特別感を味わえる高級鉄板料理を楽しみました♪伺ったのは名古屋マリオットアソシアホテル18Fにあります「那古亭」さんです。普段伺う機会のないホテルの高級レストランの一つ(^^;連れてきていただいて感謝です(._.)お店に入る前から緊張する~(笑)席はコの字型のカウンター席♪目の前の鉄板までの距離がとっても近くライブ感を満喫できそうでワクワクです(^^)まずは前菜!チキンのテリーヌ!甘酸っぱいベリーソースが美味しいです♪蟹の身がたっぷり!蟹の下には茄子が隠れています♪夏らしく爽やかな一品ですね~(^^)目の前で焼かれていると楽しみで凝視しちゃいますね♪これ牛タン!?分厚すぎてステーキにしか見えません(笑)当たり前ですが焼肉屋さんの厚切り牛タンと全く別物ですね~♪噛みごたえのある弾力がたまらない~♪ワサビがめちゃくちゃ合うな~(^^)大きなフォアグラ!下に隠れているのはハンバーグ状に形成した雑穀米のリゾット!比較的あっさりしたリゾットと濃厚な味わいのフォアグラの組み合わせは最高!めちゃくちゃ美味しいです♪こんなにたくさんのフォアグラ食べたの初めてです(#^.^#)ワインも美味しい~♪お次はサラダ!ゴーヤのサラダですね~♪普通のゴーヤに混じって白いゴーヤが入っています!鹿児島でつくられている生の白ゴーヤなんだそうです。苦みが少なくて食べやすい♪沖縄以外でゴーヤがあるなんて初めて知りました(^^)ドレッシングは遊び心のある小さなビーカーで提供されました♪アカムクという海藻を使ったドレッシングは少し粘り気があり美味しかったです♪お次は活アワビと活車海老!アワビがめちゃくちゃグニグニ動いてびっくりです!こんなに動く生き物だったんですね~♪いい色に仕上がってきました♪車海老って綺麗で好きです(^^)お肉とはまた違うこのアワビ独特の弾力!薬味をなにもつけなくてもアワビから湧き出る塩分だけでしっかりと旨みを味わえます♪贅沢すぎて幸せ~(^^)アワビの肝!身に負けないほどの美味しさ♪そしてこの肝の色はオスなんだそうです。メスは緑色の肝なんですって!剥くまで判別がつかないそうです。アワビにオス・メスがあるのも初めて知りました(^^)車海老は引き締まった身から旨みが溢れだしてとっても美味しい~♪カットした尻尾・頭・尾でパリッと美味しい海老せんべいをつくってくれました(^^)メインのお肉!鹿児島産のA5ランクのフィレ肉♪脇に添えられているのはインカの目覚めとイタリアの水茄子と白霊茸!この白霊茸がコリコリしていい食感!食感から別名「アワビダケ」とも呼ばれるそうです♪美味しいお肉なので焼き方は「レア」でお願いしました♪薬味は岩塩の他ににんにく味噌・ワサビ・醤油と胡麻の麹、ポン酢のジュレとバラエティー豊か♪お好みでトリュフ塩も♪どれも美味しいけどワサビが一番好き♪溶けるような上質な脂の甘さをきりっとワサビで引き締めて最高に美味しいです(^^)美味しいお肉に美味しいワイン♪幸せですね~(^^)〆はご飯に味噌汁に香の物♪ご飯はガーリックライス!これがさっぱりしていてめちゃくちゃ美味しい!最高の〆です♪とにかく感謝♪ずっと来てみたかった那古亭さん♪美味しくて大満足!大きなフォアグラに牛タン!活アワビに活車海老、そしてフィレ肉♪どのお料理も本当に美味しかった♪鉄板焼きってシンプルな料理なので素材の美味しさによって感動が全然違うのを感じました(^^)ホテルレストランならではのスマートでそつのない接客も心地よかったです♪普段使いでは絶対来ることのないお店ですがまた特別な日などに利用したいです(^^)ごちそうさまでした!★前菜★フォアグラと牛タンの鉄板焼★サラダ★鮑と車海老の鉄板焼★鹿児島産A5ランク黒毛和牛 フィレ肉★ガーリックライス・味噌汁・香の物★デザート★コーヒー/紅茶
ランチ、ディナー両方利用しました。美味しいです。さすが接客も丁寧で行き届いており、快適にお食事できました。席につくとエプロンをしてくれます。お料理の説明も丁寧です。これまでに以下のコースをいただきました。●ランチ龍笛コース〔フォアグラ、アワビ、フィレ〕16000円20周年記念コース〔フォアグラ、オマール海老、ホタテ、フィレ〕10000円●ディナー青龍コース〔フィレ〕15000円麒麟コース〔オマール海老、フィレ〕20000円個人的には龍笛のフォアグラのポワレが特に美味しかったです。フォアグラと下にある雑穀米が良く合います。また、デザートはアイスの種類が毎回異なり楽しめます。キャラメルアイスがもう一度食べたいと思うほど美味しかったです。飲み物も、自身で頼んだドリンクとコーヒー以外にお水、温かいお茶と出してくれるのでちょうどいいです。また、お祝い時に利用した際には女性のスタッフさんが丁寧に気配りしてくれました。また利用させていただきます。
ランチに利用させてもらったけど、カウンター内へ入るバネの扉を、気遣い無く出入りするので、ドタバタ音と振動で非常に不愉快でした。まだ食事中にも関わらず、鉄板の焦げを掃除し始めたのも不快でした。ホテル内のレストランなので、それなりと思って行ったので非常に残念です。
ランチで利用。贅沢したいときにおすすめです。盛り付けからすばらしいし、味も接客も良かったです。
雰囲気もよく、料理も美味しく、1番のお気に入りのお店でしたが、今回のヒレステーキは脂身が多くて噛みきれませんでした。お値段も結構するのだから、せめて脂身は除いて、いい部分を提供してほしいです。
美味しいですか?お腹いっぱいですか?と聞かれたけど、いえ、これでいいと思ってるの?不味くて食欲なくなりましたよ。なんて、お店では言えないよーこれで美味しいと思うなら、ここしか知らない人かな?
流石のマリオットの中での鉄板焼きで贅沢に提供してくれます。何を食べても美味しかった。
名古屋駅のマリオットホテル内にある鉄板焼きのお店です。ランチで5000円ほどでコース料理が楽しめます。マリオットホテル内で、やや分かりにくい場所にあるのですが、ホテルのスタッフの方に聞くと案内してくれました。セントラルタワーズが開業した当初からあるそうで、約20年こちらで、お店を構えられているそうです。行き届いたサービス、スタッフの方の丁寧な接客、シェフとの会話も楽しめます。ランチだったためか派手な演出はありませんでしたが、それでも十分なサービスを受けることができました。誕生日の記念に行ったので写真のサービスもありその場で現像してくださいました。なお一部の方の口コミにある失礼な接客というのは少なくとも私たちは感じませんでした。料理の方もおしゃれで美味しいです。尾張牛というあまりなじみのないお肉の提供ですが、フィレ肉かサーロインかを選ぶことができます。とろけるほどとまではいきませんが、柔らかく食べやすかったです。実は私たちはあまりお肉が得意ではないのですが、量が100g程度なので、ちょうどよかったです。なおガーリックライスがお焦げあり、シソの風味があり大変美味でした!予約はおそらく必須で皆さん予約されているようで、平日ランチにもかかわらず結構混んでいました。予約は早めにされるとよいかもしれません。星4つは、致し方ないかもしれませんがドリンクがそれなりに高かったので、その分引かせていただきました。グラスのシャンパンで2500円程度、季節のフルーツジュースで1500円程度と空気にのまれて思わず頼んでしまいましたが、あとで考えるとランチ代と変わらなかったかなと。価値観や金銭感覚は人それぞれですが個人的にはドリンクが割高と思いました。それ以外に特に不満もなく、ちょっとしたご褒美や贅沢にはおすすめかなと思います。
ステーキ最高天気悪くて景色が見えない前回も曇りだったから、天気悪くて景色が見えないサービスやって欲しいヽ(*´∀`)ノ
スタッフの方が客の後ろでずっとおしゃべりをしていたり、同額程度の他店の鉄板焼き屋さんと比べ、目の前のシェフの方も話の間合いや距離感など接客意識も品も話術も薄く感じました。2人で7万円を超えるディナーでこんなにプロ意識に感銘と感謝を覚える事もなく、がっかりした店は他にありませんでした。お値段は高級だけど、高級感を感じないお店です。見合うだけのホスピタリティは持ち合わせていないように思いました。お肉は相応には美味しかったのと、お店も綺麗でしたので星2つ。フレンドリーというかゆるい感じのお店が好きな人には向いているのかもしれません。同額程度の食事をたまにされる方にとっては、他店がいかに高い意識を持って顧客満足度を高めてくれているか、改めて気付かせてくれるお店ではないかなと思います。
一度行ってみたいと思っていましたが見なかなか機会がなく初訪問。さすがホテルのレストラン。安定のサービス、安定の美味しさ、そう感じる。お店の入り口にあるメニュー表は税サ混みの金額なのもわかりやすくて嬉しい。A4の肉と言うことであったが、A5とほぼ遜色ないように感じた。この金額でこの味ならば、十分元が取れたと思う。
美味しいです〜お肉はもちろんですが、サラダ、デザート、ガーリックライスもエゴマとシソが絶妙です。ドリンクを注文するのはやめて正解だと思いました。安いコースで充分の量です。今回の平日限定コースで、お肉だけの味を楽しめて量もちょうどよかったくらいですが、ほかの方のエビ臭が辺りに充満するのはちょっと避けて欲しかった。来ていた方達は騒がしいことはなかったですが、大声で話す方がいたら思うと・・・距離感が近くて次回は不安です。できたらグループごとの距離をもう少し離すか、ついたてや仕切りもなく、何か対策はしてほしいです。
食材について丁寧に説明してくださりながら、目の前で調理したものをいただくのは、とても贅沢な時間でした。とても美味しかったです。
内容だけを見るとストリングスの匠の方がコスパもいいですね雰囲気もストリングスの方が素敵ネームバリュー的にはこちらの方が上ですよねどちらを取るかはその人の価値観かなーと思います
良い景色と、丁寧で良いサービスが受けられます。お料理は美味しいですが、想像の範囲内というか無難な印象です。目の前で料理されるので、いろいろ質問したり、お家で役に立ちそうなコツを教えてもらったりできて楽しいです。
何度か利用していたが、結婚記念日に伺った時対応された男性が、こんなとこ普段来れないから美味しいでしょ?来たことないでしょ?と大変不愉快。よく焼いて欲しくても全てレアにされ、炒飯はこげが好きでないと伝えてもおこげ美味しいですよねと焦げだらけ。以前の女性は大変感じの良い方だったが、記念日を台無しにされ残念。二度と行かない。
やっぱり美味しいですね。早めに予約しないと取れないですね。
記念日には最高です。子連れにも対応が良く、サービスが行き届いています。
彼氏との利用、女性同士での利用、部下へのねぎらいで利用経験あり。女性だけでいくのなら、早い時間に予約した方がいい。時間が遅くなるにつれ、接待とおねえちゃんに金持ってるぞとアピールしたい男性客の利用が目立つようになる。カウンターなので、いい年したおっさんが娘ほどのおねえちゃんにでれでれしているのを目の当たりにしながら食事するはめになる。食べるのが遅い人とは一緒にいかない方がいい。最も高い料理を選んでいても、早く食べて席を立てと急かされるから。とにかく高級食材を食べたい、という方には満足できるだろう。鉄板料理ではシェフの華麗な技を楽しみたい私には、当店のシェフは裏方に徹しすぎる。厨房で作ってるのか、と思うほどの存在感のなさは先のような男性利用客が多いせいかもしれない。接待相手を口説きたい、おねえちゃんを口説きたいという時に、シェフの華麗な技は邪魔なだけかもしれないから。
20周年メニューのコスパ最高です
夜景をみながらの鉄板焼き、いいです!
ディナーの時間にコースでいただきました。サシが多すぎないお肉が好みなのですが、ちょうど良いお肉で美味しくいただけました。マリオットアソシアの鉄板焼き屋さんというだけあって雰囲気が良くて、デートにおススメ。また行きたいと思います。
美味しい!
目の前で調理してくれるので、待ってる間も飽きず、担当や経験によりパフォーマンスも入れてくれるので楽しめます。ビルの上層にあるのでディナータイムに行くと夜景も綺麗です。値は張りますが納得ですね。
15年前からちょくちょく利用していましたが、記念日にと花束を依頼しましたが花束だけで26000も支払いしたのに赤でも色も疎らで枯れ果てたバラばかりで、翌日には翌日には枯れ、コース内容も1番高いものを選びましたが、座席も良くない場所に通され、、焼い二度と行こうは思いません。ている人間の対応も悪くあれで2人で10万払、デザートすら、つかない。
ヒレ肉のコース料理を注文しました。前菜から、海鮮の鉄板焼に続き焼き野菜、ヒレステーキとガーリックライス、最後はデザートでした。ヒレ肉の期待度が高すぎたのもあり、焼き野菜までは最高でしたがヒレは霜降すぎて食べきれませんでした。お肉大好きなのですが少し前に同じようなヒレ肉のコース料理のお店に行きましたが、そこと比べてしまい残念な結果になりました。お客様は大変多く繁盛していましたが私にはヒレなのにこってりしすぎて無理でした。とっても残念です
家族でたまに行きます 親切なスタッフさんに感謝
くつろぎのランチ会社行事でランチ券が当たったので那古亭さんで、妻とBDイブのランチ。1.5hrほど、眼と舌と五感で堪能させて頂きました。
平日のランチに利用。4000円とランチにしては奮発しましたがお昼からフルコースを食べることができました。お肉は噛んだ瞬間にほろっと解け、口の中に溶けるように広がりました❗️
雰囲気も味付けもスタッフも素敵です。値段はそこそこですが、価値はあると思います。
予約日を間違えられ、スタッフの方の態度にショックを受けました。好きなお店だったので残念です。
お祝いごとで利用させていただくといつも記念写真を撮っていただいて、それをすぐに現像してくれます。(すごく早いのでびっくり) お肉や魚介が美味しいのはもちろんですが、なかなか見た事のないお野菜や、お肉と合わせるソース、色々な塩も すごく美味しいです。
目の前で作って頂く料理は、どれも一級品です。フォアグラと大根の相性の良さにビックリ!
美味しくいただきました。
デザートしか撮らなかったので✨でもとてもとても美味しかった❗
とってもおいしかったです♪♪素材の味が楽しめるのがよいですね!
いつもシェフズランチを頂くが、創作性が高く、味も良い
肉焼く人は感じがよいが 主任?の男の人感じ悪い
硬いヘレ肉、最低でした。
ここのフォアグラがとてもすき。美味しいです。
名古屋では旨い鉄板焼きだが、自分には少し鉄板の温度が低いかなもう少し表面をカリッと焼いてくれないと、肉の脂が気持ち悪くなる。
美味しい鉄板焼のお店です。ランチ、ディナーどちらも良いです。
季節変わりの平日ランチがお値打ち
昔に比べて、少し味が落ちたのではないでしょうか?
記念日には鉄板焼きですな!
味もサービスも素晴らしい!