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エスコフィエ
日本, 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目19−30, 名古屋観光ホテル 1F
コメント
チャ
件のクチコミ №1

名古屋の老舗ホテルでもある名古屋観光ホテル内にあるフレンチのお店♪ランチ利用してみました♪昔から一度伺ってみたいと思っていたので初訪問ができて嬉しいです(^^)ホテルレストランらしくとても落ち着いた内装と雰囲気♪窓際で日差しの入る明るい席を用意していただいていました(^^)お料理は魚・お肉のつく「セゾンBランチ 5800円(税込)」をお願いしました♪ネット予約限定でドリンク2杯付きだったので一番高価なシャンパンを♪こういったところが貧乏性(^^;これだけで通常2000円です。★アミューズまずはさっぱりとサーモンのマリネです♪少しほろ苦いキャベツのピクルスと一緒にいただくととても美味しいです(^^)■オードブル・海の幸のミルフィーユ仕立て キウイとライムのソース色々な味わいのする海の幸のタルタル!真ん中の緑の層はアボカド!ソースとも一体感があり美味しい一品♪■スープ・本日のエスコフィエ特製スープミネストローネです♪野菜たっぷり!野菜の旨味が凝縮されたとても美味しいスープ(^^)■魚料理・旬魚のポワレ トマトのコンフィとヴェルモットソースにたらの芽のフリットこの日の旬魚は鯛!ふっくらした真鯛の上品な旨味にヴェルモットソースの香りが食欲増進!■肉料理・三河赤鶏のグラティネ パイ包み焼きメインのお肉でパイ包みって珍しいかも♪パイ崩すのって楽しいですよね~(^^)中には大きな赤鶏がゴロゴロ♪ザクザクした食感のパイを熱々のソースと一緒にいただくととっても美味しい~♪■デザート・ホワイトチョコムースにアーモンドの香り 苺のマルムラード添え可愛らしくちょうどいいポーションのデザート♪お店の雰囲気もお料理も王道のフレンチ!って感じでとてもよかったです♪ホテルレストランらしくサービスも洗練されていて心地よかったぁ(^^)新店のフレンチも素敵ですが、昔ながらの老舗のお店のよさもいいものです♪お会計もこの内容で2ドリンク付きでこのお値段!しかも税込み・サービス料込みなのは大満足でした!ごちそうさまでした!

Mi
件のクチコミ №2

名古屋を代表する老舗フレンチ。名古屋人ですが全然知らず、(失礼ながら)県外の友人が情報を聞きつけてお伺いさせて頂きました。自分が知っているフレンチではなく、由緒正しい王道のフレンチを追求したコースで、逆に新しく感じました。ホスピタリティもサービスも素晴らしく、さすが老舗という感じでした。総合 :4.4接客  :5料理  :4コスパ :4雰囲気 :5リピート:4私自身があまりフレンチが得意ではないので、バターが濃すぎるものは食べないのですが、最後までいただくことが出来ました。個人的にはエスカルゴがとても美味しかったです。最後のデザートのモンブランも栗とクリームが濃厚で美味しかったです。なかなかこういったクラシックなフレンチを食べれる場所は逆に少ないと思うので、貴重な経験が出来ました。シャンパンやワインの品ぞろえも良かったし、終始ドリンクからテーブルまで気にしてくださり、快適に食事できました。

Yo
件のクチコミ №3

ディナーで伺いました。ひとつだけ驚いたことは,テーブルについてからドリンクを聞かれたんですが、ドリンクメニューすら持ってきていただいていない状況で聞きませんよね。一度もドリンクメニューを持って来られなかったのでお願いしないとメニューは見れないということ?かなり驚きました。お料理は美味しいのでその点は残念でした。ホテルのレストランでドリンクメニューを持ってこないフレンチって,,ドリンクを売る気が無いって事かな。お料理はとても美味しく頂きました。ホテルレベルのサービスではなかったです。本当に残念!

ak
件のクチコミ №4

名古屋観光ホテルの1階にあるフレンチレストラン。なんと昭和11年開業。名古屋で最も長い歴史を有する「名古屋観光ホテル」のメインダイニングがここ、フレンチレストラン「エスコフィエ」🍽広々とした贅沢な空間で中庭を眺めながらとってものんびりできました🍽メインの鴨肉の山椒ソース、美味しかったです✨お一人様やビジネスマン、自分の祖母くらいの年齢の方などなど客層は様々でした🍽気軽に使えるけれど高級感のあるお店で気に入りました✨個室もありました!お祝いにも良さそう。ご馳走さまでした🍽

ちゃ
件のクチコミ №5

★★★★★通いたい★★★★おすすめしたい、リピする★★★誘われたら行く★★もう行かない★勧めない12月のシーズンメニューをディナーで食べました。お肉か魚選べます。9000円お肉とお魚両方12000円前菜からめちゃくちゃ美味しい!クレソンとキャビアののムースが美味しくておかわりしたいほどでした。ズワイガニのテリーヌ、メインのブイヤベースか小鹿のプレゼデザートはタルトタタンパンはバゲット、黒ごまのパン、ミルクパン?ブイヤベースに感動。魚介の種類が豊富で、トマトとニンニクのスープが美味しくていくらでも飲める。量も多くて選ぶならブイヤベースの方が美味しい小鹿のプレゼもミモレットチーズと一緒に焼かれてて柔らかくて美味しいけど、お肉にもチーズにも臭みがあります。料理はどれも美味しいのにパンとバターが不味くて残念だなと思いました。パンは温かくなく、パサパサ、冷たい状態で持ってきてびっくり。バターも安物?100%バター?と疑うぐらいマーガリンに近く全然美味しくない。また、一皿食べ終えてから次の料理を持ってくる時間が長くて、しかもお皿も下げない…。メインを間違える。接客に難ありかなと感じました。フレンチはお客さんの食べるスピードに合わせるものだと思っています。早食いしたわけではなく、初めの前菜からかなりまたされました。パン以外は美味しかったです。お店も女性が好きな重厚感があり、好きです。1階にあるので夜景は見れません。フレンチだからほとんどの方がデート利用なので最上階が良いなと思いました。

大野
件のクチコミ №6

コロナ禍での誕生日ディナーでした。静かで美味しい 非日常でした。

Ma
件のクチコミ №7

記念日にランチでお邪魔しました。サービスいいし、すごく気遣いしてくれて、雰囲気よくて、そういう意味ではステキなのですが、1年ぷりに訪れて、同じ内容のコースを頂いたのですか、味が落ちてるという感想。もっというなら、材料(特に牛肉)がおいしくなくなったという印象。このコロナの時代に経営が苦しくて質を下げてなければいいのですが。とりあえず、今日は(去年より)やや不満足で帰ってきました。また来年、来ることがあるかは未定てす。

Ra
件のクチコミ №8

静かでよい。素材をいかしたお料理が楽しめる。アレルギー対応もしていただけた。

ya
件のクチコミ №9

子供の頃から変わらぬ格式あるホテル。その中でも静かに美味しいフレンチを抱けます。スタッフの方々もとてもザワザワとしていなくさすが。

FO
件のクチコミ №10

クラシックな方向性のフレンチ。いわゆる、革新的な調理法を極めようとするフレンチとは対極にある。安心して、自分の知っているフレンチを穏やかに食べたい人向きの店だと言える。ゆえに客層は、紳士淑女というか、若くはない。しかし最近ちょっと、新しい手法や流行を取り入れてきたようなそうでもないような。日本人の頭にあるようなザ・フレンチを食べたいのであって、なんじゃこりゃ→新しくて美味い、というフレンチはちょっと、という方向け。男女問わず、29歳以降の人におすすめ。50代以降ならもっとおすすめ。しかし今日のランチのキノコのスープは美味かったなぁ。

橋本
件のクチコミ №11

私が知るフレンチでは最低でした¥20,000弱のフルコースにブイヤベース(薄口)が登場して驚きました,しかも薄口!盛り沢山!ここから一気に気分が急落しペアリングのワイン選択も全く宜しくない,景色の良い中庭が見える席に通されて喜んだのも束の間,後から来た並びの席に座ったカップルの声か煩くて不味いブイヤベースを残し,メインの肉料理を流し込んでデザートも食べずに早々立ち去りました,広い部屋にお客様も私達二組だけ,これでは空いてるはずです,フルコースは味の良い物が少しずつ出て来るのを楽しむものですがエスコフィエを選択して名古屋の夜が台無しになりました

ma
件のクチコミ №12

ランチで行きました。とても素敵なところでした。

コン
件のクチコミ №13

年末30日 娘と孫たち4人でランチに行って来ました。いつもの基本的なフレンチを、想像していましたが、エスニック風で、期待していたコンソメは、ありませんでした。少しガッカリ。私に似て孫たちも野菜は苦手で残してしまいました。孫のアレルギーにも対応していただき、安心して頂きました。ステーキ。に かかっているマデイラソース さらっとして美味しかったです。孫たちがとても喜んで食べてくれました。昔から変わらぬスタッフの方々のサービスが申し訳無い位 孫のオチャレにも付き合って頂き さすがと思いました安心して食事ができます。ありがとうございました。孫たちと次来る時は、スタッフの方とメニューについて相談したいと思います。最後に出るチョコレートと可愛いマカロン コーヒーに 良くあい大好きです。ご馳走様でした。アレルギーにも対応していただき安心して食事ができました。

松本
件のクチコミ №14

観光ホテルの中ですか?高級感ありでした!

はけ
件のクチコミ №15

トラディショナルの勉強になります

早瀬
件のクチコミ №16

ランチフルコース美味しかったです。

佐藤
件のクチコミ №17

サマーフルーツアフタヌーンティーを頼みました。紅茶もとても美味しかったです。

To
件のクチコミ №18

10年くらい前、子供がまだ3歳の時にお正月の2日か3日に駄目元で当日電話予約してみたら、あっさり入れて頂きました。行ってみると客は私の家族3人とご夫婦の方2名の2組のみだったので入れて頂けたのだなぁと思います。かの伝説のシェフ、オーギュストエスコフィエの名前を付けたフレンチでコテコテの古典フレンチが出るのかと思っていたけどそうではなかったので、以来行っていません。

Lo
件のクチコミ №19

ランチのコースをいただきました。オードブル・スープ・メイン(魚・肉料理)・デザートがそれぞれ3~4種類から選ぶことができる。アレルギー対応もしてくれるので安心していただける。お料理の質と量はお値段相当です。驚いたのはスタッフの対応が非常に良かった事。高飛車ではなく、謙虚でよく気がつく。再度、訪れる予定です。

Ab
件のクチコミ №20

主人の誕生日なので特別ランチコースを頂きました。(#^.^#)フォアグラのロティ ラズベリーソースから始まり、パテ、茸のスープ、オマール海老、鴨肉、デザートはブリュレ、またアニバーサリーケーキは2層のレアチーズケーキの上にベリー類がいっぱいで主人の乗っている車をホワイトチョコレートで作って頂きました。どれも純粋なフランス料理で美味しかったです!!お料理は¥15000でアニバーサリーケーキは¥6000でした。また、伺いま~す\(^-^)/

永井
件のクチコミ №21

友達とランチコースを食べに行って来ました。コスパ最高!特にメインが思っていた以上に美味しかった。

hi
件のクチコミ №22

密対策もされていて、助かりました

ヒデ
件のクチコミ №23

フランス料理では、私はここに行きます。定員さんの対応もバッチリ

ma
件のクチコミ №24

美味しかったです。

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4.1 評価
  • 住所:日本, 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1丁目19−30, 名古屋観光ホテル 1F
  • 地点:http://www.nagoyakankohotel.co.jp/restaurant_bars/escoffier
  • 電話:+81 52-231-7758
カテゴリ
  • フランス料理店
サービス オプション
  • イートイン:はい
  • 宅配:番号
バリアフリー
  • 車椅子対応の入り口:はい
食事
  • デザート:はい
雰囲気
  • ロマンチック:はい
  • 居心地が良い:はい
客層
  • グループ:はい
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