錦糸町から徒歩5分程度、わかりにくい場所にあります。四川料理のお店、店内は縦長に伸びており、テーブル先オンリー。いわゆる町中華のようなガヤ付きはなく、割と落ち着いています。晩酌セットという、つまみ二品とワンドリンクのセットが1000円を切るというお得感。これは良い！ミミガー、餃子を経てメインディッシュに。しゃぶしゃぶされたお肉が干されておる。これを下のタレにつけて食べるスタイル。これはビジュアル勝ち。たれはめっちゃ濃い。そしてラージーズを頼む。小さめの鳥の唐揚げを炒めた物。唐辛子が7割程度、こちらは辛いが、同じく花椒がめちゃ強で入っている。唐揚げは軟骨も普通の骨も入り混じっているので食べる時要注意。仕上げの舐水麺です。ここでしか食べれないとかなんとか。油そばのように汁なし、先程のしゃぶしゃぶのラー油タレに花椒をめちゃ強めにいれたイメージ。美味しいが濃すぎてしょっぱい、少し弱めだったら最高でしょう。名が知れてきたらめっちゃ人気出そう。この痺れがクセになる。

ここでしか食べられないという、甛水麺ランチセット880円を頂きました。甛水麺めちゃくちゃ美味いです！麺は手打ちなのでしょうか、もっちもちで噛み締めると弾力がしっかりあって喉越しも良い麺です。テーブルにある辣油を少し足すと、また香りが立ってどんどん行けてしまいます。タレもかき混ぜると良く絡んで、花椒が少し効いていて食欲が止まりません。セットになっている魯肉飯もいい味しています。タレご飯だけでも美味いです。他のメニューも色々試して見たくなりました！

蒜泥白肉はとても美味しかったです。全く現地と同じ系統の味で、しかも現地のお店と比べても遜色ないお味でした。鱼香茄饼はまぁまぁでした。鱼香のベースの味が薄いというか、日本人向けに泡椒を減らしているのでしょうか。担々麺は全く現地のものは別物の日本式だったので残念。

日本式のキャベツの甘味噌炒めの回鍋肉ではなく、四川式の豆板醤と豆鼓の香りが効いた回鍋肉が好きなのですが、なかなか食べられる店を見つけるのが難しいです。こちらの四川料理は本格的で、回鍋肉も期待していた通り、味と香りと辛さととても満足できるお味でした。今回は回鍋肉と舐水麺を堪能しましたが、次は友人も連れて色々なメニューを食べてみたいです。

四川料理日本でいただいた四川料理の中では、本格的で美味しい。麻婆豆腐‥山椒が多めでしたが、辛さはそこまでではなく美味しい。焼餃子‥元々中国にはなかったらしく、逆輸入された感じの、水餃子を焼いたようなお味で、私は日本の餃子よりむしろ美味しい。鶏肉の塩炒め‥山椒の粒入り、四川唐辛子と共に少し甘めになった塩炒め、ご飯が進むお味で、たぶん日本人好みかと思う。美味しい。坦々麺‥これは、麺がちぢれていて、麺が日本で、残念でした。リピありです。本場のお味に近いと思います。

ランチにて担々麺を頂きました、ミニ炒飯付きで、アイスコーヒーかピルクルがサービスで付きます。担々麺のスープが程よい辛さで美味しかったデス。

東京都墨田区、錦糸町駅北口から徒歩3分くらいのところにある香王で辡子鶏。最近オープンした四川成都料理店、2軒目で飲みに行ったのですが、ここ1軒目でもよかったかも。本格的と言ったらいいのか、かなり尖った味付けの料理が多くて、しかも安い。甜水面という甘辛い餡をうどんのような太い麺に乗せた料理が有名らしいのですが、この日は知らなかったので未食。また行かねばなるまい。#東京都 #東京 #墨田区 #錦糸町#中華料理 #中華 #成都 #四川 #四川成都#香王#辡子鶏 #甜水面

本格四川料理は辛さより、痺れのほうも大事！めちゃくちゃ美味しかった！また来ます。风味十足，口味独特！正宗！

美味しいです。価格帯はちょうどいい。四川料金のため、辛さはある。シビレ感はちょっと弱め。晩酌セットがあり、最初はこれを頼んで、自分に合うかどうか試してみるのがいい。白酒あり。もちろん紹興酒もあり。支払いはpaypay を使った。店も清潔感があり、いいです。もう少しシビレ感があった方が、個人的には好き。また、行こうっと

美味しかったです！量は若干少ないかな。

普通の中華屋、錦糸町なら他にも美味しい店がある

本格的な四川料理で美味しいです。

辛さはちょうどいい、おすすめ料理をよく出されています、初めての方にも利用しやすい。本当においしいのでまた利用したいと思う。

日本に来た2年ぶりの本格の四川料理、ヤバほどうまっかた😋

全然辛くないので、本格な四川料理じゃないと思います。味は普通でした。

丁寧、きれい