ハンバーグ(スープ・ライス付き)1,000円税込みをいただきました。注文後およそ4分の登場は歴代最速だと思います。ワンプレートにハンバーグとサラダがセットされたスタイルは珍しくありませんが、ポテトサラダに玉子焼き、加えて福神漬けという組み合わせは初めて。福神漬けの役割が謎ですが、とりあえずスルーしておきます。パテは大きめで、やや厚めの小判形。200gはありそう。ナイフを入れるとしっかりとした弾力が返って来ます。切り進んでも印象はあまり変らずで、練りとツナギ、あるいはその両方の存在を感じます。強く押して断面がうっすら滲む程度で肉汁感に乏しく、見た限り肉肉しさも少なめで、牛肉の匂いも殆んど感じません。口にした第一印象は柔らかめの肉団子。歴代最大級のツナギ&玉ねぎの存在感に、これは外れを引いたかと苦笑いしつつ食べ進んでいったのですが…ビックリです。食べ進むにつれ印象がどんどん変化。肉汁は豊富ではないはずなのに、パテはしっとりしていて、なにより肉汁感があるという不思議。塩味もいい具合に利いていて、しっかり旨味を引き出している一方、塩辛さは微塵もありません。適切な塩加減できっちり練られているという印象です。ソースはやや酸味のあるフルーティなソース。とろみは強めで一見デミグラスにみえるのですが…超カスタマイズしたデミグラスでしょうか?ソースの塩加減はパテより若干濃い程度。さっぱり淡白な味つけがハンバーグのキャに良く合っています。付け合せは野菜サラダとポテサラ。ドレッシングが多めですが、乳化タイプであり、野菜の水気も良く切ってあるようで、ハンバーグソースへの浸食はありませんでした。御飯は程よいかたさと粘りで洋食に相応しい旨さ。米が美味しいと嬉しくなってしまいます。これだけつなぎ感が強いのに旨味のあるハンバーグは初めてかもしれません。肉肉しくて肉汁たっぷりでなくても美味しいハンバーグがあることを改めて教えられた気分でした。背伸びはしないけど手抜きもしない。喫茶点ハンバーグというジャンルがあれば文句なしトップレベルの一皿でしょう。とはいえ、やっぱりサラダは別盛りがいいなー。あと、サラダが空いたスペースには温野菜を。そしてソースはぜひ、よりデミグラスなものを所望したいと思います。お店は表通りのアーケード街2階にあります。入口横の看板兼サンプルケースとちょっと古めかしい階段。洋風でありながらどこか和風、重厚でありながら軽妙さも併せ持った店内。総じて弘前っぽいとしか言いようのない、いかにもふらいんぐうぃっちな雰囲気がいい感じです。
レトロな雰囲気で落ち着いた空間がとてもよいです。弘前市民なら高校生あたりから行ってる人が多い老舗です。今時の洒落たメニューが食べたい人が行く店ではないかと。洋食の王道を食べたいならここ、と言う感じ。
休業要請明けの日曜で休みの飲食店が多く危うくランチを食べ損ねそうになったので、弘前城かられんが倉庫美術館への道すがらググり、評価の高かったこちらにお邪魔しました。アーケード街の2階にあり、やや暗い階段を上がると古きよき喫茶店という雰囲気でした。日替りランチも魅力的でしたが、他の方が絶賛しているドリアのランチセットを注文。牛乳の味がしっかりする、なめらかなホワイトソースと大きめのエビがたっぷり、中のご飯はケチャップライス。熱々をお腹いっぱいいただいたのでデザートの入る余地はなく、食後のコーヒーはガツンと濃いめでした。1つ残念だったのは、分煙されていないこと。入店時には案内が見当たらず、注文後に近くの席のお客さんが一服し始めて、初めて気づきました…来店のタイミング次第とは思いますが、紫煙に敏感な方はご注意を。
エビグラタンとストロベリーパフェを頂きました。グラタンにトマト美味しかった。パフェも美味しかった。店内はレトロな感じで雰囲気が良くて、なんか落ち着きます。
煉瓦亭と言えばドリア人気は不動ですが、きのこハンバーグの肉厚感もリピートしちゃうメニューです!
90年以上続いている洋食屋さん。店内はレトロで雰囲気を楽しむことができる。ランチに伺い、ドリアセットをいただいたがサラダにドリンクがついているのだけど、ドリアはとても量があって、お腹が空いている状態でいったがお腹がいっぱいになるくらいの量だった。
ドリアがスゴいです。ドリア注文しても物足りないお店が多いじゃないですか?おかわりしたい!も〜少し食べたい!ってなっちゃうところが多いのですが煉瓦亭さんのドリアは大盛りです。あー食べた!満足満足、になります。思いっきりドリア食べたい方はぜひ注文してみてください。山盛りドリアでも美味しいので食べれますよ(^○^)
ランチメニューを頼みました。量は男性には絶対少ないと思います。おかず自体少なく小さいエビフライ1本と親指くらいのカツひと切れとキャベツ千切り。そしてご飯がベチャベチャでした。おかゆの一歩手前のような…店内はおしゃれで店員さんの接客も素晴らしかったです。食べ物は期待していたぶんがっかりでした。コーヒーは酸味の強めのコーヒーがお好きならどうぞ。パスタやグラタンなどなら食べにいくかもしれませんが、ご飯ものは二度と頼みたくないです…いつもあんなにベチャベチャなんでしょうかね…
店内は広かったなぁ。ゆっくりしていく場所ですね。今回は電車の時間が迫っていたため、急いで食事をしてしまった。日替わりランチは、「ごはんもの」と「パスタ」の2種類選べました。悩んだ末に、結局食事は取らず、アップルパイを食べました。一緒に行った者が「ごはんもの」ランチを食べてました。美味しかったとのこと。もちろんアップルパイも美味しかった。アップルパイがあったかく、バニラアイスが添えられていたら、もっと良いと感じました。支払いは、現金のみです。
ランチ¥800でミニサラダ&ドリンク付き。喫煙可能(なので嫌煙者は注意)。店員がめごい♪
ドリアお腹いっぱいで満足です❗評判通りのおいすでした。レトロな店内も素敵でした。窓際の席の雰囲気がよくて座ったのですが喫煙できることを知らなくて、後からきた方が吸い出したので、急いで食べて出ました。奥に座ればよかったかな。食事は満足でしたが、タバコが残念だったので次に行くのを躊躇してしまいます。
2018/01いくこの日のランチはカレー🍛2階にあり窓側は人気でいっぱい。奥にはステージもある。夜も楽しめるのだろう
ゆったり、美味しいコーヒー☕をいただきました。スタッフさんが優しくかわいい。
雰囲気もよく、料理も美味しかったです。接客の方も丁寧でした。
ランチタイムの ご飯付きの方が好き💓 BGMが懐かしいオールデイズなので落ち着くし、ランチセットの☕も美味しい❗
昭和レトロ
昔ながらの喫茶店です。 良い感じで昔感を楽しめると思います。
昭和の喫茶店。ガロの唄を思い出します。
背もたれが直角で座りにくかったですが、おいしかったです。
美味しいしゆっくりできるノスタルジックな喫茶店。
良い雰囲気のお店
タバコも吸えたと記憶シテイマス
あずましぃ喫茶店(^_^)v
弘前の洋食と言えばここやね