3回目の訪問。初回のバラ寿司が美味しく何度か通っていましたが、もう二度と行くことはないと思います。回数を追うごとに料理・サービス共に質が低下しています。①職人・スタッフの私語(カウンターの向こう側で、別のスタッフ?の悪口や雑談をしていた。この状況下にマスクもしておらずベラベラ喋り、衛生面が不安になった。)②料理の質初回からネタの量・質ともに下がっている。(別の方も言及していますが、鰹節などでかさまししているな…と感じました。)③異物混入と、スタッフの対応写真の通り、味噌汁内にフキンの切れ端が入っていた。スタッフの方に申し出て確認したところ、「フキンで間違いないです。」とのこと。悪びれた様子もなく「5%オフにしますね」とだけ。料理もそうですが、特にスタッフ・料理人の教育体制が非常に杜撰だなと感じます。このような情勢の中大変なのは重々承知ですが、人件費・原価カットだけでやり過ごそうとしているのでは、潰れてしまうのも時間の問題でしょう。
グローバルゲート内で働いているので、月に数回ランチさせて頂いてます。味は回転寿司程度でたいして美味しくありません。いつも感じるのは接客の悪さです。入口で待ってもちっとも来ない時もあります。呼び鈴置いて欲しいです。今日は後に頼んだ人に先に出し、私の頼んだのは後まわしでした。いくらなんでも酷いと思いました。最悪。
今回二度目の訪問でした。ランチは美味しくコスパも悪くないかと思います。写真の藤山(税込1408円)。お店も清潔感があり、窓も開けて感染対策されており安心できました。ただ、メガネの女性店員さんは全く笑顔がなく、入り口での検温、消毒の言い方も横柄で残念でした。客は少なかったがこちらを気にしてくれる様子はなく、始終冷たい対応でした。片やアルバイトらしい若い女性店員さんはすぐに気づいてくれて普通に暖かみのある接客で良かったです。落ち着いた雰囲気で美味しく頂けるので、何とかここだけ改善していただきたいです。
ランチがお値打ちなのは良いことですがそれ以外のことは期待しない方がいいです。グローバルゲート内で働いていて、この店にはたまに昼休みに食べに行ってます。責任者らしき女性店員の接客態度が悪い時があるので不快な気分になることがあります。冷たい対応や女性のイライラしてそうな声が客席に丸聞こえ。毎回ではないですがこのような日が定期的にあり、改善されそうにないです。大事な用事で利用するとガッカリするかもしれないので慎重に考えましょう。
ランチで利用しました。私がバラちらしを、もう一人がにぎりのセットを注文しました。それぞれ味噌汁と一緒に持ってきて下さって食べ始めましたが、食べ終わるぐらいの時に茶碗蒸しが蒸し上がりました~と持ってきました。二人して付いてたんだ,,,と(^^;せめて一言あってもいいのでは?それにバラちらしの酢飯の酢が強くてかなり食べにくかったです。口に入れるたびに酢が全面に出てくるのでネタの味がボヤけちゃってました(T_T)
とても美味しく板前さんも店員さんも優しさに溢れ好感がもてます。お酒の品種も沢山あります。
感じが悪い板前がいるのでカウンターに座ることはあまりお勧めできません。料理はおいしいと思いました。夜に行きました。店頭にいた店員さんにカウンターかテーブルのどちらがいいですか?と聞かれたのでカウンターと答える。カウンターには他にお客が誰も座っておらず、店員さんが真ん中辺りに案内してくれました。そうしたら厨房の奥側にいた板前が案内してくれた店員さんにボソボソとそっちにしてと言い、カウンター手前の隅に座ることになりました。その後、奥側の板前は黙々と仕込みをしてたので、仕込みの邪魔になるからお客の相手をしたくないってことだったんですね。板前ってこんなもんでしょうか。
以前から雰囲気の良いお店だと思っていてついに先日ランチに家族でお邪魔しました。食事の途中で子供がお茶をこぼしてしまったのですが 音を聞いて(?)スタッフさんが素早く駆けつけて片付けて下さいました。その時の笑顔は忘れません。お寿司も天ぷらも美味しかったです!また伺います!本当にありがとうございました。
今日は家族でグローバルゲートに遊びに行きました、三階にある鮨山と言うお店に行きました高そうなので心配しましたが思った以上のコスパの良さにビックリ!子供にはワサビ有無聞いてくれてよかったです。家も近いので常連になれます。目の前でお寿司を握ってもらえて最高な気分を味わえました。又行きまーすご馳走さまでした。
【最悪です】両家の顔合わせで利用しようと前々から予約をし、下見まで行き顔合わせをする旨お伝えしましたが当日行くと知りませんと受付の女性に冷たく言い放たれました。個室は空いてるか聞くと今は満室の為すぐに準備できませんとの事。ただ机をセットするだけに20分かかりますとのこと。謝罪もなく終始冷たい態度。その後も気を利かせてくれる様子もなく店を変えました。大切な用事に使用するのはやめたほうがいいお店です。weddingグルナビサイトに顔合わせに適したお店として掲載されていたので予約しましたが全く適していません。接客方法を改めて考え直して下さい。
予約管理がいい加減な店なんでしょうか。ネットで席と料理の予約をしてから店に行きました。すぐに席に通されたので席の予約はできていたようですが、30分以上経っても料理が出てきませんでした。料理の予約は忘れられてたようです。おそらくほかの書き込みにもある女性店員に対応されましたが…。色々と残念でした。
前々から行きたかったお店でやっと来れました。色々投稿見ながら行ったので少し不安…私は凄くお洒落なお店だと感じました。調理されている方も凄く気さくにお話しさせて頂きました。何よりホールの人の気遣いに、感動したぐらいです。心地よい時間を提供していただきありがとうございます。また行きたいとおもいます。
ランチで来店。口コミにある通り女性の接客は酷い。メニューの書き方もぼったくりバーと似ている表示方法で内容がわからず不安。味は悪くない(普通)のでもったいないですね。
海鮮丼いただきました。ネタの量も普通だし、そこまで美味しいとも思わなかった。海鮮丼なのにネタとご飯は別に出てきた。お刺身定食みたい、、
夜の3,000円コースいただきました。店内の雰囲気もよく、 接客してくれた方も上品で気配りのある印象を受けました。
場所、ネタ、値段共に良いです。が、私には敷居が高いです。
最低。これなら持ち帰り寿司店の方が遥かに美味しいです。特にランチの穴子丼。寿司二貫に乗せる程度の煮穴子が4切れに大量のかいわれ大根とツマで嵩増し。その下に酢飯に鰹節というめちゃくちゃぶり。二度と食べたく有りません。
ランチがお値打ちでしたEdyが使えなかったのが残念でした
海鮮丼をいただきました。ネタとシャリが別々の重に載って出ました。とても美味しかったです。
板前さんのおしゃべりがうざいし、値段の割には美味くはなかった
オープンして2か月目とのこと初めて行きました。夜の3000円のコースめっちゃお値打ちで美味しいです。リピ確定です。
ランチメニューが豊富。三重県の日本酒がズラリと並ぶ。
全体的には 美味しかったネタで残念なのがあったので 星3つです
味はまあまあスタッフも普通で無難な感じ
ランチのコスパがとても良かった
寿司屋に変わっていますが、スタッフの手際がとにかく悪い。オーダーしてから30分経っても料理が出てこず状況を確認すると「いま並べてます」という回答。それから更に30分経っても料理が出ず、次の予定があったので折りに入れてもらって持ち帰りました。もう絶対に行きません。
こんな店、早く潰れろ!
値段がもう少しですね。
量が少し少ないかな⁉️
美味しい
まあまあかな