user
HostelBar CAMOSIBAカモシバ 発酵のまち横手 ゲストハウス発酵バル
曙町-7-3 十文字町, 横手市 秋田県 019-0525, 日本
コメント
大澤
件のクチコミ №1

横手散策して遅くなり、泊まる場所を探しているときに見つけたホステルです。ざまざまなバックボーンを持った人たちが集まってました。パーも併設されていて、こだわりのお酒や食事も楽しめます。とっても素敵な建物で、内部も清潔を保たれていて全く問題ありません!

高橋
件のクチコミ №2

Hostel&Bar CAMOSIBA(ホステルアンドバーカモシバ 「発酵のまち・横手に秋田初のゲストハウスを作りたい!」 秋田県横手市十文字の味噌屋の娘が海外約30カ国を旅してUターンし起業した。オーナー阿部円香さんは、クラウドファンディングサービス「READYFOR」を利用した。築100年の空き蔵をリノベーションし、旅人の玄関口、地元の憩い場、 お試し移住の受け入れ場所、商店街の復活と若い人の雇用促進をはかる。秋田県は少子高齢化世界トップ、訪れたことのない県第一位らしい。その日のバルは、近所の割烹若旦那、日本全国ヒッチハイク旅したスタッフ、妙倉寺の若住職、筑波大学卒、日本全国酒蔵巡りの立川哲之さん、6ヵ国語以上を駆使する台湾の大学生スタッフ、30ヵ国旅したオーナー阿部円香さんのそれぞれが交差して、化学反応、発酵が始まる。割烹若旦那の夏のきりたんぽ鍋の材料集め苦労話から始まる。台湾からのインターン大学生最終日を送りだすため、突然オーダーされた夏のきりたんぽ鍋騒動準備話から、地元の濃密な人間関係が見えてくる。地元の方と観光客とが交流し、まさに化学反応が生まれるような場(醸し場)が出現する。鍋を食べながら、その場の人が、それぞれつながっていく。素敵なゲストハウスである。阿部円香さんは、マスヤゲストハウス育ちで、マスヤあさちゃんと、大学Jazz研でバンド組んだこともあるという。色々つながって発酵していく。

優男
件のクチコミ №3

中は広くレトロな感じで和みます。実家が味噌屋なので、このお店ではメニューにちゃんと味噌汁があります。呑んで帰宅途中にホッコリしたい方は寄ってみんしゃい。

千田
件のクチコミ №4

最高です

情報
30 写真
4 コメント
4.5 評価
  • 住所:曙町-7-3 十文字町, 横手市 秋田県 019-0525, 日本
  • 地点:http://camosiba.com
  • 電話:+81 182-23-5336
カテゴリ
  • バー
サービス オプション
  • イートイン:はい
  • 宅配:番号
バリアフリー
  • 車椅子対応の入り口:番号
サービス
  • ビール:はい
設備
  • トイレありのお店:はい
雰囲気
  • カジュアル:はい
  • 居心地が良い:はい
客層
  • グループ:はい
同様の組織
  • 日本, 〒013-0023 秋田県横手市中央町7−4, ABCビル 1階
  • スナックダンケ日本, 〒013-0023 秋田県横手市中央町7−41
  • ちょい呑み処 夕月(ゆづき)日本, 〒013-0036 秋田県横手市駅前町7−2, (有)石川ビル 1階
  • 白雪日本, 〒013-0023 秋田県横手市中央町6−42
  • 居酒屋でんでん日本, 〒013-0023 秋田県横手市中央町5−1
  • 和凛日本, 〒013-0036 秋田県横手市駅前町7−1
  • 絆BAR日本, 〒013-0037 秋田県横手市前郷二番町2−50
  • 観歌日本, 〒013-0023 秋田県横手市中央町4−11
  • タパンビル日本, 〒013-0022 秋田県横手市四日町5−5
  • ルジュ日本, 〒013-0024 秋田県横手市田中町2−1