人形町で有名だというサードシュガーでシュークリームを買ってみました。他にもプリンなどトロトロクリームをいかしたものがあるようです。シュークリームは、オーダー後に店員さんがその場で詰めてくれました。休憩スペースでいただきましたが、外は薄いクッキーのようなサクサクとした食感が楽しめます。クリームは柔らかいトロトロのもので個人的にはしっかりとしたものが好みなので、ここは意見が分かれるところだと思います。
サードシュガーは日本橋人形町にある洋菓子店シュークリーのシェフがプロデュースする、シュークリームを専門に販売するお店です。人形町では並ばないと買えない大人気のシュークリームが、ここソラマチでは並ばずに買えます。本店のとは違ってその場でも食べられるように長細い形で提供していますが、味のクオリティーは同じです。ゴマをまぶしたザクザクのシューと、甘さ控えめでコクがありフワフワのカスタードクリームのコラボレーションが絶品。おみやげにも喜ばれると思います。
お土産におすすめ。プリンは滑らかで癖がないです。エクレアもさくさく。
人形町のシュークリーによく並んで買いに行きます。シュークリーは時間限定、数量限定で並ばないと買えませんがこちらは行列もなくすぐ買うことができました。クリームや上のゴマは一緒ですが底の生地がシュークリーのシュークリームより厚くザクザク感があります。クリームたっぷりが好きならシュークリー、ザクザクの生地とクリームの食感を味わうならこちらかなと思います。
サクサクして美味しい👍