美味しい天ぷらを食べてきました(^^)この日、会社の後輩達がお祝いに招待してくれました♪お店はカウンター7席とテーブル席が1卓。でもテーブル席は基本、使っていないようでカウンター7席だけで勝負しているようです。天ぷらはやっぱりカウンターがいいですものね~♪こういった小さなお店って大好きです(^^)天ぷらを揚げる前に大将が本日の食材を目の前に用意して説明してくれます。こういった演出ってテンション上がります♪鱧、キス、鮎、車海老、マコモダケなど夏らしい食材に期待が高まりますね♪そして芋がなんとも美味しそう!どんな感じの天ぷらになるのか今から楽しみです。★蛸まずは蛸のお造り。梅肉でさっぱりいただきます♪さぁ、ここから天ぷらです!天ぷらには天つゆとお塩が用意されています。お塩は岩塩と山椒の入った2種類。いろんな味が楽しめていいですね~♪★車海老の脚口の中に入れると海老の風味がふわり。お塩なしでもしっかりした味わいでおいしいです♪★車海老とマコモダケ衣は薄くサクサクした食感♪中の具材の旨みを閉じ込めてありますね~。ぷりぷりっと美味しい海老でした♪脇に添えられているのはマコモダケ。ほんのりと甘い味わいがなんとも美味しいです♪タケノコとトウモロコシの間の味わいです。★鮎の塩焼き山椒の塩をつけていただくと鮎の旨みをさらにひきだしてとってもおいしいです♪★ミョウガ普段は薬味で脇役のミョウガですが天ぷらでは存在感ばっちり!これお酒のアテにいいんです♪★芋楽しみにしていたお芋さん。ホクホクです♪しかも上品な甘さがたまらないです!芋の天ぷらってあまり好きじゃないけどこれはとってもおいしいな~♪★帆立表面は火が通っていますが中はレアー!絶妙な揚げ方でめっちゃおいしいです♪★椎茸肉厚で噛み応えのある椎茸♪香りもいいですね~。★キスと茄子初夏から美味しいキス!こちらは三河産だそうです。あっさりとした白身って、ほんと天ぷらに合いますよね♪そして夏野菜の茄子も大好物!あ~幸せです♪★車海老海老で始まり、海老で終わる。天ぷらの王様の海老を最初と最後に楽しめてなんかいいですね~♪★かき揚げ丼野菜たっぷりのかき揚げの上には半熟玉子の天ぷら!玉子を割って黄身をよく混ぜていただくとめちゃくちゃ美味しいです♪これだけでも食べにきたいな~♪いや~、とっても美味しかった!このお値段でこんな本格的でおいしい天ぷらがいただけるのはびっくりしました。ちょっと名古屋の中心地からは外れていますがわざわざ行く価値のあるお店ですね♪素敵なお店に連れてきてくれてありがとう!ごちそうさまでした♪
ランチで訪問、高い方と安い方のの2パターンで11時30からと13時からの選択制。駐車場は店前一台と近隣に2台分スペース有り。13時から訪問の予約だったが13時になっても11時30の組みが帰られず、少し遅れてのスタートとなる。味は絶品でした!なかなかこれだけの逸品!この定価で出してるところないと思います。最初にさつまいも低音で30分ぐらいかかるとのことで揚げ始めてから、続々と揚げたてをマスターから提供いただく。どれも美味い!が中でも野菜、特に今回はオクラとお魚『珍しいタイ』が絶品過ぎでした!さいごにご飯オプションの天丼にするか普通のご飯にするか選ぶのですが、卵とかき揚げ天丼でお願いしたが、同行者は、最後の天丼が重かったらしく、天丼にせずにご飯にしておけば良かったと言っていた『マスターは何時もあなかの具合見て天丼にするか決めてと言っていたが、美味くて私が同行者の分も天丼に勝手に決めてしまったのが失敗でした』ので、人によると思います。個人的には天丼にしてよかった。コスパ含めて素晴らしいお店でした。マスターは人あたりの良い面白い方ですが結構お喋り好きな方でしたので、合う合わないはあるかもです。
旬菜天ぷら心来(しんら)名古屋市中川区地下鉄八田駅近くに有る心来さん旬の食材を使用した天ぷら料理店です。2019年ミシュラン東海ビブグルマン獲得。カウンター8席とテーブル席が有りますがテーブル席はほとんど使われる事が有りません。大将の森さんは話し好きで気さくな方なので楽しくお食事が出来ます。そんな森さんが提供する春満載の天ぷらコースおまかせ天ぷらコース(8500円)先付(マグロとヒラメの炙り)天ぷら車海老の足(くも足)活き車海老新竹の子白魚のシソ包み口休め自家製、卵白ドレッシングのサラダホタテ九条ネギ(緑の部分と白い部分)金時人参ウドハマグリ椎茸サツマイモ(2種食べ比べ)フキノトウ金目鯛タラの芽キスウニの海苔巻き赤出し(車海老の頭入り)デザート以上のボリュームたっぷりのコース。どれも変わらず美味しい!特にハマグリ!これは素晴らしい味!心来さんの天ぷらの中で1番好きな天ぷらです。サツマイモも焼き芋みたいな甘さで最高!心来さんの天ぷらで春の到来を感じました。ごちそうさまでした。...残してしまった天ぷらを大将が天むすにしてくれました。めちゃくちゃ美味しい天むすでした。
八田駅から歩いて5分弱ほどの場所にある人気の天ぷらのお店、平日のランチで利用してみました。店内はカウンターのみ7席とテーブル1卓の席数、13時に予約してお伺いしましたが、この日も予約で満席でした。お昼のメニューはかき揚げ丼のほか、1800円と3500円のコースが2種類、その中から3500円のコース「月桂樹」を注文です。コースは旬の一品にオリジナルサラダ、天ぷらが海老に旬の魚介4種、季節の野菜4種にさつまいも丸揚げ、ご飯、赤だし、漬物にデザートといった内容です。衣はタネによって温度などを変えているみたいですね、油の重たさなんかは微塵も感じさせることなくさすがのレベルです。まずはレンコンと海老、厚めにカットしたレンコンの力強い食感と風味、海老の少しレアな感じの残るぷりっとした食感と甘み、どちらもすごく美味しいです。薄くてサクサクの衣に包まれた牡蠣はしっかりした大きさ、すごくジューシーで中からは海のミルクがジュワーっと染み出してきます。ホタテは中はレアな火入れ加減、断面からは一見生のように見えますが、決して冷たくなくキチンと火が通った生、コレぞホントのレアですね。生よりも甘みが強く感じられる感じですごく美味しいです。しいたけもすごく肉厚、コレは高温で一気に揚げてあるのでカリッと感が強い衣、肉厚でしっかりした食感のしいたけと実にマッチしていますね。お芋は安納芋とサツマイモの二種類、安納芋はねっとりした食感に強い甘みがありますし、サツマイモはホクホクで皮も香ばしく焼き芋みたいでどとらも特徴があって美味しいですね。〆のご飯にはデフォで海老天が乗っていますがさらに半熟玉子の天ぷらを追加で入れてもらいました。玉子は黄身をダイレクトに揚げてあるみたいで素晴らしい技術ですね、箸を入れるととろ〜っとした黄身が溢れてきてコレをご飯に絡めることで絶妙なソースに早変わり、さらに最初に続いて登場の海老も今度は最初のよりしっかりした火入れでぷりっと感と甘みが強く出ていました。天ぷらのコースって最後の方には重たく感じるお店も少なくない中、コチラのお店は最初から最後まで油の重たさなど、微塵も感じられることのない天ぷらには脱帽です。このレベルの天ぷらがこの値段で食べられるとはすごく良心的ですね、人気なのも納得、ホント大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
家族が調べて、土曜日にこだわったので時間がかかりましたが、予約してくれましたとても口コミがよくて楽しみに来店したのですが、美味しい天ぷらが食べられればそれでよかったのですが店主さんが立つ前のカウンターに座らされ店主さんのお喋りとともに進行。ショーのようでした。残念ながら印象に残ったのはただ一つ。芋の天ぷらの一種のみしかも高い方のコースを選んだつもりですが、他のグループさんで、別注文だったのか、我が家には来なかったネタがあり‥とても気になりました(笑)その場で次回の予約されているグループさんもあり、心の中で首を捻り‥残念ながら、我が家には合わなかったようです奥さま、一年以上前の記憶ですが、とても良い接客でした
出来たてをだしてくれ、すごく美味しく、おすすめの食べ方や説明があり、とても丁寧な接客でした。店主の方も、女性の方も明るく、お話も面白くアットホームな感じをうけました。そして、すごく仕事に信念をお持ちなのを感じました。またぜひ行きます!
旬の食材を丁寧仕上げ、揚げたての天ぷらが頂ける「心来(しんら)」さん。この内容で8500円はとてもお得です🎵もうひとつ下のコース「雪景色(ゆきげしき) 6000円(税抜き)」もあります。平日はまだ予約が取りやすいですが既に2~3ヶ月先の土日は予約が入っており取りにくいです(^-^;
とても美味しいし大将も最高です。絶対おすすめです。
予約日当日の朝から風邪気味で時節柄ご迷惑をお掛けしてはと思ってキャンセルのお電話をさせて頂きましたが、罵詈雑言を浴びせられました。初めての来店をこちらも楽しみにしておりましたが、対応なされた女将さん(?)の本性が分かり残念でなりませんでした。このお店を予約なさる方はその旨を充分に留意なされ、当日の急な体調不良であってもキャンセルなさらない事を推奨します。もしくは、最初から予約しない方が宜しいかと存じます。万一にも予約日当日に体調不良となった場合には心無い対応を受ける事になりますので。
気さくな店主さんと美味しい天ぷら!ランチは、季節の品はお高い方のコースの方ですが、そうでなくても十分季節を楽しめると思います😊季節ごとに訪問したいです!
季節の美味しい旬なものをいただけてとてもおいしかったです^ ^
お芋がホクホクでした
平日はランチ1500円(2019.3月時点)でカウンターで揚げたて天ぷらがいただけます。11:30と13:00二部制の一斉スタート。量も十分。シメの天丼にかき揚げや卵の天ぷらを追加できます。かき揚げを息子と半分こしたけど、結局食べられなくて息子にあげちゃいました。卵がおススメみたいです。
ランチに行ってきました。揚げたての天ぷらを一品ずつ出してくれます。とてもお値打ちで美味しいお店です。大将の説明やお話で、料理が一段と美味しくなっています(笑)
美味しかったです。タイミングも最高
ミシュランガイドブックに載ってから予約は取りにくくなりました。夜は特に何ヵ月か埋まっている状態のようです。ランチは空いている日もあるので、どこが空いているか聞いて、予約が取れる日に合わせて来店するのが良いかと思います。
お値打ちで本格的な天ぷらがいただけます。特にいも天は絶品。
天ぷらがカウンターで食べれるとても美味しいお店です!大将の気さくなトークもおもてなしの一つです!予約がなかなか取れませんが幾価値大有りです!
初めてカウンターで食べる天婦羅のお店に行きましたが「天婦羅ってこんなにおいしかったんだ」と衝撃を受けました。お店の大将もいい人だし雰囲気も素敵だし最高。また行きたいです。
野菜・魚介いずれも上質。油切れも良く、クオリティが値段を大きく超えた貴重なお店です。
食べるペースにあわせて、旬の食材を揚げて提供してくれるので、最高の状態で天ぷらを頂けます!〆はかき揚げ丼がお薦めです。
一品ずつ食べ方の説明があって大変美味しく食べました
お値打ちで天ぷらが食べられる。あとは季節感があれば更に良かったですが。
カウンターでじっくり美味い天麩羅をいただく事ができるお店です。季節ごとの天種は、今が旬!そのものでした。
居心地も良く美味しいのでまた行きたいです!
旬の素材の説明、目の前で揚げる天ぷら熱々出来立てを美味しく頂けますよ
本格的な天ぷらさんです。ランチが安くてコスパ高め
もの凄く。美味しく、味わ得る所です。
食楽の天ぷら屋さんです。美味しかった。
良いコメントにあるとおり、満足できました。
とても美味しい、友達を誘って何度も行きました
ランチのコース食べました!一品目の足で心捕まれてしまいました✨
旨い天麩羅、予約は必要だね
素敵なお店です、美味しかった
感想は一言ですマジで 美味い‼️
値上げの案内がありました
教えたく無い美味しい店です。
大変美味しかったです!
目の前で揚げてくれる揚げ物店なお、昼間は要予約
美味しすぎる!
ホタテのレア天ぷら絶品❗
全て良かった!
季節の食材で美味しい