隠れた名店と出会えて良かった。丁寧に一杯ずつ入れて貰った珈琲は美味しく、とても幸せな時間を過ごすことが出来ました。
金曜日は21:30〜25:00土日は8:00〜13:00という営業時間にまず驚かされるが、提供されるコーヒーにはもっと凄い驚きが待っている。既に4/14になってからの深夜に訪問。この日は深煎りのちどりブレンドとテラサワの生コロネをいただきました。お湯は味わいのある鉄瓶で沸かしたもの。惹きたてのコーヒーに適温に少し温度を落としたお湯が静かに静かにゆっくりと天から降り注ぐ一筋の雨のように注がれる。やがてコーヒーという大地が満たされそこから馥郁とした琥珀色の液体が満を持して滴り始める。コーヒーを淹れるご主人の姿は、まるで表千家のお点前を見るよう。固唾を飲んで、じっと見入ってしまうセレモニー。ジャズが静かに流れる店内。席はカウンターにわずか6席。深煎りコーヒーはまさに自分好み。大変結構なお点前を頂戴しました。丁寧に淹れられた美味しいコーヒーをいただきました。ごちそうさまでした。ありがとございます。
ゆっくり丁寧にいれてくれたおいしい珈琲と、穏やかな時間が流れるカウンターだけのカフェです。
小料理屋さんかお蕎麦屋さんのあとにお店を開いたようで、内装がそのまま使われています。看板は出てるのに気づきにくい、ちょっとした隠れカフェになっています。マスターがコーヒーの豆にこだわっていて、メニューも数種類のみ。食事しに行くところではなく、コーヒーを味わいに行くところです。
コーヒーはもちろん美味しいんですが、ワタシのおすすめは、コーヒー牛乳☆
おいしいコーヒーを飲みながらマッタリとできます。