何も知らずに味だけなら★4か★5かなと思って食べてて、ふと調理場を見たら、麺を茹でてる棒でタイマーのボタンを押して、そのまままた麺をほぐしていました。見た瞬間に今まで食べた麺を吐きそうになりました。それ以降、食べられずに帰ったことは言うまでもありません。衛生面で全くおすすめできないので評価を下げました。

元祖台湾まぜそば¥870をオーダー太麺でもちもちして美味しいです。具沢山なのでよく混ぜる際にはれんげと箸を使って混ぜた方が楽です。現在は調味料などはお好みの調味料を店員さんに言えばくれます。ある程度、配膳されたまま食べて昆布酢、ラー油、山椒を頼んで入れて食べましたが結構味変になってよかったです。昆布酢は唐辛子と入っているので辛いもの好きの自分としてはgoodでした。辛いもの得意ではない肩にはかなり辛いかもひれません。一通り食べ終わった後追メシをオーダー丼を渡すとライス。入れてくれます。ライスはさほど多くはありませんがまぜそば食べた後としてはちょうどいい量でした。また、まぜませしてから食しましたがこれまた美味かったです。ご馳走でした。

男山台湾まぜそば（1,180円）を食す。二郎風台湾まぜそばがあると知り、名駅店へ訪問。二郎系のようにマシはできませんが、アブラやモヤシは良い感じ。麺は台湾まぜそばと同じでモチモチツルツルのストレート太麺。台湾ミンチも台湾まぜそばと同じ。ネギやモヤシがたっぷりで、大きなアブラに存在感があり、ジャンクさアップ。う〜ん。台湾ミンチの辛さとアブラの甘さがマッチして、美味い！普通盛でも1,180円なのはちょっとお高い。800円くらいなら、これにトロ肉TPしてさらに二郎風にしたのに…。名古屋メシの代名詞「麺屋はなび」さんは、いつもカレー台湾まぜそばにネギ増しTPの一択ですが、いつもの台湾まぜそばに飽きたら是非。平日の19時に訪問し客は数名。すんなり入れました。感染対策はバッチリです。

お腹を空かせた状態で何も小難しいことは考えず一心不乱に食べるのがこの一杯を最大限楽しむ方法だと思います酢入れて味変するのが好き

DX台湾まぜそばいただきました。メンマは柔らかくチャーシューもとろとろで美味しかったです。にんにくは有無選べます。

日替り　ご飯来なかった。お腹いっぱいなのでどっちでも。　定員何言ってるか分からなかった。

美味い！最近ははなびでトロ肉をトッピングできるところが少なくなって来たが、ここは未だにトッピングできる。やっぱりトロ肉乗ったまぜそばが一番美味い。

2021/3/17 11時に訪問店内に先客2名、待たずに着席できました。デラックスまぜそばを麺小盛り150gで注文。ニンニクは入れる入れない、量？を選べるっぽい辛すぎず大変美味しゅうございました。ご飯は無料でお茶碗に入れてくれるわけではなく丼を渡して入れてもらうスタイルでしたので、麺を食べきってからの方がベターです。美味しかったけど歳を感じました…おじさんだぁ、もう…あと、打ち合わせでしゃべれないやこれじゃぁ…まぁいいか美味しかったし…🥲

名古屋でハマったラーメン屋の1つです。台湾まぜそばの大盛りニンニクなしでいつも頼んでいます。おそらく多い時は1ヵ月のうちに8回ぐらいは行っていたのではないでしょうか。麺を大盛りにすると1000円を超えてくるので必ずしも安いわけでは無いですが、無料サービスの追い飯を頼んだりすることによって満足感を持って食べることができます。またこちらの店には坦々麺があり、とてもクリーミーな感じに仕上がっています。近くに来た際には是非お立ち寄りください。※写真は白い方が濃厚坦々麺です※最近は塩までそばにはまっています

数あるはなびの店舗の中でも、接客がテキパキしていて好印象です。はなびの坦々麺が好きで名古屋近郊のお店は全部行きましたが、ここだけ若干スープの濃厚さが足りないと感じました。

名古屋めし第２弾として、どうしても本場の台湾らーめんを食べたかったので、よさそうなはなびにしました。ここは担々麺と台湾まぜそばが売りです。台湾まぜそばは東京でも好きで食べてましたが、ここのはほんとうまかった。頼んだのはDX台湾まぜそばの大盛。大盛は150円。合計1390円。追い飯は無料です。コロナの影響もあり、卓上に調味料はなく、まぜそばの必需品であるラー油は必要時に店員に頼むシステムです。追い飯もいただき、腹一杯。満足の一杯でした。

言わずと知れた、台湾まぜそば発祥のはなび。ルーセントタワーの某中華屋さんの美味しい坦々麺を食べに行こうとするもお休みだったので、こちらへ。初の坦々麺、ほどよい辛さとそれ以上に旨味が広がっておいしかったです。仕切りができていたり、トッピングも注文制になっていたり感染対策をしっかりされてる印象は受けました。お客さんは昔に比べて明らかに少なかったので、この環境でも頑張ってほしいお店のひとつです。持ち帰りメニューもありました。

男山まぜそばを注文。二郎系を謳うあたり、もやしと背脂、にんにくがたっぷりのっておりました。食べごたえ十分。追い飯も試したかったですが、お腹いっぱいになって断念。これはこれでおいしかったですが、個人的には普通の台湾まぜそばの方が好みかな。

元祖台湾まぜそば870円を注文。追い飯で満足満腹！ニンニクも最高！

夜7時前に入店し、並ばず席に着くことができました。料理は15分ほどで到着します。台湾ミンチがピリ辛ですごく美味しい！辛いのが苦手な方はちょっとしんどいかもしれませんが… ニンニクとネギがいいアクセントになってます🙆‍♀️ 思ってたよりボリューミーで食べ終えた時にはお腹いっぱいでした。また名古屋へ行った際は是非利用させていただきます！

チャーシューが美味しかったですぞ。점원의 아저씨가 친절했습니다

大きな看板のおかげで、遠くからでもお店の場所を確認することができる。味に関しては言わずもがな。美味い。コロナ対策で、◯蘭のように1人席となるように仕切りがある。名古屋駅からは若干遠いが、全然歩ける距離です。

名古屋にしては珍しい日曜日も営業土日はランチタイムのピークを過ぎた時間でも並ばないといけない。カレー台湾まぜそばが超オススメ

スタンダードのまぜそばと無料のご飯頂きました🍜、満福で夕飯なくてもいいくらい、腹持ち良かった😋

今日は友人と名古屋駅まで行って、台湾まぜそば発祥の｢はなび｣に来ました。台湾まぜそばと言えば名古屋めしの代表格。他の店では何度も食べたことがありますが、本場の店で食べるのは初めて。期待が膨らみます。店内は非常に清潔感があります。大音量でサザンが流れています。訪問した時は5時前だったので先客は1名。きっとご飯時は混むのでしょう。従業員が6名､プレッシャーを感じました。注文は元祖台湾まぜそば。ニンニク入り。学生は学生証提示で大盛無料なので、当然そうしました。大盛りは300gです。春日井市のとあるまぜそば店は、代表者1名の提示で良かったけど、ここは全員の提示が必要。融通が効かん。なんか作ってるのが新人っぽい、色々アドバイスを受けながら作ってます。時に雑談も。頼みますよ〜…10分ほどして料理が来ました。この客数と従業員数で10分じゃあ、混雑時はちゃんと回せてるのか心配。いや､混雑してないとかいうオチか？ここの台湾まぜそばは辛さが設定できて、基本は0辛､それ以上は追加料金制。0辛を食べましたが十分辛い。友人は汗かきながらヒーヒー言ってました。醤油ダレ多めなので具材たっぷり。ガッツリ食べれます。麺はもうちょいコシがあってもいい。ニンニクのせいか､苦味を感じたため、中盤あたりで昆布酢を入れます。二郎系でもなんでもそうですが、普段はニンニク入れないんですよね。ニンニクの味に占領されるのが嫌なので。昆布の感じはあまり無かったけど、お酢の感じはなかなか強いですね。これで丁度いいかなと。追い飯は無料で､レンゲ一杯分来ます。やっぱり追い飯あってのまぜそばですね。期待してたほどでは無かったな。あと､若い女性店員が食事中にじーっとこちらを見てくる。気にする人はほんとに気にするだろうし、できればやめていただきたい。ごちそうさまでした。

ニンニク有り 無し選べますが、入れた方が美味しい！刻んだ生ニンニクです。

お昼1時過ぎに行きました混んでて30分位待ちました私が席に着く頃は待ち時間が無くなってました行かれる方は平日の1時40分頃が良いかと思います

初台湾まぜそばでしたが、美味しかったです♪元祖ＤＸ台湾まぜそばを注文しましたちょっと辛かったですがダシもしっかりきいていて、卵黄がまた良いものですね！また、途中で昆布酢なるものを足すと味がさっぱりして更に美味しくいただけます麺を食べ終わってから無料でいただける「追いメシ」がもう、最高のシメで思わず唸りました(笑)これはハマりますね！

初めて台湾まぜそばを戴きましたが、本当に美味しかったです。食券を先に買って並ぶので、かうんたーの席に着いたら直ぐに出てきます。追い飯が無料で最後まで2度美味しく戴けて良かったです。

担々麺はなび名駅店は、名古屋駅からは少し遠い、則武方面の亀島駅から近い。元祖台湾まぜそば:950円（税込）お店のオススメの食べ方で食べると、１.卵黄が全体にからむようによく混ぜます。2.本能のままに豪快に食べる。3.途中で卓上の昆布酢をかけるとまた違った味を楽しめます。コショウや一味、山椒が置いてあるので辛いのが好きな方は自分で調整できます。私はピリリと辛いサンショウが好み。麺を食べ終わった後は、無料の追い飯を追加してキレイに食べきれます。麺のボリョームが多いのでメレンゲ一杯の追い飯追加でお腹いっばいでした。ニンニクたっぷりなので気になる人は無しでも頼めます。

清潔感のある広いカウンター席で食べられるはなびの台湾まぜそばは最高に美味しいです。

まぜそばの有名店と言うことで、期待大で訪問。普通の量でもけっこうなボリューム。しかも追い飯無料という太っ腹。麺は食べごたえのある太麺。味は濃い目でまぁまぁな辛さ。好き嫌いの個人差ありそう。ご馳走さま(^o^)/

極太麺が腹にズシンときます。

金券式。混雑していても回転が早いので比較的早く順番がきます。麺を少なめにしたら煮卵をサービスしてもらえます。

まぜそば本当に美味しかった。最後は追い飯でシメ

全部のせ(¥1300)は圧巻のボリュームながらもペロリと食べられてしまう逸品。食券を購入した後にニンニクの有無を確認してもらえるので、その際にスパイス量の調整もお願いするとピリ辛や魚粉が苦手な方でも安心。目の前に運ばれてきたらすぐに食べたい気持ちを抑えてとりあえず混ぜる。しっかり混ぜ切ってから食べた方が断然美味しいです。食べ進んだ後に酢を入れてサッパリ目にするのもおススメ。最後は追い飯（無料）を頼んで丼に残った汁と一緒にかき込むべし！

入り口で詰まるかもしれないのでそこだけ注意。食べ物は美味しいと思いますが、卓上に有るはずの昆布酢はなかった（アルコールと書いた小瓶ならあった）のでよく分からなかった。消毒用？と。。

券売機でDX台湾担々まぜそばをオーダー。盛り付けが上手い。よくもまぁあんなにキレイに盛り付けできるものだなーと関心する。自分がやったら途中でどうでもよくなってきっとぐちゃぐちゃになることだと思う。晩ご飯どき（20時頃）に訪問して、お客が一人もいなくて不安だったのですが、まぜそばの味は美味しかったです。美味しかったけど、やはりラーメンで1,000円オーバーは少し高いかなと。あと、トッピングの海苔のクリスピー感が損なわれていたというかしなってたのは残念。注文時にニンニク有り無しを聞いてくれる配慮はありがたい。

濃厚坦々まぜそば(900円)台湾まぜそばと並ぶ、看板メニュー。こちらの方が辛味ひかえめで、ニンニク抜きにするならこちらがおすすめです。名駅店は駅から少々遠いのが難点ですが、カウンター席から厨房の様子がよく見えるのが魅力のお店です。特に、具の盛り付けは芸術的な美しさです。自分の頼んでいない丼だろうが、食欲をそそる盛り付けテクを見ていれば、待つのも苦ではなくなる不思議。むしろ、「次回に来店したならば、あれを頼んでみようか…」などと、参考にしつつ検討する時間は楽しいものです。まぜそばの定番、追い飯(無料)を頼む時は、割り箸もレンゲも丼の中に入れて渡しましょう。一口分のご飯が装われた丼には、レンゲだけが返ってきます。

あまりまぜそばは食べないですが、味・量共に満足。追い飯の量はもう少し少なくてもよかったかもしれない。

さすが、安定の味！どこで食べても美味しいなー。この店は、担々麺も食べられるよ。

毎日食べたくなる味。オーソドックスなのも良いし、花椒とか入って麻辣な感じのもうまい。

やはりはなびの台湾まぜそばは最高しかしテーブルの上を赤ちゃんゴキブリが元気に歩き回っていた

名駅から徒歩10分弱。愛知県内の台湾まぜそばはここが美味しいと思ってます。

台湾まぜそばと言えばのはなびの名古屋駅から徒歩圏内のお店です！やっぱりうまい！

駅から近く、歩いて5分ほどの所にある。ピリ辛で美味しい。〆の追いメシ無料。

このはなび、他店より空いていると思います。名駅から10分離れると、ちと遠いですかね。満席でも横並びに15人程度は待てる椅子があるので、雨の日や夏・冬など外で待つと辛い日は助かります。

名古屋駅から遠いけど、うまいです。接客が結構よかった。

正直まずい。不潔。食べたあと気持ち悪くなって、食べた事を後悔した。

DX台湾まぜそばがおいしかったですちょっと高いけどそれだけの味でしたさすが本家の台湾まぜそばですね

台湾まぜそばの人気店、自分もハマりました。辛いものが苦手で初見は辛さにやられましたが、２回目以降は昆布酢をかける事で解決されました、一度は食べて欲しい味だと思っています。

台湾混ぜそばうまいなぁ😋昼はご飯🍚無料なので混ぜそば大盛りと飯で腹一杯やはなびは安定のうまさやな！

はなびの台湾ラーメンはピリ辛くて美味しい。学生さんは大盛り無料なのでガッツリ食べたい人にはおすすめ。

ここの店舗は外国の方が多く働いているおかげで少しカオスな雰囲気を味わえます。いい意味で。１番いいのは月曜火曜も営業と１番いいのは日替わりランチメニューと１番いいのは名駅から近いのと１番いいのは開店から閉店までぶっ通しで営業してるところです。フランチャイズでベスト上位には必ずあたしの中では入ります。あ、今は昆布酢が冷えてるのが嬉しいと、ちゃんと仕切りがあるのも１番いいです。

お腹いっぱいだったので台湾まぜそばではなく濃厚坦々麺にしました。クリーミーで美味い！

久々に腹が立ったウーバーで注文注文した物が麺以外届かなかった入れ忘れましたじゃねーよ、なめてんのかって感じですね麺も辛さ普通にしたのに私が知ってるはなびの辛さじゃなかった、数段上で美味しく食べれる辛さじゃなかったこれがスタンダードなら他の店の味と違いすぎて怖いはなびや台湾混ぜそばは好きですが、この店は店頭もテイクアウトも使わないでおこうと思います

スープがとろとろで美味しかったです(^^)台湾まぜそばがメインのお店なので、次回は台湾まぜそばを食べようと思います。

いつ行ってもサザンオールスターズが流れているので、サザンファンとしてはうれしいところ。女子には量的にキツイのですが、このジャンクが味はたまに食べたくなります。

いいねーガッツリニンニク🧄でスタミナＵＰ‼︎

台湾まぜそばが食べたくてお邪魔致しました。写真はネギごはん、ネギ台湾まぜそば、台湾まぜそば、ビールです。はなびのまぜそばはとても辛いなぁと感じました。

担々麺を食べましたがとてもクリーミーですが豆乳のようで美味しいです。濃厚好きにはたまりません。

塩分多目なので、馬力が必要な時にどうぞ。そうでなければ、途中で飽きちゃうかな。年取ったせいかもしれないが。。。

駅からは少し歩きますが歩いた価値のあるまぜそば。辛味も選べますが半分の辛さでも十分な辛味でとても美味しかったです。最後にご飯と混ぜて食べるのもとても美味しかったです。

まぜそば初体験ですがとても美味かった！！最後の追飯が良いですね😁

本日は台湾まぜそば大盛ニンニク入り海苔トッピング　中毒です(笑)

男山台湾まぜそば　大盛　にんにく入り並盛200g大盛300g追い飯無料。味付け背脂が二郎池袋思わせる味付け。

人によると思うけど、めっちゃ辛かった。追い飯無料なので頼んで食べても辛かった。学割があって、生徒手帳持ってなかったから定期券見せたら次回は持ってきてくださいといわれた。結構並ぶよ！

まぜそば最高です！

台湾混ぜそば、キミスタに色々トッピング追加して楽しんでます。チーズは鉄板で美味しいですね。

台湾まぜそばを頂きましたが美味しかったです。薬味やひき肉、卵、麺のバランスが良くぺろっといけました。名古屋駅からも歩ける距離にありアクセスもよかったです。

麻辣肉味噌台湾担々まぜそばを1280円でいただきました。舌が痺れるように辛く、とても美味しかったです。店員さんの雰囲気もよく、居心地が良かったです。

スタンプ他店の上にダブル押しとかやることが意味不明。

ふとたまに食べたくなり食べに行きます。担々麺はすごく美味しいです。豆乳がポイントらしいです。まろやかで少し辛く濃厚なスープがクセになります。締めにレンゲ一杯強のご飯を無料でくれますのでそれを締めに食べるのがまたいいです。ただ真夏にはいかない方が。。。空調設備が乏しくてレンタル置き型のクーラーなので、風がこないところはちょっと。。。それ以外は満足です。まぁそんなこと忘れて食べに行ってしまいますが。必ず帰るときに店員さんが出口のドアを開けてくらてありがとうございました、と笑顔で見送って下さるのはすごく気持ちがいいです。

閉店が早いのですが気軽に立ち寄れてすぐ食べれて、接客も良いので利用させていただいてます。

食べてる最中辛いのに食べ終わったら辛さ残ってないのすごい

味が濃厚で量も多い!

スタッフの方がとても元気な挨拶をします(^^)

大盛りは食べごたえあり。飽きてきたら、昆布酢でさっぱり。

担々麺混ぜソバ初めてだったけど美味しかった😋🍴💕

美味しい

日替わりが良いネ！

美味しいが、唸るほどではない。店内の湿度は高め。

ねぎ塩まぜソバ合わず

たまにランチに行きます。自分の中では、まぜそばで一番おいしい。

5/26現在営業時間の表示は臨時休業になってますが、やってますお昼時間に行きました。お客さんたくさんです回転率がいいので10分待たずに食べれますよ〜

一人で来店しましたが、死ぬほど食べにくい店。何人ものスタッフがこちらが黙々と食べている様をじーっと見てきます。食うことに集中できないだろうと怒鳴りたかったくらいに。しかも、濃厚担々麺のまぜそばはとても辛く、冬なのに汗が滲み、顔が赤くなるくらいです。もう来店はしないかな。名駅からのアクセスも悪いし。何がいいんだろう？しかも、公式ホームページで下調べして来店しましたが、ネットに書いてあるメニューと値段が違い、50円高かった。とても腹が立つ。

台湾まぜそば(並)200ｸﾞﾗﾑお腹ペコペコでペロリと食べちゃいましたが、女性なら(少)150ｸﾞﾗﾑで充分ですね😁味がかなり濃いので、食べたあとはかなりのどが乾きます。また食べたくなる味‼️

美味しかったです！また行きたい

初の台湾まぜそば他の店では食べたことないけど、ここはかなり旨かった！東京にも出店してほしい。

一昨年名古屋に来た際に、出来れば行きたかったが時間が無く断念してました。実はその時に泊ってた宿のすぐ近くにこの支店があるのに気づき、ようやく本家の台湾風まぜそば初体験。旨かったです。思ったほどの辛味は無いな、と思いつつ完食する頃にはしっかりと襲われて、締めの追い飯までしっかり堪能しました。

ピリ辛濃厚の台湾混ぜそばが絶品です！

1年ぶりに食べましたが相変わらずの美味しさでした。

旨い🎵

ボリュームあり。綺麗で美味しい台湾まぜそばです。

台湾まぜそば大盛りを頂いたが、とても美味しかったです。一気に食べて、追い飯までいけました。生ビールがあったら、頼んだのですが、缶ビールだったので止めました。店はカウンターのみでしたが、椅子の間隔は余裕があるので、隣の人と肩が触れることはありません。店内、トイレも綺麗でした。名駅最寄りでの名駅店であるが、駅からはちょっと遠いし、階段しかないので、足の悪い方は、ちょっと注意が必要です。

日曜日の14時位に伺いました。先客4名くらい。後からも次々4、5名入って来ました。台湾まぜそばと濃厚担々麺注文してシェアしながら頂きました。旨いです。くせになります。担々麺はクリーミーでまぜそばはガツンと、また名古屋に行った時は是非食べたいです。

まいう～

辛いの苦手な方でも、ねぎ塩やキミスタなどがあります。どれも美味しいので是非。自分は辛味より痺れ派なのでテーブルに置いてある花山椒をタップリ追加しています。追い飯もお忘れなく〜(´▽｀)

担々麺に惹かれて行きました。濃厚担々麺DX をいただきました。本格的なタイプではありませんが激ウマでした。ただ周辺には担々麺の美味しい店が他にあるため、ここで食べるならまぜそばのほうがお勧めです。

少し本格的な台湾ラーメンをまぜそばにした感じなので甘辛いよりは辛さが目立ちます。

台湾まぜそばの有名なお店！辛くて太麺に肉みそがよく絡んでおいしい！

うまかったぁ。DX台湾担々まぜそば３辛で初挑戦でしたが、辛さはちょうどよかったです。ボリュームは満腹満足。追い飯で、残さず頂きました!

新宿店が休業してしまい、久しく食べてなかったのですが、出張ついでに名駅店に寄ってみました。本場名古屋のためか新宿店より麺具材ともにボリューミーに感じ、とても美味しかったです。それにしても早く新宿店が復活するのを願っています。

まぜそばは美味しいのですが、待ち時間が長い‼️スタッフは２ー３人です。ゆっくり、ゆったりとまぜそばを作ります。もっと早く作れる方法はあると思うのですがゆっくりゆったり作るのです。食べるには待ち時間を克服が必要です(*´･ω･｀)bよ

元祖台湾混ぜそば810円。辛さはちょうど良く美味しかった。ただ味が濃く、身体に悪そうなのでしばらくはいいかなと。