名古屋ひつまぶしと江戸前ひつまぶしが楽しめます。どちらも食べれるのはなかなかないと思います。食べ比べをするのもいいと思います。日曜日の夕方にオープンと同時に行き30分ほどで7割くらい席が埋まりました。

銀座にもある本家竹葉亭は、江戸時代から続いており、夏目漱石の文学にも出てくるような名店だが、東京竹葉亭で、大阪竹葉亭というのもあり、それぞれ違う。ここ東京竹葉亭では江戸前ひつまぶしか、名古屋ひつまぶしか選択可能。個人的に江戸前ひつまぶしは蒸して柔らかくてタレもさっぱりしていて好きではなく、名古屋のカリッとしたタレも甘めのひつまぶしが好きです。なのでここでは選べる分とても素晴らしいと思う。1膳目はそのままで2膳目は薬味を添えて3膳目は薬味とお出汁でお茶漬けにしてとそれぞれ味を変えれるが、特にお茶漬けが至高。

美味しくいただきました。お腹いっぱいになりました。満足でした、また行きたいです

駅地下や周辺には、沢山のひつまぶしのお店があるけれど1人旅ノンビリ食べたくてJRセントラルタワーズ12階、のこちらに入りました。静かに食べる事が出来て満足です。お味は美味しかですよ。

落ち着いた雰囲気でちょっとしたお客様との会食でも使えるイメージ。鰻が食べたくて寄りました、焼き方は“蒸しと焼き”を両方選べるようで、自分の好みで決めることができます。ここからは推測ですが、おそらく蒸しに対応できるような鰻を中心に仕入れてるんじゃないかなと。焼きで頼みましたが、少し肉が薄いかな？という感じでした。また、肝焼きも名古屋のうな富士のようなものを想像して頼みましたが、串焼きで上品な感じになっていました。名古屋の鰻に慣れてるとちょっと物足りないかもしれません。

美味しいひつまぶしに出会えました😆お店の方のおもてなしにも、大満足‼️

ひつまぶし美味しかったです😋🍴💕わさび苦手ですがそれでもひつまぶしは初めて食べるし使ってみようと思い食べたら、ずごく鼻にツーンと…😖握り寿司さび抜きにしてる人はわさびはなかなか厳しいので止めておくことをオススメします😅Go to使えるお店です😃✌️

焼きが江戸前と名古屋から選べるところが良いです江戸前でお願いしましたが肉厚ふわふわカリサクで本当に美味しかったですお造りも新鮮でお上品でしたまた食べたいですご馳走さまでした

高島屋にはいっているお店。東京風か名古屋風を選択できます。もちろん私は名古屋風！そのまま食べる、薬味で食べる、お茶づけで食べると３つの食べ方がでいて大満足♪　おいしかったです

ランチ限定メニューをオーダー。鰻は名古屋風に焼いて甘辛タレか、東京風に蒸してさっぱりタレかを選べます。ランチ限定メニュー”神田”は、思ったより鰻が小さくコスパはあまり良いとは感じず。。ひつまぶし頼んだ方が良いかも。

名古屋ひつまぶしがとっても美味しいです。一．五人前を頼むと中からも鰻が出てきます。落ち着いた店内でゆっくり出来ます。家族にテイクアウトも出来ます。また伺います。いつもありがとうございます。

最後のひつまぶしが出てくるまでの時間がすごく長かった。20分は待った。鰻も細く切られてて、なんかひょうしぬけ。老舗のお店探して、そっちで食べたらよかった。やっぱビルとかに入ってるチェーン店はハズレが多いですね。

お盆のランチどきに伺いましたが、何故か20分程並んだだけで入れました。江戸前の鰻丼と卵焼き、天麩羅を注文しました。とても美味しかったです。赤ちゃんを連れていましたが快く対応して下さいました。

4人で来店し、懐石料理を頂きました。アレルギーや苦手なものには個別に対応していただき、代替のお料理も美味しかったです。土瓶蒸しは旬のもの(松茸や銀杏)が入っており、贅沢に季節を感じることが出来ました。最後にご飯と共に出てくるうなぎは蒸しが入る関東風と焼きのみの名古屋風を選べます。初めて名古屋風頂きました。タレもそれぞれで違っており、名古屋風は氷砂糖が少し入って甘めとのこも。表面がサクッとして中はふんわりと仕上がっており、誠に美味でした。日本酒の種類は多くありませんが、地酒を楽しめたので満足です。

味は美味しいですが、閉店間際だと容赦なく急かされます。本当に容赦なく。

仕事も接客も丁寧です。出張中の通り道でした。ご飯は少なめでお願いしたけど、それでも満腹になります。薬味の１つ１つが自己主張し過ぎず、でも味がしっかり。名古屋風の蒲焼きは関東では殆ど見ないので、食べられて良かったです。

案内板の写真で見るより実際はボリュームのある量でお腹満腹満足度満点です。しゃもじは平たいので掬いにくいかも。

ちょっと、店員がイマイチで、なってない。ひつまぶしの食べ方に説明がない。となりの客には丁寧に説明してるが。また、別に客にも説明してる。我々には、ぽんと料理を置いただけ。値段もめちゃくちゃ高いが、サービス悪し。店員の着物の裾が、何度も料理に触れる。店員の教育無いね、この店は。

名古屋駅近辺で美味しいうなぎ屋さんといえばこちらの「竹葉亭」さんです。焼き方とタレが違う「江戸前」と「名古屋」スタイルが選べるとか、うなぎの美味しさは他の方の記述に譲るとして、2020年の夏に名古屋店だけで提供された「牛ひつまぶし」についてご紹介したいです。焼き、タレともに絶品で、名古屋出張中に二日続けて「牛ひつまぶし」をいただきに伺ったほど気に入りました。ぜひ、全店でレギュラーメニュー化していただきたい逸品でした。本部の方、ぜひご検討をお願いいたします。

美味しいです。焼き加減もよく、ふわふわパリパリでした。

上品なお店で戴くひつまぶしは美味しく、幸せな気分になります。

高級店と遠慮しがちだっだが、意外にリーズナブル。江戸前と名古屋で選べるのがいいですね。

年末にお邪魔しました。名古屋流か江戸前流かを聞かれましたが、折角なので名古屋流でお願いしました。ひとつ一つが大変お優しいお味です。初めて肝焼きをいただきましたが、クセもなく、日本酒が進みそうでした。また記念日に奮発したいときに行ってみたいです。

銀座のは美味しくなかったけどこっちのは美味しかったそして意外にすいてるただセントラルタワー場所むずい何回も行くけどスムーズに行けた試しがない笑

絶品！アクセスも良く、名古屋にいく度に利用させていただいてます。季節に合わせて料理も変わり飽きないです。また器や掛け軸など拘りを感じます。

名古屋ひつまぶしと江戸前ひつまぶしの2種類から選べます。写真は名古屋ひつまぶし。

駅ビルにあり便利なのと安定して美味しいのでよく利用しました。ひつまぶしのうなぎの焼き方を江戸風か名古屋風か選べます。

名古屋でひつまぶしを食べようと張り切って駅ビルに登ってから「東京」の文字に気づいた。しかし、ひつまぶしに東京風と名古屋風があったので気を取り直して入店。最初に驚いたのは接客の上品さ。小学生の息子は「坊っちゃん」と呼びかけられどきまぎしていた。息子には暑いお茶でなく氷の入ったお茶が出された。こんな細かい配慮はうれしいものだ。おひつに入ったひつまぶしを家族でいただく。ウナギは表面のかりかりがおいしい。薬味もネギやワサビ、山椒の実がたっぷり添えられていた。ウナ丼風に味わったあと鉄瓶（銅かも？）に入ったじんじんに熱いお茶をかけていただいた。リサーチ不足で東京の店に入ったが、お店の力量のお陰で家族も笑顔でした。

東京風と名古屋風があるようで、今回は名古屋風。説明の通りパリッとしてて美味しい❗

江戸前が好きなので🎵

麦焼酎の淡麗玄海が置いてあったのはラッキーだった。

初めて 食べに行ったのですが、高級な感じのお店で 一つ一つの品が丁寧に作られている感じがしました 。特に 印象に残っているのは イチジクの胡麻和えとイチジクの揚げ出しです。イチジクは デザートで食べるものだと思っていましたが、私のイメージは一新しました。胡麻和えのごまがすごく香ばしくて いい香りで 、イチジクの甘みと 絶妙な感じになっており 驚きました 。〆は鯛茶漬けにしました。 鯛にも ごまだれがかかっていて とても美味しかったです。自分へのちょっとしたご褒美に また行ってみたいなと思います。

ランチで使わせていただきまし案内の女性の方板前さん？ 年配の男性はとても気持ちよくご飯も美味しかったですただ年配の女性で空いたお皿を下げるのはわかるのですがガチャガチャされてはあまり気分はよくありません下げるにしてももう少し静かにやってほしいですなによりも最後のお会計で女将さん？ですかね話していない時の早くしろと言わんばかりの目の笑っていない感じがとても気分が悪かったです話している時は笑顔を使っていましたが接客業の経験のある人間からしたら目につきましたお店の顔が最後までお客を気持ちよく送り出せない店にはもう行きません

東京焼(関東焼)‼️名古屋焼(関西焼)‼️どちらかを店の人が聞いて来ます😃あまりないと思うけど…とにかく居心地がいいお店です。

他と違うのは、若干ご飯の量と鰻の量がマッチしていない事？

今回は、初めて座敷を利用しました。個室ではなかったのが残念でしたが、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができました。

少し贅沢なお昼。

20190617 支店で会議の前に名古屋駅で昼食です。初めての店舗でしたが、鰻は名古屋風、関東風の二種類から選べ、赤だしか肝吸いか選ぶことができます。やっぱり愛知の人なので名古屋風のカリカリかな。机の上には名古屋風用と関東風用の追いタレがあり比べましたが本当に違いがよく違いがわかります。タレも食べなれてるのか名古屋風がいいです。美味しかったです。ごちそうさまでした。

ランチで伺いました。名古屋店で江戸前を頂きました。上品なお味で、ひつまぶしは３度味が楽しめ満足でした。Its on the 12th floor of Central Towers.We visited for lunch.I had an Edomae dish at the Nagoya restaurant.You can also use it for dinner with guests in a relaxed atmosphereThe taste was elegant and the Hitsumabushi had three different flavors.

名古屋ではめずらしい焼く前に蒸しをいれる関東焼の鰻がいただけます

家族で利用してます。ここのひつまぶしはパリッとしてボリュームがあり、私は好きです。ただ女性には少し多めなようですね。あとお昼時は早く行かないと並んでます。

名古屋ひつまぶしは大変美味しかった‼️

鰻だけでは寂しいかと神田を注文天ぷらはサクサクでお刺身も美味しかったただご飯も一緒に出して欲しかったあのご飯の量に対して鰻が小さすぎる次は鰻だけを頼みたい。

お昼に行ったので 三十分待ちでした。ひつまぶしを 注文して 少し時間はかかりましたが 出てきた。うなぎは 柔らかく 美味しかったです。ちょっと 気になったのが 忙しいのはわかりますが 従業員さんが自分は 大丈夫でしたが締めの 出汁が 遅れて でている方が ちらほらいつも 食べておられる方は いいが 観光客で 初めてこられるかたには 説明不足カード一枚に 書いてあるが言葉で 説明した方が他の店は 忙しくても 言葉で 説明されていきます。

ひつまぶし懐石を、食べました‼️とても😋🍴💕かったです。関東風のお店なので、関東風と名古屋風、選ぶことが出来ます✨両方オーダーして、比べて頂くのも良いと思いました😊

コースを頼んだのですが、順番が無茶苦茶で後から入ってきた3組が先にひつまぶしを食べて、彼らが食べ終わっても、まだ自分らのが来なかったです。店員さんに確認すると「順番にご案内してますので〜」とか言いますが、順番守ってないから言ってるんですよねw

鰻の焼き加減と煮山椒が素晴らしい

名古屋の竹葉亭は初めて行きましたが、うなぎのコースはお腹いっぱいになります。肝焼きも美味しかった‼️

美味しい。店員さんの対応も丁寧。たまの贅沢でまた来ます！

ひつまぶしの名店です。焼き方が蒸してから焼く江戸焼きと直に焼く名古屋焼きが選べます。フワフワがお好みでしたら江戸。皮がカリカリ香ばしいのでしたら名古屋を選んで下さい。

うなぎのコースを食べました。かなりお腹いっぱいになれて大満足です。店員さんの対応も良かったです！

名古屋で関東風タレで食してしまいましたが、ひつまぶしじゃなくて鰻丼だから自分勝手に良しとします。江戸前鰻にわさびをのせてつまみとして食べるとそれはそれでたまりません。竹葉亭ありがとうございます。

ひつまぶしをいただきました。名古屋ふうと関東ふうが有りますわたしは名古屋ふうを頼みました香ばしくて😋🍴💕です店員さんも感じよく接して貰いました🎵少し高級感があったが〰️ひとりではいっても全然大丈夫です❤️この前又一人で伺いましたがお座席も3席ありゆっくりできました😃💕

名古屋に来てひつまぶしを食べずに江戸前のうな丼を食べました。美味しかったけどひつまぶしにすればよかったかな？と今更ながら後悔してます。

ひつまぶしコースを食べましたが、鰻スープが美味しいです。うなぎは良く食べますが、竹葉亭は心のこもった接客と、料理にも満足できます。

ハーフの友人が電話で予約しようとしたら、外国人の予約を受け付けませんで言われました。日本人の名字で日本語で喋っているなのに、日本人の方から電話してくださいで！こんな人種差別の店は災厄です。

ミニ懐石をいただきました。少し（800円位）足すと2切れのうなぎがひつまぶしに変えれます。焼き方を関東風蒸し焼きと関西風カリカリと選べるのはびっくりです。

出張で来ていた友人と食べに行きました。関東風、関西風と調理の方法を選べるのでお好みで食べられるが良い。

がっかり😖⤵️鰻が小さく味が無いので薬味味って感じ

２回目ですが安定の美味しさと、丁寧な対応でおすすめです。

ひつまぶしはおいしかったです。ただ、飲み物に生ビールを注文したところひどく臭う物が出てきてがっかりしました。冬場だから注文が少ないのかも知れませんが、ビールサーバーの洗浄をさぼっているのは正直どうかと思います。今度からこの店でビールを注文するときは瓶ビールを注文するようにしようと思います。

鰻丼をいただきました。名古屋風のカリカリと江戸前風のフワフワを選べて、名古屋風にしました。とりあえず一言で言うと、皮も身も硬い！タレも旨味が弱いです。残念。

とても良いいい雰囲気

ひつまぶし激戦区の中にあって、味はまあまあ。料理を運ぶ段取りが悪く、新幹線の時間に間に合わなく、デザートをキャンセルした。

標準的な鰻屋のレベル。アクセスは良い。非常に混み合う。

店内は満員でも、静かです。お味も満足関東風、関西風の、せんたくができるとか？

タレが江戸前味と名古屋味が用意してあり店の気遣いを感じられます。

とても美味しい

最高

鰻が柔らかいので、ひつまぶしより、丼で食べるのが合ってます。ので江戸前で食べます。ひつまぶしの時は違う店に行きます。

名古屋風の焼き方がカリカリしてておいしかった！

ひつまぶし美味しかったです！

関東風も関西風も選べて良いです。

はい。蒸しよりも焼きのままが良いですね。

うなぎの蒲焼が、とっても美味しい。

関東焼きと名古屋焼き(関西焼き）が選べます。私は関西焼きです。

ウナギ美味しい‼️接客◎

いつも美味しい。

鰻は焼きがオススメ♪

とても美味しいです❗

美味しいけど、値段はそれなり

ハズレですね。

うまくない