったのかな？そこそこ値段でしたし、二度行きませんし、皆さんも普通に焼肉屋で飲んだほうが幸せでしょう。

忙しい店だけど店員の対応が良い。タンしゃぶやクレソンが美味しい。

大変おいしい❗つけ汁がちょっと甘めだけど、ゆず胡椒とかで調整可。おすすめです。

タンしゃぶ美味しいです！

ポン酢はかなり甘めなので自分には合いませんでしたがラー油、一味唐辛子をたっぷり入れて自分好みの味付けにして食べました。

タンしゃぶうまし☺ポン酢も苦手な自分でもこんな美味しいポン酢ははじめてでおいしく食べれました

牛タンしゃぶしゃぶ、あっさりして、美味しかったです。

ポン酢ダレが甘過ぎる‼️ 山椒やら一味いれないと食えない‼️

最近増えたタンシャブ。激安店に負けず頑張って欲しい！

タンしゃぶ最高＼(^o^)／また、必ず行きます(≡^∇^≡)

ボリュームあるわ

まあまあ美味しいけど値段が見合わない

まぼたん刺しとセンマイおいしかった😃トリュフリゾットはいまいち

水炊きがおいしく、白穂乃香というビールがおいしい。

噂通りでしたまた行きたい

たんしゃぶよりマグロの断面が好き

うーん、有名なわりには、、普通のイメージでした。

タンしゃぶといえばこのお店。

もつ鍋、タンシャブ、豚しゃぶetc.,.

忘れた

高い