電話で予約して行きました。お店の隣に小さな駐車場と裏にも駐車場があるようです。画像は1300円のプレートランチです。サラダの根菜がちょっとスライス厚くて固くて難義しましたが、お料理の内容はとても良かったです。パニーニセットは予告通りちょっと時間がかかります、混んでたせいか40分ぐらい待ちました。デザートも選べてセットでできます。土曜日限定でパンも置いてあるみたいで、かなりの方が買いに来られてました。お友達にもお勧めできる、リピートもしたくなるお店です。

木がふんだんに使ってある店内は、お店の名前『やさしい台所 マメロッシュTakata』の通り、優しく柔らかな雰囲気✨使ってあるお料理や飲み物の素材もオーガニックで体に優しい☺️素敵なオーナーご夫妻の作られるお料理は、ボリュームもあり、バランスもよく、見た目も素敵でとても美味しいです✨お得につけられるランチのアフターデザートも、本格的❗大満足のレストランです😉

今年の5月にオープンしたばかりの《やさしい台所　マメロッシュtakata》さん。ランチを頂きに伺ってきました。今回はプレートランチを2種類オーダー！「サルシッチャとズッキーニのペペロンチーノとオーガニックトマトのボロネーゼ」どちらも体が喜ぶ食材ばかりで大満足でした。お野菜もこだわりの野菜、ぱんも自家製パンでおかわりOKなのも嬉しいポイント！しかも食後のコーヒーはホットもアイスコーヒーも、うきは市浮羽町のコーヒー専門店ZelkovaCoffeさんの豆を使用してある拘りよう。もう最高ですよ。また伺います。

同僚に誘われて行ってきました。サラダがボリューム満点で、すっごく美味しいです。もちろんパンもパスタもすっごく美味しかったです。今回はランチセットで確か1,300円をオーダーしました。また行きます！

雰囲気のいいお店でした。パスタのランチはサラダたっぷりで、パンとスープそしてパスタは３種類から選べて飲み物もついてておなかいっぱいになりましたよー😊空豆と鶏肉のクリームパスタはすごく美味しかったです。ディナーはどんな感じかなー。今度は夜に行ったみたいです。

何回か利用させていただきました。初回は、生後6ヶ月ごろの娘を連れてでしたが、お布団を用意していただき、ゆっくりランチできましたし、おむつ替えもでき、大変助かりました。その後、1歳になった娘を連れて行ったときは、子ども用イスやおもちゃもあるので、子連れランチにオススメです。いつも、1,800円のパスタランチを注文しています。前菜も美味しいので、おすすめです！いつかマメロッシュランチのメインも食べてみたいです！また予約して伺います！

素材、調理、店内の空間と雰囲気、接客、コンセプト、一度でファンになりました！また、行きますね！

電話で予約しましたが、上から目線な雰囲気の男性でが出られました。口コミが良さげだったのですが、、、実際は店員さんの態度が悪そうだったので、行くのやめました。

見た目、味それ以上にシェフこだわりは深く愛情に満ちてます🍝食材の情報だけで楽しめるお店です🥬入り口スロープになっててベビーカー対応👶授乳室も完備のありがたいお店です🤱

テイクアウト提供のみの営業時に利用しました。女性が好みそうな優しい味のお弁当でした。店内にはパンやグルテンフリーのパウンドケーキなどもありました。今度はランチを利用してみようと思います。キャッシュレス決済可能です。

赤ちゃん連れで行きましたが、赤ちゃん用の布団や、子供用の椅子、オモチャ等用意してくださってて、子供連れでもゆっくりできました😊子供連れで行きやすいお店です😄またリピさせていただきます✨✨

偶然見つけUターンして入った店でした。大正解。‼️

一品一品こだわりが感じられる。豚肉が絶品。

2020年5月1日にオープンされた、自然派イタリアンのお店。レストランとカフェを兼ねて営業されています。「マメにまじめにひたむきに」をテーマにされており、化学調味料を使わず手間をかけて手作りされた優しい料理が特徴的。確かな生産者から仕入れた食材と、自家菜園の野菜やハーブしか使われていない為、安心して頂く事が出来ます(←その割には、高級オーガニック系レストランに比べてお値段がお手頃なのが嬉しいです)。店内でパンやオーガニック野菜が売られていますが、どちらも安くて味もよかったです。※5/1〜5/14まではテイクアウトのみで、5/15から店内飲食もスタートします。一から新築されて完成されたお店は、木がふんだんに使われた温かな雰囲気の造りで、見るだけで明るい気持ちになります。外観は目にも眩しい白、内観はそれに加えて木の木目が効果的に活かされており、周囲に植物が沢山植えられているのもあってとても居心地よく感じました。現在店員さんはオーナーご夫妻のみで、お二人とも感じがよく、爽やかなご対応をされているのが印象的でした。今回購入したのは、「マメロッシュ弁当(税込1,100円)」「おひさま弁当(税込850円)」「にじいろおかず(税込580円)」「アクアパッツァ(税込900円)」「キッシュ(税込250円)」「よもぎあんぱん(税込200円)」。「マメロッシュ弁当」は、栄養価の高いボリューム満点なおかずが主役のお弁当。自家製ルッコラのサラダはシャキシャキして瑞々しく、青菜のおひたしも真面目な和風出汁がキリッと効いてて美味。メインの糸島豚のソテーは、すりおろしりんごのあっさりした甘味とホワホワした舌触りのソースが穏やかに効いた、和む旨さ。ご飯だけではなく、じゃこ高菜も添えているのがいいです。ソテーした生ソーセージは、ソーセージというよりもパテみたいにキメ細やかで滑らかな舌触りで、品のいいお味でした。「おひさま弁当」は、旬の食材をテーマにして作られているお弁当。メインの鶏もも肉のトマト煮は、さっくりホロホロと噛みきれる柔らかな口当たりで、マイルドなトマトソースと相性抜群の優しい仕上がり。旬のご飯はタケノコご飯で、普通のご飯よりもモチモチした噛み心地が素晴らしく、タケノコの清々しい風味が活きていました。ナッツとゴマの風味が効いた青菜とにんじんの和え物は見た目によらずこってりで、素朴ながらも大地の恵みをしっかり頂いている気がしました。厚揚げにチーズを絡めたソテーが意外にもガツンと濃厚なコクがあり、地味に癖になりました。「にじいろおかず」は、穀物サラダ+3種類のおかず(旬魚のフリット・海と畑のマリネ・重ね煮オムレツ)が楽しめるお得なセット。正直、雑穀系はあまり好きではなかったのですが、こちらの穀物サラダは特有の嫌味な癖がなく、プチプチプリプリしたとんぶりみたいな食感が病み付きになりました。マリネは、海藻と大根とラディッシュの酢の物といった感じで、マイルドな甘酸っぱさ。フリットは、ふんわりした柔らかい衣に包まれたきびなごと白身魚がおいしかったです。重ね煮オムレツは、クリーミーでフワフワ感に仕上がったフリッタータという感じで、リッチな味わいでした。「アクアパッツァ」は、洋風潮汁ともいうべきシンプルながらも奥深い、魚の出汁と塩味がほっとする美味しさ。白身魚とアサリは下処理がしっかりされて砂やウロコは一切なく、ジューシーな素材の旨味だけを純粋に楽しめました。にんにくの風味は控えめで、ズッキーニ・プチトマト・ブロッコリーなど、質のいい野菜がたっぷり入っているのがよかったです。ブラックオリーブの深い酸味がいいアクセントになっていました。「キッシュ」は、上質なバターの香りとコクがはっきりと伝わる品のいい旨さ。バターがふんだんに使われたパイ生地はしっとりサクサクした贅沢な口当たりで、野菜の甘味によくマッチしていました。1切れだけでも結構食べ応えがあります。「よもぎあんぱん」は、よもぎの香りが段違いに強くてフレッシュ。オーナーご夫婦が東峰村で手摘みされたよもぎを使用しているそうで、鮮度の良さが舌と鼻に伝わってきました。ふっくらした弾力のパンに、上品な甘さの餡子がぴったりでした。全体的に、味が濃くて力強い旨味を持った野菜ばかりで、副菜のお浸しすら大きな存在感があるのに驚きました。毎日でも食べられそうなくらい胃に負担がかからない、その名通り優しい味わいの料理が多いです。スローライフなイタリアンを気楽に頂ける、素敵なお店でした。◎追記(2020.11.7)先日、近くへ行く用事があったので、約半年振りに訪れました。それまではテイクアウトだけの利用だった為、本日が初めての店内飲食になります。中に入ると、珍しくオーナーがお一人で切り盛りされていました(←後々、奥様も合流されていました)。時間帯によっては人手不足になる為、料理のペースは遅くなりがちかもしれません。とはいえ、お二人とも相変わらず丁寧なご対応で、ほっとしました。店内のテーブルやイスは、日本人の体格に合わせてわざわざ作って頂いたものだそうで、とても座りやすく居心地がよかったです。お客さんをおもてなししたいという気持ちが、建物からも接客からも伝わってきます。今回注文したのは、「パスタランチ(税込1,800円)」。ランチ内容は、「マメロッシュ特製サラダ」「前菜の盛り合わせ」「季節のスープ」「自家製カンパーニュ」「オーガニックパスタ」「コーヒーor紅茶」です。※パスタは、A〜Eの5種類から選べますが、DかEを選択する場合、200円の追加料金が発生します(←その時は、税込2,000円)。「マメロッシュ特製サラダ」は、色んな葉野菜の上にキヌアなどの雑穀や、おろしたてのチーズがかかっているシンプルサラダ。キヌアやもち麦のプチプチクニクニした食感と、パルミジャーノ・レッジャーノの熟成した塩気がシャキシャキの葉野菜をさりげなくドレスアップさせており、癖になります。驚いたのが野菜の味の濃さで、チーズに力負けしていない力強い個性に感心しました。「前菜の盛り合わせ」は6種類もあり、見た目によらず結構食べ応えがあります。「里芋の唐揚げ」は、噛むごとにトロリと粘りが出る素朴な味。「真鯛のカルパッチョ」は、新鮮かつプリプリでディルのすっきりとした芳香が洒落た感じ。「低温調理の鶏ハム」は、添えられているさつま芋のマッシュのねっとりした甘さと、しっとりした肉質が合ってて美味。「ハモン・セラーノ」は、水分はやや飛んでいるものの旨辛い塩気が凝縮した肉の味わいが秀逸。「重ね煮入りキッシュ」は、サクサクしたタルト台と、じっくり蒸し煮して甘味が引き出された野菜が、ふんわり卵やチーズによって優しくまとまっており、しみじみ幸せになる旨さ。「温野菜」は、バーニャカウダ風のまろやかなにんにくソースが、味の濃い蒸し野菜と相性ぴったりでした。「季節のスープ」は、ミネストローネ。みじん切りにされた人参やキャベツのサクサク感と、酸味控えめでマイルドなトマトスープが箸休めに最適で、ほっとします。舌に染み入るくらい熱々なのが、寒い日にはうれしかったです。「自家製カンパーニュ」は、ムチムチした高加水系の生地で中が詰まっており、噛み応えがあります。国産のいい小麦粉を使われているのか、小麦の香りと味が強いのですが、主張し過ぎず後口穏やかで、癒し系の美味しさが心に残りました。上からかけられているオリーブオイルも質のいい物が使われており、ピュアな感じで全く油っこくなかったです。「オーガニックパスタ」は、Dの「北海道産天然秋鮭とキノコたちのゴルゴンゾーラソースパスタ」を選択。ゴルゴンゾーラソースというと、青カビ系らしいツンとくる癖の強さが全面に押し出されたハード系ソースを出すお店が多いのですが、こちらはあれっと思うくらい、優しい味わい。ゴルゴンゾーラならではの濃厚さと、ピリリとしたアクセントもあるにはあるのですが、言われなければ気づかないくらい上手に癖だけが緩和されています。この旨味の濃いチーズクリームソースに、しめじ・エリンギ・椎茸のコクと、旬の秋鮭の豊潤な味がよく合っており、たまりません(←秋鮭はどうやら一回ソテーしてからソースに合わせられているらしく、その細やかな仕事振りに脱帽)。オーガニックのパスタは、乾麺というより生パスタではと感じる程モチモチで、弾力のあるコシが印象的でした。「コーヒー」は香り高く、大きいカップに並々と入っていました。地味に良かったのがカップの取っ手で、通常のカップよりも太く、熱い思いをせずしっかりと持ち上げやすいのが有り難かったです。質がよく体にいい食材をこだわって使用されている為、リーズナブルとは言えない価格設定ですが、クオリティーの高い食事が出来るレストランでした。メインの肉料理や魚料理も評判みたいなので、また行ってみたいです。