大須商店街にある餃子のお店、平日の夕方にお店の前を通りかかったところ、店頭に出ていたちょい飲みセットの案内に惹かれて吸い込まれてしまいました(笑)店内はテーブル１０卓程度の席数、１６時ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。メニューは名物という黄ニラ鍋貼、キャベツ鍋貼、海鮮鍋貼といった鍋貼餃子、同じく黄ニラ水餃、麻辣葱水餃といった水餃子などの台湾餃子をはじめ、こぼれ麻婆豆腐やトンポーロー、台湾唐揚げやイカ団子、海老マヨ、青菜炒めなどの一品料理、炒飯やルーロー飯、酸辣湯麺などのご飯ものや麺類などがありました。そしてお目当てのちょい飲みセットは１８時まで限定、４種類から選べる餃子におつまみ２品、それにドリンク一杯が付いて８８０円です。まずはおつまみ二品が登場、簡単な小鉢みたいなのが出てくるのかなって思ってましたが台湾唐揚げにザーサイポテトサラダと結構しっかりしたものが出てきました。コレに餃子が加われば一杯では収まらないパターンですね(笑)台湾から揚げはカリッと心地よい食感の衣にジューシーなお肉、しっかりした味付けもお酒がススみますね、予定どおり？お酒を追加してメインの餃子に備えます。そしてメインの黄ニラ鍋貼、コレはスープが閉じ込めてあるのかすごくジューシーな餡ですね、ただその分しっかりした厚みの皮になっていてこの辺は個人的には好みと違うかなってところでした。２月に台湾バルというスタイルにリニューアルしたということで、６０分９８０円の単品飲み放題もあるなどリーズナブルにお酒と料理を楽しめるカタチになっています、こういうスタイルはワタクシ的には大歓迎なので機会があればまた軽く飲みに利用してみたいと思います、ごちそうさまでした。

リニューアルしてから再訪しました。思っていたほど変わっていなくて居心地良いです。焼きたて餃子もキレイな焼き目でジューシーですね。ただ、アルコールも提供しているのでおつまみがテイクアウト兼用でも良いから【早出しのカップ入り】とか【揚げ】は無理かな⁉️

炒飯と唐揚げは美味しかった。サーラ担はイマイチ。炒飯は大盛りも無料で選べたはず。普通盛りだと少なめなので、お腹減ってれば大盛りが良い。ボリュームランチ780円。

初めてでしたが、美味しいです。鳥の唐揚げは台湾料理名物の握りこぶしサイズでは無かったです。酸辣湯麺や、水餃子お勧めです。

酸辣湯麺、チャーハン、唐揚げ3個で780円のボリュームセットです。

大須商店街に、新しくオープンした餃子屋さん。チラシもたくさん配っていたのと、ちょっと前から気になっていたので昨日初訪問してきましたが、まず結論から。かなり微妙ですね。オープンしたてなので致し方ない部分を加味しても、自動券売機で、食券を買うときの流れが非常にわかりづらい。店員さんにメニューの内容聞いても、非常に曖昧な回答しかない。そして、味がかなり薄く、おっ、美味いっと感じる感覚がない。1番気になったのは、紙皿と言う点。モチモチの餃子は良いのですが、1分もしないうちに紙皿に餃子の皮がひっつき、紙皿の紙と共に、餃子を食べる羽目になります(笑)オペレーションも然り、提供方法、お皿、お料理などなど、全てにおいて、残念。改善を祈ります。

勉強も兼ねてこちらのお店へ💁‍♂️@chitayaguotie5月以降まだまだ色んな事に挑戦して行きたいからもっと勉強していかないとね☝️大阪で食べた事ある溢れ麻婆豆腐が大須にもあった😊豪快に溢れ出てるね笑台湾餃子は皮がもちもちで美味しかったよ✨ふらっと入って気軽に食べて飲めるお店だね☝️店名　台湾餃子 知多屋鍋貼 大須店📍 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須３丁目３１−１０🈺11時〜20時

ずっと来たかった知多屋鍋貼さん餃子は期待通りのソレ皮がモチモチで中からの肉汁はハンパない麻婆豆腐はもっと辛くてもいいかな今度は麺類食べに行きます店員さんの接客は期待以上料理とお酒がもっと台湾よりだとインパクトあるかもまた来ますね

お店の入り口のタッチパネルでメニューを選びます。店内にて出来上がったらモニター画面に表示と番号が呼ばれて商品を受け取ります。今回ランチタイムに行きました。餃子は皮がもちもちで肉汁もあり美味しかったです。個人的にはもう少しボリュームが欲しいところでした。男性だと量的に物足りないかもしれません。会計から片付けまでセルフサービスでした。

大須商店街の万松寺通にできた台湾餃子のお店。台湾なのになんで知多？と思ったら、なめらかプリンが人気のパステルを経営するチタカインターナショナルの新ブランド。メニューは焼き餃子、水餃子、サンラータンなどのスープに麺など。お得なランチメニューあり。入口券売機、提供は紙皿、餃子と取り皿などもすべてセルフ。こちらのメニューはスープ、餃子入りスープ、麺入りスープと同じスープでも3種類あり券売機ではわかり辛いですね。さらに水や取り皿もセルフ、440円の餃子も紙皿で出てきます。以下は個人的感想です。出てきた餃子は冷めかけて皮が固くてジューシーさはなくがっかり。他に食べてる人も、注文する人もない平日アイドルタイム、作り置きでけっこうな時間たってる感じ。440円も払っていつ焼いたかわからない冷めて固くなった餃子を食べるとは、、、。この手の厚手の皮は水餃子の方がもっちりとしておいしいかもです。本場も水餃子専門店みたいですし。サンラータンのスープは具沢山でおいしいです。食べた後はセルフでマック方式でゴミ箱に捨てるのですが、わたし含めて皆さんトレイごとつっこむため紙皿の餃子のタレがこぼれてゴミ箱の周りがなんとなくギトギトしてて石鹸で手を洗い直しました。画面で注文、厨房はお待たせしました、ありがとうございます等の挨拶もなし、事務的に作り置きして冷めかけた品が紙皿で出てくる、溢れそうなゴミ箱にギトギト汚れ気にしながら捨てる。屋台と言うよりほぼ社員食堂ですね。それと紙皿、薄いし重なってるから一枚サッと取り辛い。餃子のたれはこれを使うしかないんだけど、誰が触ったらわからない紙皿は衛生的に心配です。

唐揚げ定食に餃子をつけましたすごく美味しかったです(◍•ᴗ•◍)唐揚げもパリパリで肉汁ジュワっと、たれなしもたれありも美味しい最後ごま油かけて味変したら尚おいしい。餃子も噛んだ瞬間肉汁ジュワっとして美味しかったです今度別のメニュー食べに来ます。

新規開店した当初、TVなどで「これが本当の台湾餃子です」と宣伝してましたが…あのね、どこかのチェーンうどん店が「これが本当の名古屋の味噌煮込みうどんだ」と台湾で売り込んでるのを、現地で名古屋人が見たら、ひとこと突っ込みたくなるでしょ。それと同じ。わたし、台湾の仕事を１０年もしてましたけど、とうぜん、餃子なんて千差万別。「鍋貼」の基本形だって「よく見る餃子形」じゃなくて細長く包んだものが多いんだから。と小言いいつつ台湾ビールは美味しい

知多屋鍋貼（ちたやゴゥティエ）2020/06/08 オープン！！ 「鍋貼」とは、焼き餃子の意味。大津通りの万松寺の交差点のすぐ近く！ドトールコーヒーのお隣。なんと、ドトールコーヒーの系列店なので↑満席の時は、ドトールの2階で餃子を食べることができるという斬新なシステムも！真横なのでアリ！こちらの知多屋鍋貼は台湾の人気店の味をそのまま大須に！🇹🇼ということで、現地では1日500人以上が訪れ、8,000個以上売れるらしい(ﾟoﾟ;！ そこで修行した方が大須で完全再現！日本の出店は苦労がたくさんあったみたい🤭台湾で美味しい！！日本で広めたい！！と思いついて交渉しようとしても、メールや手紙の応答が全く無く、また台湾へ飛んで面会にこぎつけても断られ続けて、3度目の面会でやっと交渉成立したらしい！そんなヒストリーがったのかー！常に３０分待ちという現地の　#阿財鍋貼水餃専売店初上陸おめでとうございます🎉㊗️ テイクアウト、お弁当、食べ歩き用の少量サイズなどいろいろ充実しているので　多くの方が手軽に利用できる雰囲気。白いご飯🍚1杯、餃子1皿🥟で帰る人も居るしお酒を飲みながら居酒屋のように、餃子をおつまみに語り合うこともできる雰囲気🍻緑色の生地のキャベツ餃子には、ニラとニンニクが不使用なのでランチで食べるのも全然アリ！！ 白い生地の方は黄ニラが使われていて初体験の風味でした。黄ニラがあまり馴染みがないけど、香りの高いネギのようでした。サイドメニューも充実していて私は、サンラータンが好きなので注文。もちもちの自家製麺で美味しかったです。酸味を増したい場合は卓上のお酢を自由に入れられるのも良い！椅子がドラム缶で可愛かった(￣▽￣) 入り口のタッチパネルで注文と会計を済ませ、番号で呼ばれるスタイル。個人的にはキャベツ焼き餃子が🥟好みでした。変わったデザートもあったので次は食べたい🍨ご馳走さまでした🥟✨

台湾餃子は　皮が分厚いそう肉汁しっかりありました！黄ニラと　キャベツのを食べたけど、キャベツの方が好みだったかな台湾氷🍧は　ミルクベースの氷でした

日曜昼前に訪問キャベツ餃子三個をオーダー皮が肉厚、美味しくいただきました。気になるのは提供時間と厨房が店奥にあるため歩いてる人を引き付ける臨場感が足りない気がします。匂いもしないですし。色々規制もあるでしょうし、もう、さすがに店内レイアウトは直せないでしょうが。美味しいので勿体無いと思います。

黄ニラ鍋貼(焼餃子)5個、黄ニラ水餃(水餃子)5個をいただきました。厚めの皮がモチモチなのが特徴らしいのですが、正直どちらもあまり美味しいとは思えませんでした。餃子の王将の勝ちです。知多家のグループ店舗らしいです。再訪はないでしょう。現金会計先払のみ。

セルフサービスでお盆は載せたものがスベる、お酒はカンカンで全部紙皿…はい、ココでゲームオーバー。お値段以上の内容とはとても感じられないと思います。素材としてはおもしろいので目コピーするネタにならなんとか？

名古屋で仕事帰りに…注文は黄韮、キャベツの焼き餃子と、黄韮、キャベツの水餃子とビール。感じたこと入店から着席、オーダーするまでが不親切です。勝手に座って良いのか、案内されるのか…注文後も、店員さんどうしで、喋っているのが丸聞こえ『何はいったぁ？』はぁ、こちらはあなた方の声聞こえてますよビール、まだでしょうか？商品については焼き餃子肉汁もありますし、水餃子も現地感あります。ガヤガヤしてる状況なら美味しく食べたかもしれないですが、残念です。

2021／06／17 ランチ利用レディースセット￥1000とルーローファン定食￥680を注文レディースセットのコストパフォーマンスの高さは異常ルーローファンはまだまだ日本人に合わせた味付け orz公式HPをもう少ししっかり作って餃子を売りにするなら昔の掲載写真には付いていたようだが、どのセットにも焼き餃子を付けた方が良いかと日本人従業員だけで運営しているようだが本場の味を知らないと本物は作り上げれないのでコロナが落ち着けば台湾旅行に連れて行ってあげて下さいな日本人男性には少し量も少なめかな、ジェントルマンセットも作って下さい女性店員の接客とレディースセットのボリュームは素晴らしいオーナーさんへおかしいな、結構褒めた文章のはずだったのですが･･･満足したからの☆4ですよ♪、普通が☆3なのですから^^もっと客を呼ぶ為のテクニックを2～3記載しただけです♪

台湾かき氷のイチゴ食べました。なめらかなミルク氷にタピオカで美味しかった。

ランチに行きました。唐揚げは旨かったが、看板の餃子が冷めてイマイチ。次回は熱々の餃子お願いします。ランチのボリュームセットはおすすめ、ごはん物は大盛で頼むべし。

よく行ってましたがテイクアクトでサンラータンメンが食べれなくなったのでもう行けません。ウーバーイーツにもないし。。椅子も座りにくいし待ち時間も長い。ここの経営者さんはお客さん目線がありませんね。全部自分のやりたいようにやるんでしょうね。センスないですよ。

ランチは水餃子と白米がセットになってます。これはありえません。肉まんをおかずにご飯を食べるようなものです。少なくとも台湾で水餃子とご飯をセットにした店は見たことがないです。なので今回はご飯のついてない550円のスープと水餃子のセットにしました。酸辣湯は台湾の物と比べても遜色ないです。美味しいと思います。水餃も台湾の一般的な水餃の味です。やや、ニラが臭いです。それと、写真の量で550円は高いです。水餃子のつけダレですが、台湾では醤油より酢を多く入れるほうがメジャーだと思います。有名なところだと鼎泰豊は酢3醤油1です。（まぁこれは好みの問題なのでいいです）それと入店の際你好と言われました。これには苦笑いです。言うなら歡迎光臨ですね。台湾で修行しただとか見ましたが、細かい設定が変なせいでなんちゃって台湾料理店になってます。・白米と水餃を一緒に出すところ・値段・歡迎光臨ではなく你好というところここを改善すればかなり良くなると思います。今のままだと台湾から来たなどと言うのはやや違和感があります。

家族と大須へ遊びに行ってきましたぁ(^-^)/相方がTVを見て気になってたみたいでナビで探すっ♪ちょっと迷ったけど、甘栗屋さんの近くなんですね～♪入口のタッチパネルの機械で注文、支払ってから店内へ♪店内は狭めで椅子のしたに荷物が入れられます♪皮がもちもち系でお酒を飲みながら台湾の屋台にいる気分になりましたぁ♪

酷評してる人もちらほらいるけど、自分は普通に美味しかった。けど、オープンしたてだからバタバタするのはわかるけど、店の人たち全員がバタバタ感出し過ぎてお客さんたちが困惑してたのは見ていて辛かった。

黄ニラの餃子がおいしい。水餃子は台湾本場な感じ！肉汁が出るし、味はそこまで肉肉しくなくバランスがありおいしい！毎回テイクアウトで水餃子頼みます！店内も気軽に入れて、女性1人でも気軽に入れる感じでとても良い！

リニューアル後に来訪。結論から言うと、無い。この一言に尽きる。元々のコンセプトが「台湾の味を気楽に手軽に」だったはずが、リニューアル後はその良さが殆ど無い。元々、決して広くない店内なので、サッと入ってサッと食べる筈が、変に品目を増やしているお蔭か、ピークタイムを外しても料理が出て来るのが遅いし、オペレーションも悪い。その割にはウリであるはずの餃子類は元より、湯類ですら何故か異様に温い。東坡肉に至っては皮と肉の間の一番旨い脂身部分が白く凝固しかかっている……まぁ、このコロナ災禍の中、思い付きだけで「零れ麻婆豆腐」なんてモノを一押ししてるぐらいなんで察しておくべきだったかもしれないが。まぁ、長くは無いでしょう。

皮がもちもちで肉汁もあり、美味しい餃子です。個人的には焼きのキャベツと黄ニラをお勧めします。

焼餃子は皮がもっちり、餡がジュウシーで噛むと汁が飛び散るので注意。水餃子ももっちり。酸辣湯はじわじわ辛さが増してきます。

テイクアウトに30分も掘ったかし。すみませんと軽く詫び。信じられません。二度といきません！(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻

期待したほどではなかった…

Taiwan Gyoza restaurant .台湾餃子店。

夜の混んでない時間に行ってみた。客も1〜2組、自分のすぐ前に一人。オーダーはサンラータン水餃子。提供までに15分。前の客の焼餃子を完全に出してから伝票見てこっちの調理開始していた…そりゃ時間もかかるわな。気づいてなかったかオペが悪いのか？水餃子は茹でるだけだしスープはできてるものをつぐだけ。やってること丸見えなんだけど。せっかくいい場所なんだし台湾のレシピ持ってきてるなら頑張って欲しいな〜。

本格的な台湾の味🇹🇼、とても美味しかった。2人女性スタッフの接客も良かった。BGMの歌は台湾歌手の歌なので、台湾気分を満喫しました。

皮がもちもちで最高でした！しかもリーズナブル！

スタッフさんの対応は気さくでコミニケーションが上手でととても良かったです。台湾ピチュは最高！！中々他で飲めないので、台湾旅行を思い出して飲めて嬉しかった。今度は違うものを食べてみたいです。

11時にお店に入りましたのでお客は私一人でした。料理を待ってるとキッチンから話し声がずーとしていて横を向いたらあごマスクでマスクをきちんとせずベチャベチャおしゃべり。味は美味しく食べましたが、今時飲食店であごマスクでの調理はいただけません

テイクアウトで利用。初めてなので、餃子２種それぞれ焼・水で計４つ購入してみました。添付されたのはタレと辣油各４つ。皮が厚めのもっちり系、焼よりも水餃子の方が美味しく感じました。水餃子は別途作っておいた中華スープに入れてスープ餃子にしたらより美味しかったです。ただまぁ…見た目で損している感はあります。

CBCのTVで紹介していたので店が出来たのを知っていた。通りがかったら場所が良いところにあり思わず入店した。肉餃子はなかなかの味で良かった。店内システムが面白くて電子注文はもちろん、トレイや皿、器に至るまでまるで中華のマクドナルドと言う印象だった。これは面白い試みで、他にも真似するところが出てきそう。

広告とかされるほど人気ないと思いますが…平日昼とかガラガラです。土日は混んでますね。小さい高い、それほど美味しくない。注文システムがよくわからない…

テイクアウトで、4箱買いました。テレビで黄ニラが珍しく高価なもので、それを安価で提供と言ってたが、帰って食べたところ、黄色ではなく、普通の緑色のニラでした。？？？テレビで見せてたのは、黄色だったと思ったが？味が美味しければ良かったが、皮ばかり口の中一杯になるだけでした。次は買うことはないでしょう。

最近、味が落ちた気がします。

紙皿や割り箸など全て使い捨てなので衛生的で良いと思う。店内も綺麗。餃子はかなり皮が分厚いです。味は普通。皮が薄い餃子が好きなので星3で。

味はまあまあだけど、量や店の雰囲気を考えると、コスパはやや悪い気がします。

キャベツ餃子、ウーバーで久しぶりに注文しました。前回よりも餡がジューシーになっていたり、皮の食感も良くなっていたので、美味しくいただけました！また注文するかもです！

テレビで紹介されていたので持ち帰りで購入しました。皮は厚めでもっちりとしていいですが、餡がスカスカ。餃子というよりは餃子の皮を食べているような物足りなさを感じ、値段の割にがっかりでした。台湾のオーナーに頼み込んで出店したと番組で紹介しておりましたが、恩を仇で返すような質を提供して欲しくないです。

味は、普通で大きさは他と比べて気持ち大きめ？店内で食事すると食器が全て紙製品でガッカリした。メイン？の定食は900円位だけど量が少なすぎ。

餃子は、界隈では、最高のレベルだと思います。

テイクアウトしたけど、美味しくなかったです。皮が厚くてブヨブヨで…。温め方もフライパンとクッキングシートが必要で6分くらいかかって。

美味しくてリーズナブルな餃子屋さんです!酸辣湯と餃子の定食がおすすめ!

台湾餃子食べるならココですね。

テークアウトのみにした方が良いかなと思う。わざわざ大須で食べたいと思う内容ではない

水餃子激うま、台湾と同じ味！

値段と料理の量がつりあわない。まあまあおいしいけど

皮がもちもちしてて、餡の味付けも○。せっかく無人レジなのに、現金しか使えなかったので☆4つ。

旨いね👍

餃子のテイクアウトをしたが、商品を受け取るまでにかなり待たされる。

皮がモチモチして美味しい

セルフサービスの店。

店内の飲料水が温い

紙皿かぁ

很有台灣味，很久沒在日本吃到這麼有台灣味的料理了，而且價格在日本來說也不算貴，有點感動，然後酸辣湯超好喝的~而且店內放的都是中文歌，很棒~