【異物混入の海老フライと知りながら平気で提供する店】２回目の食事です。初めての食事は美味しくいただけたのでリピートで行ったのですがとても残念な思いをしました。2人で食事に行き、私は海老フライ・ロースカツ・ヒレカツが盛り合わせを注文しました。料理が提供され最初は気づかずに食べていたのですが、よくみると箸で持っている海老フライから6-7cm程の細い繊維がでておりその先端にはフライの衣がぶら下がっていました。流石に気持ち悪かったので横を通った店長さん（名札を見ました）に現状を伝えると新しい皿に食べかけのエビフライをのせて1度厨房に下げられました。明らかに布や衣服の繊維の様だったので交換してもらえるのかと思いきや、同じ商品をまたこちらまで返しに来ました。店長は、「厨房で箸でつかんで調べましたけど、卵の何かか、製造途中で入った繊維ですね。なので問題なく食べられます。」と。店長の対応があまりにも酷く何も言葉が出ませんでした。何かわからない繊維が入った食品を客に提供するんですか？そして一度こちらからは見えない厨房に持って帰って、箸でつつかれまくった海老フライを再度客が食べたいと思いますか？異物混入しているとわかった上で、「大丈夫です、食べられます。」と言える頭の思考が理解できません。根本的に、飲食店対応として失格です。まさか名古屋名物で有名な矢場とんでこんな体験をするとは、夢にも思いませんでした。そして、気になる事がもう一つ。私の連れはロースとんかつを注文したのですが、提供されたとんかつはとても薄くてかたく、いつも食べていますが従来とはちがうものでした。異物混入を指摘した際に、上記の様な対応だった為もう一度店員に話しかける気にもならず、後日問い合わせフォームからロースかつの原料変更等あったかをたずねました。問合せから1週間以上が経過しましたが、返信はありません。店の対応が悪ければ、本部の対応もイマイチなんですね。問合せをしても明確な回答が得られないという事に不信感は高まるし、提供された物もどうせ間違えて提供されたのだろう、と考えてしまいます。私は生まれも育ちも名古屋で他地方から来た友人には、必ずと行っていいほど矢場とんを紹介しては一緒に食事へ行っていました。しかし今回の店の対応を受け、もう友人に薦める事はやめておこうと思います。私自身行くのも辞めます。あまりにも不衛生で不誠実な対応でした。保健所に通報したいと思う程のレストランに出会ったのは初めてです。

人気No.1はわらじとんかつ定食です。タレは味噌ダレのみ、味噌ダレとソースの半々を選択出来ます。衣は薄めで肉厚を感じるので、ボリューム十分でした。定食に付く白米はおかわり無料です。ただし、とんかつ定食としては値段が少し高いですね。

矢場とんHPの待ち時間をみて伺いましたが、行列。名古屋のコロナ認証店のはずですが、マスクをしていない客にも注意せず。言葉使いは丁寧ですが、忙しかったためか店員の態度が高圧的に感じました。

矢場とん矢場とんらしいトンカツをおいしくいただけます。店員さんの対応もよかったです。

近くのホテルに宿泊し、別の支店に行こうとしたら、見つけたので入店。地下にあって見つけにくいせいか、ほかの店舗よりはすいている様子。味はもちろん変わらず。隣が山本屋だったりして、観光客はここに来て、席がある方に入ればいいのでは。

店長さん、むちゃくちゃ感じ良かった。他の店舗では感じ悪い接客ばかりだったので感動した。

名古屋名物、味噌カツの店。チェーン展開しているので、名古屋以外でも食べることができるようになりました。価格帯はちょっと高めですが、せっかくの名古屋。特色ある食べ物を食べるのも良いものです。

化粧まわしをしたブタさんがお出迎え。これから食べられるというのに何とも呑気なものだ。さてさて、地元にもトンカツ店は数多くあるが、残念ながら矢場とんさんは進出していない。テレビなどで絶賛している当店を是非とも訪問したいと、常々思っていたので、旅行を兼ねて訪問することに。ワクワクが止まらないなか、逸る気持ちを抑え、テレビで芸能人が絶賛していた『鉄板トンカツ』を注文し、程なく『鉄板トンカツ』が到着した。なるほど、鉄板の上で焼かれる味噌ダレはなんとも香ばしく食欲をそそる。ウマい、が、こんなものなのか？芸能人が絶賛するので、私のなかでかなりハードルが上がってしまっていた分、どこにでもありそうな普通の仕上がりに満足出来なくなっていた。何も知らずに訪問していれば、美味しくいただけたと思うだけに残念。なるほど、超有名なトンカツ店なのに、平日とは言え空席が目立つわけだ。芸能人を使っての宣伝も良し悪しだな。

よその矢場とんより高くない？ここは自分で払わなかったから別にいいんだけど🤣味噌カツは美味しい。

味はおいしいのは当然ですが、店内が広くてゆったりしていて落ち着いた場所です。ー１はキャベツのお替りがわからなかったことと、ご飯のお替りの案内がなかったことです。

極上リブロースカツ定食＋ネギおいしくいただきました。キャベツとご飯はおかわりできます。初めに普通盛りでオーダーしたのに美味しくておかわりしました。極上リブにする必要はないかも。

わらじカツをソースと味噌の半々で頼みましたが、味噌ダレが美味しすぎて全部味噌にすればよかったと思いました。味が濃いのに深みもあってご飯がすすみます。

なぜ評価が高いのだろうか？サクラでも仕込んでいるのか？配膳のバイトのおっさんの態度が悪すぎて笑えるレベル。価格の割に店内はチープで悲壮感が漂う店内。美味しかったが、肉のサイズの割には価格が高すぎる。二度と行かない。

数年前に一度食べたことがあります懐かしく思い再度入店しましたが、以前よりかなり値段が高くなっていませんか？あの値段ではコスバが悪く、二度と行かないでしょうよってかなり昼時でも空いていますゆっくり食べたい方は良いかもですね

コスパがあまり良くないので残念です💦また食べたいと思う味ではなかった。同じ値段であれば個人でされているお店の味噌カツの方がいいかなぁ。。

20201025ほとんど満席でも高いいつもはランチだから安かったのか？地域クーポン利用できるのに忘れたタクシー1300円矢場とん結局4000円使ってしまったわらじとんかつはメニュー写真より小さく見えるヒレカツも少ないでも筋がまったくなくおいしかった

Paypay使えない。味が濃い!

味噌カツ丼美味しかった！思った以上に味噌ソースをかけるんだなと思った。

立地と知名度でもっている店です。味と値段が合っていない。もっとおいしく、安い店は多々ある。経営戦略がうまいだけビジネス店

安定のおいしさでした

大好きな椎名林檎さんのコンサートで「名古屋国際会議場 センチュリーホール」へ伺った際に、タクシーの運転手さんに勧められたのが、こちらの名古屋名物「矢場とん　栄セントライズ店」。賑やかな栄の街から少し目線を落とし、地下１階にある店舗に入るとカウンター席に案内され、早速「わらじとんかつ定食 (税別1,800円)」を注文しました。その名の通り、わらじのように大きな味噌かつはチェーン店だからと少し高を括っていたせいもあり、想像を超える美味しさでした。程よくオイリーで、カラッと揚がったとんかつに、濃厚な味でありながら、ベタッとしすぎない味噌だれが絡んで食べ始めの一口から最後の一口まで美味しいと思える、とてもバランスがとれた味噌かつでした。また立ち寄った際は、鉄板系のメニューも頂いてみたいと思います。

出張で夜ちょっと寄ってみました。味噌カツ美味しかったです。

名古屋の名物というと、ここのとんかつですね。来客が多かったせいか、待ち時間が長かったです。初めて味見をしてみたら驚きの感動がなく、ごく普通でした。好みもあるかと思いますが、ここより美味しいとんかつは他にもいっぱいあるって感じでした…。値段は他のと比べたら高めの設定ですから、このレベルではわたしは二度と行かないと思います。あくまで個人的な感想なので、矢場とんのファンは怒らないでくださいね（´-`）.☁︎因みに、とんかつが大好物な彼も大した評価はしていなかった…。

店員さんの対応が素敵でした。お母さんって感じがしました。味噌カツ美味しかったです。名古屋に来たら是非矢場とんへお勧めします。

夕食の名古屋メシはホテル近くの矢場とんで！平日18時入店で大繁盛中！運良くカウンターに待つ事なく案内されます希少部位リブを使った味噌鉄板とんかつを注文です客の前で味噌ダレをカツの上にかけるパフォーマンスで食欲そそります一切れ二切れ食べ、「んんん？」と「味薄くない！？」濃厚でまとわりつく様な味噌を予想してたのであれれと肉の旨味やボリュームはあるので味を調節できるようにテーブルに味噌ダレを置いて欲しい

美味しかったのですが、味のわりには値段が高いので、一度行けばイイかな程度でした。

味は良くも悪くも普通。ご飯とキャベツおかわり無料は嬉しいです。

久しぶりの矢場トン！ここのカツは好きだな〜わらじトンカツにチーズトッピング！ミソにチーズは合いますね。ご馳走様でした！

矢場とん 栄セントライズ店。店舗も新しく、明るく綺麗です。ザ名古屋めし、安定した美味しさです。

久しぶりに矢場とんに行きました。コロナのせいか、並ばずに入れました。相変わらずのガッツリ感で、お腹いっぱいになりました。

平日の昼間に利用。ここに来るとやっぱ“ワラジカツ定食”を食べたくなる。( ^ω^ )定食のご飯とキャベツお代わり無料が嬉しい。予約してから食べに来るとTポイントが貰える。支払いは現金に加え、クレジットカード及び各種電子マネーを使うことが出来る。

休日お昼過ぎに行きましたが、待たずに入れました。みそカツは濃いめの味付けですが、カツとキャベツと合っていてぱくぱくと食べられてしまいます。ご飯大盛り無料です。卓上にあるすりゴマをたっぷりとかけて、からしを少しつけて食べるのがおすすめです！座席が座敷、椅子、カウンターとあるので便利です。スタッフの方がとても親切丁寧でした。

わらじカツ。税込１８００円を頼みました。味噌はもっとギトギトしたものを想像していましたが、とてもあっさりした感じ。味噌と普通のソースを半々にしてもらいました。油が軽くサクサク食べれて翌日になっても胃もたれも胸焼けも無かったです。これはとても良い食べ物だと思いました。ご飯はおかわり自由で店員にお願いして、ご飯をよそってもらうシステムでした。値段は豚カツとしては高いですが、個人的には納得できました。大阪にも矢場とんがあるらしいので今度は妻と行ってみます。

店員さんが、きめ細やかに、おもてなしをしてくれる、感じの良いお店です。

ゲーム中の友が教えてくれて行ってきました(友は東京出身 笑)本当に美味しかったです。価格は高いですけど名物ですから大丈夫です。ぜひおめしあがってください。여기 진짜 맛집입니다... 살면서 먹어본 돈까스중 최고였습니다... 조금 짜다는 사람도 있긴한데 전 괜찮았습니다... 양도 꽤 많습니다.. 앙~^^

リブわらじ味噌カツ定食¥1,800をいただきました。特にこれと言って特別感があるわけでもなく、まずい訳でも無い。味噌カツと言う発想じたいに疑問に感じた。普通のとんかつをの方が美味しいかも。ここの店でないと食べれない訳ではないので微妙…

小洒落た店舗。複数の支店を擁するからか、メニュー単価はやや高いかな。カツに後から味噌をかけるパフォーマンスあり。さらさらな味噌ソースだった。

ビルの地下一階にあるお店です。他の店舗に比べると小綺麗なお店ですね。　味噌カツとビールで完璧です。

久しぶりの名古屋出張で訪問。入口での手指の消毒薬や席の案内もコロナ対策されています。

これまで訪れた飲食店の中でもっともっと最低の接客ランクでした。空席が目立つ60%程度の空き状況の中、席に案内されて7分放置。店員に声を掛けてようやくお茶が来たが、メニューはもらえず。さらに5分待ったが、隣に来た新しい二人組には直ぐに、お茶とメニューを出す。自分は何が気に入らなかったのだろう、、大人しいお一人様なんですがもちろん、そんな状況で美味しく食べられるはずが無いので注文せずに出てきました。この店は悪くないです。たった一人の店員が悪いだけです。残念です

GWの最終日に利用。ホームページで名古屋近辺のお店の混雑具合がわかったので、一番すいていたこちらをチョイス。3組ほど並んでいましたが、マネージャーさん自らメニュー表を持ってきて事前にオーダーを聞いてくれたので入店後もスムーズに食事をすることができました。回転率を上げる工夫が感じられました。味に関しては、どの店の矢場とんとも同様濃い味噌たれが非常にくせになる、美味でした。

ここの味噌カツが一番のお気に入りです。ホントに美味しい！

これぞ名古屋めし。店員さんがかけてくれるあったかい味噌が本当に美味しくてごはんおかわりしてしまいました！観光客が多かったですが、納得できるお味です。

ロースの味噌カツ柔らかくて美味しかったです。この味を基本にして周辺の味と比べるて開拓していくのも面白いかもしれませんね。接客は土日の混雑時のせいもあってか笑顔も無く淡々とこなすだけのアルバイトでしたが今の時代しょうがないのかなぁ……。接客次第では星4でも良かったかもしれません。

団体旅行の昼食で利用。コースの矢場とん三昧2800円セットが運ばれて来ました。海老、ヒレ、ロース、鉄板とんかつとお腹いっぱい。中年には重いかな…ソースは味噌とノーマルが用意されてるのは良かった。デザートのアップルパイは生地が硬くてね😿…アイスとかの方が良いんじゃないかと思います。それと生中が700円と観光地価格🍺名古屋旅行の幹事さんになった方、正直オススメしません。旅行会社がチョイスしてきた場合は変更願いを出しましょう。

名古屋名物、矢場とん‼️みそ味はどうかと思ったけど、ご飯にあってとても美味しかったです。頼んだのはわらじトンカツ、ローストンカツ、トンカツカレー。わらじトンカツは4年生の息子でもペロリと食べていました💧カレーは甘口で、昔ながらの味で、お子様でも食べれます。ご飯はお代わり自由。お腹いっぱい‼️ごちそうさまでした。

お昼に行きましたが、やはり混んでいました。味噌かつ美味しくいただきました🎵

おいしい！お店のグッズが豊富なのもおもしろい。店員さんの対応が非常に良い。

豚カツといえば😃矢場とんだよ👍ボリュームｱﾘ

初めての味噌カツ全体的にやや割高な印象海外の方や観光のお客さんが多かったのであまり地元向けでは無さそうなのでこの価格帯にも納得。豚カツは予想以上に薄っぺらかったが予想通りの美味しさでした少食の私には丁度良いボリュームでしたが普通に食べる男性ならカツ2枚？の名物の方を選ぶべきだと思います。ご飯がおかわりが出来るので、1枚でも十分です！機会があればまた来たい。もう１つ、ここは安藤忠雄氏の作品一周回って見て欲しいです。名古屋は、さりげなく有名建築家の建物が多い♪

初めて本場の味噌カツを食しましたが、さらさらの味噌ソースと、カツが絶妙なバランスでした。この写真は、ロースですが、全くしつこさがなく、ペロッと食べれます。店内には、若い女性の方が沢山来ておられましたが、女性が来るお店は本物ですね。

お店の一番のオススメを頼みましたが、ほんとにおいしい…ご飯もおかわり自由でどんどん食べれちゃうし、お漬物もよく合う…最高でした。また行きます。

一人でも全然問題なし、安心して味噌カツを楽しめます。

旨い。定食メニューはご飯のおかわり自由。台湾味噌カツ丼、ピリ辛でいい感じでした。

ひとり旅で初めて名古屋に来た日の夜ごはんに食べました。熱々の鉄板にのったトンカツにはたっぷりタレがかかっていました。お肉が柔らかく、濃いめのタレも自分好みの味でとても美味しかったです！また、店員さんも気さくで一人できてた私に話し掛けてくださって、嬉しかったです！絶対にまた行きたいと思います！

이거 먹으려고 도쿄에서 나고야까지 8시간 운전함.(국도)これ食べたくて東京から名古屋まで8時間運転して参りました！（下道で)

久しぶりの名古屋で期待の矢場とんでしたが・・・？？ランチ対応からか出てくるのは早いけど、トンカツ自体がぬるい(๑°ㅁ°๑)ﾏｼﾞｶ!!安くもない価格で矢場とんってこんなだっけ？？

これが食べたくて名古屋に行ったら｢心斎橋にもあるで｣と教えられた（苦笑）

打ち合わせのあとに...うみゃー！！実は味噌があまり得意ではないですがやはり名古屋。うみゃー！しかも、マヨネーズをちょいとつけたらまた別格の味変。正直、びっくりした 笑笑名古屋で仕事も多々あるのでまたこよう！！！

名古屋と言えば矢場とんが有名ってことで食べに行きました　笑カツのソースはあんまり好みじゃなかったのですが、カツそのものが美味しく満足感もありました♪　名古屋らしく濃いソースの味が特徴的でしたが個人的にはもう少し軽いタイプのソースが良かった感じです。

本店のほうに行こうと思っていたんですが、かなり並んでいたので栄のこちらのお店に来ました。女性のお客さんばかりでした。お店のスタッフさんはキビキビ動かれている方ばかりで特に年配の女性スタッフ数人は気配りもあり、印象が良かったです。

今の名古屋に行くなら、ここは外せない。予算は1500程度必要だが、名古屋の味がここにある。

前回名古屋へ旅行した際に食べそびれていたので、それを目的に旅先を決めた位楽しみにしていました。私達の前の席に運ばれたわらじ豚カツがオーダーと違っていたのか、マスクを外したご夫妻が豚カツの乗った皿の上でこれじやなくあ～だこ～だとしゃべり続け交換の為下げられました。７～８分後に私の元にオーダーしていた下げられたカツと同じわらじカツが来ました。これが冷めきっててビックリ！その上数ヶ所噛みきれない硬い部分にガッカリ。冷めてるのは前の席の下げられた物かもと思いはじめると味わえなくなりました。思い込みでしょうか？いつもこんなにぬるい料理の提供をされるのでしょうか。翌日SAで頼んだ豚カツがフ～フ～しないと食べられなくて喜びもひとしおでした。

美味しかったです。久しぶりだったんでついついちょっと長居してしまいました。

名古屋に住んでいながら、初めて矢場とんに来ました。味噌だれが甘すぎず、濃すぎずちょうどよかったです。衣もサクサクしていて、本当に美味しかったです。レトルトの味噌だれや矢場とんグッズもたくさん売っていました。

初めて味噌カツを食べました。甘辛い味噌がとっても美味しかったです。平日の午後7時半ごろに訪れましたが、空いており、待つこともなくすんなり入ることができました。次に名古屋に行くことがあればぜひまた訪れたいお店です。

お店の雰囲気もよく、ソースもたっぷりかけてもらえます。でもそれだけかな？お味も普通でCPも普通。ボリューム感がメニューと違い過ぎ。あるあるですがw ★3.55

お持ち帰りを店頭で注文。待っている間、お茶を出してくれました。

ここの味噌タレは、サラサラタイプ。個人的にはもう少し固めが好みだけど、その分軽く食べられます。本日は、奮発して鉄板にしました！

味噌カツはおいしい。だけど味噌カツそのものが元々おいしいので、矢場とんの味噌カツが特別おいしいわけではないと思う。でもおいしいですよ。味噌カツ初めての方にはおすすめ。

わらじ トンカツのハーフ＆ハーフ御飯は、おかわり好きなだけ❗️

地下にあるせいか矢場町の本店よりはすいています。時間をずらせば問題ないかと。味は普通においしかったです（行ったの割と前ですが）

名古屋名物の味噌カツの名店甘めの味噌ダレにサクサクのカツがよく合います

旨い😋

今までの味噌カツは美味しくなかったのですが、本物を食べないまま不味いって言い続けるのは良くないと思い矢場とんさんへ。ロースカツ定食味噌とソースのハーフをいただきました。味噌とロースの相性たるや…ロースカツの重さが無くあっさり食べられるじゃないか！むしろソースが邪魔だったと思える美味しさでした。ごちそうさまでした。あ、ここの豚汁メチャ旨です。

名古屋は何度か訪れていて、良くも悪くもパンチの効いた味噌カツで名古屋感を高めることが多いのですが、こちらの味噌カツはパンチが控えめというか、旅行客に合わせに行っているのか分かりませんが、可もなく不可もない感じでした。美味しいとは思いますが、値段の割に「普通」で、並んでまでわざわざ食べるような感じはしませんでした……。

カウンターに案内されましたが混んでいた為か入口の扉開けっ放しで非常に寒かったです。凍えながら食事しました。矢場とんのわらじとんかつが大好きなのでここでもオーダーしましたが可もなく不可もなく、本店より硬く少しだけパサついてる感じです。

名古屋へ来た時は矢場とんが一番、とにかくうまい😋

味噌なのにあっさりしてて、食べやすかった。とても美味しいです。

美味しかったですが、トンカツのパン粉はサクサク派なので…。味噌ダレは美味しくご飯おかわり自由も◯後は好みの問題かな

まあ、おいしいですが、ややお高めです

言うまでもなく名古屋メシの代表とも言える味噌カツのお店☺️ワラジカツをオススメします☺️

時間帯によっては人が少なくてゆっくり食べられる。味は安定の矢場とん。

初のみそかつ丼！卓に出てきてから味噌ソースをかけるのですね。味噌汁は赤だしで何もかもが関東とは違いました。

ご飯おかわり自由でお腹一杯になるまで食べられた。オプションで豚汁にしたが、赤味噌で普段飲む豚汁とは違う味で新鮮だった。

流石は有名店☺️

矢場町に無理して入る必要はないと思います。入りやすいこちら十分。リブロース、なんだかんだ2000円近くしますが、じゃあ1000円超えとんかつで対抗馬は？って考えるとなんだかんだ少ないです。夜遅くまでやってるし、美味いの食べたい時は矢場とん強いなって思う。

やばとん食べると名古屋に来たー！って気持ちになります。

他の人気店と比べると空いてて入りやすいかも

とても丁寧に接客もしていただきました。美味しかったです。ご飯とキャベツはおかわりできました

鉄板とんかつを頂いたが、嫁が注文したわらじとんかつのほうが美味かった。次はわらじとんかつにします。

カウンターで一人めし、妙に愉しかった

はじめて味噌カツ食べましたが、とても美味しかったです🎵

わらじ豚カツ、ゴマ、カラシ、最高でした。

どうしても矢場町の本店が混んでいるため、次の候補としてセントライズ店に寄ってます。いつでも、待たされることなく入れるのが良い。でも心なしか、矢場町の本店の方が美味しいんですよね。

私は大好きな味です。がっつり食べる人にはおすすめです。

こちらの店舗は初めてでしたが、いつ食べてもブレない美味しさでした!(^^)!

ご飯大盛無料が魅力的。

何が嬉しくて並んでまでして食べるのか？俺にはわからん。

さすが!名古屋で顔張るだけある。旨し。またアルバイトの女の子の接客が良い。