台湾カステラって、とても流行っています。先日、藤が丘に台湾カステラを買いに行っていただいたらホントにフワッフワでおいしかて大好きになりました。そして昨日は新しくオープンしたというカストーロさんに来ました。SMSで、非常に混んでいると聞き、テレビでも同じようことを情報番組でみて、1時間前に友人と訪問しました。座るベンチがありましたのて、お喋りしながらの一時間でしたから苦にならず、むしろ楽しい待ち時間でした。肝心の台湾カステラですが、藤が丘に比べて割高で卵感も少ない。違う点は、こちらはシンプルなタイプだけでなくクリームを挟んだものや餡子、ブルーベリーのコンフィチュールを挟んだものと3種類あります。ただ、餡子もコンフィチュールも自家製では無いとのことでノーマルなタイプを買いました。フワッフワで程よい甘さの味で美味しくいただきました。
ずっと気になっていたのですが、並ぶのが嫌で少し落ち着くのを待ってやっとお邪魔しました。友人にも手土産として持って行こうと考えていたので買えないと嫌だな~と思い、(現在は電話予約が出来るとのことでしたので)あらかじめ予約をして伺いました。まず、予約の電話が中々つながらず、少し驚きましたが、伺ってその意味がわかりました。お店は4~5畳くらいでしょうか、とにかく小さなお店でした。販売だけされているのかな~と思ったら、小さなお店に販売員の方と作る方が2人おられ、しっかりと接客されている横でカステラを焼いておられました。並んでこそいませんでしたが、ひっきりなしにお客さんが来られていました。そして、このご時世、袋が有料なのはまだわかるのですが、箱まで有料のようで、インスタをフォローしてくれれば無料になるシステム。しっかりとフォローしちゃいましたが、箱くらいは無料でいいんでは???と思いました。そして肝心の味ですが、私はプレーン、チーズ、ベリーの3種を購入したのですが、プレーンはあまりに味がなさ過ぎて、何か自分でかけて食べるなどしないとあまりにも味気ない感じ。チーズはクリームチーズ系のものを勝手に想像していたのですが、普通に塩気のあるチーズで微妙にマッチしてない感じ💦購入した中ではベリーが一番おいしかったのですが、ベリーソースがあまりにも少なすぎて残念。もう少し、ソースを入れたらもっと美味しくなると思います。テレビや口コミでふわふわ・・・なんて言っていたので、期待し過ぎたのかもですが、思ったほどふわふわではなく、カステラと言うよりはパンケーキよりな感じでした。そして、一部の方が書かれていましたが、価格と見合ってない気がちょっとしちゃいました。
台湾で食べたカステラが忘れられず購入してみました。思ったより小さく値段はプレーンで680円。味は下の方がベチャベチャでした。たまたま買った日の焼き上がりがよくなかったのか、いつもこんなものなのかわかりませんが、あまり好みの味ではなく残念。名古屋市内でも台湾カステラのお店が増えているので、他の店に期待したいです!!!
本場台湾の物とは程遠い残念な仕上がりです。台湾の味を求めてる方は諦めて下さい。どちらかと言うと、家庭で焼いた様なスポンジケーキでキメが粗くパサパサです。しっとりフワフワな台湾カステラではありません。サイズも小さく、箱代、袋代も別途かかってくる。賞味期限、保存方法の説明も無し同じ台湾カステラでも、大須にある専門店毎日行列の中、ここ店が繁盛してないのは一目瞭然。台湾カステラ好きとしては、残念な結果です。
コスパが悪い。紙袋がなくて箱代30円も掛かるし、味も大きさもいまいち‥リピは絶対しないな~100円ぐらいで売ってそうな味。大須の台湾カステラのがコスパも良くて感動ー!リピしてます!藤ヶ丘の台湾カステラも今度行こう!!
昨年の夏オープンしたころに並んで買いましたが、これは台湾カステラとは別物ですね。本場の味と全く異なりふわふわ感がなくがっかりしました。昨日大須に出来た黄白白は本場の物そのままでした。こちらは値段もリーズナブルで満足しました。目の前で切り分けるので見ていてテンション上がります。
台湾カステラの生クリーム入り。初めて食べたが、なかなかのふわふわ加減、甘すぎずちょうどいい。がしかし、ふわふわすぎてすぐ食べ終わる。
購入してすぐに食べた物と冷えてから食べた物で印象が違いました。やはり温かい状態の物はふわふわで美味しかったです。時間が経っても美味しかったのですが、若干硬くなってしまって残念でした。
台北の夜市で食べた事が有りますが、別物です高くてびっくり二度と購入しません。
藤が丘にある台湾カステラも行きましたが、個人的にはこちらの方は本場に近い味です。ちょっと割高ですが、味はとても美味しいです。
季節限定のティラミスクリームが二段になってはさんでありましたまあ、そうぞうの範疇これ980円高いかな少し
次回は 食べてない カステラを食べてみたい
一度食べてまた食べたいとは思わない…
どこに店があるのか凄くさがしました!