20210930ランチで初来店。駐車場がお店の南側に、二台は止めれるのを確認。店内はカウンターのみで10席ほど。メニューもシンプルでラーメンも一種類のみ。特製ラーメン950円を注文。たっぷりのスープに埋め尽くされた小さめのチャーシューは薄いのにしっかりした食べ応え。脂身も少なく幾つでも食べられるお肉。麺はストレートで少し太目でつるつると喉越しが良く旨し❗スープは最近の所謂洗礼されたスープではないが、昔ながらの飽きのこない懐かしい味。ネギやモヤシがアクセントになり塩味も程よく、胡椒や一味が良く合う。ラーメン大盛りが特製ラーメンとお兄さんが教えてくれたが、どちらかと言うとチャーシュー麺なのかな?普通のラーメンを、食べて無いのでわからないが麺の量は普通に感じた。量で言うとラーメンとライスがバランス良いかも。また来ます。
毎年出版される「東海ラーメン名店」的な雑誌を見ていると、次から次へと新しいラーメン屋はどんどんできて、当然それとは逆に閉店している店もたくさんあると実感させられます。そういった中で長く営業できている店は、美味しいだけじゃなく仕事が丁寧だなーとよく思います。多店化して商売として成功している店もあれば、地元民に愛されている店もあり、それぞれ個性があって面白いです。今回紹介するお店は正にその後者の典型的な例で、地元民に愛され非常に長い歴史があるようです。名古屋市北区は黒川付近にある、陽龍というお店ですが、創業が1972年という事で歴史ある名店です。外観から、まさに老舗!!って感じです。中に入ると10数席のL字型のカウンター、その中の厨房に職人という感じの店主とスタッフが2名程います。メニューは潔く、ラーメン以外はごはんとお酒だけです。ラーメンのスープは一種類!!麺ももちろん一種類!!!違いは量とチャーシューがあるかないかだけです。やっぱラーメン屋はこうでないと!!!お腹空いてたので、迷わず特製ラーメン950円を注文します。ちなみに特製ラーメンは麺大盛りのチャーシュー麺のことらしいです。店主の方も大変優しい方でした。特製ラーメン登場です。しょうゆベースのあっさりしたスープに、チャーシューは脂の少ない肉を薄切りでのせてます。脂身が苦手な人には助かります。麺は中太ストレート麺で、腰があり喉越しが良かったです。スープとの相性も抜群でよく絡みます。人によっては、スープ薄くね?と言う方もいるかもですが、老舗の味にとやかく言うのはおこがましい!と思っちゃいます。それでも敢えて言うなら年齢を重ねるほど美味しさが分かるようになるスープです。今は濃厚豚骨魚介まぜそばとかが流行る時代ですが、そういうのには飽きが来たり、胃にもたれるようになっても、このラーメンは変わらずうまいんだろーなーと思います。味の変化を楽しみたい人は、カウンターにあるトウガラシチップがとても合います。辛いのが好きな人には嬉しいです。ごちそうさまでした。
#特製ラーメン名古屋市北区黒川に有ります、ラーメン専門店『陽龍』へ初訪問しました🙋♂️黒川と言えば、名古屋発祥のカレーうどんのルーツとなるお店に訪問したことが有り、なんとも歴史を感じる町で有りますが、久し振りに3月に黒川で老舗のカレーうどんを食べてレビューした際にマイレビさんから、子供の頃から食べていた老舗のラーメン屋が有るとのお薦め情報を聞いてBMしていました。しばらくすると、マイレビさんから、『5月31日(2日後)に閉店します』と、LINEあり‼️これは大変だとビックリしましたが、流石にその日までには訪問叶わないなと諦めていたところ、閉店が時短営業のお知らせだったとの事で、一安心🤣それから、またコロナ緊急事態宣言が怒涛のように繰り返されて、最近ようやく第五波が収まりかけたとある日に思い経ち、初訪問しました☺️お店は、1972年創業☆京都第一旭を系譜とする、親戚筋の暖簾分け店の模様☆大将は今も健在ながら、息子さんがそろそろ親父さんが続けていくのも大変かと思い後を継ぐ決心をされた様で、老舗にありがちな後継問題は当分無さそう。緊急事態宣言明けの平日の夜でも、ご近所さんと思われる方々の訪問で賑わっておりました♪お店の外からは、何とも歴史を感じるスープ炊きの匂いにソソラレながら暖簾を潜ると、色鮮やかな赤白のカウンターに痺れながら、奥には先客が見えましたので、入り口側奥のカウンターへ着席☆頭上に掲げられたメニュー表を見ると、何ともシルプルなラーメンとライスのみ‼️最近の個人ラーメン店のメニューの多さに慣れてると、シンプルなメニュー構成を見ると、如何にそのラーメンが愛されてるのかをひしひしと感じます😚◯特製ラーメン ¥950肉だくな特製ラーメンを大将にオーダーすると、『麺大盛りになりますが良いですか❓の問いに、久し振りに食べる麺大盛りに少し躊躇しましたが、チャーシューも食べたかった為、すかさず特製でOKの返事をして待ちます♪厨房に目をやると、息子さんと大将の2オペ営業で、醤油ダレを丼に入れて、羽釜からスープを取り、平ザルで湯切りした麺を入れて、手際良くチャーシューを盛り付けて着丼です‼️厨房側からカウンター越しに、丼を目の前までおろしてくれるので、最初に緊張する丼の受け渡しもなくスムーズにラーメンが食べられます☺️まずはそのまま麺を啜ると、濃厚な醤油スープの色合いとは裏腹に何ともシンプルで優しい口当たり😊清湯に多少の油が浮いてるものの、脂身の少ない薄切りチャーシューも合わせてアッサリ系☆麺はかん水少なめ、ざっくりとした小麦の味わいのするストレート中細麺☆丼を覆い尽くすチャーシューと麺とスープを食べ進めるうちに、アッサリながらもチャーシューからの❓コクを感じるラーメンに舌鼓を打ちながら、卓上に置いてある調味料の誘惑に勝てずに投入開始‼️先ずは胡椒からと思い振りかけると、何とも黒い粒が目立つなと思いながら食べると、昔ながらの中華そば店に有る胡椒ではなくて、スパイスの効いた黒胡椒♪シンプルに旨いラーメンに刺激的な旨さが加わり、さらに箸が進みます‼️その後に、刻み唐辛子を2掬い投入すると、辛旨スープに早変わりで、此方も美味しい味変☆久し振りの大盛りでしたが、チャーシューと麺量のバランスが良いので、苦もなく完食(´∀`)♪流石に調味料を入れすぎたスープは完飲出来ませんでしたが、満腹感有り有りで、久し振りの老舗ラーメンを食べて感無量でした😆✨食べ終わり、入口近くの壁に目をやると、あの『閉店いたします。』の張り紙を見つけましたが、慌てることなく、全文読むと、『10月17日まで夜8時に閉店いたします。』と有りましたので、夜訪問される方はお間違い無く(笑)ご馳走さまでした🙇♂️
牛の肉(か骨)で出汁をとり、チャーシューも牛肉という珍しいラーメン。豚骨よりもあっさりしていても、底力のある旨味。残ったスープにはライスが抜群に合います、炭水化物を摂り過ぎないように気を付けましょう(笑)派手さはないが、病み付きになる味です。昔ながらの店の雰囲気もまたよし。
名古屋市北区、黒川駅を北に10分くらい行ったところにある陽龍さんへ。初訪問。前情報では京都の第一旭がルーツらしい。栄の第一旭はやや期待外れだったが、ここは?創業1972年だとか!ラーメン690円を!やって来たのは並々のスープにチャーシューが5枚乗ったラーメン。スープの香りがします。わっ!第一旭や!!同じ匂いがします!スープを飲むとまさしく、第一旭がルーツだと確信。油分が少なめで、あっさり目。麺は加水少なめのややパツの中細ストレート麺。旨いなぁー。チャーシューは油がほぼ無い赤身系。噛むと肉の味がしっかりします。第一旭よりはあっさり目。でも満足。また食べたくなる味でした。御馳走様でした!———————————————————12021年6月20日◎ 名古屋市北区の陽龍さんへ。2回目の訪問。肉なしラーメン大590円を!やすっ。。。やってきたのは麺、スープ、モヤシ、ネギの超シンプルラーメン。スープは相変わらず豚清湯のいい香りがします。京都の第一旭たかばしさんがルーツなだけあって、味のベースは同じ。陽龍さんの方が油が少なくあっさり。でも旨味はしっかりあり旨いです!麺は中細の加水少なめのストレートで超好み。肉がないとビジュアルは寂しいですが、安くて旨いのは有り難いです。店内、かなり年齢層が高いですwご近所さんから愛されているのが分かります。御馳走様でした!
20年振りに食べました。12:40頃に来店しましたけどカウンターはほぼ満席でした。特製ラーメンを注文。麺は平打ち麺で、スープとの相性は20年前と変わらず抜群。スープはチャーシューの旨味がスープに合わさって一口ずつ噛みしめました(笑)気付いたらスープも飲み干して完食。店の方も皆さん愛想が良くてラーメンがより美味く感じました。美味しい中華そばを探しておましたが、陽龍の中華そばを食べて、改めて美味いと思ったので必ずまた行きます。
うーん、この評価が何故なのか分からなかった。接客はとてもいいが味はそんな微妙だなって思って無言で食べた。美味しいお店だとスープ飲んだらおいし〜って言葉でるんですが、あーこんな感じかって思いました。近所にすんでいてふらっと食べに行くには落ち着く良いお店だと思います。
友人に連れられて訪問し、おすすめの特性ラーメンを頂きました。チャーシューで麺が見えない位です。スープは少し薄い?と思ったのですが食べ進めていくうちに旨味が増していきました。味変としてコショウと唐辛子の刻んだものがありますが、私的には唐辛子が良かったです。
通い始めて37年、大将も随分老けましたが醤油ラーメンはここですね。美味しいよ
昔ながらの街のラーメン屋さん。最近の◎◎系ラーメンのような凝った味付けではないけど、何かしら懐かしいほっとする味。濃厚醤油味スープとストレート麺の組合わせ。美味しいです。
ラーメンと特製ラーメンの違いは普通盛りか大盛りかの違い。メニューは肉有りか無しかの2つだけ。さっぱりとした味。肉はあぶらいっぱいのチャーシューを想像したらおおまちがい。気をつけて
典型的な醤油味のラーメン。味はまずまず。店主、女将さん?の人柄は良く、接客は◎
名古屋の古いラーメン屋チャーシューはパサパサですがスープも麺も美味いです。
期待しすぎない事子供の頃から親しみのあるラーメン帰省の為、10年ぶりに行きました。店主は健在で弟子の様な方がいました。味も変わらずとても美味しかった。が今の流行りのラーメンみたいな真新しさはないです。本当にシンプルなラーメン。だから毎日でも食べれるラーメンだと思う。なので期待していくと、こんなものか。となるだろうが地元で愛されてるのは事実です。あと初心者はラーメンと小ライスのオーダーで良いと思う。スペシャルはおススメしません。要するにチャーシュー麺です。チャーシューを食べるラーメンではないので普通のラーメンがおススメ。ライスが合います。
さっぱり飲み飽きないスープさっぱりチャーシューにもやし。メニュー構成もシンプルで迷わない。お酒の後の〆にちょうどいい。
昭和の雰囲気ただようラーメン屋さんです。最近のラーメンにはない、ほんとに昔ながらのいい意味で普通のラーメンが食べれます。店員さんの雰囲気がいいので行きたくなるようなお店です。
昔ながらと言う感じ。あっさりで価格もお手頃。駐車場がランチの時は路上で待ってる状態です。
特製ラーメン=大盛です。
他の口コミにもあるように懐かしい感じのお店と味です。ふと思い出しては食べたくなるそんなラーメンです。
知人に連れられて行きました。どこか懐かしいお味のラーメン屋さんです。
水が水道水で氷無し。ラーメンの水は案外重要。味は老舗感あり期待したが期待はずれ。ご家庭で作るインスタントラーメンの味。チャーシューぱさついて旨味無し。価格は380円が妥当。
昔ながらのラーメン屋さんで、オヤジさん、雰囲気、含めてとても癒されるほっとする味です。色んな中華そばのお店に行きましたが、ここのラーメンが私のなかでNo.1です。スープ全部飲み干しちゃう(>_
透き通った醤油ラーメンで、薄味ながらそれぞれの具材の旨味が絶妙なバランスで味の深みを感じさせてもらえました。普段、一味とか調味料をよくかけるんですが、このラーメンの味は調味料で壊したくないなと思うくらい味が繊細です。チャーシューは牛を使ってるようで、あの甘さがまたスープに良く合います。
昔から地域の中で愛されている名店です。今どきのラーメンではない、本当においしいラーメンをいただくことが出来ます。細身でジーパンのオヤジさんは一時期病気で休んでいましたが、息子さんが継ぐことになってファンとしてはうれしい限りです。ただ、修行なのでしょうか、すでに半年以上になりますが、息子さんはいまだに接客と皿洗いだけです。オヤジさんの流儀なのか、そろそろ厨房に立たせてあげても良いのではないでしょうか。麺をすすりながら、カウンター越しに皿を洗う息子さんを拝見し老婆心がもたげるこのごろです。
今となっては数少ない、セントラルキッチンではないラーメン店です。昔から変わらない味です。京都で第一旭のラーメンを食べたときに、陽龍と似ているなと思いましたが、関係があるようですね。残念なことに、西区にあった陽龍は無くなってしまいましたが、こちらの陽龍はこの先も長く続いていって欲しい店です。
ここのお店の駐車場は正面入り口からみて右側の電信柱を跨いで二台。 あと右側の調剤薬局の正面の駐車場の陽龍の看板が書いてある所の2台。計4台ぶんです。あとは陽龍を通り過ぎたところにコインパーキングがあります。おいしさは人それぞれなのでそれに関しては言いません。ぼくは好きです。
さっぱり系の醤油味を注文、カウンターだけのお店です。美味しいです。遠くから来ている人もいました👌
京都でいうところの第一旭みたいな感じの店、味は薄め、特製ラーメン¥950を食べた。特製は大盛ということらしい。チャーハンや餃子はない。ウマいと唸る感じではないがまた食べたくなるラーメンであった。駐車場はない( ・ิω・ิ)
ラーメンとご飯しかない!でも、いつ食べても、週4食べても飽きない、美味しい❗️大好きです。
うまいラーメンです
特製ラーメン食べました。量は自動的に大盛になるようです。チャーシューもがっつり乗ります。味はあっさりしょうゆ味ですが、チャーシューの肉汁と絡まって、ただあっさりでなく奥深い味になってます。おすすめ☆
シンプルな醤油味のラーメン 昔ながらのラーメンが味わえる
スープもチャーシューも美味しかったです。
特製ラ一メンを食べました。ほぼ赤身の肉17枚、もやし、ネギがあります。麺はストレ一ト、醤油ス一プは昔ながらのなつかしさを感じる旨味!とても美味しい!次回も食べたい!食べるべし!!ふたたびの来店で画像の撮りなおししました😋
名古屋三大ラーメンのひとつです!是非味わって下さいね~!価値有りです。
最高にうまい
久しぶりに行きました。 何年経っても美味しく スープまで、キレイに飲みました。駐車場はありますが、数少ないので、気をつけてね。
昔ながらの醤油らーめん。たまに無性に食べたくなります。奇をてらったり、店主のこだわりが前面に出たりといったものは全くありませんが、実は凄く丁寧に作られた逸品です。何年も愛され続けるのはこんなお店なんだと思います。お店の雰囲気もほっこりする感じで、色んな年代の方が訪れています。ライスを頼むと付いてくるタクワンが黄色くて甘くて懐かしい味。
ラーメンの味というか匂いが自分は苦手でした。牛骨独特の匂いが強く獣臭く感じてしまいました。ご主人の愛想は良かったので居心地良かったです。
30年前から通っているラーメン屋ラーメンの好みは人それぞれだが、自分はここのラーメンが一番だ駐車場は全部で5台分あります
向かいの病院に行った後、母と一緒によく通った。小学生で完食した特製ラーメン。あれから40年、今も昔も変わらない味、続けていてくれることに感謝です。
見た目は、ギラギラ油感ですが、食べるとアッサリで美味いです。子供から、高齢者まで、客層が広いです。特製ラーメン、イチオシです。
あっさり系醤油ラーメン素朴ながらも優しい味コメント欄から見て思うのですがチェーン店など所謂『今どきの』ラーメンを期待して行く場所ではない具材もごちゃごちゃしていなくて純粋に麺とスープを味わえる。名古屋の濃い味付けにうんざりしている時によくお世話になります。
店主さんの人柄がよくわかる、美味しいラーメンでした。お店の雰囲気も懐かしい感じで良かった。
子供の頃からある美味しいラーメン。大将見てると年を重ねたなぁとしみじみ。子供時代を思い出させてくれるラーメン屋さん。ちなみに中村獅童さんも美味しいと言ってインスタに載せてましたよ( ´∀`)
15年近く通ってますが安定のラーメンです❗️カウンターのみ。提供されるまでの時間も早くて好き‼️
かつて2店舗にて営業していた兄弟でやられていた名店中の名店。店員のおばさまがとても客当たりが良くカウンターのみの店内は柔らかい雰囲気。特製拉麺と拉麺とあるが、好みにより濃いめにもしてくれる、ライスを頼むと付いてくる刻み沢庵をカリカリしながら拉麺を待つ。
とにかくラーメンが美味い!最高この味は絶対飽きない!
うまい! ホッとする味
昔ながらのラーメン屋さん。シンプルだが、これぞ古き良きラーメン。
美味しいですよ🎵注意点は、特製ラーメンは、大盛って事です。
醤油らーめんの美味しいのです。お店の方も愛想が良く文句無しです。時間によっては待ち時間ありそうです。
昔ながらで美味しい
小学生の頃から行き続けているお店あっさり系の醤油らーめんですメニューは醤油らーめんとライスのみチャーシューもモモ肉で脂がないお肉此処も個人的には好きなお店です行ってみる価値はあると思います
あまり人に教えたくない
とにかく美味しいですいつもライスと一緒にいただいています
7月頃から普通に営業するようになりましたね2019/3/17 お昼伺ったところしばらく休むとの張り紙がありした。昔ながらのシンプルな中華そば食べた瞬間、懐かしいと感じる安定の味小学生の頃親につれていって貰った小牧の陽龍数年前に閉店されてしまったけどここでまだあのシンプルで旨いラーメンが食べれる
醤油ラーメンの美味しいお店です。大将が20代にオープンされて、もうすぐ50年になるのかなぁ?夫は、中学生の頃から通っています。時々、無性に食べたくなる味です。
素朴な美味しさ。チャーシューが忘れられない!ラーメン670円。駐車場は数台あるっぽい。
昔ながらの美味しいラーメン❕特に麺が自分好み。