2021年10月中旬に夕飯で初めて行きました。たまたま近くに行く機会あり、以前、Google Mapsに味噌煮込の老舗として行きたい店登録していたので寄ることに平日18時過ぎに入店。お客さんは3組程度で空いておりまったりした雰囲気味噌煮込でたまごと餅入りを注文待つこと8分で提供して頂きました。こちらは蓋はなく取り皿がついています。麺はクチコミにある通り細麺です。卓上のPOPの店主のコメントには「角丸の煮込み麺は細めにしあげ、汁とのなじみを良くしています。」さらに「普通、うどんは最初の一口目が美味しいです。冷めてきますし麺に延びも出てきます。煮込みは時間と共に麺が汁を吸い一体感が増していきます。土鍋効果で最後まで冷めることなく美味しく育つのです。最後の一口に向かってだんだん美味しくなっていく煮込みの醍醐味をお楽しみください。」とあり、確かにと思いながら美味しく頂きました。餅は二つ入っており、味噌が染み込んだ餅は期待通り大変美味しかったです。お客さんは常連さんが多く、店員さんと親しげに話されており、また店内はBGMは無く、テレビからニュースや野球中継を流しており、昭和な感じが自身にとっては落ち着き居心地は良かったです。次回は卓上POPにあった〆の食べ方「チーズリゾット風」を試して見ようと思います。
夜再訪、みそ煮込梅をいただきました。店名の通り、麺は角丸の細麺で味噌煮込みうどんの中では少し柔らかめだと思います。細麺なので喉越しが抜群に良く、とても美味しいです。味噌だしも節の香りが素晴らしく、とてもまろやかで優しい味わいです。食べ続けていてもとても軽く、いくらでも胃に収まりそうです。無我夢中であっという間に汁まで完食。有名店なのも頷けるとても美味しい一杯でした。個人的には某チェーン店よりもこちらの方が好みです。↑昼過ぎ15時頃訪問、夏季限定すだちとわかめのきしころ(白)をいただきました。キリッと冷えたきしめんは喉越しが抜群!手打ちのきしめんのツルツル感が堪りません。すだちの爽やかな酸味と白醤油のあっさりとした口当たりが見事にマッチ、絶妙な美味しさです。暑い夏には食べたくなる一杯です。味噌煮込みうどんが美味しいらしいので次はそれ狙いで再訪確定です。現金会計のみ、駐車場なし(近隣コインパーキング有り)。
美味しい煮込みうどん食べてきました(^^)伺ったのは名古屋市東区泉にあります角丸 (かどまる) さんです。美味しい味噌煮込みがいただけると評判の人気店♪お昼どきにはいつもサラリーマンの方を中心に溢れかえっています。いつもはランチで伺うのですがこの日はとっても煮込みうどんが食べたくなったので夜の一軒目に行ってきました♪お店は2階建です。1階はテーブル席、2階はお座敷。ランチ時間は2階も満席ですがお昼と違って夜は1階も結構空いています。営業時間が19時30分までだからかもしれませんね~。★瓶ビールかんぱ~い♪こちらのお店で初めてビール飲みました。ビール注文したら美味しいきんぴらがついてきました♪めっちゃいいおつまみです(^^)さぁ、煮込みうどん食べましょう!普通のうどんもありますが、こちらでは味噌煮込みしか食べたことありません。★カレー煮込みうどん(玉子入り)★ライス小 1ずーっと気になっていたカレー煮込みうどんを初挑戦!ぐつぐつ煮たっていてかなり熱そうです。見た目は普通の味噌煮込みと全くかわりません(笑)スープを一口ゴクリ!美味しい~♪カレーの風味はしますが、味噌の味もしっかり残っています。角丸さんの味噌煮込みの特徴は味噌の味が全面に出ているタイプではなくダシの味がしっかりしているんです♪そこにカレーの風味がプラス!とっても美味しいです(^^)麺は太麺ではなくちょっと細いタイプ。山本屋さんのような固いわけでなありませんがコシが強くて歯触りもとっても好み♪途中からは一味をたっぷり追加して辛くしていただきました♪そして最後の〆はコレ!小ライスの上に残して置いた玉子をオン!半熟になった玉子を崩します。とろ~りとした玉子の上からさらに、煮込みうどんの余ったスープをたっぷりかけます!ジャンクですが、やっぱりこの食べ方最高に美味しいです(^^)★みそ煮込みうどん 松(玉子入り)お友達は通常の味噌煮込みうどん。こちらもやっぱり美味しいです♪スープの純粋な味を楽しみたい方はこちらがおすすめかも(^^)あいかわらず美味しい煮込みうどんでした♪美味しい上にリーズナブルなのも嬉しいんです(^^)味噌煮込み大好きだというお友達も喜んでくれてよかったです♪ごちそうさまでした!
柳橋のはらみ専門店でちょい飲みした後は東区泉にある1926年創業の老舗うどん屋へ。ずーっと気になっていてやっと行けました。店内は昭和レトロな落ち着く空間。人柄の良い年配夫婦と息子さんがやっており味噌煮込みうどんは800円〜とお値打ちです。早速、トリビーから注文。◆みそ煮込 梅(玉子・かしわ入り)1,050円u2028◇瓶ビール熱々のちんちこちんで登場する味噌煮込みは上品ですーっとくる出汁の深い味わいが絶品。コシのある細めの角打ち麺も喉越しが良くてめっちゃ美味しいです!!!山本屋本店のような硬めの太麺も好きですが此方の味噌煮込みの一体感は最高でした。今度は1軒目でご飯と味わいたいですね。ごちそうさまでした。
美味しい😋🍴💕山本屋が有名だけど、コスパまで考えたら、ここ【かとまる】のほうが、倍くらい美味しく感じる。地元の人は、山本屋行かないっていうのもわかりますう~
味噌煮込みうどんの名店、岩正に来たのですが、なんとお盆休み!味噌煮込みうどんの気分なので近くにいい店がないかと探したらこの店にたどり着きました。麺はやや細めのしっかりした方で、味噌は濃厚ですお値段もリーズナブルで最高でした、また訪れたいお店です。
個人的に名古屋で最も美味しいと思う味噌煮込みうどんの店舗。なんともいえない味噌だけではない出汁の旨味が最高です。
初日味噌煮込みうどん、2日目ざるきしを頂きました。お店は老夫婦二人で切り盛りしているアットホームな雰囲気です。味噌煮込みうどん、きしざる共に麺は堅めでコシがあり自分好み。常連さんも多く地元で愛されてるお店のようです。ごちそうさまでした。
味噌煮込みうどんも美味しいですが、鳥なんばきしめんが好み!麺が薄くてツルツル。白い汁。シャキシャキネギいっぱい。鶏モモ肉も多めでプリプリ。
いつ来ても安定の美味しさです。もはやソウルフードになってます。
味噌煮込みをお昼のランチ時に頂きました!見た目よりも意外とあっさり目の味噌煮込みで、えび天もぷりぷりで美味しかったです。ランチだけど、ご飯を別料金で薦められます!残りの御汁にご飯inしたくなる美味しさだけど、ランチの時位サービスして欲しかったww
カレー中華、最高です。癖になる味。
とにかく熱々です。海老天やお餅をトッピングしてもいいですし、ご飯も一緒に注文してもよし。中華麺をカレーうどんの汁に入れたようなカレー中華もおすすめです。2階は意外と広いです。
味噌煮込みうどんが食べたくて、山本屋以外の店に入ってみた。値段もリーズナブルで味も良い。平日昼間はサラリーマンなどで混みやすい。昼時間を少し避けるといいかも。味噌煮込みうどんの穴場店
みそ煮込みうどんの聖地です。アツアツのものが食べられます。フーフーして食べても舌が火傷しそうなくらいの熱さです。味がよく沁みていて美味しい。どこか優しい味がします。スープは味濃いのですがついすすりたくなります。
味噌はシンプルな味噌を使用されているみたいですが美味しく頂きました。どちらかというとさっぱりした味噌煮込みうどんで他にも下町のうどん屋さんみたいに豊富でどんぶり物もありました
みそ煮込みうどんの聖地です。アツアツのものが食べられます。フーフーして食べても舌が火傷しそうなくらいの暑さです。味がよく沁みていて美味しい。どこか優しい味がします。スープは味濃いのですがついすすりたくなります。
要注意海老天2本の天丼で1100円限定のざるそばで990円価格と味が釣り合ってないぼったくりごはん処
お茶の先生と社中でお伺いしました。味にうるさい先生が社中を連れて行くお店なので味は問題ないです。
期待どおりね安定したおいしさ。(つゆのレベルが一段上)ランチと思うと少し値が張るかな。
昔からの老舗うどん屋さん。お蕎麦もやっているけど味噌煮込みが一番人気。カレー煮込みなんてのもあります。普段の昼時は超満員で待つこともしばしば。それでも待つ価値あり。
味噌煮込みうどんが食べたくなるとここに来ます、名店です。
食べる復興支援!これは暑い時期にぴったり!ひんやり爽やかうどん!気仙沼わかめおろしきし830円!歯応え十分のわかめと冷たいきしめんの相性バッチリ!しかもピリッと大根おろしの辛味も加わり冷たさの中にもいろんな味わいが楽しめます。
実に深い味わいの、味噌煮込みうどんで、美味しいです。特にお餅が入ったものがオススメです。
値段も手軽でとても美味しい山本屋本店とかのチェーン店のも美味いけどこちらもオススメ
漬物が美味しい。味噌煮込みも安定の美味しさ。次回はカレー煮込みを食べてみよう。
1回目は普通の味噌煮込み、2回目はカレー煮込みを頂きました。再訪したのが14時近いにも関わらず込み合っている理由がいまいち分かりませんでした。来店した際声掛けは一切なく再訪はないと思います。
カツ丼がメニュー無い。問題ないが 珍しいと思った
当日は寒かったので、美味しくいただきました。
小上がりが無くなり、カウンター席が新設されました。お一人様も入りやすい。
きしめんではなく。丸いうどんです。
ころきしめんがいいね!
名古屋くいだおれその1名古屋といえばのみそ煮込み。角丸。初名古屋の時、元祖の有名店に行って硬くて大失敗したので(あれの正しいおいしい食べ方ってどうすればいいの?教えて欲しい。)、今回は”地元民がよく行くおいしいお店”をキーワードに探してたどり着いたお店。提供されて、何も考えずに食べてもおいしい。よく煮込まれてて、やわらかいおいしい味噌煮込みうどんが食べられた。すごい安心して食べられて幸せ。
よそから来た人に「味噌煮込みうどんはどこに食べに行く?」と聞かれたときに教えたい店です。味が優しく出汁が奥深いので、「赤味噌は苦手」という人に食べさせたいです。
麺は細目です。味は中の下かな。このレベルならそこら中にある気がします。次は無いかな。
おいしいお店です!
名古屋に移り住んで1年が経ち、味噌煮込みうどんを食べたのはたった2度。3度めで、やっと自分好みの味噌煮込みうどんに出会えました!
名古屋の某有名な味噌煮込みうどんより断然美味しいです。たまにやる、ころきしめんは、コシがあり、今まで食べた中で1番美味しかった
とっても、美味しかったです。お店のおばちゃんも愛想良くて、地元の常連さんが沢山食べに来てました。常連さんは、必ずご飯🍚も一緒に注文してました。麺食べたら、ご飯入れて粉チーズ入れてリゾット風にしてました。次回は、チャレンジしてみたい!
久しぶりに行きました。変わらず美味しいんですが、一階の窓際座敷がお一人様用の椅子とテーブルに変わってました。
名古屋産まれ名古屋育ちです。ここの味噌煮込みうどんが1番好きです。880円の味噌煮込みに卵入れたら充分でしょ。サラリーマンの昼ごはんで、うどんで1000円超えはありえません。甘くなく、コクがあって、麺も固すぎず本当に美味しい。
細い麺の味噌煮込みうどんです。店舗は一階、二階席がありますが、お昼時は12時前から入店待ちが出るほどの人気店です。メニューも基本の味噌煮込みうどんから、トッピング毎に(玉子、もち、かしわ+玉子、かしわ+玉子+天ぷら)、松・竹・梅・梅天、と色々分かれています。お値段も味噌煮込みうどんの有名店に比べるとリーズナブルだと思います。寒いシーズンには欠かせないお店です(^^)
遠方の友達が味噌煮込みうどんが食べたいと言ったら、ここに連れてきます!
きのうタ方のテレビで見ました
やや細麺の県外の方にもオススメ出来そうな味噌煮込みうどんでした!美味しかったです!
とても美味しいです。みそ煮込みとカレー煮込み、どちらもおいしくていつもどちらにするか迷ってしまいます。美味しすぎて汁も全部飲み干してしまいます。お昼に行くことが多いのですがいつもガン混みで、相席は当たり前です。デートなどでのんびりお食事したい方には向いてないと思います。でも名古屋でおすすめを聞かれたら、ここを伝えています。
味噌煮込みうどんのガイドブックには必ず掲載されるほど有名な店。よく知られた味噌煮込みうどんとは一線を画し、名古屋味噌煮込みの代表格であり、何と言っても独特の麺がクセになる。
名古屋の人は好きなんでしょう。
やっぱり美味しいかったです!!
ここの味噌煮込みうどんが好きです。柏卵の親子に天ぷらを追加して、そして小ライス!これが王道でしょう。持ち帰りもあります
老舗の味噌煮込みうどん屋さん。高評価だけを頼りに食べに来て、イメージしてたのと違うと文句を言う方々の意見は、舌の肥えた常連さんから見たら鼻で笑うレベルにもなっておらず、相変わらずの尋常ではない混み合いが、唯一無二の答えです。某チェーン店に比べると、酸味はあまりなく、どちらかと言うと一見さんでも食べやすいと思います。狭い店内は2階も含めてとにかく混み合うので、落ち着いて食べたいのならば、そもそも選ばない方が良いと思います。
ちょうど12時のお昼にいったので少し並んでましたが少し時間をずらすとわりとすんなり入れます。あまり硬いうどんを食べたことがないので味噌煮込みうどんを食べるのが怖かったのですが角丸さんのうどんは少し麺が細いので固さも気にならずぜんぜんおいしくいただけました!!ここにしてよかった!
有名店と聞き来店。玉子入り味噌煮込みうどんと天とじ丼(カツ丼がない😰)特に。。でした。コスパはよい
完全禁煙で空気が美味しいです。麺は若干細めです。人気店なのでランチタイムは相席になることがあります。
味噌煮込みうどんは 数ある中で 一番!よくある、あの生煮えみたいな 固い消化に悪い麺ではなく 丁度いい絶妙な麺に良く染み込んだ味噌煮込み親子煮込みは 美味しいかしわがいっぱいです🎵
安定した美味しさ。そうそうこれこれ。これを食べたかった!があるお店。3代目にはお世話になっているが、それを無視して評価しても、極めて大衆的で安定した美味しさ。星5は間違いない。うどんの花粉(うち粉)にそば粉をつかうのが伝統なのでアレルギーの方は丼物もオススメ。
だしが効いていて、あっさりで美味しかったです‼️
カレー煮込みが美味しいですっ
ここの味噌煮込みうどんは固すぎず程よい食感で、出汁の効いたコクのある八丁味噌のつゆによく合います。きしめんもつるっとした食感が良く、つゆとの相性ばっちりです。出汁が美味しいので何でも美味しいと思います。u0016