洗練された内装や調度品で設えられていながらも、格調高すぎず、誰もが気軽に利用できる割烹料理店です。個室だけでなく、大人数でも利用可能なテーブル席やカウンター席もあります。JR Gateタワーの13階にありますが、外を展望できる窓はありません。スタッフの接客は非常に丁寧ですが、決して格式張っておらず、きさくに話しかけることが出来ます。その日のお勧めは勿論、給仕される料理にどのような具材が使われているか、アレルギーの有無などもきちんと確認・説明してくれ、とても安心します。給仕される料理はいずれも文句のつけようがありません。丁寧に下拵えされており、食感も抜群です。特に鰻料理はとても柔らかくしっかりと味が染み込んでおり、最後まで美味しくいただくことができました。勿論、値段は張りますが、名古屋での特別な食事を楽しむレストランの一つとしてお勧めです。The Japanese restaurant, despite its sophisticated interior and furnishings, is not too high class and can be easily accessed by anyone. It is located on the 13th floor of JR Gate Tower, but there are no windows to look out.The staff is very polite, but not overly formal, and you can talk to them in a friendly manner. The staff is very polite, but not overly formal, and you can talk to them in a friendly manner. They will not only give you the recommendation of the day, but will also check and explain what ingredients are used in the dishes served, and whether you have any allergies.I have no complaints about any of the dishes served to me. The dishes are carefully prepared and the texture was excellent. The eel dish in particular was very tender and well seasoned, and we were able to enjoy it all the way through.Of course, it is pricey, but I would recommend it as one of the restaurants to enjoy a special meal in Nagoya.

・禁煙・個室あり(コースのみ)個室にて鰻のコース6,800円をいただきました。前菜から上品な味で後の料理がたのしみになります。鰻ざく鰻巻きと美味しくいただけました。櫃まぶしは普通。出汁と吸物がそこまで口に合わなかった。トータルで3をつけたのは量が控えめで女性向きという点、個室で呼鈴がないのにお茶汲みが一切ない点、呼びにカウンターまで行きお茶くださいと言わないといけない。料理の説明なし。トータル的にコスパが悪いと感じてしまう点です。味付けが良いだけにもったいないですね。

名古屋に出張にきた友人がひつまぶしが食べたいというので連れていきました。美味しかった！名駅で無難にひつまぶしを食べたいならここで良いかと思います。

ランチにひつまぶしをいただきました。たくさん鰻が入って美味しかったです。カラカラのネギにはテンション下がった。

【2020.7.2 気軽に】香川からビジネスパートナーが来るということで行ったのがこのお店。気軽にうなぎが楽しめるとのことでしたが、注文したセットはうなぎ以外にも様々な料理が食べれたので、なかなか良いです。量など考慮するとやや女性向きかな〜と感じました。

ひつまぶしを頂きました。アクセスは抜群ですが、味に対してコスパが悪いと感じました。もう少し柔らかさと皮のパリパリ感があると良かったのですが。。。1,000円～1,500円程度であれば納得感アリです。次回、名古屋駅近辺で鰻を食べたくなった時は、少しだけ足をのばして違うお店に向かうと思います。ただ、雰囲気とアクセスは良かったです。

クリスピーなうなぎですが美味しいです蓬◯軒よりも個人的に好きです

名古屋名物のひつまぶしを頂きました。大変美味しゅうございました🎵

ランチしてきました😄美味しかったです🎵

味の奥深さあり、三種の食べ方も楽しい

以前鮎料理も食べたことが有りますがうなぎも食べたいですね接客もフレンドリーですがとても丁寧です6月頃から鮎が出始めると思います

ランチタイムを過ぎると結構すいていて入りやすいです。安定して美味しいうなぎが食べられます。

平日11:00開店と同時に入店、2500円の小鉢など色々ついてる御膳をいただきました。小鉢は酒のアテにもなり、ひつまぶしもいただき満足です。うなぎはパリっとしていてとても美味しいかったです(o^^o)

ひつまぶし👍鰻はタレの味が濃くて香ばしくて旨いですよ😋

白焼きが大変美味しく頂けました🎵

多治見の名店、素晴らしい。

ふわっとした食感のうなぎでした。

お昼に「ひつまぶし」を頂きました。鰻はパリッとした焼き加減でとても美味しかったです。スタッフの方もタイミング良くお茶を注ぎに来てくれて気持ち良いサービスでした。ただ私は大食漢なので、もうちょっとボリュームがあると大満足でした。でも同席した女性の方々は、丁度良いボリュームで大満足されてました。

よくお伺いしていますが、美味しく楽しく時間を過ごさせてもらっています。とくに、日本酒「作」が料理と合うので一度行かれると良いのでは！

ひつまぶし最高です！

美味しかったです！GWにはじめての名古屋観光でガイドブックに載っていたひつまぶしのお店に行こうと思ったのですがとんでもない待ち時間だったのでゲートタワーに向かった所ひつまぶしがあったので入ってみたらランチで4000円しないのにボリュームも凄くてうなぎはパリッとふっくらで味付けもとってもよかったです！レストラン街のどこのお店も大行列だったのですがレストラン街の中ではお値段がいい方だからか（それでもひつまぶしは安いけど）13時で1組待ちだったので子連れには助かりました！追加で白焼きも頼みましたがパリッとしてて脂ものっててわさびとレモンとよく合いました。お出汁は思ったよりも上品でうなぎの味も感じられるお茶漬けを食べれました。子供のメニューがもうちょっと充実してたらいいなーと思ったので☆4で

鮎が、かわいそう😢鮎の焼き方勉強してほしい。

13時でも激混みの名駅レストランフロアで、単価3000円を越えるうなぎ屋さんのため、スムーズに入店できた。実は、うなぎのタレを使ったと思われる美味しい鶏丼ランチが1200円で提供されており、オシャレカフェのランチに行列するならここで鶏丼ランチを食べた方が絶対に満足できると思う。おススメ。

めちゃ美味しかったです!!(2018年12月30日撮影)

一番美味しいうなぎやさんです。

関西風と関東風のハイブリッド的なうなぎ外がちょいカリ中ふわふわ名古屋では一番美味いかも稚鮎南蛮漬け、んまい

幼児連れで入店しましたが店員の皆さんが優しく、子供用の鰻もひつまぶしのように小さくきっていただいたりと気にかけていただきました。名古屋で鰻を食べる際は再訪したいです。

初めて名古屋に来たので何かご当地のものをと思い、JRゲートタワーをうろうろし、こちらに入りました。少々お値段は高かったのですが「上ひつまぶし」いただきました。「弐澤千まぶし」の召し上がり方のカードの通り食べ、四杯目は薬味＆お茶漬けにしました。大変おいしく、満足しました。

名古屋駅前のビルの上、豪華なお昼に後輩くんと鰻をいただきました。後輩くんは初ひつまぶし、美味しいと言ってもらえてよかった。と言っても彼の自腹ですかw

ひつまぶし～鰻のサクサク感が、口の中に広がり、とても美味しくいただきました。(^-^) また、なす焼きのゴマだれも、口の中で冷んやりと、優しく広がり、これまた美味でした。d(^-^) いいお店と思います。

大変混み合うゲートタワーでまち時間なしでゆったり過ごせました。

高いけど、あの有名な店より美味しいと思います。

日本酒「作」があるので何度も行っていますが、鰻に関しては普通に美味しくいただけます。名古屋には鰻の店は多いので好きずきあると思いますが・・・。

初めて行きました👍ビルの中のお店ですが静かで美味しい料理でした👍

訪問日は17年6月ディナーには、昼間のような定食がなく単品注文。隣人は高い注文で、鰻の真ん中部分、こちらは安い注文で、隣人の残ったしっぽの部分でした。その様子がカウンターから見えて、明らかにお客さんの差別があり嫌な思いをして、２度と行きたくないです。

ひつまぶし頼みました、美味しかったです。次は鮎料理食べに行きたいです！

味と雰囲気はとても良かったのですが、他のお客さんがうるさく、店員の方もそれを注意しない感じでした。もう少し配慮があれば嬉しかったです。

ちょっとお高めですが、皮がパリッとしたおいしい鰻が食べられます。

肉厚 の鰻 美味しく頂きました❤️

最高に旨い‼️値段はそこそこ‼️やっぱり、東濃の一流店❗ごちそうさまでした🙇

もう少し高いクオリティを期待していました

美味しかったですが、ややコスパが高いかな～さすがに三河一色とかの直売には勝てないです。

美味しい。禁煙だし静かだし、落ち着いて食事出来る。

ひつまぶしいただきました。おいしかった‼️ちょっと高かった❗

櫃まぶしを頂きました。休日の夜はでも落ち着いて食事出来るので騒がしい場所が苦手な方には穴場かと…

ひつまぶし、初めて戴きました。美味しゅうございました。

落ち着いてゆっくりお食事出来ます。

良心的なお店です☺️

ここ、みせがまえ凄いけど、店員いまいち。接客が、ちょっとね。

鮎丼おいしかった

ひつまぶしを美味しく頂きました

最高です(^_^)

美味しいうなぎが食べられます

美味しいうなぎが食べられます

おいしかったです❗

うまい甘め

美味しかったです！

うなぎがふっくらで美味しい

ひつまぶし美味

旨い🍴😆✨

とても美味しい

うなぎがおいしい。