大好きな人の誕生日祝いで徳川町にあるイタリアンでディナーを楽しみました。店内は白を基調とした明るいモダン空間。広々とした空間に、さらに間隔を開けられ限定3組のテーブル席で営業しています。泡で乾杯から誕生日ディナーのスタート。【ディナーコース:12,000円】u2028◆伊勢湾の鱧u2028◆無花果のフリット ゴルゴンゾーラソースu2028◆伊勢湾大穴子とポルチーニ茸u2028◆キジハタ鱗焼きと賀茂茄子u2028◆豊浜とこぶしとカラスミのパスタu2028◆三河湾渡り蟹と茄子のパスタu2028◆石田めん羊牧場 仔羊u2028◆温かいエスプレッソをかけたティラミス サンブーカ風味u2028◆誕生日サプライズu2028◆小菓子u2028◇瓶ビールu2028◇ペアリングワインコースu2028◇バローロのグラッパ食材から強いこだわりを感じさせる料理はシェフ自らが山で採ってきた天然キノコや三河湾・伊勢湾で水揚げされる天然魚など。それを活かすシェフの腕が素晴らしいです。一皿ごとに感動が生まれ、ソムリエールが合わせるペアリングのワインも最高でした。メインは北海道石田めん羊牧場の仔羊。クセがなく、噛むほどに旨味が溢れ出してめっちゃ美味しいです!!!食後はバローロのグラッパも飲んで大満足。今回は偶然にも、貸切状態で居心地が良くまったり素敵な時間が過ごせました。また機会があれば利用したいと思います。ごちそうさまでした。
主人共に1番お気に入りのイタリアンでした。味が濃すぎず、素材を活かした調理、かといって単調でなく工夫されていて、何かしら毎回発見がありました。女性ウェイターさんのタイミングも素晴らしい。クローズは残念ですが、新店に今週行くのが楽しみです。
年に何度も行きたくなるお店です。特に前菜が私の楽しみのひとつで、旬の素材をふんだんに丁寧に作られた前菜四種類をわくわくしながら待ち、口に入れて感動するのです。
ティラミス過去一羊も一番美味しかった!フォカッチャうま!紅茶は普通だった(笑)接客丁寧、料理も素敵!満腹!岩茸初!落ち着いた素敵なお店またいきたい!
ランチでお邪魔しました、シェフさんの素材へのこだわり、お料理の組み合わせ、ホールの方の対応全てに満足です。個室でもなく他のお客様がいるはずなのにまるでプライベートな空間でお料理をいただけました。次回はディナーでぜひ伺いたいお店でした
凄く美味しいお店です。
目でも舌でも、楽しめます。
記念日によく行きます。テーブル5つほどのこじんまりしたお店で、お料理もワインもとても美味しいです。予約したほうがいいです。
素材の良さを生かした繊細な味付けでとても美味しかった。フォカッチャも美味しい。奥様の接客も丁寧で、お皿やカトラリーもお洒落で気が利いてます。
いつ訪れても、サンタキアラさんのお料理には感動と新しい発見があります。最高です。
繊細でセンスあふれた素晴らしい料理でした接客にも大満足!
優雅なランチ
毎回素晴らしい接客、美味しいご飯とお酒。完璧です。
地元食材を使っており、旬の食材が楽しめます
全て、旨い🍴😆✨
料理の盛りつけに、感心しました🎵味つけはーわりと好みです。
とても、美味しい料理店です。
美味しかったです!
美味しい