普段は割合近い川越店を利用しています。自宅より車で30分程の近さです。しかし今回はツイッター掲載の限定麺『しじみ蕎麦』を食したくわざわざ、こちらの坂戸店を川越店訪問よりも倍ほどの時間を掛けて到着(笑)ここらは全く土地勘無いだけに結構な田舎な感じでビックリ(笑)ちなみにこちらはなんと以前、ビブグルマン受賞店舗なだけに普段利用している川越店との比較にも興味津々。ビブグルマンという非常に栄誉有る賞を獲得した店舗でも有りますから。祝日の14時30分過ぎなので駐車場も空きは、結構有りました。さすがにこの時間だと待ちは無しで→即入店→即券売機にて購入→即着席となります。限定モノは券売機付近左側の壁に大きく案内が張り付けられボタン番号等分かりやすく表示されています。店内入店からしっかりと対応係が常駐していたりする所は総責任者の吉川さんが常駐されている川越店のオペレーションと全く変わりなく維持されていて流石だなぁーとまたまた感心です😀恐らく『吉川の各店舗』に於いては一通りのオペレーションは並びから接客等全て『水平展開』がなされているのだと思います。それほどのクォリティの高さなんですよね〜(笑)素晴らしいです。さて今回は、限定麺の『しじみ蕎麦』と川越店には無い『油そば』を注文。程なくして着丼やはり旨い〜!しじみ蕎麦は存分にしじみエキスたっぷり!しじみの香りが抜群です!又、しじみの貝特有の旨みが口一杯に広がります😀油そば(和えそば)は、この低価格確か350円?かな?、でこの抜群のクォリティと感心しました。よく混ぜて食します→旨い!コレ旨いですね〜。是非とも川越店のサイドメニューに加えて欲しい逸品です!サイズ的にもこの大きさはメイン物と併せて丁度良い量と値段😀又、しじみ蕎麦の残ったスープに浸して味変して食しても抜群の旨さを味わえました。但し、今回のしじみ蕎麦ですが、吉川さんにしては、ちょっとばかし塩分濃度が高過ぎましたね〜💧つまりは『しょっぱい』んですよ💧これだけは残念でした💧このしょっぱささえ無けりゃ☆5なんですけど〜。でも遠路はるばる来たかいが有りました!ごちそうさまでした〜。
行列の出来る人気ラーメン店🍜✨川越にも同じお店ありますが、川越ほどの強烈な行列という訳ではないので利用し易いかなと思います😊※店舗限定メニューなどアリ行列出来てる時は、まず店内入ってウェイティングリストに名前書いて食券買ってから並びましょう🚶♂️今回は煮干しラーメン【黒】と、和え玉をいただきました💨とても美味しかったです‼︎和え玉のある店ってホント良いですよね😌久々の訪問だったのですが、券売機の内容が結構変化してたなと感じました‼︎丼物、お茶漬けなどもあり、他のラーメン屋では出来ない楽しみ方が出来そうです👍以前食べた、鯛のラーメンも美味しかったです‼︎魚介系を上手く使ったラーメン屋さんです!とてもオススメ😊駅からは少し遠いですが、駐車場は割と広いので利用しやすいです🚘
前の家族より先にラーメン出してもらい助かりました❗美味しいかったです。次はつけ麺かな‼️
人気のお店初です。午後2時頃で並び5人くらいですぐ案内してくれました。席は独立していて他の人の顔は見えないのでゆっくりできる。注文は食券で購入、あまり来れないので欲張って煮干そば白、和え玉、いわし丼をポチッと。配膳され、いただきます😄まずラーメンは優しいスープに麺は店名に製麺ってあるけど、本当に小麦の香り立つぱつぱつの美味しい麺!具材も美味い!和え玉も具だくさんで美味しい😍いわし丼なんかお寿司屋さん以上に美味い!また行きたい💯ごちそうさまでした。2021/4/30 GWなので混んでるよね〜とPM1:30頃訪問で並んでない😆ラッキー👍まず食券は特製芳醇真鯛そばとイワシ丼😍配膳されるともう香り立つ磯の香り!もううまいッス🤤やっぱり凄い❤️
これローストビーフ?と思わせる美味しいチャーシューが山盛り。鶏ハムはしっとり風味は爽やか。この2つは赤ワインと合うに違いない。持ち帰りたい…味玉は丸ごと一個。三つ葉がまた良い感じ。自家製麺は小麦の味がしっかり。ひとことで言うなら絶品です!!皆様の投稿に感化され和え玉を追加。玉ねぎと魚粉で見事に味変。しかしながらかなりのボリュームになるので完食ならず(泣)平日12時着で待ち時間数分程度。12時半くらいに店を出ると駐車場満車。外の行列は4組程度でした。店員さん親切で好感もてます。ありがとうございました。
夕飯🌃🍴で訪れました。夕飯時も重なり時刻は19時半❗満席🈵だったので食券を購入後、外の待ち合い席に着席😰回転率も良いので数分後、入店コロナの影響で間隔を開けてのテーブル席へ2.3分待ったでしょうか?着丼‼インパクト⤴の正に黒醤油😓💥麺にもまとわりついていて、超濃い味わいです。半分位食べ進めた頃には、チョットしつこい濃さに思えてきてしまいました。チャーシュー丼を頼んでいたので交互に食べる様でした。美味しいとは思いますが、私には濃すぎたかなっ…妻は真鯛そばを注文していたので少し頂きましたが、こちらは麺に鯛粉末でも練り込まれているのか?風味、味とも凄いです。調味料でレモン🍋酢が置いてあり、半分程食べたのち少々味変をしていました。チョイ味見💡サッパリとした味に変わり美味しかったです。ご馳走さまでした。
うどん屋であった寿製麺から業態が変わり、よしかわの支店になってからしばらく経ちます。流石知名度があるラーメン屋の支店なので今でも非常にお客さんが多いです。うどん屋の時より遥かにお客さんが入ってます。しかし個人的には一風変わったうどんを出していたうどん屋の頃の方が好きだったかなと思うところも正直あります。別店同様ラーメンは普通に美味しいですが別店で食べれば良いしなと。限定メニューあり、テイクアウトありで色んなお客さんに対応出来ています、が、初来店の人には少し不親切かなという応対が先日あったのでその辺は傲らずに対応して欲しいですね。駐車場は台数は結構止められますが以前同所で営業していたつけ麺店(我龍)の頃の店舗、駐車場を継承しているため以前と同様に砂利駐車場は相変わらず絶妙に狭く微妙に止めづらいので混雑時に大きめな車で来る不慣れな方は注意です。
駐車場が狭くて少ないです。開店10分で満席になります。好みでありますが、がっつり系ではなく、ご飯が欲しくなるくらいのアッサリ系です。和だし系なので、数分後には辛いものや甘いものが恋しくなってしまいました。肝心の味は安定したもの。ラーメンというよりも、スープのような麺料理というスタンス?のつもりで来店ください。
こちらのラーメンはどれも期待を裏切りません。真鯛そばは万人向けな感じ。初めて連れてくる友達には、レギュラーメニューの煮干しそばか牡蠣そばをすすめることが多いです。どちらも好評です。私は数量限定の限定メニューを選ぶことが多いです。よしかわさんらしく、海鮮ものが多く登場します。夜なら限定もゲットしやすいです。限定メニューは好みの問題ですが、ホームラン級のすごい一打もありましたが、最近は、二塁打くらいかな…とか、クリーンヒットってところかな…などということが多いように思います。でも、アウトはなかったですね 笑。他では、なかなか味わえないようなメニューが登場するので、私は毎度楽しみにしています。自家製の麺は、パツパツの細麺もあれば、ピロピロの平打ち麺やモッチリした太麺もあります。メニューによって麺のタイプを使い分けていますので、初めて行かれる場合、メニューの写真などを参考にされたり、スタッフさんにお聞きすると良いかと思います。写真は、オイスターカレーヌードル、千葉県産地ハマグリの潮そば、特製カキそば、プレミアム煮干しつけそば、真鯛つけそば極、冷やし煮干しそば白醤油、アジ飯、九条ネギ飯など。
土曜日の14時過ぎに訪問。お客さんはそこまで多くなく、名前書いて10分程で入店、その後5分程で着丼。自分は真鯛そば、妻と子供は煮干そば(白醤油)を注文しました。どちらもかなりあっさりめです。魚介系の臭みはないです。全粒粉の麺はやや柔らかめ。うーん…普通。
透き通った魚介系スープに、細麺とチャーシューが見事にマッチしてます。美味しかった〜。
昨夜19時半、ほとんどのお店が オーダーストップ しており 困ってたところで ここの暖簾が出ていたので入りました 。初めて入るお店だったので どんなところか初めは心配だったのですがラーメンを食べてみて その心配は無用でした。煮干し系が有名 みたいでしたが あえて特製中華そばにしました。注文してからすぐに来ました。麺は細めんのストレートで味も上品で量も適量でした。 薄くスライスしたチャーシューも美味しかった(^.^)ただ、 価格的に少しだけ 高いかなって思って★4にしました。
トップ・レフトの隣に唯一【麺 大盛不可】❓のシールを発見。結果は、、、これは美味い❗週末、関越の事故渋滞に嫌気し、下道をドライブ。すると駐車場は狭そうに見えたが、お客さんが次から次へと入店していくラーメン屋さんを発見。気になり11:05 早目のlunch❗店内には、煮干の良い香りが漂う。標準的なメニューで当然、煮干系のラーメンを選ぼうと思っていたら、券売機のトップ・レフトのボタン隣に、【麺 大盛不可】❓の鯛出汁ラーメンが気になり、且つ量が少ないと予想し・芳醇鯛出汁ラーメン 1060円・チャーシュー丼 450円を注文 (いわし丼と迷うも)。食券を応対が丁寧な店員さんに渡し、カウンター席へ。スープは、かなり鯛出汁が濃くて美味しい❗麺は細麺、まるで蕎麦のようで、鯛出汁と合って美味しい❗この特徴ある麺は、出会うことが少ないのでは?東京の魚介出汁系で、似た麺がありますが、むしろ京都にある名店の麺と似ていて驚きました❗具材は、香ばしい小さい鯛2切れ、確り歯応えのあるメンマ、味変の岩海苔、味玉半分、鶏チャーシュー1枚と、何れも好み。特に美味しいレアチャーシューが何と5枚‼️チャーシュー丼も、値段が高いと思って食券を買ったが、レアチャーシュー山盛り(ローストポーク丼の様相)を見て納得‼️これ程、チャーシューが多いのなら、いわし丼にすべきだったか❔麺とスープの量は少な目だが、見た目が良く食欲をそそり、レアチャーシューが多い鯛出汁ラーメンに満足。カウンター下の棚に忘れた帽子を手渡され、店員さん「またのご来店を、お待ちしています」と。油味の強い系統から遠ざかり、アッサリしているが、出汁がきいて、麺と具材のバランスが良いラーメンへシフトし始めている私。他にも気になる限定メニューがありました。ハイ、当然、再訪します❗
美味しいですが、麺の好みは分かれるかもしれません。
現場の帰りにこちらでお昼ごはん滅多に頼まない特製で川越醤油の中華そばを大盛りでいただいた。価格:少しお高めの1,150円外観:特製らしく豪華麺:強縮れの中太多加水麺、やや柔らかめ、スープを吸ったのか色が濃いスープ:川越醤油の甘みと鶏の出汁が強い、見た目ほど味は濃くないが好みよりは濃いめ、系統はいつもの田◯と似ている具:低温調理のチャーシューがたくさん、味付け控えめで旨い、白メシに合う、味玉半分、シャクシャクと歯ごたえの良いメンマ、海苔と刻みネギ総合:たくさんのトッピングの影響かややぬるめ、普段特製を頼まない理由のひとつがスープがぬるくなる事、こちらも同様だが大盛りのおかげでさほどではない、旨いが麺少し固めかえし控えめ熱々なら最高ラーメンは人により好みが分かれると思うが、いろんな種類のラーメンがあるので複数人で来ればそれぞれが好みのものをオーダーできそうで良い。限定も面白い。ごちそうさまでした♪
最近はこのタイプの麺とチャーシューが流行っている様子期間限定の白子とウニのラーメンは衝撃過去の投稿四つ葉の系列店かと思ったら、寿製麺系列?こちらのチャーシューが好きです!以前限定だった真鯛ラーメンが本当に美味しいです!
煮干しの味がしっかり感じられる美味しい煮干しそばでした。また喰いに行きます。
高評価が多いですが皆さん上尾の本店に行かれたことあるのでしょうか?上尾店に比べると雑味が多く「よしかわ」の煮干しラーメンとは言えません。
★★★鯛ラーメンは、最初の一口目で鯛の風味がガツンときます!麺は細麺で食べやすくラーメンというより蕎麦の麺に近い印象です。イワシ丼もいつも通り、身がプリップリで最高でした。ごちそうさまでしたー!
お気に入りです2020/12/26 再訪相変わらず鯛の香りが素晴らしいが、やや塩っぱいのと麺の食感も少しヌルッと感じたので、★一つ減
煮干しそば(白醤油)スッキリしてて、美味しかった。
最高でした美味しかったです。
上尾に本店がある人気のラーメン店の支店。本店とはメニュー展開が違うので、食べ比べてみる楽しさがあります。カウンターとテーブル、小上がり卓もあるので、幅広い客層にも対応出来ますね。実際、上尾店ではあまり見かけないお年寄りの方々もいらしてました。広々としていて清潔感もあり、ラーメンといっても来やすいのでは無いでしょうか。通りの広さ、駐車場など本店よりもお店に入りやすいかもしれませんね。ラーメンももちろん美味しかったので、また訪れたいと思います。
スープを飲み干す位旨い。限定も定期的に入れ替わるので、Twitterで要チェック🤤
美味かった。僕は好きです。
特製いただきました🙏旨かったよん🍜
平日の12時に来店4名外に並んでいたので少し待ってから入店10分程でラーメン到着鯛ラーメンを食べた今まで食べたラーメンの中で1位2位を争う美味しさであったテーブル調味料はレモン入の酢?とホワイト胡椒のみ
うどん屋さんだった頃が懐かしいですね!今日はスタンド花の回収の帰りに寄ってみました。駐車スペースも沢山あって嬉しいですね!本日は芳醇真鯛そばとイワシ丼をチョイス!真鯛の香ばしい香りがプンプンしていて最高なスープと細麺ながらプリプリしている麺がとても絶妙でした。イワシ丼は昔から好きなので、これを食べに来るだけでも価値があります。(イワシ丼だけはダメだけどね笑)またおじゃまさせていただきます!
ガツンとくるパツパツ感あるストレート細麺なのですが、煮干しの臭みがあり正直このくらいの煮干しうたっているラーメン屋はどこでもあると思います
煮干し白といわし丼を注文した麺は2mmくらいの中太ストレートで歯切れがいい麺だったいわし丼は白飯にきざみのりにしょうが醤油に漬けたいわしが10切れくらい乗っていて予想以上に美味しかったのでお勧めただ煮干し白はいわし丼と比べると刺激が足りないかなと思ったいわし丼に煮干し白のスープをかけてお茶漬けみたいにしてもおいしそうかなと思ったけどそれが通用するくらいインパクト薄かなーあとテーブルの上にラーメンの情報が無さ過ぎサイドメニューとかトッピングは書いてあるんだけど他のラーメンどんなの有るかわからないので次行くときも券売機の前で悩むかも
特製真鯛そばと鰤そば 臭みは消えて 良い香りのスープに細麺流石に最後は食感が変わりましたが 嫌な変化ではありませんでした和を感じるスープと海鮮丼が良くあいます
男三人で訪問。白醤油、まぜそば(?)、鯛らーめんをいただきました。(写真は鯛)お互いに食べ比べをしてみて、一番美味しかったのは鯛でした。白醤油は男性には少し味に物足りなさを感じるかもしれません。(飲んだ後にはちょうどいいかも)
まあまあ美味しいが量が少ないので満足感は低いちょいと上品すぎかな
女性にはちょうど良い量だけど男性にはちょっと足りないと思います。季節限定で色んな麺があって迷ってしまう。
並んでまで食べるラーメンじゃない。入口付近ドブ臭い、店内入ると生臭い、出てくるラーメン普通以下私の口には合いません。人間色々味覚も色々ってことです。
11時🔙には5人くらい並んでいましたさっぱり塩味でしたがノーマルの方が食べやすかったですけど
煮干しそば(白醤油)700円を頼みました!美味しい!煮干しのダシがしっかりきいたスープです。麺は細目でやや硬めで、スープの絡む仕上がりになってます。ノーマルなソバを頼みましたが、チャーシューと味玉(半分)がちゃんと入っているので、トッピングをしないでも楽しめます。お店もキレイで、座敷四人が2席、テーブル四人が2つ、カウンター10席位?があり、隣の方と肘がぶつかったりすることのないゆったりした幅が取られているのもいいです。駐車場も店隣にあります。一緒に来た同僚が追加でチャーシュー丼(450円)を頼みましたが、レアチャーシューもタレのしみたご飯も、『めっちゃ美味しい』と絶賛していました!
真鯛そば美味しかったです!次はイワシそばが食べたいな。店内はきれいで、店員さんも感じ良かったです。ただ、たくさんメニューがあって、食券機だと選ぶのに時間がかかってしまい、後ろの人に悪いなあと焦ります。待っている間にメニューを見られるといいな。
広々とした駐車場有り。店内入って左に券売機の説明写真有り。左邑久に券売機です。コロナ対策で広い店内も席は半分位になってます。接客も素晴らしい。今回は特選煮干つけ麺香る煮干、激ウマなレアチャーシュー、うまい麺。期待通りです。
最高に美味い煮干しの白がお気に入りだけど変わり種ではイワシそば、イワシ丼がまた美味い
煮干しラーメン690円とからあげ丼350円がランチタイムに行ったら900円で提供されました♪夜はわかりません(*_*)ありがたいです!大きなレアチャーシューと鶏肉が2枚ずつ入ってます。麺が小麦の香りがしてコシがあって美味いです。からあげ丼もカリカリジューシー!最近量を食べれないのですが、美味しくたいらげてしまいました!ごちそうさまでした。
少し硬めの麺でしたが、鯛ラーメンは出汁がきいてて、飽きずに完食!
昼12時頃に初めての訪問。続々と入ってくるお客さん。煮干しつけそばを注文しました。煮干しの香りがいい香り♥️「そば」だけど麺は堅めの縮れ麺みたいな感じ。つけ汁は熱めで味は濃いめ。美味しかった⤴️
スープがホント美味しいです。只、私は太麺好きなので・・・。
お店の外まで、並んでる時もありますが。回転率がいいので、あまり待たずに入れる。待機中、入り口付近の浄化槽の臭いだけキツイかも。(その為、張り紙もしてありますがドアは早めに閉めると○)店内は、座敷・テーブル・カウンターがあります。最近まで、うどん屋さんでしたが元々はラーメン屋さんだったとか?合間ですが今回は、特製中華そばの真鯛?にしてみましたスープ アッサリでも、しっかり旨味があります麺 細ストレート 硬すぎず柔らかすぎずメンマ 程よく噛みきれる やわらかめタマゴ 適度な半熟チャーシュー 生ハム状態のチャーシューと下の方に鳥かな?のチャーシュー有りチャーシューが多くて 麺との割合を気にしながら食べなくて良いから幸せ!こってり背脂とか横浜家系が好きな人向きではない…かな
特製真鯛そばを食べる。スープはしっかり鯛の味が出ていて旨い。細麺も美味しい。もう少しスープが多くてもいいかな。
鯛がたくさん入っていて満足じゃ〜
北坂戸エリアでは「こっこ」が一押しですが「よしかわ」も負けないくらい美味しいです。メニュー豊富なのでいろいろ食べてみたいと思います。
しつこくなく、でもしっかりとした味で美味しかったです。お店のかたの対応も気持ち良いです。大盛りにしておけばよかった。
有り難がってる人多くて混んでる。たしかに個々のパーツはレベル高いけどバランスちぐはぐ。元のうどんの方が好き。
煮干そば白醤油を頂きました。あっさり系のラーメンです。
よしかわさん、私は2回目、JK娘を初めて連れて行きました。煮干し白醤油たいそうお気に召してリピだそうです。ただ特製だとお肉が多すぎてまた焼豚が半ナマなので出汁が生臭くなるとの事。実際半ナマの肉汁でキレイなスープが濁ります。お肉好きさんには良いのかな?娘は細麺の硬さがドンピシャでベスト(๑•̀ㅂ•́)و✧次は普通の煮干し白醤油、つけ麺と鯛めし食べたい😍との事です。
また行きたいね😆
食べやすい、すっきりした味のラーメンです。
特性煮干しそば、微妙イワシ丼450円はちょいと高い気がする
特製中華そばを食べたけど、美味いが特別ではないかな
久々の来訪黒そば追加されてたので注文北上尾程ではないですがやっぱり白より黒でした
迷ったらココが間違いない。
29年10月28日から、ラーメン店として再開しました。上尾、川越に次ぐ三店めとなります。坂戸店では塩系を推しているようです。主なメニューは、中華そば(塩)、真鯛そば、カキそば、煮干そば。開店日現在は、よしかわのトレードマークともいえる生いわしの乗った混ぜそば「いわしそば」は置いていませんでしたが、卓上にレモン酢とホワイトペッパーがありましたので、落ち着いたら始めるのかもしれません。特製真鯛そばをいただきました。透き通ったスープは鯛の旨味たっぷりで、青のりの塊が途中でほどけて香ります。
自分的には普通でした。可も無く、不可も無い味。特に「うまい!!」とは私は思いませんでしたね。もぅ行くことは無いかと思います
日曜日が定休日なので、やっと、食べに来れました‼️白と真鯛めし、とっても旨かった😄
うどんがそのままでもうまい!盛りつけもオシャレでインスタ映えも間違いなし…?安くて美味いの代名詞!
一番搾りの煮干しそば
塩ラーメン🍜🍥が中心です後、鯛ラーメン🍜🍥もお薦めです。仕事が丁寧で美味しいお店。駐車場🅿も完備しています。皆さんにお薦めです。
接客はとてもよいです。駐車場も店前と離れたところにあり車でも来店しやすいです。いろんな種類のラーメンがあり白醤油ラーメン、黒醤油ラーメン、鯛ラーメンなどなど・・・味の想像がつきにくいものの好みの味を探すのも楽しそうです。個人的には鯛ラーメンに興味がありましたが、大盛りにできないということで黒醤油ラーメンを頂きました。なので以下は黒醤油ラーメンの感想です。----黒醤油ラーメンの感想---麺はけっこう固めで好みは分かれる感じですが、食感が良くて美味しい。ただしスープは醤油の焦がしたような苦みが前面に出すぎていて微妙でした。苦味の後にしっかりとしたダシの風味も追いかけてはくるものの、とにかく苦みが独走して且つ舌に残ってしまい全部台無しという感じでした。麺やダシ自体は悪くなかったので、次回は別のスープに挑戦したいと思います。
埼玉の名店、煮干しで有名なよしかわの支店。中はコロナ対策もされており、何より味が抜群。
牡蠣ラーメン美味しかったです。
煮干ラーメン美味しかった。麺も小麦が香る麺で最高でした。今度はつけ麺も食べてみたい。
開店20分前に着き、ちょっと待ち。特中華、いろんなチャーシューが入っていて、最初と最後の食感も変わり食べ応えがあってまた行ってみたいですね。