通りがかりで見つけて入店。名古屋コーチンを煮込んでとったスープということです。新しいお店のようで建物も店内も綺麗でした。シンプルな醤油ラーメンとチャーハンのセット1050円を注文しました。まず、ラーメンのスープですが、たしかに鳥を煮出した風味がしますが、鶏ガラの臭みがしっかりと溶け込んでいました。私は冬にスーパーで買った手羽元を適当に煮出して鍋を作りますがその風味にそっくりでした。ラーメンの麺は、ツルツルもシコシコもしておらず、ズズっとすすり上げる感じでもなく、スーパーで売ってるチルドの中華麺にすら激負けな麺でした。ラーメンは高額800円です。名古屋コーチンの鶏ガラと煮出す手間が価格を押し上げてるのでしょうか。チャーシューは厚さ3mmくらいで大判!のものが2枚で丼を埋め尽くしていました。個人的にはパサパサしていてあまり旨味を感じませんでした。味玉は半分入っていまして、個人的には普通でした。チャーシュー1枚、味玉無しにしてシンプルラーメンの価格が下がりましたら、再訪有りかもです。でもその前に、ラーメンスープの臭みと麺を何とかしていただきたいです。せっかく手間をかけて煮出した名古屋コーチンスープという売りが、逆に胡散臭く感じられてしまいます。チャーハンは美味しかったです!
一竜の閉店跡地に2020年 9月8日オープン看板にデカデカと名古屋コーチンスープ中華そばの宣伝文句がやけに目立つ!入店するとカメラ検温がお出迎え ( ̄∇ ̄;)平熱36.2度で難なく店内へ…白を基調とした清潔感ある明るい店内メニューは至ってシンプルで塩か醤油、チャーシューメンのいずれかだ (*^ー゚)b迷う事なく塩を注文良く見れば店内スタッフさん全員女性です着丼時間は8分と早い╭( ・ㅂ・)و ̑̑ good!!優しく透き通る名古屋コーチンスープに中細麺の姿がよく見えるスープの表層には鶏の脂がギラギラしているメンマは太くてとても柔らかく出来ている叉焼は箸でホロホロと崩れる程の柔らかさ味もしっかりとしている (*˘︶˘*).。.:*♡非常にシンプルで食べ易かったです!
中華そばをと半チャーハンを注文しました。醤油スープがとても香ばしくて、すっきりした中にも濃いパンチがあるような味わいでした。出汁もしっかり出ています。具材は半味玉に大きなチャーシューが2枚にメンマにネギ。これで800円なら満足すると思います。半チャーハンもシンプルな味付けで美味しかったです。全体的に濃い目の味付けなので、好き嫌いが別れるとすればそこだと思いますこのお店に、少なくとも味で低評価を付ける人って舌肥えすぎと思います。三重県は美味しいラーメン屋がいっぱいあります。知らないだけなんでしょうねぇ┐(´д`)┌
豚骨系じゃなく、あっさりとした中華そばが食べたい時には、おすすめ。最近は麺の種類も増えてる。炒飯も自分的には旨いと思うけど、半チャーハンを追加で頼む感じ。普通サイズは、デカイらしい。
これと言った特徴のない味。出汁の味が薄く、具も味にパンチがない。チャーシューを焙って見るなど工夫があっても良い。
通りがかりで見つけたので行ってみました。醤油ラーメンワンタン入り850円メンマ、ネギ、腿チャーシュー、ワンタンに無料の半熟玉子が乗っています麺は細縮れ麺で中加水、鹹水強め。もうちょっと小麦の香りを強くして太い方が合うと思います。メンマは太めで濃さもスープに勝ってないので丁度良いです。チャーシューは腿かな?柔らかく醤油の香りがします。ワンタンは何の変哲もなく餃子みたいですが安いのでお得です半熟玉子は美味しいですね☆無料なのも良いです。スープは鶏を効かせた中華そばが進化した感じの味。魚臭くなくバランスは良いんですがあと2工夫くらいは欲しいとこですね。業界トップ争いするには完成度的に厳しいので☆4です名古屋の迷店まる一よりかは遥かに美味しいです(笑)
早くて美味しかったです👍定員さんも愛想よかった✌️
ネギそばにワンタントッピング、唐揚げセットご飯無料です。美味いです❗
この街道を走行中に、お腹がすいてしまいラーメンがいいなと思い入店しました。良い感じで、親切なスタッフの人でした。ラーメンの味はと言うと、1つ1つの具の味はよいのです、麺もチャーシューも煮卵も、ですが全部が合わさると、うまくないのです。名古屋コーチンの醤油味は、旨みがないと言ったら良いでしょうか、薄くはないなですが、又、食べたい味ではなく残念でした。
高い、味は普通ラーメンとチャーハンを食べました。醤油ラーメンはなんのインパクトもなく、ただ空腹を満たしただけ。それに800円、、近くの吉野家で十分チャーハン500円普通のなんの捻りもないただただシンプルな味。量は多くて良いですが食べきれず残しました。ここの敷地に建つ歴代ラーメン屋全て微妙で潰れてる。笑三重は美味いラーメン屋が無いから本当にいや
チャーシューメン(950円)を注文しました。名古屋コーチンの出汁の美味しさはよくわからなかったですが、中華そばとして美味しかったです。テーブルには期間限定のメニューしかないので、通常のメニューは厨房の上を確認する必要があります。
ラーメン屋さんです。基本は醤油ラーメンで、他は餃子やチャーハン等、中華料理での王道メニューがあります。王道だけあって値段、味共に本当にザ・普通みたいな可もなく不可もなくと言ったところです。食べ物も余計な物は入れず、ラーメンは昔屋台で見たかのようなどこか懐かしい気分すら湧いてきますね。中華を食べたいけどこの辺の地域はよく分からない、でもハズレのお店は選びたくない……。そう考えたらこのお店で間違い無いと思います。
醤油ラーメンを食べたのですが、ガッカリでした。メニューの写真は澄んだ黒色のスープで期待したのですが、出てきたのは濁った茶色のスープでした。味も超普通、鳥ガラの風味も僅かでした。餃子は美味かったです。
中華そば(しょう油)と、チャーハン(半チャーハン)をいただきました。チャーハンは卵とネギ、チヤーシューだけの具でしたが、美味しかったです。また食べたいって思いました。ラーメンは中細の麺で私の好みでした。脂ぎとぎとのスープが嫌いな私には良かったのですが、何かいまいち物足りない感じがして、口に含んで鼻から息をだすようにすれば風味は感じるのですが、ラーメンにしたらインパクトは足りないんじゃないかな?日本蕎麦じゃないんだから。チャーシューはこのお店の売りみたいで、大きくて、(直径10センチ近くある)柔らかくて美味しかったです。これが二枚入ってました。(チャーシュー麺だと何枚になるのかな?)ラーメン一杯が800円はちょっと高いんじゃないかな?チャーシューが売りかも知れないけど、一枚にして、600円台にした方がいいと思います。この値段ならまた行こうかな?って思いますが、800円は高い。今度はチャーハンと、唐揚げだけ食べに行ってみようかな。ラーメンは値段も含め、もう少し頑張ってほしいです。あっさり系のラーメンは少ないので、本気でそう思います。ちなみにこの場所は過去に3件(だったかな?)のラーメン屋さんがありましたが、一軒めがちょっと続いただけで、後はどこも長続きしなかった記憶が有ります。23号線の下り側は桑名から何もそれらしい食べ物屋さんは見当たりません。この先に吉野家が有る位です。なのになぜ、こんなに店が変わるのだろう。鈴鹿まで行けばいっぱい有るからかな?とにかく、頑張って下さいね。
ネギチャーシューそば大盛り食べ応え充分で大満足あっさりしょう油で美味しかった
2021年5月16日(日)更新先週来店しました。以前は、一竜が入っていましたが撤退して空き店舗になっていました。改装オープンして間もないので内外装はきれいになっています。※店舗の感染症対策として、入店時検温・入店時アルコール消毒・店員のフェイスシールド及びマスク装着実施していました。メニューが店内の壁に数ヵ所張り出してあるのですが、座った場所によっては確認しづらいと感じました。注文品はチャーシュー麺(醤油か塩を選択可能)とチャーハンです。量、見た目は問題無かったですが、ラーメンスープが想定より味が薄く感じました、(商品到着直後熱々を一口)麺は細縮れ麺でした。チャーシューは脂身少なめあっさり目でした。チャーハンは水分が飛んでパラッとした感じであっさりした味付けでした。油分を少なめにしたのか、かえってパサパサの食感でした。個人的には米粒ひとつひとつ油でコーティングしたような照りとしっかりとした味付けが欲しかったです。チャーハンを食べたあと、ラーメンのスープが冷めてきたタイミングで再度スープを確認しました。味をはっきり再確認しても、やはり薄めに感じました。もう少し濃いめがよいかも。今後の発展に期待したいと思います。━━━━━━━━━ ・ ━━━━━━━━令和3年5月16日(日)再来店オープンから約7ヶ月経過店内はまだまだ綺麗に保たれています。※感染症対策も継続中メニューも人も増えました。今回はチャーシュー麺と春巻をいただきました。スープは前回より味がしっかりある感じでした。(人によっては濃いめに感じるかも)少し冷めた後のスープでもしっかり味がします。また、味のバランスも良くなったと感じます。春巻は中のあんこは肉多めで薄皮揚げ餃子な感じで味も良かったです。再来店して良かったと思えます。評価☆☆☆☆に変更させていただきます。
名古屋コーチンのラーメンということでチャーシュー麺頼みました。スープは繊細な味で飽きが来ない味。昨今の濃いラーメンにお腹が疲れた方は是非行ってください。チャーシューも分厚いチャーシュー4枚入ってます。健康的なラーメンサイコー!
店員さんが凄く丁寧で笑顔の接客で居心地が良かったです。料理も美味しくて満足です。また行きます。
しょう油ラーメン、しおラーメンの2通りしかなくて味は、しおラーメンの方が美味しかったと思います。麺は、残念だった。チャーシューは、美味しかった。メンマは、かなり食べごたえがありました。家系ラーメンが好きな人には少し物足りないかもしれませんね。
醤油ラーメンは濃いけどあっさりで、中華そば!って感じで美味しかったです。夜鳴きに近い感じ。チャーシューも美味しいし、餃子も具がいっぱい詰まってて少し甘みがあって美味しかったです。
率直な感想から、期待が持てる発展途上のラーメンという感じでした。醤油ラーメンを食べ、スープ自体は上品なうまみがありましたが、幸楽苑の味と比べて差ほどの違いが感じられませんでした。ですが、チャーシューはおいしかったです。中華らしい味がして他のお店では中々無いおいしさでした。中華そばなのでシンプルな味ではあり、差を出しにくいのかもしれませんが、更に名古屋コーチンを生かせた味にされることを期待しています。また、チャーシューの美味しさも押した方がいいです。以下はその他気になったです。・値段が高いと感じました。もう少し安くした方がいいと思います。・大きいメンマに味がありませんでした。大きいのに味がないなら不要と感じました。もっと漬け込むなりして味を付けた方が良いと思います。以上です。期待しています。
書き込みに味が薄いと何件か有りましたが辛ネギそばはとても辛く美味しかったです。
シンプルな中華そば中心です。味は出汁が効いててそこそこでした。普通のラーメンでもちょっと高いかなと思いましたが、通り沿いでなかなか飲食店が無いので助かりました。
味は中の下、値段は高め。名古屋コーチンスープだからかなと思ったら商品全部高め。スープはあっさり系だった、好みが合えば無きにしも非ず。
チャーハンもラーメンも美味しいし、チャーシューも美味しかったです。
炒飯や❗️唐揚げは😊美味しかったですょ!でも中華そばは高いね800円、税込書いてないから余計だわ。味も麺が私はイマイチでした。
ラーメンの量、質から考えると、少し高いような気がします
ここのラーメンは塩味が最強 マジで
名古屋コーチンラーメンの店ですスープは旨味も香りも弱く 醤油が前面に出てる良くいえばすっきり、悪く言えばパンチ不足ただ、チャーハンが美味いのとチャーシューが美味かったので★2別店の中華料理大笑と関係あるとか無いとか
あっさり醤油、縮れ細麺、大判チャーシューでかなり旨い!!
何処でもそうですが[合う人には合う、合わない人には合わない]かとまぁ、薄いと言う人は[脂に馴染んだ馬鹿舌]なのかな?と醤油はまだ食べてませんが、チャーシュー塩を食べた感想としては及第点かと時間帯(ランチタイム訪問)かもしれないが、接客.提供時間にやや不満あり
出汁の旨味が薄く、白湯に醤油を強めに入れて鳥スープ少々…という感じ。
業務用な味わい。
ん~なんか、ザ・普通って感じ。本当に名古屋コーチンなのかなぁ…
高いかな?チャーハンはまあまあだった。
塩辛い、醤油辛い作る方の舌はおかしいのか?
麺 細麺です