蕎麦用に塩が添えられています。美味しい蕎麦はツユなしでも美味しく食べられますが、塩があるとさらに食べやすくなります。ただこのお店、ツユもこだわって作ってるので是非塩の次はツユをちょんと漬けて食べましょう。ちょっとした味変が楽しめます😁 このような食べ方をしてたら「ツユが少ない!」にはなりません。徳利にたっぷりツユを入れて提供するお店とは違います。やはり蕎麦屋は蕎麦を食わせてほしいものです。『お値段が高い』のコメントが散見されますが、店の雰囲気、料理の内容からして見合ったものだと思います(どういったお店と比較されての評価でしょう?)。料理の提供時間も標準的です。たまたま運悪く極端に遅くなってしまった方はお気の毒です😅
天ぷらが良いと、言われたが並以下、小さく美味しくない。十割蕎麦香りも無くツユも美味しくない店構えだけ。長野県の道の駅なら半分の価格で何倍も美味しい蕎麦が食べられる。 二度目は無い。
私は十割せいろ、妻は鴨せいろをオーダー。蕎麦の香りがするしっかりとしたお蕎麦でした。塩も付いてきて蕎麦を楽しめるのは好印象。私はもう少し喉越し良く食べたい方なので少し好みとは違いましたが、十分に美味しいお蕎麦でした。
うまい。新そばで香り良し。もう1割安ければなお良し。
隠れ家的な蕎麦屋さんです。早く行かないと食べれない十割蕎麦。美味しいですよ(^^)行ったことが無い方は是非1度行ってみて下さい。
新蕎麦が、大変美味しいかったですです
Instagramで見つけて、気になって行ってきました。11:30頃行ったけれど、すでに十割蕎麦は売り切れ。すごい人気ですね。でも、限定10食の御膳は食べられました!だし巻き卵は温かく。胡麻豆腐はもっちり美味しい!私は、ワサビ苦手なんですが、生ワサビだったので、風味はたっぷり、辛みはほんのりで、はじめてワサビを美味しく頂けました。そして、毎日手打ちをしているというお蕎麦。十割でなくても、とっても美味しかったです。天ぷらも👍ヤングコーンの天ぷらははじめて食べましたが、甘くて、シャキシャキして、美味しかったです。デザートは、そば粉のアイス。香ばしくて、濃厚なアイスでした。そば湯も美味しくて、飲み干してしまうほどでした。箸は、上質な杉箸だということで、遠慮なくもらって帰りました。贅沢な時間をありがとうございました。
ずっと気になってたお店で行きました。こだわってるだけあって注文してからかなり待たされましたが美味しいお蕎麦でした。ですが正直美味しいお蕎麦が台無しでした。5、6人で先にいらしたお客さんの会話が何処にいても分かるくらいまるで居酒屋ですか?っていうくらいマスク無しで大声での会話。他のお客さんもチラチラそのグループを見ては不快そうな顔してたり。このご時世なのに従業員誰一人注意するわけでもなくもう少し静かにお願いしてもらいたくお願いしたと思ったらわざわざあちらのお客さんが〜って私達の方指しながらの注意。それでもずっと大声で話してたためゆっくり味わうどころか早く食べて出たくなりあまり味わえなかったです。折角美味しいお蕎麦のはずなのに従業員さんの態度や接客が本当あり得ないし勿体ないなと思いました。
店主の拘りがよくわかるお店です。お蕎麦おいしかったです。その辺の食事処でお蕎麦を食べる時はつゆにまるごとどぶ付けして食べてつゆの味で食べるしかなかったねですが、ここのお蕎麦は1/5~1/3程つけるだけでも麺自体が美味しくいただけるし 塩で食べてもとても美味しく感じました。ちょくちょく通いたいお店です。
初めてお邪魔しました。お昼のメニューで十割蕎麦と天ぷら盛り合わせを注文。店内の雰囲気や内装も良い感じ。料理の味は良くお店の方の振る舞いも好感が持てます。ボリュームは男の私には少な目でした。大衆店では無いのでお値段は上記メニューで1980円。日常使いには厳しいですね。
蕎麦に関しての云々はわかりませんが、美味しかったです。つゆだけでなく塩でもいただけるようになっています。是非塩でも食べてみてください。あと特記すべきは天ぷらが最高です!
天ぷらも美味しかった❗油がちがうってわかる❗器がいろいろで楽しめました。
趣ある門構えで敷居が高い感じですが、店内は家族連れにも良さそうな、明るい居間の様な雰囲気。十割蕎麦をまずはおすすめのこだわりのお塩で頂きましたがこれがとっても味わい深くて美味しかったです。次におつゆで頂くとそばの香りがあまり感じられない気がしたので★4つとさせて頂きます。個人的には香りがもう少ししっかりあったらいいなと思いました。お昼の御膳を頂きましたが、天ぷらが美味しくてびっくり!天ぷらは蒸し物といった表現がぴったり来るほどお野菜も海老も素材をみずみずしく味わうことができて、天麩羅目当てに又来たいと思えるほどでした♪またそばアイスを追加で頂きましたがそばの香り高くてこれも絶品♪ご馳走さまでした♪
新鮮な広島県産の新蕎麦をいただき、満足いたしました。また、こちらの内装には無垢の木材をふんだんに使われていて心地よい空間です。食べる人に合わせて、陶器の食器が異なっており、毎回楽しめそうです。
麺の茹で具合、天ぷら、めんつゆ、とても美味しくいただけました。お店の雰囲気も店員さんの応対も穏やかでまた行きたくくなるお蕎麦屋さんですね。
相方と土曜ランチで訪れました。限定10食の10割蕎麦を目当てに開店11時丁度に店に着きましたが既に先客が。。しかし、第一陣最後で店内には案内して頂けました。限定の10割蕎麦も食べられ、とても美味しかったです。但し、残念なのは注文してから料理が来るまで45分くらい待ったことですね。なので星⭐️⭐️⭐️⭐️です。
限定10食の十割蕎麦がもちもちで美味しかった🎵塩で食べることもできるので、つゆと塩を交互に楽しめる。天ぷらがふわっさくっで最高👍️お箸はこだわりの杉で作られているそうでお土産として持ち帰ることができる。今まで蕎麦にこだわりがなかったけれど、もう乾麺や安い蕎麦は食べられない…😀
とても雰囲気の良いお蕎麦屋さん女性好みかと思います。
この辺りでは一番の蕎麦屋だと思います。
お蕎麦がこんなに美味しいと思ったのは初めてです。優しい味お高いのでたまにのご褒美です。
蕎麦と天丼が最高にうまい!安城市にこんなおいしいお蕎麦があるとは。。。
接客が全く出来てない。名前を書いて待っていたが、初めて何も言わずに店を出ました。こんな店は味が良くてもいずれ無くなるでしょう。
おいしかったです。また、行きたい店です。
お蕎麦、天ぷら、お酒、もちろん美味しかったです。お店のおもてなしも水準でした。オススメしますが、入れなくなるので行かないでください(^_-)
塩にも蕎麦用と天ぷら用のこだわりを持たれているのには驚きました。蕎麦湯も濃ゆくて美味しいのですが、つゆのお代わりが有料なら徳利で提供いただければ調整し易いと、ちょい残念でした。
岡崎の口福もそうだけど、柾目の杉箸持って帰れってのは限定提供店の流行り?
このお店、食べログ見てて見つけたんです。投稿された写真をいくつか見てたら、あれ??と不自然な写真がいくつかあって。同じ人が投稿してました。なんというか、わざとらしく撮られた写真です。メニュー写真のような。その口コミをした方のページを拝見したら、ここの店のことを何度も投稿してるのに口コミはここのお店一件だけなんです。もう褒めちぎってました。もう少し上手くやりましょう。それだけで察してしまう方もいると思いますよ。味がよくてもムラのあるお店のリピーターにはなかなかなりづらいです。門構えはとても立派なんですけどね。ソフト面でもう少し改善できることありそうです。
少しお高めですが、お蕎麦は、おいしかったです。
普通に美味しくいだだきました。丁寧に料理していただいてるようで、料理の提供までに少し時間がかかった印象でした。
大晦日のお昼に食べに行きました。開店前にも関わらず、順番待ちの紙に前日からの記入がびっしり。ダメもとで並びましたが、すぐ入れました。お蕎麦は大将1人で作っておられるので、時間はかかりますが丁寧に作られてて美味しかったです。大晦日のメニューは、せいろ、かけそば、天せいろ、天そば、あと卵焼きや天丼など。
素材にこだわった美味しい蕎麦、天ぷらのお店です。
お蕎麦も美味しい、店内は清潔で落ち着きます。
味美 よし 値段 高すぎる
ツルッとのど越しのよい二八蕎麦、せいろで天丼とセットで頼んで美味しかった。出汁の味がちょっと普通とは違う気がした。醤油感が強いというか…。でも蕎麦湯入れたら美味しかった。店の雰囲気もゆったりしていていい感じ。少し高いけど、こだわりのある蕎麦屋です。
美味しいのですが、値段が高いのでもっと期待してました。
基本ランチ伺ってます。基本美味しいものばかりで、ランチのセットにあるソバを使ったスウィーツが美味しいです。値段致しかたないのかな、少し高く感じます。
美味しい‼︎十割蕎麦は予約が賢明。入口で靴を脱いで上がります。木の温もりが気持ちいいお店。
味も雰囲気も接客も言うことなし
比較的忙しくない時だったので親切で丁寧な対応でした。お蕎麦は新蕎麦の風味を生かしつつレモンでいただくという斬新さに驚かされました。
蕎麦の味はそこそこ会計間違いで1800円余分にとられたので星マイナス2
170510 ここのお蕎麦は繊細で美味しい。オススメの蕎麦屋さん。まだopen間もないが、蕎麦や原材料へのこだわり、そして店主の想いと気持ちを感じるお店。
水準以上のお蕎麦で期待を裏切らない。靴を脱ぐ上がり座敷タイプの清潔できれいなお店です。
高めではあるが、美味しい。蕎麦焼酎の蕎麦湯割もおすすめ。
こだわりが凄い‼️ そして旨い❗️
注文してから40分以上待たされる。店内には「少人数で営業してるため時間がかかる」との張り紙。店の入口に書いとけ!
蕎麦も美味しかったが天婦羅もおいしかった
1時間待ちました
ランチが美味しくてお得かな😃
2016.11開店したばかりの綺麗な和風建築手打ちそばで美味しいこだわりがあるお手軽ランチには高い
まあ美味しかったです
お洒落な店ですが、庶民には?
待ち時間が異常に長い
安城で見つけた一番美味しい蕎麦屋さんです!
美味しい