落ち着く空間で私にお気に入りプレイスのひとつ。仕事がよくはかどって、週末に利用することが多いかな。男性も女性も半々くらいで見かける印象。
ティーポットがオシャレで特徴的です。コーヒーは深みのある味で食後に飲むのに丁度いい感じです。お酒が好きな方はビールも飲めますし、料理の味的にお酒に合うと思うので好きな人はとことん好きになりそうなお店ですね。
会社から近いので、仕事帰り少しまだタスクが残っている時に利用させてもらってます。静かな店内で作業するにはもってこいの場所です。
マスターや奥さんが非常にフレンドリー、一見さんでも邪険にせずに丁寧に楽しく接してくれます。マスターのドリップ姿は少々独特ですが、そこから生まれるコーヒーは素晴らしい。浅煎りが主体ですが、深煎りのモカマタリも最高。コーヒーの味、マスター達の人柄、雰囲気、全てが良い文句なし!
久しぶりに行ったけど、コーヒーはやっぱり、うなる逸品❗️香りと味に癒されます。奥様の作るバスタなどは、コジローさんとの試行錯誤の作品ようです。夫はハマってます。
ぐうの音も出ないほどのスキルにやられます。マンデリンを敢えて深煎りせず、グレープフルーツのような果実感と嫌にならない苦味とタンニンを残しつつ味をまとめてくるスキル。移転後になってから久しぶりに訪れましたが、レベル上がってました。味の表現力が半端ない。豆の個性をバランス良く引き出しつつ、オーバーしない技術に頭上がらないです。凄すぎる技術が堪能できました。料理はナポリタン含めこちらもこだわりが伝わるレベルの高さ。店主の味を表現してくる嫁さんのスキルにも脱帽です。珈琲好きは是非行って損はない喫茶店です。都内の自家焙煎店のネルドリップでは、自分的に味はNo.1。
前の御店の時からのファンです。マスターさんが珈琲を淹れておられる姿は、ひとつの芸術だと思っています。今はママさんのお食事も有り、とても美味しいです。プリンやジェラートも大人気です。是非お奨めさせてくださいませ。
2017年3月から本所吾妻橋駅すぐの場所に移転オープンしたそうです。東駒形同様、静かな店内と雰囲気でコーヒーを愉しむことについては、やはりこだわりのマスターらしさがわかります。また、東駒形店ではなかったランチフードメニューが拡充!太麺もちもちのナポリタンは、どこかレトロな情景を思い出すような味で美味しかったです。初めての方でもコーヒーの好みを伝えれば、その方に合わせたコーヒーをマスターが紹介してくれます。さすが銀座ランブルで修行された方って感じで、ハンドドリップ時の集中力は、こちらも息を潜めてしまいますよ!カウンターごしからぜひ
前から気になっていたのでお邪魔してみました。18時半店内には誰もまだいません。ドリンクオーダーし、PCで作業していました。そこから3名のお客さんが。続いて1名。突然まだ席はあるのにお店の方から「移動してください」とはじへ追いやられました。そして一言「静かにして下さい、バーなので」と。3名のうち1名の女性は、大声で「何にしよう、どうしよう」とオーダーを迷っていたのに何も言わず、PCの作業が相当気にいらなかった様子。しかも誰もお客さんがいない時間に注意してくれればよかったのに、あえて他の人がいる前で!!!バーとして、気遣いが無さすぎるのはどうなのでしょう?恥をかかされました。気分は最悪です。ぜひ店舗に『PC作業をする方はお断り』とお店の方針を明らかにして頂きたいです。
珈琲ソースをかけて食べるプリンが絶品です!
コーヒーとても美味しかったです。裏メニューにあった春菊のサラダも美味でした。
こだわりの店。でもそんなに堅苦しくない。食事も旨い。
マスター銀座のランブルで修行をされた経歴をお持ちの方。空いているのであればカウンターで飲んで頂くのをお勧めします。あんなに美しい淹れ方を観たことはありません。
毎回、おすすめのコーヒーを頂くのですが、とても美味しく大満足!是非、飲んでみて下さい。気さくなマスターが、これまたいい味だしてます。お子さん、お誕生日おめでとうございます。この場を借りて。
マスター夫妻の暖かい雰囲気最高、本物のコーヒーが味わえる‼️
様々なコーヒーとフード、お酒も楽しめると思い出す。
お昼のランチで、ナポリタンを頂きました。濃厚ケチャップで、美味しかったです! 次は、ネルドリップの珈琲飲みたいな。
水だしコーヒープリンのコーヒーがまるでカラメルのよう。コーヒーにこだわりがある店主だけど、軽食も美味しい。
モカマタリをいただいたが、濃くてまろやかで美味しかった。点滴スタイルでゆっくりネルドリップで淹れてくれた。
感じのいいスタッフさんのサービスとコスパのよいランチセットでした
飛び込みの一見でも丁寧にサービスしていただきました。食事、デザート、コーヒーともにとても美味しかったです。
コーヒーかお酒のどちらかがお好きな人、両方極めていく二刀流の方にもオススメです。「ザ・ナポリタン」な感じのナポリタンも楽しめますよ。
マスター拘りの店、しゃーべっとやプリンが拘ってます。
プリンはなかなか美味しいです。持ち帰りも出来ますよ~!