金曜の夜に1人でお邪魔しました。店に入るとカウンターに案内され、コの字型のカウンターの真ん中に座りました。座席は掘りごたつ式でした。店内には他に4人×2組のお客さんがいて、どちらも顔なじみといった雰囲気でした。おまかせ握りを注文すると、中トロ、大トロが提供され食べ始めました。周りのお客さんは既に数貫召し上がられている状況でした。私がトロを食べている時、周りのお客さんにはたたきのような一貫が提供されていました。次はシマアジで、カウンターの全員が同じものを提供されました。それ以降の寿司もカウンターの全員が同じものを提供されました。その後、何貫か美味しく頂きましたが、大将があるタイミングで｢コースは以上で終わりです｣と言いました。何故、入店タイミングが違う私が同じタイミングで終わるのでしょうか。私より先に入店されたお客さんが、先にどれぐらい食べていたのかは分かりませんが、納得はいきませんでした。そういう所も店主のお任せなのでしょうか。知り合いだったのでしょうか、1組のグループには誤って作りすぎてしまった握りなどをサービスしていました。また、1組のお客さんグループが会計を終わらせて帰宅しようとすると、デザートと命じてかき氷のような物を提供されていました。会計を終えて上がりを頂いていると、他のお客さんに余ってしまった握りなどをお土産のように渡していました。デザートがあったグループだけでなく、もう1組のグループにも渡していました。老舗だと思うので常連さんへのサービスを手厚くするのは分かりますが、目の前であからさまにサービスの違いを見せつけられるのは、いい気分ではありませんでした。握りの腕の良さや、魚の鮮度、提供のテンポなどはとてもいいお店だと思います。しかし、お一人様では楽しめない、新規のお客さんでも楽しめないお店だと思いました。通い続けて常連になったり、複数名で来店すればいいお店なのかもしれませんが、今の時点では私はいいお店だとは感じませんでした。

新年会の２次会で使わせてもらったお寿司屋さんです！１次会で焼き鳥を食べていたので、お寿司ではなく、つまみとして魚を切ってもらいました。大将の手元を見ながら食べることができて幸せでした。お店の雰囲気をつかみたい方！大将の包丁さばきが気になる方はYOUTUBEの「タナちゃんねる」で動画が見られますのでどうぞ！

大学生の舌としてはうまみがそこまで理解できなかった。ただ飲み会で3000円使うよりも彼女とこういうところに来た方がいいとは思う

寿司はもちろん、あら汁、卵焼きなども美味しかった。3000円でこれは大満足。また行きたい。

今は緊急事態宣言でお休み。17時くらいから店開き。鮮魚つまみは一工夫。

夫婦で切り盛りされている寿司屋さん。階段を上がり席は掘りゴタツのカウンター10席のみ。値段もリーズナブルでネタも良い。

今まで食べてきた寿司は何だったのだろう！となるほどに唸らせる美味しい寿司でした。

個人的にはひよ子と芽ネギがお気に入り

本当にお寿司がわかる人には、嬉しいお店です。

江戸前鮨、穴子は絶品。

大将が江戸文化そのもの。奇跡の一店。

コストパフォーマンスに優れた名店。ただ喫煙可なのがちょっと残念…

コース内容は、ネタの鮮度、量が多く良いが、途中、皿の交換もなく、一皿に各種握りを置くので、例えば、穴子のタレなどが、その後に出される握りに着いてしまうところが、残念なところかな。

これぞ寿司職人‼️

通っただけです