user
寿司辰
日本, 〒816-0952 福岡県大野城市下大利1丁目17−11
外観
寿司辰
コメント
t
件のクチコミ №1

美味しかったです。ランチは茶そばとお吸い物が付きます。

件のクチコミ №2

コスパ良すぎで美味しいです!!本当にオススメ‼️

DA
件のクチコミ №3

家族でされれてる美味しい寿司屋さん。ネタも新鮮で地元に愛されてそうな素敵な昔ながらの店でした。値段もお手頃でした。ご馳走様です。ランチは無料で茶そば&お吸物無料でついてきます。

Ex
件のクチコミ №4

もう何十年もこの地で営業されている、老舗のお寿司屋さん。初代ご夫婦と、二代目の息子さんによって営業されている、地元密着型のお店です。外観はそれなりに年季が入っていますが、手入れが行き届いており、周囲は綺麗な鉢植えのお花や緑で彩られている為、いい歴史の積み重ねをされているな〜と思いました。個人経営のお寿司屋さんとしては珍しい事に、何とpaypay払いも可能で、伝統も大事にしつつ変化すべき所は変化していくという、柔軟な姿勢が垣間見えます。内装は、決して広くはないものの隅まで清潔に掃除されており、落ち着いた空間。カウンターには、和紙製(?)で微妙に色が違うランチョンマットが交互に並べられ、お箸も一分の隙もなくきっちり揃えられており、何となく細やかなおもてなしをされそうなお店だと感じました。二代目はこざっぱりとしてしゃっきりした男性、初代奥様は物腰穏やかで丁寧な接客をされる方で、ほっとしました(←初代ご主人とは、まだお会いした事がございません)。この日、店内では飲食せずお持ち帰りだったのですが、いずれカウンターでお寿司を頂きたいと思うくらい好印象でした。今回購入したのは、「中にぎり(税込1,800円)」「バッテラ(税込800円)」。「中にぎり」のネタは、「イカ」「平目」「カンパチ」「数の子」「サーモン」「マグロ」「海老」「帆立」「ウニイクラ」の9貫(※季節や仕入れによって変動します)。「イカ」は、厚みがあってねっとり柔らかいですが、同時にシコシコ感もあって濃い甘味が美味(←アオリイカっぽい味でした)。「平目」は、白身系では珍しく厚切りで、プリプリコリコリとしたしなやかでコシのある食感。「カンパチ」は、新鮮さが伝わるさっくりとした食感で、脂のノリがよく後からとろけます。「数の子」は、粒がしっかり立っていてボリボリと賑やかな歯応えが楽しく、魚卵の旨味もしっかりあります。「サーモン」は、アトランティックサーモンに匹敵する程脂が乗っており、こってりした味わい。「マグロ」は、一見赤身に見えますが実は細かい脂が全体に散っていて繊細かつ濃いコクがあり、中トロ同然のクオリティー。「海老」は、一瞬車海老かと思うくらい身がしっかりして分厚く、噛むごとに甘くほどけていきます。「帆立」は、軽く炙られているせいかほのかに香ばしく、ホロリと口の中で崩れる優しい口当たり。「ウニイクラ」は、大粒でトロリとしたイクラの塩気のおかけで、ウニの甘味がさらに際立っているのがよかったです(←全く苦味のないウニで、ややクリーミーでした)。「バッテラ」は、ややしっかりめに酢締めされたサバの身と、強く押されてもふっくらしたままのシャリの相性がよく、甘・辛・酸が主張しすぎないバランスのいい仕上がり。白板昆布だけではなく、煮昆布の切れ端がサバとシャリの間に仕込まれているのがまたいいアクセントで、感心しました。シャリは酸味が控えめで、マイルドな甘酸っぱさだと思いました。握りのサイズは普通くらいですが、ネタは全体的に厚めに切られており、内容もお値段以上な感じで良心的です。お寿司は乾燥しないよう、念入りにラップを被されてから蓋をされ、ガリもラップでわざわざ小分けにされてラップで包まれており、そのお気遣いが嬉しかったです。回転寿司が主流となった今でも残り続けるお寿司屋さんは、やはり色々と違います。お値段は気軽に行けるとは言い難いですが、それだけの満足感はありました。店内でにぎりを注文すると、茶そばとお吸い物がセットになっているとの事ですので、次回は是非カウンターで頂きたいと思います。○追記(2020.1.4)こちらにも落ち度がないとは言えない上、味は相変わらず美味しいままだったのですが、ご対応の仕方に少し疑問が残りましたので、☆を1つ減らしました。お寿司だけの評価なら、コスパと味を考慮して☆4のままです。

ミミ
件のクチコミ №5

口コミを見て行ってきました。家庭的な雰囲気で面白い大将でした!ネタは新鮮で、とても美味しかったです。いなりもお勧めです。

51
件のクチコミ №6

大将良い感じです。庶民的鮨屋でしょうがお母さんと頑張っておられます。近隣の方一度どうですか?

pp
件のクチコミ №7

事前情報無しでフラっと入った店なのにとても良かったです。リーズナブルなのに良い品使ってますね。リピートさせていただきます。

柴田
件のクチコミ №8

本当の老舗の寿司屋、穴子フワフワ旨、卵焼き美味です、ネタは新鮮で間違いありません、値段もかなり良心的です👍️近くならもっと行きたい店です🍣

走れ
件のクチコミ №9

先客2名あり、なかなか出てこない。さび抜きを頼むが、40分位して、さび入りが出てくる。会計もメニューと違った。こういうものなのだろうか。

Ta
件のクチコミ №10

本格的なお寿司屋さんです。30年以上大野城に住んでいて出前は取るけど実際店内で食べたことがなく先日職場の同僚と行きました。おまかせで特上にぎりをいただきましたが絶品でした☆ランチもやっているみたいで次はランチをいただきたいです☆

敬太
件のクチコミ №11

いつも行かせてもらってます!とても美味しいですよ!

弘信
件のクチコミ №12

日曜日のランチで利用させてもらいました。下大利駅からほど近く,通り沿いに看板が見える。店内はカウンター5席程と、座敷に数卓テーブルがある様でした。中にぎり¥1650を戴きました。まぐろ、いか、白身2カン,えび(ボイル)、卵焼き、たいら貝(ツメ),あなご、軍艦(うにイクラ)と、茶蕎麦(山芋入り),お吸物(白身中骨部分,葱と山椒の葉)が内容になります。にぎりは、どれも、美味しかったです。このお値段で充実の内容で,たいへん満足致しました。街のお寿司屋さん,頑張って下さい。

ya
件のクチコミ №13

雰囲気、味、価格ともに私の中ではNo.1のお寿司屋さんです。チェーン店より、高級店より、こういう実直なお店がちゃんと残って行くためにもこれからも通います!

岩橋
件のクチコミ №14

ここは、老舗で美味しいですよ!

宮田
件のクチコミ №15

アナゴのオシ寿司美味しいですよ。

Si
件のクチコミ №16

お手頃価格でとても美味しいお寿司をいただけます!

松橋
件のクチコミ №17

美味しかったです。

Mi
件のクチコミ №18

お魚が新鮮で美味しい!

情報
35 写真
18 コメント
4.4 評価
  • 住所:日本, 〒816-0952 福岡県大野城市下大利1丁目17−11
  • 電話:+81 92-581-7765
カテゴリ
  • 寿司店
サービス オプション
  • 宅配:はい
  • テイクアウト:はい
  • イートイン:はい
バリアフリー
  • 車椅子対応の入り口:番号
雰囲気
  • 居心地が良い:はい
同様の組織