味噌煮込みうどんの老舗。うどんも美味しいが、付け合せの漬け物もとても美味しい。おかわり自由なので、たくさん食べてしまった。漬け物の玉葱は単体で食べても十分美味しいが、醤油をチョットかけて食べるのがおすすめらしい。実際かけて食べても美味。

名古屋市民のソウルフードの味噌煮込うどんの美味しいお店、山本屋は地元でも超有名で一昔前より価格的にも少し安くなってる。お店は古民家風の大きなお店で、駐車場は少し狭いけど10台ほど停めれる。お昼はご飯と漬物セットメニューがあり、お替り自由なのは嬉しい。うどんは八丁味噌仕立てで、麺は硬めの麺で好き嫌いはあるけど、個人的には好きな味。ここの漬物も美味しくて生姜と薄口醤油の組合せが抜群に合うので、漬物だけでご飯何杯も食べれるかも。

老舗味噌煮込みうどん店の味噌もつ鍋泣く子も黙る老舗味噌煮込みうどん店と言ったら山本屋本店。（嘘）駐車場が少ないからいつも警備員が立ってる桜山店に行ってきました。早い夕方の時間に訪問したので客はまばら。味噌煮込みうどん食べる気マンマンで来たのに、何故かその時のノリで味噌モツ鍋を注文してしまいました。味噌モツ鍋自体は珍しくないのですが、味噌煮込み屋の味噌ですのでどうなのかなと思いましたが、普通の味噌モツ鍋と比べると味噌感が強めです。味噌煮込みうどんのつゆと同じレベルの濃さですかね。あと少し甘め。ちょっと好き嫌いの分かれる味噌モツ鍋かなと思います。締めはっていうと、うどんですｗ。じゃあ味噌煮込みでいいやｗ。

名古屋に行くと必ず食べたくなる一品、山本屋本店さんの味噌煮込みうどんです。濃厚な八丁味噌スープに固く腰のある太いうどん。突き出し代わりに出されるお漬物も美味しいんですよね。あー　また食べたくなってきた。店内は広く、御座敷席もたくさんあり、のんびりうどんをいただけます。店員さんも感じ良くて居心地良いですね。

日曜のお昼に行きました。11時30分前でしたが駐車場はほぼ満車。久しぶりに本店のうどんを食べました。この季節柄なのかいつもきゅうりのお漬物なのが玉ねぎの漬物？に変わってました。玉ねぎシャキシャキであっさり食べれて美味しかったです。

まぁ…美味しいけど、うどんにしては高い…茹で加減はアルデンテ。堅いです。

初味噌煮込みうどん。車は駐車場かなり入れにくいなーって思いました。ランチではお漬物食べ放題。きゅうりあっさり漬物＆玉ねぎスライス。プレーンな味噌煮込みうどんと名古屋コーチンの味噌煮込みうどんをオーダー。あつあつぐつぐつの中に固めのうどん。こしとかじゃなくてほんと固い。関西から来た私はとてつもない違和感を感じました。柔らか目か讃岐うどん的な奴の方がおいしそうなんだけどなー。不思議。でも出汁はほんとおいしくてスープほぼほぼ飲み干しそうになってしまいました。初体験でしたがこれが味噌煮込みスタンダードなんだろうなー。勉強になりました！

名古屋コーチン味噌煮込みうどん美味しいです。スタミナもつ味噌煮込みもとても美味しいです。サイドメニューの、青唐辛子のだし巻きたまご絶品！！ポテトサラダも美味しいですよ

山本屋本店さん安定の煮込みうどんは美味しいです。出汁が料亭の味だと思ってます。サービスの漬物がまた美味しく、この日はたっぷりのレッドオニオンとキュウリ。レッドオニオン最高でした。

テーブル、座敷そこそこのキャパはありますが、オーダーから提供までスムーズです。味噌煮込みうどん、コクと固めのうどんのバランスが絶妙。安定の美味しさ！

名古屋飯の定番！！味噌煮うどんは熱々でコクのあるスープは本当に美味しいです。名古屋に行くたびに食べています。

『山本屋本店』は、漬け物食べ放題で値段が高いほうの山本屋『山本屋総本家』は、お値打ちなほうの　　　　　　　　　　　　山本屋と覚えて下さい

自家製漬物食べ放題です。しょっぱいかな、と思って食べてみたら全然しょっぱくなくて食べやすくてとても美味しい漬物でした。味噌煮込みうどんは安定の美味しさです。日曜日の11時すぎに入店しましたが少しだけ待ちました。 12時前にはたくさんの方が並んでいましたし、駐車場は狭いので駐車場待ちの車も数台いました。それくらい人気あるお店ですので時間にゆとりを持って行く事をオススメ致します。

慣れないせいだと思うが、麺の硬さに違和感がある。

ランチに無料でご飯とお漬け物がつくスタイルが今も変わっておらず、とてもうれしい。　テーブルや座敷机の間隔もゆったり取られて安心して食事ができました。

安定の美味しさです。この硬さの麺が、スープに合ってとても良い感じ！お漬物もとても美味しいです。味噌煮込みうどんは、山本屋本店ときめてます。

老舗の味は変わらず美味しいランチを頂きました。

名古屋市民の私が訪れました。名古屋は地元ながら、初の山本屋本店。寒くなったので味噌煮込みうどんが食べたくなり訪れました。超有名店なので期待して一口。あれ…？ごめんなさい、そんなに美味しいとは思いませんでした。値段も1500円ほどしましたが、値段相応かと言われると微妙…好みの問題かもしれませんが感動的な美味しさはありませんでした。

山本屋桜山店へ。桜山店は初めての利用でした。平日の夜に利用させて頂きました。ランチで行くと何処も満席のイメージでしたが、夜は意外と空いてるなといった感じでした。オーソドックスな味噌煮込み卵入りを注文しました。いつも通りまずは漬物が運ばれてきました。写真は撮り忘れましたが、白菜、きゅうり大根と定番の物でした。食べ放題だったが今はどうかわかりませんが、ついてくるだけでお得感があり、料理待つ間の口寂しさを埋めてくれます。そして味噌煮込みが運ばれてきました。山本屋の特徴はかなりの硬い麺です。沸騰した状態で運ばれてくるので、蓋を取り皿にして頂きます。卵、ネギ、油揚げとオーソドックスな具材に硬い麺と変わらず美味しい味噌煮込みです。山本屋の味噌煮込みは好き嫌いハッキリわかれると思いますが、個人的には好きです。そして何処のお店でも味は統一されていて、サービスも良いので安心して利用出来ます。ご馳走さまでした。

名古屋名物、味噌煮込みうどん駐車場は、お店の横と反対側の大通りのアオキのコインパーキングの2箇所です。コインパーキングは、証明書を持っていけば2時間無料です。土日は、特に混んでいて駐車場に入るのに時間がかかります。警備員さんが誘導してくれます。味噌が濃厚で、麺は固めです。スタミナもつ入り煮込みが、オススメ！ちょっと前まで、スタミナもつ煮込みが販売がなくなってたので復活しててよかったです。卵ダブルは、無料です。店舗によって、有料のところもあるみたいです。店員さんは、気がきく方ばかりで接客態度もよいです。お店の雰囲気は綺麗で清潔感があります。

お土産の購入のために来店。駐車場は満車だったけど、その旨を伝えたところ、入口前のスペースを丁寧に案内いただけた。

値段の割には、東北の人は微妙だと思う。ランチタイムのご飯と漬物食べ放題は、良かったです。

年々社員スタッフの態度が悪くなってます。出す食材も減ってます。コストダウン全てコロナの影響でしょうか。

芸能人のオススメでよくでてるので買ってみました。少し暗めで昔ながらの感じの店構えですが、鬼饅頭がどことなく懐かしくて美味しかったです。

名古屋の友人に連れて行ってもらいました。 普通の街中にもかかわらず、観光地に来たような雰囲気を味わえました。建物の天井は非常に高く、すごく広く空間が作られていて、凄く開放感があったのが、観光気分になれた原因だと思いました。味噌煮込みうどんは、久々に食べました。普通にうどんとご飯で食べるという印象しかなかったのですが、エビが乗っているものや、もつ鍋風のもの、季節限定の牡蠣があり美味しかったです。また、土鍋の蓋をお椀がわりに使って、ランチについてくるご飯のおかずにうどんを食べるのもなかなか楽しいです。麺が硬く、濃い味噌味が絡まっていて、ご飯とよく合います。また、さっぱりとした漬物も美味しいです。うどんが来るまでに食べていて、なくなると、お代わりも入れてくれました。

名古屋の味噌煮込みうどんは「山本屋」が２つあって分かり難いですが…わたくしは「本店」派です！笑。特に出汁が違いますね。漬け物も素晴らしいと思います！

さすがに味は美味しいです。ただ知らない方がこの通り車で左車線走っていると昼時はかなり遠くから渋滞します。道がただ渋滞しているだけかと、、なかなか進まずないな、、何かと思ったら店に入ろうとするただの車列でした。ということが昼時は特にあるのでご注意下さいませ。

美味しいけど、何回も来れる価格では無い。

味噌煮込みうどんはうまい

天ぷら煮込みうどんと、かしわの煮込みうどんをいただきました。桜山の名市大病院のすぐ近くです。席につくと、きゅうり、白菜、大根の浅漬けを持ってきてもらえます。これは食べ放題とのこと。少し減ると追加で持ってきてもらえます。薄味ですが結構美味しいです。煮込みうどんは腰が強く(硬い)独特なものでした。食べ方にも流儀があり、ふたに取り分けて少し冷ましてからいただくのが正しい食べ方のようです。味はしょっぱすぎず、大変美味しかったです。天ぷら煮込みうどんと普通の煮込みうどんはだしの味が違うように思いました。値段はお高めですが、話のネタになるかと思えば納得です。でも高いかな。素の煮込みうどんで1000円以上します。天ぷら煮込みうどんで、1500円です。

地下鉄桜通線、桜山駅二番出口からほど近い味噌煮込みうどんの名店です。駐車場も10台分ほど確保されており、他にも店の近くに提携している駐車場があるため車でのアクセスも良いお店です。ただ、平日でもお昼時には大変混み合うため、時間帯を少しずらすなどの工夫はいるかもしれません。味に関しては、他の山本屋さんと変わらぬ安定した味を楽しめますが、山本屋本店の醍醐味でもある、おかわり自由のお漬物の味に少しムラがあったり、タマネギのスライスが入っていなかったりと、ちょっと残念に感じることもあります。総評としては、お店の感じや、店員さんの対応など、とても満足のいくものなので、家族連れから、仕事の合間など皆さん満足されているようです。今回私は、季節限定の牡蠣入り味噌煮込みを堪能。大きな牡蠣がゴロゴロと入っており大満足でした。

これぞ味噌煮込みうどんの神髄です。八丁味噌の風味と鰹出汁のコラボが染み渡ります。近似名で山本屋総本家もありますが、そちらも美味しいのですが、米味噌が効きすぎて八丁味噌の良さが薄まります。「本店」が最高です！

味噌煮込みうどん(かしわ、玉子)夏でも名古屋っ子は味噌煮込みうどんが大好き！大変美味しかったです。出汁の濃さも最高です。

味噌カツの矢場とんか味噌煮込みうどんの山本屋かというくらい有名店。駐車場もきちんと案内係もいますし、接客が丁寧で気持ちが良いです。店内も明るく綺麗です。基本の味噌煮込みうどんでも1000円弱。安くはないですが、一見コッテリしてそうな見た目と反して意外と食べやすい。固めの麺もスープに絡んで美味しい。付け合わせの漬物が口直し的で相性が良い。とにかく熱い。舌を火傷しました。

わりと濃い目の味付けですが、からいだけでなく美味しく最後まで、飲みほしました。価格はサガミより、やや高めです。

ソウルフード！　ごはんもとっても美味しいから大大大好きです！

名古屋名物味噌煮込みうどん！安定の美味しさでした。一緒に提供されるお漬物もとても美味しい。毎回ご飯のお供にしておかわりしてしまいます。またお伺いさせていただきます。

駐車場🅿️が入りにくいです。(^_^;)白菜の漬物は今はコロナの影響でつきません。😢⤵️⤵️味噌が辛くどろどろ濃厚で麺が硬いです。😋🍴💕自分にはすこし苦手です。玉葱のスライスと白菜きゅうりの漬け物がサービスでつきます。店舗前駐車場12台がすぐに一杯になってしまいます。😢😞💦道路向かいのタイムズなどが契約駐車場のようです。よ。👨👩

名古屋に観光来たらここ!本物!最高美味しい。漬物もおかわり自由。店員さんも良い!

味の決め手となる素材の味噌は3年間じっくり時間を掛けて醸造した地元特産の赤味噌、白味噌。その2種類の味噌にザラメを独自の技術でブレンドし、艶の出るまで大釜でじっくり炊き上げている。出汁はかつお節専門の熟練した職人が焙乾状態の変わる「かつお節」達を見極め、 最高の状態へ再び乾燥させ、香り高く削り上げます。 その削り立てにオリジナルのブレンドをほどこし、出汁パックに封じ込めている。土鍋は伊賀の窯元で当店専用 に焼き上げられたオリジナルの逸品です。使うたびに炎で鍛え上げられる土鍋には無数の貫乳（ひび）が入ります。それが旨みと一体化して、味噌煮込みうどん を美味しく炊き上げることができる証となります。歳月を経るほどに、見た目だけでなく、味噌煮込み本来の味わいも深まっていくのです。 また、土鍋のふたには湯気抜きの穴があいていません。ふたにうどんを取り分けて、ふうふう冷ましながら食べるのが名古屋流。穴からお汁がこぼれる心配がありません。

味噌煮込みはやっぱりココ！！そして店員さんの対応も素晴らしいと思います　季節メニュー？のポテトサラダ300円皆さんもどーぞ

味噌煮込みうどんかしわ入り、1683円。初めて老舗の本当の味噌煮込みうどんを食べました。麺は芯が残っていてとても硬い。つゆは味噌が濃くて出汁の味も負けないくらいしっかりしてとても美味しい。

ランチで利用。駐車スペースが狭くすぐに満車になる。味噌煮込みうどんがとても美味しい。自家製漬け物がお代わり自由で、うれしい。今コロナ対策で自家製白菜の漬け物が無くなり、ちょっとさみしい。。お座敷があるから、くつろぎやすい。また食べに行きたい。

電車バスを使って行ったのにLO終わってた。HPにはLOは閉店30分前となっているが、実際は1時間前なので注意。

深みのある味噌スープに、コシのあるうどんは他には無く美味しくいただきました。何と季節によるのか、冷やもあるのですね。次回はそれも試したく思います。空間はとても広々、気持ちが良かったです。

うどんはもちろんだが、名古屋コーチンと葱の串焼が美味しかった。夜遅めに行ったが、駐車場がいっぱいで、少し待った。

名古屋に来たら味噌煮込みうどん 食べとかないと！と 言うことで こちらに伺いました。初めていただきました。味付けは、出汁の効いてない味噌汁みたいで うどんの方は、ダンボール噛んでる みたいでした。昔から変わらない味なんで しょうか？不味くは ないですが 慣れがいりますね！

味噌煮込みうどんはおいしいけど海老天は冷凍みたいでまずくてびっくりした。残念です。

毎回おいしーのに今回は最悪😖💦💨うどん出てきたらぐつぐつしてない、麺は柔らかい、だしがきいてない。作りてが変わったのかしら？

麺多めのオーダーでちょうどいい激辛モツ鍋味噌煮込みうどんもおいしかった漬物、白菜、大根、きゅうり🥒おかわりできるの嬉しい♡

名古屋の味噌煮込みのなかでは、あっさり系の味噌煮込みではないでしょうか。お手洗いは、車椅子OKです。

名古屋なら味噌煮込みきつね、九条ネギにエビ天追加で大満足

桜山本店さんいつもにぎあってますね。３０分ほど並びました。落着いてゆっくり頂きました。

実家に帰省したら必ず食べに行きます。とっても美味しいです。

席も広いしゆっくり食べられる。安定したいつもの味。

2020/7/15 久しぶりに訪れました。相変わらず、全く掃除されてない。テーブルがヤニだらけで、知らずに座ったら、ズボンが黄色く汚れ、直接ついた膝はべたっとました。 気分が悪くなり、汚いのは嫌なので自分で拭きました。おしぼりが、まっ黄色になりました。店員に渡しました。逃げる様に下げて、お客さんへの気遣いの言葉は一切なしで、急いで消えました。オーダーの時は、私たちへも含めて他のお客さんも二回以上、すいません！と大きい声で呼ばないと来ないです。それなのに、そういうミスのときの逃げ足だけは早いこと。座布団もゴミがついていたり、味噌煮の汁が付いていて、乾いた跡が、沢山ありました。もう呆れて言うのもめんどくさいので、ひっくり返して使いました。大皿で、漬け物を提供しますが、ラップなしで使い回して、それを持ったまま、マスクしてないお客さんと世間話を長く話してます。まだコロナは出回ってます。掃除も飛沫も気を付けるべきなのに、麻痺してます。一枚目でしっかり拭いても、まだベタベタしてたので二枚目で拭いた写真です。若くはない女性店員は、高圧的で睨んできてヤンキーの様でした。

都会の真ん中なのに雰囲気のある内装で落ち着く

急きょ、出張で味噌煮込みのお土産を持って行きたくて、訪問致しました。しかし、コロナ禍？で、生麺タイプのものが予約のみとなっており、お店には置いてない状態…。大変困ったなぁ…と思っていたところ…お店の方が、名古屋駅のグループの売店で購入できることを教えて頂いただけでなく、それどころか、名古屋駅のお店に電話して戴き、必要数を取り置きして下さいました。とても若い店員さんですが、お心遣いがとても素晴らしい方で感動しました。お客様が好きなお土産を持って行くことができ、本当に気分良く出張に行くことができます。本当にありがとうございます！感謝致します！

週末の食事の時間は駐車場も埋まり、入れいない感じです。

同じような名前の店がありますが、以前に名古屋駅前の地下街でこの店のチェーン店で食べた記憶があり、ここに立ち寄りました。ゴールデンウィーク中で割りと暑かったのですが、濃厚な味噌煮込みは美味しくいただけました。

老舗の味噌煮込みうどん店の支店です。友人たちと寒かったので食べに入りました。写真は辛口豚しゃぶ煮込みうどんです。濃厚な味噌に豚しゃぶ肉をタップリスープを辛口にした一品。まぁチゲ鍋っぽく感じたのは豚の油のせい。やはり鶏肉でないと味噌煮込みらしくない。次回来ることがあれば名古屋コーチンの煮込みにしようと思います。

味は良かったけど、5ミリ角の卵の殻が入っていた:( ;´꒳`;)

お昼夕食時はいつも混んでる。漬物サービスは嬉しい。味噌煮込みうどんといえば！

Traditional Nagoya local food. 味噌煮込みと言えばココ！大人気で昼は行列。予約もできます。硬めの麺ですがコシがあり美味！高齢者用に柔らかい麺もオーダー出来ます。

あまり大きくない駐車場なので昼の時間夕方６時頃にはすぐ満車に警備員が二人で誘導している、美味しい

漬物と白米のおかわりができるのが良いです。店長さんが上品です。店長が変わっても。

とても好きなお店で山本屋の中でもここはとても美味しいです！最近、お漬物の種類が減って寂しいです。

明治創業、味噌煮込みうどん、美味しいです。蓋を、取皿代わりに使い、食べるのが、名古屋流です。

ランチの漬物が美味しいです。

漬け物がおかわり自由。昔からの安定の味。味噌煮込みに抵抗感がない人なら満足できる味。

名古屋の地下鉄近くで駐車場も完備されている。利便性のいい名古屋を代表する味噌見込みうどんが食べられるお店はここしかない。うどんはコシのある歯ごたえのあるうどんに名古屋の赤味噌がマッチしていとても美味。

久しぶりのみそ煮込みうどん　値段は高いですが美味しく頂きました

名古屋の味。夏場は漬け物がサッパリ系に代わります。

以前からよく行ってましたが、久しぶりに行ったら2回も注文間違いでおまけに伝票も打ち間違いするは店長はお詫びに来たが、間違いを3回した店員は知らん顔｡20年近く通っているが非常に不愉快だった。

山本屋さんは、味噌煮込みうどんももちろん美味しいのだけど、最初に出てくるお漬物がたまらなく美味しい！！今日は、紫玉ねぎと、きゅうりでした。美味しくて、ついついモリモリ食べちゃって、おかわりしてしまったぁー💦快くおかわりを出して頂き、味噌煮込みうどんを美味しく頂いてきました。また行こうo(^▽^)o

名古屋定番の味噌煮込みうどんのお店で安定の美味しさです。

カツオ出汁が効いた赤味噌と固めのうどん。味噌煮込みうどんが旨い。漬物のお替りが出来るのも嬉しい。接客も親切。

店内は広くテーブルと座敷があるので年齢幅広く利用できます。駐車場は整備の方がいらっしゃるので安心感です。

美味しく、提供時間が早くていいのですが、駐車場が狭いためかなり待つことになるかもしれません。

以前より塩分控えめになったのは良い。サービスは落第。

久し振りに食べましたけど、やっぱり美味しかった。店員さんの対応もGOOD

駐車場が狭すぎる。商売やるならまともな台数が停められる駐車場くらい用意するべし。

ノーマルな味噌煮込みが一番

名古屋名物、味噌煮込みうどんが食べられます。初めて味噌煮込みうどんを食べられる方は麺が固くてびっくりされると思いますが、そこがまたいいんです笑柔らかめもオーダー出来ると噂では聞きました。駐車場はお店の前と反対側のアオキの駐車場です。お店の前の駐車場はよくいっぱいになり列が出来ています。警備員さんを配置してくださってますが、近くのコインパーキングにとめて歩いて行った方が賢明です。お店の雰囲気は和という感じでとても落ち着きます。店員さんもテキパキして気持ちいいです。

店員さんの対応が良かったです。

味噌煮込みうどんは名古屋市民でも濃いめで麺も固めで当然ながら熱い。猫舌の方はお勧めできませんし堅めの麺が好みでない方も無理に名古屋名物味噌煮込みうどんを食べなくていいと思います。

地下鉄の駅やバスの停留所から近いわりに比較的静かで、立ち寄りやすいところ。味も申し分なく、ゆっくりゆったりできます。私は打合せがてらの食事に伺う事が多いのですが、いつもクライアント様も満足して帰られます。ハズレのないお店です。個人的な印象としては、お子さま向けというよりは、大人向け。ゆっくり談話を楽しみながら、食事を楽しむことができるところがお気に入りです。また麺などをお土産にしてもって帰るのも良いでしょう。お土産としても喜ばれます。

高い!不味い!愛想悪い!THE名古屋の代表的お店。何が良いのかさっぱりわかりません。

数年来、高頻度で通っていましたが、サービスの低下が著しいです。以前の店員さん達がとても良かっただけに失望も大きいです。もうしばらくは利用しません。

味噌煮込みうどんは美味しいし、店員さんが頑張ってる

麺の好み、生卵のゆで加減も全て聞いてくれます。サービス気配り２００％でした！待っている間、サービスで漬物を出して下さりお代わり出来ます。満足出来る時間を過ごせました！

本当に美味しかったです。きずかいも、行き届いていました。ごちそうさまでした。

味噌のコク、麺のコシ。二日酔いの時に食べたくなる

エビ天、麺大盛り

なんで流行っているのか？分からない。味普通、値段高過ぎる。

天ぷら味噌煮込みうどん味噌味は見た目程濃くなく程よい甘さで、天ぷらの油分が味噌に合い旨し。うどんは生煮えで芯まで煮込まれてはなく硬く風味や味こしは感じられない。こう言う物なのと思わされる。サービスの漬物が味噌味を中和させ箸が進む。この漬物はとても良いと思う。店員はとても感じが良かったです。一度食べたかった本場の味噌煮込みうどん。期待していたのですが・・・。一度食べれば良いかな～。

ありえません。あの黒い害虫ミニサイズが出ました。店員に言うとササッと処理して、すみません、何とかかんとか、言い訳をされて終わりました。その後食べられず、料金もそのまま払いました。不衛生です。ご馳走してくれた母にも可哀想でした。二度と行きません。Gはナイでしょ。しかも私が店員なら、ほとんど残した客のお会計を受け取りません。星ゼロにしたいです。

久しぶりに味噌煮込みうどん食べに来ました。変わらぬ味で美味しかったです。

塩分消費した夏の暑い日に！熱い味噌煮込みうどん！汁まで飲み干して最高です！

味噌煮込みうどんの専門店です。専門店だけあって味は美味しいです。メニューも豊富。ランチはご飯お代わり無料なのも嬉しいところ。ただ、値段は高め。正直うどんに2,000円は出せません…。