味だけでなく心を揺さぶられる焼肉屋さん。総合的にとても素晴らしい。お店に入った瞬間の店内スタッフさんの掛け声もさる事ながら、諸々の接客対応のレベルが高いことにまず驚くでしょう。皆が想いを持って接客をしてくれるこのようなスタイルの焼肉屋さんは他では類を見ません。それが店長だけでなく、バイトの女の子にまで店のコンセプトが浸透しているのは何か秘密があるのだろうか...。聞けば店長さんは、会社の成り立ちや社長さんの想いまでスラスラと説明ができ、MVVが非常に明確でした。全国約50もあるチェーン店でここまでの教育ができている事に感銘を受ける。ふと店内を見渡すと、所々にお店の想いが伺える。『ふたごスタイル』①厳選牛を量半分値段半分でご提供②料理の提供はお口まで③焼肉はご褒美食ではなく日常食④新鮮絶品ホルモンでお客様リピーター率120%⑤名物黒毛和牛のはみ出るカルビ⑥五感で楽しめる焼肉・ホルモンのカタチ※公式ホームページより抜粋なるほど、この1つ1つに納得。特に6つ目の『五感で楽しめる』というのは正にそう。味覚・触覚・嗅覚・視覚・聴覚それぞれに仕掛けがあるように感じた。そのための社員教育がとても行き届いている。それはバイトの女の子のトークに顕著に表れていましたね。親しみを感じる手書き風POPは印刷されているので、おそらく本部支給であろう。これも訴求がとても上手い。油が飛んでも大丈夫なように渡される紙エプロン、スマホ袋。再来率を高めるためのポイントカードと、ファン化を狙った名前入りのゴールドトング。ただ一点気になるとすれば、吸煙機があまり煙を吸ってくれなかった事くらいか。焼肉という商品そのものにこだわるだけではなく、それを提供する箱と人が一体となってお客様に提供するサービス・価値としてちゃんと成り立っている。味も美味しいのに、こんな人材教育ができている焼肉チェーン。そりゃ儲かるに違いない。株式会社FTG Companyさん、素晴らしいの一言です。
今回は暑気払いで仲間とお邪魔しました。コロナ対策の為店の入り口にはアルコールで手を消毒してからお入り下さいとしっかり対策されている。ノドを潤すためにメガ杯をおさえて生中を二杯飲み干す。その間にも気の利いた店員さんは肉のオーダーや頃合い見計って焼きの状態を見にきては出してくれる。はみ出るカルビは予約で今回は予約するのを忘れてしまった。無理を承知で聞いてみたがこのご時世なのでストックはなし。従業員への教育もしっかりされていてそれはそれで気持ちよく焼肉をいただけた。まずは軽くおなかにいれるために「ふたごのポテトサラダ」ゴマドレがしっかりきいていてクリーミーでおいしい。「ねぎだくタン刺し」はネギをタンでくるんでタレでいただくがさっぱりこれもなかなかいい。人気の品の一つに「ふたご盛り」がありオーダー。ワイガヤで楽しめるお店。焼き肉用の鉄板も本格焼き肉の鉄板で焼きが均等でおいしく焼けるため大衆感あってこだわりを感じるお店の一つ。#letsguide
味はよかったのだが、・corona禍のこのご時世に店員が間近で大声・名物品の提供時に「よいしょー!」と全客に大声での掛け声を要求する・会計に隣のテーブルの注文分が含まれていた。指摘すると即座に謝罪があったが、なぜ確認もせずにすぐに店側のミスだと判断できたのか?最初から分かっていた(故意)んじゃないかと不信感を持った。コロナ禍が過ぎるまでは行かないほうが良さそう。
価格と量のバランスは普通。味は結構良い。少量低価格で色んな種類を楽しめる。店員さんが焼いてくれるので、焼き過ぎになりがちなホルモンを適切な焼き加減で食べられる。店員さんの会話も上手く、お一人様にとってはちょっとした喋り相手にもなる。インパクトのある商品も多く、新しい・楽しい経験を重視したお店。一方、2人の客で店員さんが入ると2人の会話がし難いと感じる方にはややデメリットになるかも知れない。テーブル4人席と2人席あり。価格/量が更に良ければ星5だが、そうで無くとも星4以上の十分高水準なお店だと思います。ご馳走様でした。
一皿が少量でお安いので1~2人で行くとちょうどよい量でお手軽に美味しい焼肉が楽しめます。ワタシはネギ塩たん、ハラミ、カルビ、ウィンナー、細塩が定番ラインナップ。サイドメニューも豊富でテールスープや一口冷麺はマストです!
初めて訪れましたがまず、お肉1つ1つがどれも美味しかったです。そしてコスパも非常に良い!店員さんの対応も良くとても気持ち良く食事ができました。是非、また訪れたいと思います。
一皿の量が少ないので、色々な部位をオーダーして楽しめます。お肉は店員さんが焼いてくれるので、ホルモンなど焼き加減がわかりにくいものはありがたいです。店員さんはどの店舗も皆さんフレンドリーでとても素敵な接客をされます。
焼いてくれるので、飲み食い喋りが捗ります。肉も良質。
変わらず美味しかった。スタッフの接客も良いし、人気あるのも当然です。
定員さんの笑顔や、接客が、よかったです!ホルモンも、美味しかった‼️強いて言えば、声のトーン、も少し下げてもよいかも!ご馳走さまでした!
味は良いよ色々もったいない
一言で言うなら至福っす焼き肉マイスター?的なスタッフさんが丁寧に焼いてくれて、でも、いろんな席をみなくちゃなんなくて、結果、あんまり食わないで腹一杯になっちゃって、ても、美味くて、じゃあ、また行くか、ってなっちゃいます
お値段はともかく(笑)美味しいお肉と明るい店員さんで食事が楽しめます!
普通に美味いです。店のすき具合にもよりますが、店員さんが焼いてくれます。
店長がすごく優しい!